Planten en groeien

Hoe maïskolven thuis in te vriezen: opslagmogelijkheden en tips van ervaren huisvrouwen
1054

Maïs is een seizoensplant; na de oogst kan hij voornamelijk in ingeblikte of gedroogde vorm worden gekocht. Ervaren huisvrouwen raden aan om het op de kolf in te vriezen, omdat deze methode de meeste nuttige eigenschappen behoudt ...

Recensie van het zoete en sappige meloenras Slavia
509

Boeren waarderen de Slavia-meloen vanwege zijn pretentieloosheid en weerstand tegen ongunstige weersomstandigheden. Het ras vertoont stabiele opbrengsten bij droogte en hitte en is zonder gevolgen bestand tegen zware regenval en mist. Rijpt in het midden...

Geweldige sierpeper Black Prince: zelf een exotische plant kweken
627

Kamerpeper Black Prince is een waardevolle vondst voor liefhebbers van originele sierplanten. De miniatuurstruiken dragen vruchten die bij het koken actief als specerij worden gebruikt. Groenten kweken op een vensterbank of balkon...

De voordelen en nadelen van ingelegde komkommers voor het lichaam
1012

De voordelen en mogelijke schade van ingelegde komkommers hangen grotendeels af van de bereidingswijze: niet elke marinade heeft een positief effect op de gezondheid. Voor sommige mensen is zo'n tussendoortje strikt gecontra-indiceerd, maar voor anderen helpt het om af te vallen. Hoe ...

Waarom verschijnt echte meeldauw op komkommers en waarom is het gevaarlijk: foto's en behandeling, preventieve maatregelen
566

Echte meeldauw is een schimmelziekte die zowel binnen als buiten komkommers aantast. Sporen verspreiden zich snel in omstandigheden met een hoge luchtvochtigheid en koele lucht. In dit artikel vertellen we...

Een uitstekende variëteit voor verse consumptie is de Portugese Dacosta-tomaat en de kenmerken van zijn landbouwtechnologie
491

Roze tomaten met grote vruchten worden als ideaal beschouwd voor het maken van salades en het vers eten. Ze hebben een rijke zoete smaak en een uitgesproken tomatenaroma. Dit zijn de vruchten waar het meest vraag naar is in de supermarkt en...

Hoe ingemaakte aubergines te koken: de beste winterrecepten
842

Voor liefhebbers van aubergines zijn ingelegde “blauwe” exemplaren een echte vondst. Door ze te bereiden uit seizoensgroenten geniet je tot de zomer van een lekker en gezond tussendoortje. We waarschuwen je meteen: bereid dit gerecht voor...

Is het de moeite waard om de Puzata Khata-tomaat te kweken en hoe deze aantrekkelijk zou kunnen zijn voor beginners en ervaren boeren?
657

Puzata Khata-tomaten zijn een interessante variëteit die aandacht verdient vanwege hun onderhoudsgemak, hoge opbrengst, vroege rijping en immuniteit tegen virale en bacteriële infecties. De originele geribbelde vorm van de vrucht, het zoete, sappige vruchtvlees is weinig...

Hoe heerlijke tomaten uit blik voor de winter te koken in literpotten: een selectie van de beste recepten
1111

Tomaten inblikken voor de winter is een winstgevende investering. Vandaag presenteren we de 10 beste recepten voor tomatenbereidingen in literpotten. Dit is de handigste container. Open voor de feesttafel twee of drie verschillende potten en...

Komkommers snel en smakelijk in hun eigen sap afdekken
460

Zelfgemaakte bereidingen zorgen voor een verscheidenheid aan komkommers in hun eigen sap. Het aromatische en knapperige voorgerecht vormt een aanvulling op het voor- en hoofdgerecht en wordt gecombineerd met andere groenten, vlees en vis. Sommige komkommers worden geconserveerd met azijn, andere met...

Tuin

Bloemen