Vroegrijpe uienvariëteit "Alpha", die goed bewaart

Alpha is een van de meest populaire variëteiten van vroegrijpe uien. Uitgebracht in Engeland, trok het snel de aandacht van tuinders in veel landen vanwege de hoge opbrengst en weerstand tegen ziekten. Groenten rijpen snel en worden lang bewaard.

Het artikel zal u vertellen over de kenmerken van het kweken van de variëteit en de voorwaarden voor het verkrijgen van een rijke oogst.

Beschrijving van de variëteit

Alpha is een vroege oogst: het gewas is in slechts 40-60 dagen rijp.

Aandacht! Klein groeiende groente, enkel- en twee-kiem: 1-2 bollen worden gevormd in 1 nest uit 1 set.

Alpha is gekweekt door Engelse fokkers, de initiatiefnemer is Allium Seeds Uk Ltd. Het ras werd in 2014 opgenomen in het staatsregister van Rusland.

Samenstelling en gunstige eigenschappen

Voedingswaarde groente (per 100 g):

• eiwitten - 1,4 g;
• vetten - 0,2 g;
• koolhydraten - 8,2 g;
• caloriegehalte - 41 kcal;
• water - 86 g;
• voedingsvezels - 3 g.

Vitaminesamenstelling van uien:

Basis macro- en micro-elementen:

Fytonciden in de groente hebben een schadelijk effect op tuberculose- en dysenteriebacillen en vernietigen andere ziekteverwekkers.Uien hebben tonische, slijmoplossende, antiseptische eigenschappen, versterken het immuunsysteem, verlagen de bloeddruk, verbeteren de bloedsamenstelling en activeren de stofwisseling.

Rijpingsperiode

Het duurt niet langer dan 2 maanden voordat Alpha-uien rijpen als de standaard agrotechnische praktijken worden gevolgd. Gemiddeld wordt de oogst na 50 dagen geoogst.

Ziekte weerstand

Het ras heeft een sterke immuniteit tegen belangrijke gewasziekten en wordt zelden aangevallen door plagen. Echter frequent water geven, overtreding van de regels voor vruchtwisseling vermindert de stabiliteit van uien.

Kenmerken

Rijpe bollen hebben een ronde vorm, een dunne nek en goudgele droge schubben, die na verloop van tijd een bruinachtige tint krijgen. Het vruchtvlees is wit of geelachtig. De smaak is kruidig. Plantaardig gewicht: 90-120 g.

De verkoopbare opbrengst is hoog, 176–236 c/ha. Het maximale resultaat (393 c/ha) werd behaald in de regio Belgorod.

Voor welke regio's is het geschikt?

Alpha wordt aanbevolen voor de regio Central Black Earth, maar is vanwege de vorstbestendigheid geschikt voor gebieden met een gematigd klimaat.

Belangrijkste voor- en nadelen

Voordelen van de variëteit:

• hoge productiviteit;
• duur van opslag van groenten;
• immuniteit tegen ziekten en plagen;
• vorstbestendigheid;
• vroege rijping.

Gebreken:

• eisen aan de bodem;
• de noodzaak van regelmatige bemesting.

In tegenstelling tot andere variëteiten rijpt Alpha vroeg, is met de juiste verzorging resistent tegen verschillende ziekten en produceert constant hoge opbrengsten.

Kenmerken van planten en groeien

Hoewel de teelt van dit ras grotendeels standaard is, is het belangrijk om enkele nuances in acht te nemen.

Voorbereiden op de landing

Gebruik voor het zaaien alleen de nigella van vorig jaar, anders zal de kiemkracht laag zijn. Zaden, gekocht in een winkel, vereisen geen extra verwerking.

Kies een vlak, goed verlicht gebied. De grond wordt eerst opgegraven, behandeld met herbiciden en er worden voren gemaakt.

Belangrijk! Plant geen uien in laaglanden: door overtollig vocht te absorberen, zullen ze de houdbaarheid ervan aanzienlijk verminderen.

Bodemvereisten

Alpha stelt hogere eisen aan de bodemsamenstelling dan de meeste variëteiten. Geeft de voorkeur aan licht alkalische grond. Te zure grond is alkalisch. Dolomietmeel wordt gebruikt voor het kalken. Als de grond uitgeput is, worden in het najaar organische meststoffen (10 kg/m2) toegediend.

Data, schema en regels voor het planten

In het voorjaar worden uien geplant in de eerste of laatste dagen van mei, wanneer de grond opwarmt tot +10°C. De indeling is standaard: rijafstand 30 cm, plantbreedte 5–10 cm, plantdiepte 3–5 cm.

Vóór de winter wordt het gewas half oktober geplant volgens een soortgelijk schema.

Aandacht! Uien die in de late herfst worden geplant, voordat de vorst intreedt, ontkiemen niet en worden lange tijd bewaard. Bij zaaien in het voorjaar zal de opbrengst hoger zijn.

Kenmerken van de teelt

Voor een goede ontwikkeling van uien moet de bodem stikstof bevatten. Als het sinds de herfst niet is bemest, voeg dan in de lente, vóór het zaaien, 30 ml ammoniak toe aan een emmer water, meng grondig en geef de grond water.

Na het planten worden de bedden gemulleerd en afgedekt met folie voor een betere zaadkieming. Wanneer spruiten verschijnen, wordt de schuilplaats verwijderd en wordt de grond besprenkeld met zand om de warmte vast te houden.

Nuances van zorg

Het kweken van uien is standaard: de bedden worden regelmatig bewaterd, bemest, gewied en losgemaakt.

Besproeiingsmodus

Alpha heeft tijdens het groeiseizoen veel vocht nodig: op elk bed worden 1-2 emmers water op kamertemperatuur gegoten. Doe dit eens per 2 dagen.Geef de uien bij regenachtig weer geen water, anders gaan de bollen rotten. De irrigatie wordt vóór de oogst gestopt.

Losmaken en wieden

Om de vorming van de aardkorst te voorkomen en de toegang tot zuurstof te garanderen, wordt de grond na ontkieming elke 2 weken losgemaakt. Samen met het losmaken wordt wieden uitgevoerd, omdat onkruid sneller groeit dan uien en er voedingsstoffen uit haalt.

Voeden

2 weken na de eerste scheuten wordt het gewas bemest met een mengsel van mineralen (40 superfosfaat, 30 g ammoniumnitraat, 20 g kaliumchloride per 10 liter water). Voor elke 1 m2 wordt 1-2 liter product gebruikt.

Zomerbewoners gebruiken vaak kruideninfusie: ongeveer 1 kg gemaaid gras wordt met een emmer water gegoten, een week bewaard, tot de helft verdund en er wordt 1 el toegevoegd. houtas.

Gebruik als organische meststof een oplossing van kippenmest (1:20), die gedurende 10-14 dagen wordt toegediend. Verdun het daarna opnieuw 15-20 keer met water en geef de ui water bij de wortel.

Ziekte- en ongediertebestrijding

Als de zorgregels niet worden nageleefd, zijn uien vatbaar voor ziekten en plagen:

1. Uien vliegen. Insecten worden afgestoten door de geuren van wortels, tomaten en peterselie. Aanplantingen worden besproeid met infusies van tabaksstof, alsem en citroenmelisse. Als preventieve maatregel wordt de grond na het oogsten zorgvuldig opgegraven en behandeld met een zoutoplossing voordat wordt gezaaid.
2. Geheime slurf. Bladeren die door de kever zijn beschadigd, worden verwijderd. Tussen de rijen wordt een mengsel van tabaksstof en as (1:2) verspreid. Ter preventie volgen ze de regels van vruchtwisseling, vernietigen ze plantenresten en graven ze diep in de grond.
3. Tripsen. Er worden insecticiden tegen gebruikt en er worden vangplaten tussen de bedden geplaatst. De rijafstand wordt periodiek gewied en voor de winter wordt de grond behandeld met Karbofos (0,15%).

Basis ziekten:

1. Valse meeldauw. Voor de behandeling worden zaailingen behandeld met Oxychom, ter preventie worden zaailingen vóór het planten verwarmd.
2. Fusarium. Om de ziekte te bestrijden wordt “HOM” gebruikt. Plantmateriaal wordt behandeld met fungiciden.
3. Grijze rot. Beperk de toepassing van stikstofmeststoffen en verhoog de dosis fosfor-kaliummeststoffen.

Oogst en opslag

Rijpe uien zijn te herkennen aan de vergeelde veren die op de grond liggen en de karakteristieke kleur van de droge schubben.

Hoe en wanneer te verzamelen

De oogst wordt geoogst bij droog, helder weer vóór de eerste nachtvorst, rond eind september of half oktober. De bollen worden zorgvuldig geplaatst en in de zon gedroogd. Als groenten vóór de winter zijn geplant, worden ze aan het einde van de lente opgegraven.

Bewaareigenschappen en behoud van kwaliteit van het ras

Bewaar het gewas op een donkere plaats met voldoende luchtcirculatie, een lage luchtvochtigheid en een temperatuur niet lager dan +10°C.

Belangrijk! Grondig gedroogde uien worden in netten of manden geplaatst. In plastic zakken zal zuurstof de groenten niet bereiken, wat zal leiden tot rotting van het fruit.

Als het gewas goed is gedroogd en er een geschikte bewaarlocatie is gekozen, verliest de ui gedurende 6 tot 9 maanden zijn presentatie en smaak niet.

Moeilijkheden bij het groeien

De belangrijkste problemen waarmee groentetelers te maken krijgen bij het telen van Alpha-uien:

• vergeling van bladeren als gevolg van langdurige regenval, langdurige droogte, temperatuurveranderingen;
• rotten van groenten als gevolg van overmatig vocht of het planten van geïnfecteerde zaden;
• verandering in verenkleur door gebrek aan voedingsstoffen.

Advies van ervaren tuiniers

Aanbevelingen van boeren voor het verkrijgen van een kwaliteitsoogst:

• alle resulterende pijlen worden bij de wortel afgebroken;
• geef de uien aan het begin van het groeiseizoen overvloedig water en verminder geleidelijk de hoeveelheid water;
• Oogst het gewas vóór langdurige regenval, zodat het goed bewaard blijft.

Recensies

Over het algemeen spreken boeren positief over het ras en wijzen ze op de productiviteit en vroege rijping.

Svetlana, Omsk: “Na vele jaren in de stad te hebben gewoond, zijn mijn man en ik naar het dorp verhuisd. Allereerst plantte ik uien op mijn perceel, maar het eerste experiment was geen succes. Ik las lovende recensies over de Alpha-variëteit en de beschrijving ervan. Ik was erg blij met de boog. Het groeit prima en levert elk jaar een rijke oogst op. Ik raad aan!"

Raisa, Barnaoel: “Van jongs af aan ben ik gewend om in de tuin te werken. Ik heb een klein stuk grond waar ik voornamelijk groenten verbouw. Ik doe geen speciale moeite om hem te kweken en hij heeft niet veel onderhoud nodig. Zelfs onze kinderen eten graag verse uien.”

Ekaterina, Moskou: “Een buurman raadde mij de Alpha-ui aan en ik besloot hem thuis te planten. Ik had geen grote oogst verwacht, maar tevergeefs: de groenten groeien snel en zijn groot van formaat. Nu plant ik alleen dit ras.”

Conclusie

De Alpha-uienvariëteit verscheen nog niet zo lang geleden in Rusland, maar is al populair geworden onder tuinders. De oogst kan 6-9 maanden worden bewaard en het planten van groenten kost niet veel tijd en moeite. De cultuur is vorstbestendig, rijpt snel en verrukt met een rijke oogst van scherpe bollen.