Vroegrijpe uienvariëteit "Olina" met uitstekende opbrengst en uitstekende smaak

De winteruienvariëteit Olina zal u zeker bevallen met een vroege oogst. Naast andere vroegrijpe uienrassen verdient dit gewas bijzondere aandacht. Het onderscheidt zich door bijna 100% rijping, uitstekende semi-scherpe smaak en onderhoudsgemak.

Beschrijving van de variëteit

Uien kunnen worden gekweekt als eenjarige oogst uit zaden of als tweejarige oogst uit sets.

Laten we de belangrijkste kenmerken van de variëteit in meer detail bekijken.

Oorsprong en ontwikkeling

Olina werd gefokt door Tsjechische fokkers van het bedrijf AGROFIRMA MORAVOSEED.

Het werd in 1997 opgenomen in het Russische staatsregister. De grondlegger van het ras is IP Alekshasova Marina Vitalievna.

Chemische samenstelling, vitamines, gunstige eigenschappen

Uien hebben uitgesproken bacteriedodende eigenschappen. Het wordt vaak gebruikt in de strijd tegen verkoudheid en loopneus.

Chemische samenstelling van Olin-uien per 100 g:

• calcium – 31 mg;
• fosfor – 58 mg;
• natrium – 18 mg;
• magnesium – 14 mg;
• kalium – 175 mg;
• kobalt – 0,8 mg;
• mangaan – 0,23 mg;
• koper – 85 mcg;
• fluoride – 30 mcg.

Vitaminen:

• B1 – 0,05 mg;
• B2 – 0,02 mg;
• B5 – 0,1 mg;
• B6 – 0,2 mg;
• B9 – 53 mcg;
• C – 10 mg;
• E – 0,2 mg.

Voedingswaarde per 100 g:

• caloriegehalte – 41 kcal;
• eiwitten – 1,7 g;
• vetten – 1,2 g;
• koolhydraten – 10,5 g;
• water – 87 g.

De groente bevat ook essentiële oliën, suikers, appelzuur en citroenzuur.

Belangrijk! Een vers uienkompres helpt bij de behandeling van kleine brandwonden en kleine wonden.

Rijpingstijd en opbrengst

Het ras is vroeg rijp.De periode van zaaien tot oogsten bedraagt ​​bij het kweken uit zaden 67-96 dagen, en vanaf sets 60-87 dagen.

Van 1 hectare aanplant, wanneer gekweekt uit zaden, worden 67-150 centen uien verkregen. Als de variëteit uit sets wordt gekweekt, worden ongeveer 300 centen verzameld van 1 hectare en van 1 m². m – tot 3,5 kg.

Ziekte weerstand

De boog van Olin heeft immuniteit:

• naar fusarium;
• gele dwerggroei;
• mozaïek.

Meestal wordt het ras aangevallen door schimmelziekten: echte meeldauw en wortelrot.

Beschrijving van uiterlijk

De lampen hebben de volgende kenmerken:

• ronde vorm, vergelijkbaar met een bal;
• buitenste schubben zijn dicht, hard, geel of bruin van kleur, twee in aantal;
• binnenste schubben zijn wit, sappig;
• elke bol heeft 2-3 beginselen;
• gewicht – 50-100 g.

Het uienpulp is dicht, de smaak is aangenaam - halfscherp.

Landingsregio

De variëteit kan worden gekweekt in de regio's Midden- en Midden-Wolga. Dit omvat de regio's Bryansk, Vladimir, Ivanovo, Kaluga, Moskou, Ryazan, Smolensk, Tula, de regio's Republiek Mordovië, Penza en Samara, evenals de regio's Republiek Tatarstan en Ulyanovsk.

De belangrijkste voor- en nadelen van het ras

Olina heeft veel positieve eigenschappen:

• vroegrijpheid;
• uitstekende smaakkenmerken;
• gebrek aan pijlen;
• een groot percentage rijping - 80-90%, en na rijping - 100%;
• weerstand tegen vele ziekten.

Een van de nadelen van dit ras is de korte houdbaarheid. Als aan alle voorwaarden is voldaan, worden de bollen zes maanden bewaard.

Kenmerken van planten en groeien

De variëteit Olina kan in het vroege voorjaar worden geplant of vóór de winter worden gezaaid. Hoe u dit kunt doen, vertellen wij u in meer detail.

Voorbereiden op de landing

Het kweken uit sets is de meest gebruikelijke methode om smakelijke en sappige grote bollen te verkrijgen.

Voor het planten is het beter om bollen met een gemiddelde diameter te gebruiken - 1-3 cm.

Aandacht. Zorg ervoor dat u het plantmateriaal controleert op rot, schade of ziekten.

14 dagen voor het planten is het raadzaam om de sets minimaal 6-8 uur op een temperatuur van +40 ... + 45 ° C te verwarmen. Direct voor het planten worden de uien 30 minuten geweekt in een oplossing van kaliumpermanganaat en vervolgens gedurende 60-120 minuten behandeld met een biofungicide middel.

Vergeet niet de vruchtwisseling te observeren bij het verbouwen van gewassen. De beste voorlopers voor uien zijn de volgende planten:

• granen, behalve haver;
• kool;
• mosterd;
• verkrachting;
• peulvruchten

Maar de volgende worden als slechte voorgangers beschouwd: haver, knoflook, uien, komkommers.

Bodemvereisten

Het ras geeft de voorkeur aan lichte, voedzame grond met een neutrale zuurgraad van 5,5 tot 6,4. Deze indicator wordt gemeten met behulp van speciale strips die op hardware-afdelingen worden verkocht. Bij te hoge waarden wordt houtas aan de bodem toegevoegd.

Zure en dichte bodems zijn niet geschikt voor Olina. Ook mogen er geen onkruidzaden in de grond zitten, omdat deze de ontwikkeling van planten belemmeren.

Deze groente houdt niet van verse mest. Maar als de grond uitgeput is en weinig voeding bevat, is het aan te raden om er verrot organisch materiaal aan toe te voegen.

Data, schema en regels voor het planten

Het ras wordt geplant als de gemiddelde temperatuur binnen +5°C ligt. Als de sets eerder worden geplant, zullen de bollen klein zijn en als ze laat worden geplant, hebben de bollen geen tijd om te ontkiemen vóór het begin van de vorst.

De geschatte plantdatum voor de centrale regio is eind oktober of begin november. Maar als het ras in de Oeral of Siberië wordt geplant, worden de data met ongeveer een maand verschoven, dat wil zeggen september-oktober.

Planten kan in het voorjaar, maar dan zal de oogst mager zijn.

Het landingspatroon is als volgt:

• er worden voren in het tuinbed gemaakt, met een tussenruimte van 20-25 cm;
• De zaailingen worden op een afstand van 4-5 cm van elkaar geplant, de plantdiepte is 1-2 cm;
• de aanplant wordt besprenkeld met aarde, verdicht en vervolgens bewaterd;
• waarna het bed wordt gemout met droog gras of bladeren;

Het is belangrijk dat het bed met gewassen op een droge en onbeschaduwde plaats staat. De hoogte moet 15-20 cm zijn.

Kenmerken van de teelt

Het is beter om het uienperceel op enige hoogte te plaatsen, hierdoor krijgt het gewas meer zonlicht.

Olina wordt beschouwd als een vorstbestendige variëteit - de meest comfortabele temperatuur hiervoor is van +12 tot +16°C.

Belangrijk! Om de bollen goed te laten ontwikkelen, heeft het ras voldoende vocht nodig, anders zijn de uien klein en niet sappig.

Probeer het tuinbed te beschermen tegen harde wind en tocht. Ze hebben een negatieve invloed op planten en hun groei.

Nuances van zorg

Bij het kweken van dit ras is een goede verzorging belangrijk. Uien hebben tijdig water nodig, wieden en bemesten.

Besproeiingsmodus

Zorg ervoor dat de vochtbalans van de bodem op peil blijft. De grond mag niet te droog zijn of, omgekeerd, drassig. Na 3-4 weken planten hebben uien vooral vocht nodig, dus zorg ervoor dat de grond niet uitdroogt.

Aanplantingen worden eens in de 10 dagen bewaterd, en bij ernstige droogte - eens in de 5-7 dagen. Eerst wordt de grond bevochtigd tot een diepte van 10 cm, maar naarmate de bollen groeien, wordt het watervolume vergroot, waardoor de grond tot 20-25 cm wordt bevochtigd, de frequentie blijft hetzelfde.

Aandacht. Het is noodzakelijk om de aanplant in de ochtend- of avonduren water te geven. Giet water in de buurt om de uien niet te verbranden.

Ongeveer 3-4 weken vóór de oogst wordt het water geven gestopt.

De grond losmaken en wieden

Deze maatregelen zijn vereist bij het telen van de variëteit Olina.

Het wieden wordt elke 15-20 dagen uitgevoerd. Onkruid zorgt voor extra vocht in het tuinbed, wat de ontwikkeling van schimmelziekten bevordert. Als de gebieden met uien niet van gras worden ontdaan, groeit het met een dikke en sappige nek. Dit bemoeilijkt het drogen en verkort de houdbaarheid.

Om de wortels van voeding en vocht te voorzien, moet je de grond periodiek losmaken. Bovendien vermindert dit de hoeveelheid onkruid en geeft het meer ruimte voor de bollen om te groeien.

Om korstvorming te voorkomen, is het raadzaam om na elke watergift de grond los te maken.

Topdressing

Gedurende het gehele groeiseizoen worden uien minimaal drie keer gevoerd.

Aandacht. Bij het toepassen van bemesting is het beter om geen mengsels met stikstof te gebruiken, omdat deze leiden tot de groei van groene massa en de bollen klein zullen zijn.

Meststoffen worden toegepast volgens het volgende schema:

1. Uien worden voor het eerst 2-3 weken na ontkieming bevrucht, wanneer de planten een hoogte van 2-3 cm bereiken, voor de voeding wordt ureum gebruikt. Neem voor 60 g van het medicijn 10 liter water. De resulterende oplossing wordt onder de wortel gegoten.
2. De tweede keer wordt 21 dagen na de eerste keer gevoerd. Gebruik hiervoor een samenstelling bereid uit 40 g superfosfaat, 10 g kaliumzout en 20 liter water.
3. De derde keer worden de uien bemest een maand voordat de toppen worden gelegd. Er worden fosfor-kaliumpreparaten gebruikt. Ze worden strikt volgens de instructies geïntroduceerd.

De eerste voeding is nodig om de wortels te stimuleren en groen te ontwikkelen. De tweede en derde zijn bedoeld om de bollen te voeden en hun massa te vergroten.

Ziekte- en ongediertebestrijding

Ziektenwaarvoor het ras gevoelig is:

1. Wortelrot. Het wordt gekenmerkt door het verschijnen van gele vlekken of droge plekken op groene veren. De strijd wordt gevoerd door een oplossing voor te bereiden. Neem voor 20 liter water 2 el. l. kopersulfaat en 2 el. l. geraspte waszeep.Je kunt het verwerken als de toppen 12 cm groot zijn.
2. Echte meeldauw. Beschadigt bladeren en bollen. Om de ziekte te voorkomen en te bestrijden wordt gebruik gemaakt van het afstoffen van planten en grond met houtas of tabaksstof.

Te midden van ongedierte de gevaarlijkste zijn:

1. Uien vlieg. Het insect legt larven in uienaanplantingen. Dan eten ze in de nek en stoppen de ontwikkeling ervan. Controlemethoden: mulchen of het medicijn "Fitoverm".
2. Nematoden. Ze zien eruit als kleine wormen die zich voeden met uiensap. Om ze kwijt te raken, volgt u de vruchtwisseling en zorgt u ervoor dat u de zaden behandelt voordat u ze plant.
3. Tripsen. Met trips geïnfecteerde bollen worden gerimpeld onder de schilferige laag. De schade die zij aanrichten is voelbaar. Je kunt hun aanwezigheid opmerken aan vergeelde toppen. Het begint van bovenaf te verslechteren. Ongediertebestrijding is moeilijk, dus preventie is van bijzonder belang. Plant alleen getest en behandeld zaad, let op de vruchtwisseling en maak de grond niet te nat.

Vergeet niet dat je bij het kweken van uien geen chemicaliën kunt gebruiken. Alle behandelingen worden minimaal een maand vóór de oogst uitgevoerd.

Oogst en opslag

Na het einde van het groeiseizoen begint het oogsten.

Hoe en wanneer te verzamelen

Het ras wordt als vroege rijping beschouwd. De oogst begint meestal eind augustus of begin september. U kunt de gereedheid van uien voor het oogsten bepalen aan de hand van vergeelde en gedroogde toppen.

Het is raadzaam om een ​​droge en zonnige dag te kiezen. Groenten worden opgegraven met een schop of voorzichtig met de hand eruit getrokken. Het geoogste gewas wordt een week op een warme plaats in de zon gedroogd.

Draai de uien regelmatig om, zodat ze gelijkmatig drogen.Tegelijkertijd worden wortels en stengelresten verwijderd.

Bewaareigenschappen en behoud van kwaliteit van het ras

De gedroogde en geselecteerde bollen worden nog een week in een verwarmde ruimte geplaatst om opnieuw te drogen. Daarna wordt de oogst in meerdere lagen in houten of plastic kisten geplaatst. Je kunt de uien in netten of stoffen zakken doen.

Belangrijk! Het ras heeft een goede houdbaarheid: 90-95%.

Bewaar Olin-uien op een droge, geventileerde plaats bij een temperatuur van 0 ... -1 ° C. Luchtvochtigheid 75-90%. Als alle regels worden gevolgd, kunnen de uien 6 maanden worden bewaard.

Moeilijkheden bij het groeien

Bij het kweken van het ras kunnen zich enkele problemen voordoen:

• het optreden van schimmelziekten;
• verplichte controle van bodemvocht.

Zorg ervoor dat het ras niet wordt aangetast door ongedierte.

Advies van ervaren tuiniers

Uien houden ervan om te eten in de vorm van gistinfusie. Om dit te doen, wordt 50 g gist verdund in 5 liter water. Het mengsel wordt gedurende 60 minuten toegediend. Eerst worden de aanplantingen bewaterd met water en vervolgens met de resulterende oplossing.

Sommige zomerbewoners adviseren om de zaailingen gedurende 3 uur in een sterke zoutoplossing te laten weken voordat ze worden geplant. Neem een ​​eetlepel zout per glas water. Vervolgens wordt de ui in een oplossing van kaliumpermanganaat geplaatst.

Recensies

Veel tuinders hielden van deze variëteit. De waarde ervan ligt in de vroege oogst, gelijkmatige bollen en hoge rijping.

Jaroslav, Orel: “Toevallig kwam ik de variëteit Olina tegen. Ik heb het vóór de winter geplant. In het voorjaar werd mijn bed met zaailingen groen. De oogst was goed omdat ik in de herfst de grond heb voorbereid en met mineralen heb bemest.”

Jevgenia, Saratov: “Een vriend heeft mij deze boog aanbevolen. Ik besloot om te proberen te planten en had gelijk. Zijn volwassenheid is uitstekend. De smaak is niet pittig, wij vonden het erg lekker. Als meststof gebruikte ik houtas en kaliumzout.”

Conclusie

Olin's ui is een favoriet geworden onder veel boeren en tuinders. De gladde, middelgrote bollen zijn voortdurend populair. Het ras is vroegrijp en resistent tegen een aantal ziekten. Als je de nodige landbouwtechnieken volgt, zal het verkrijgen van een grote oogst niet moeilijk zijn.