Foto's en kenmerken van sojabonenvariëteiten
Soja is een eeuwenoude eenjarige kruidachtige plant die 5000 jaar geleden in Zuidoost-Azië verscheen. Het behoort tot peulvruchten en bevat een grote hoeveelheid plantaardig eiwit, ter vervanging van sommige dierlijke producten. Tegenwoordig worden sojabonen bijna overal verbouwd en zijn ze in vele variëteiten verdeeld. Hieronder vindt u informatie over verschillende soorten sojabonen met foto's.
Vroegrijpe variëteiten
Het is niet mogelijk om late variëteiten in alle regio's te telen, en vooral niet in de noordelijke regio's. In dergelijke gevallen valt de keuze op vroege rijping.
Mezenka
De rijpingstijd voor Mezenka-sojabonen is 105-108 dagen. De beharing van de hoofdstam is grijs, de bloemen zijn wit, het kleinere blaadje van het hoofdblad is lancetvormig. De hoogte van de plant is ongeveer 80 cm, de onderste boon zit op een hoogte van 15 cm en de opbrengst bedraagt gemiddeld 21 c/ha. De zaden zijn geel, net als het litteken, hebben ook een bolvormige afgeplatte vorm, gewicht 1000 stuks. – 142 g Bevat tot 37% eiwit en 23% vet.
Beschrijving van Lissabon-soja
Rijpt binnen 90-106 dagen. Het heeft een roodbruine kleur van de beharing van de hoofdstam, een paarse bloem en een puntig zijblad. Hij wordt 72 cm hoog, de onderste boon is 14 cm hoog en de gemiddelde opbrengst is 23 c/ha. De zaden zijn rond en afgeplat, geel van kleur, als een litteken. Bevat tot 36% eiwit en 26% vet.
Maxus
De rijpingstijd voor Maxus sojabonen bedraagt 105-110 dagen. De hoofdstam is bruinroodachtig van kleur, paarse bloemen, puntig zijblad van het hoofdblad. Bereikt een hoogte van 70 cm, de onderste boon is bevestigd op een afstand van 13 cm van de grond.De gemiddelde opbrengst bedraagt 20 c/ha. De zaden en hilum zijn geel, langwerpig en afgeplat, gewicht 1000 stuks. – 170 g Bevat 35% eiwit en 24% vet.
Protina
Rijpt in 100-110 dagen. De stengel is bruinrood, behaard, de bloemen zijn paars, het blad is rond, het litteken is lichtbruin. De plant wordt 73 cm hoog, de onderste vrucht hangt op een afstand van 14-16 cm van de grond. Productiviteit – 20 c/ha. Protina-sojabonenzaden zijn geel, bevatten ongeveer 35% eiwit en tot 24% vet. 1000 zaden wegen ongeveer 142 g.
Kenmerken van Hana
Rijpt in 111-115 dagen, heeft een bruinrode kleur op de beharing van de hoofdstam en een paarse bloem. De variëteit is te onderscheiden door de driehoekige zijbladeren van het hoofdblad. Hoogte – 85-86 cm, de onderste vrucht hangt op een afstand van 14-15 cm van de grond. De gemiddelde opbrengst bedraagt 18 c/ha. Zaadkleur is geel, langwerpige vorm, gewicht 1000 st. – 155 gr.
Vilana
Het groeiseizoen duurt maximaal 115 dagen, de kleur van de beharing is grijs, de bloem is paars, het zijblad is ovaal. De plant wordt 110-115 cm hoog, de onderste boon is bevestigd op een hoogte van 14-15 cm, de gemiddelde opbrengst per 1 hectare is 9 tot 21 centners. Vilana sojabonenzaden zijn geel van kleur. 1000 stuks weegt 145 g en bevat tot 40% eiwit, tot 24% vet.
koffie
Een variëteit met een rijpingstijd van 110-115 dagen, de kleur van de stengelbeharing is roodbruin, de bloem is paars, het zijblad is puntig. De planthoogte bedraagt maximaal 72 cm, de onderste boon heeft een hoogte van 13-14 cm. De gemiddelde opbrengst van Kofu-sojabonen is 21 c/ha. Zaden zijn geel en langwerpig, 1000 stuks. wegen ongeveer 184 g, bevatten tot 33% eiwit en 25% vet.
Beschrijving van Siberische sojabonen
Het groeiseizoen duurt 96-104 dagen. De beharing is bruinroodachtig, de bloem is paars, het kleine blad heeft een ovale, puntige vorm. Groeit tot 66-70 cm, de boon wordt op een afstand van 10 cm van de grond bevestigd. De productiviteit per 1 hectare is ongeveer 8 c.1000 zaden wegen 154 g, hebben een gele kleur, een langwerpige vorm en een donkerbruin litteken.
Chera 1
Rijpt in 95-108 dagen. De hoofdstam van Chera 1 sojaboon heeft bruinrode haren, de bloemen zijn paars en het zijblad is klein en rond. Hij wordt tot 79 cm hoog, de onderste vrucht groeit op een hoogte van 11-13 cm De productiviteit is 26 tot 31 cent per 1 ha. 1000 zaden wegen tot 142 g, hun eiwitgehalte is 32%, vet - 23%.
Annoesjka
De rijpingstijd is erg kort: 75-86 dagen. De hoofdstam is behaard, heeft een bruinrode kleur en de bloem is paars. Het blad is rond van vorm, de planthoogte is 61-79 cm, de onderste vrucht is bevestigd op een afstand van 11-12 cm De opbrengst van Annushka-soja is gemiddeld 26 tot 32 centners per 1 ha. De zaden zijn geel en langwerpig, bevatten 32% eiwit, tot 22,5% vet. Gewicht 1000 stuks. – tot 142
Zelda
Rijpt in 94-100 dagen. De stengel is behaard en heeft een roodbruine kleur. De bloem is paars, het zijblad is ovaal. De planthoogte is maximaal 81 cm, de onderste vrucht groeit 11-13 cm, de zaden zijn geel, bevatten tot 40% eiwit en 23% vet. De opbrengst van het eiwitrijke ras Zelda bedraagt maximaal 26 c/ha.
Opus
Het groeiseizoen is 110-115 dagen. De kleur van de behaarde stengel is bruinroodachtig, de bloem is paars. Het zijblad is ovaal en puntig, bereikt een hoogte van 76 cm, de aanhechting van de onderboon is maximaal 14 cm, de productiviteit is ongeveer 20 c/ha. De zaden zijn geel, bevatten 35% eiwit, 24% vet. Gewicht 1000 stuks. – 178 gram.
Bara
De rijpingstijd is 85-90 dagen. De stengel is grijs met beharing, de bloem is paars, het kleine blad is rond. Hoogte - tot 1 m. De boon wordt bevestigd op een afstand van 12-13 cm, gemiddeld worden 20 centners verzameld van 1 hectare. Gewicht van 1000 zaden - tot 125 g Bevat 41% eiwit, 23% vet.
Beeldhouwer
Het groeiseizoen duurt 105-115 dagen.De variëteit wordt gekenmerkt door een grijze behaarde stengel, een paarse bloem, een puntig zijblad, hoogte - tot 80 cm, aanhechting van de onderste boon - 10-15 cm, productiviteit - 15-16 c/ha. 1000 zaden wegen 154 g, bevatten 33% eiwit, 22% vet.
Lydia
Het ras rijpt in 105-110 dagen. De stengel heeft een bruine beharing, een paarse bloem en een ovaal zijblad. De aanhechting van de onderste vrucht is 11-14 cm, de volledige hoogte is maximaal 90 cm Er worden maximaal 16 centen zaden verzameld van 1 hectare, in een hoeveelheid van 1000 stuks. hebben een gewicht van 160 g en bevatten 40% eiwit, 21% vet.
gouden
Rijpt in 97 dagen. De stengel is behaard, roodbruin, de bloem is paars. De plant wordt 80-110 cm hoog, het onderste bonenaanzetstuk is 12,5-16,2 cm, van 1 hectare wordt 17,7 c/ha verzameld. Gouden sojabonenzaden bevatten 40% eiwit, 21% vet. Gewicht 1000 stuks. – 123 gram.
Tussenseizoenvariëteiten
Deze variëteiten rijpen iets later en zijn meer geschikt voor streken met een gematigd klimaat.
Shama
Rijpt in 114-120 dagen. De stengel met roodbruine beharing groeit tot 80-90 cm, het blad is middelgroot, rond, de bloem is paars. De aanhechtingshoogte van de onderboon is 12-14 cm, van 1 ha worden 17,8 centners verzameld. Shama sojabonenzaden geel, 1000 st. weegt 160 g en bevat 39,3% eiwit en 21,5% vet.
Belgorodskaja 7
Rijpingsperiode – tot 110 dagen. Deze variëteit wordt gekenmerkt door een grijs behaarde stengel, een witte bloem en een scherpe laterale bladvorm. Hoogte – tot 80 cm Bevestiging van de onderste boon – 19 cm Productiviteit – 10 c/ha. Gele zaden, 1000 st. wegen tot 110 g Sojabonen van deze variëteit bevatten 38% eiwit, 20% vet.
Belgorodskaja 8
Het groeiseizoen duurt maximaal 116 dagen. Deze sojaboon heeft een roodbruine behaarde stengel, een paarse bloem, een puntig zijblad en langwerpige gele zaden. Wordt 65-80 cm hoog, de onderste boon wordt 18 cm hoog.1 hectare beplanting levert gemiddeld 21 centen zaden op die 35% eiwit en 23% vet bevatten. 1000 stuks weegt 138-140 g.
Volma
Rijpt binnen 105-116 dagen, heeft een grijs behaarde stengel, een witte bloem, een puntig zijblad, een hoogte van 70-80 cm, vruchtaanzet op 12-13 cm.De productiviteit per 1 ha is 14-15 c. Zaden bevatten 33% eiwit, 22% vet, 1000 stuks. weegt 133 gram.
Izidor
Een ras met een groeiseizoen van 110-118 dagen. Bruinrood behaarde stengel, paarse bloem en puntig zijblad. De montagehoogte van de boon is 12-18 cm, het totaal bereikt 85 cm.Van 1 hectare worden gemiddeld 15-17 cent zaden met 41% eiwit en 21% vet verzameld. 1000 zaden wegen 163-195 g.
Asuka
Het groeiseizoen duurt 112-121 dagen. De plant wordt gekenmerkt door een bruinrode behaarde stengel, een paarse bloem, een puntig zijblad, langwerpige gele zaden, een hoogte tot 80 cm, een bonenaanzet van 14 cm Productiviteit - 28 c/ha. De zaden bevatten 39% eiwit, 21% vet. 1000 stuks weegt 170 gram.
Arina
Rijpt binnen 110-116 dagen. De stengel is bruinroodachtig, behaard. De bloem is paars, het zijblad is puntig. De onderste boon wordt op een afstand van 13-15 cm van de grond bevestigd, de totale hoogte van de plant bedraagt maximaal 95 cm, de gemiddelde opbrengst is 28 c/ha. De zaden bevatten 37% eiwit en 21% vet. 1000 stuks weegt 180 gram.
Pa
Rijpingstijd is 108-118 dagen. De plant, 80-85 cm hoog, heeft een roodbruine behaarde stengel, een paarse bloem en langwerpige gele zaden die 40% eiwit en 23% vet bevatten. De onderste vrucht groeit op een hoogte van 15-16 cm en de gemiddelde opbrengst bedraagt 23-24 c/ha. Gewicht van 1000 zaden – 189 g.
Late variëteiten
Zo een soja bonen heeft het langste groeiseizoen en wordt daarom eerder geplant dan andere.
Primorskaja 86
Rijpt binnen 125 dagen.Het onderscheidt zich door een grijze behaarde stengel, witte bloem en afgerond zijblad. Groeit tot 85 cm, lager Boon groeit op een hoogte van 16-17 cm, de zaden zijn langwerpig, geel van kleur, bevatten 40% eiwit, 23% vet. 1000 stuks weegt 179-180 g Productiviteit per hectare - 15 c.
Primorskaja 96
Het groeiseizoen duurt 120-125 dagen. Het heeft een grijze behaarde stengel, een afgerond zijblad, gele zaden en een paarse bloem. De hoogte van de plant is 85-86 cm, de aanhechting van de onderste vrucht is 16 cm, 1000 zaden hebben een massa van 180 g, de productiviteit is 16 c/ha. Eiwitgehalte – 40%, vet – 22%.
Hoge opbrengst
Naast de rijpingstijd is ook het volume van de oogst van belang. Van de bovengenoemde variëteiten omvatten hoogproductieve variëteiten:
- Chera 1;
- Annoesjka;
- Zelda;
- Asuka;
- Arina;
- Pa.
Conclusie
Sojabonenvariëteiten verschillen in rijpingstijd en oogsthoeveelheid. Vroege rijping groeien op de middelste en noordelijke breedtegraden, laatrijpe op de zuidelijke breedtegraden. De juiste keuze is een van de belangrijkste voorwaarden voor het verkrijgen van een goede oogst.