Gemakkelijk en winstgevend van overtollig gewicht afkomen - rauwe bieten voor gewichtsverlies: werkingsprincipe en toepassingsregels
Iedereen kent zulke heerlijke dingen borden van bieten, zoals een vinaigrette, borsjt en haring onder een bontjas. Weinig mensen weten echter hoe gunstig de knolgewas is voor het lichaam. Mensen die naar hun figuur kijken, moeten speciale aandacht besteden aan deze groente, omdat rauwe bieten erg handig zijn om af te vallen.
De voordelen van bieten voor gewichtsverlies
Bieten, vooral rauwe, hebben een groot aantal gunstige eigenschappen. Het is rijk aan vitamines, macro- en micro-elementen. De genezende werking van deze groente voor verschillende ziekten is algemeen bekend.
Bij de behandeling wordt rode biet gebruikt hypertensie, bloedarmoede, constipatie en zelfs kanker. Bovendien is de groente populair in cosmetologie en natuurlijk voor gewichtsverlies.
Operatie principe
Hoe helpen bieten je om af te vallen? Ten eerste heeft het een krachtig laxerend effect. Ten tweede is de groente rijk aan vezels en pectines, die helpen de maag- en darmwanden te reinigen.
Bovendien normaliseert betaïne in bieten de leverfunctie, helpt het de vetstofwisseling te herstellen en een snellere verzadiging te bevorderen. Curcumine, waar de knolgewas rijk aan is, bestrijdt de vetten die al in het lichaam aanwezig zijn en voorkomt de afzetting van nieuwe.
Gunstige eigenschappen
Naast de reeds genoemde gunstige eigenschappen verwijderen bieten gifstoffen, zouten van zware metalen en radionucliden uit het lichaam. In rauwe vorm versterkt de groente de wanden van bloedvaten, verbetert de werking van het spijsverteringsstelsel en fungeert als een prachtige energiebron.
Er wordt aangenomen dat bieten de mannelijke seksuele activiteit verhogen. Voor vrouwen helpt de groente in de strijd tegen mastopathie, menopauze en onregelmatige menstruatie, en is ook geïndiceerd voor gebruik door zwangere vrouwen.
Rauw of gekookt
Rode biet voor gewichtsverlies wordt in een grote verscheidenheid aan vormen geconsumeerd: rauw, gekookt, gebakken of bietensap. Het meest effectieve en gezonde zijn natuurlijk rauwe bieten en hun sap. Tegelijkertijd combineren diëten vaak groenten in verschillende vormen (rauw, gekookt, gebakken).
In rauwe vorm bevatten bieten de maximale hoeveelheid nuttige stoffen, die tijdens het koken aanzienlijk worden verminderd. Er zijn echter een aantal beperkingen bij het consumeren van verse groenten.
Correct afvallen met bieten
Voedingsdeskundigen hebben verschillende opties ontwikkeld voor diëten met bieten en bietensap. In de regel worden ze gebruikt voor het lossen, maar er zijn ook wekelijkse bietendiëten en zelfs diëten voor een maand.
Afvallen met bieten heeft naast gewichtsverlies zeker nog meer voordelen. Het eten van deze groente leidt tot algemene gezondheid en gebrek aan honger. Het dient als een uitstekende remedie voor het voorkomen van constipatie en verzadigt het lichaam ook met nuttige stoffen.
Vastendag
Door bieten te eten op een vastendag kun je tot 1,5-2 kg afvallen. Het menu voor de dag is eenvoudig:
- Ontbijt - salade met verse ingrediënten: wortelen, bieten, kool, pruimen. Rasp de groenten op een grove rasp en breng op smaak met olijfolie.
- Diner - salade van bieten, wortels, appels en zeewier, op smaak gebracht met kefir. Je kunt 250 ml melk drinken.
- Diner - gebakken bieten met kwark en kruiden. Groene thee met citroen is een goede drank.
Belangrijk! Het is beter om dergelijke vastendagen niet vaker dan één keer per week door te brengen.
Dieet voor een week
In deze versie van het dieet is het hoofdgerecht een salade van geraspte bieten en wortels, gekruid met magere zure room. Het wordt aanbevolen om salades van verse en gekookte groenten in uw dieet af te wisselen.
1 dag:
- ontbijt: salade, volkoren toast, thee (geen suiker, je kunt magere melk toevoegen);
- lunch: salade, gekookte rijst;
- diner: kippensoep met bieten, appel.
Dag 2:
- ontbijt: havermoutpap met water, magere yoghurt, thee met honing;
- lunch: salade, gebakken kip;
- diner: aardappelen gebakken met kruiden en plantaardige olie, kiwi.
Dag 3:
- ontbijt: salade, twee volkoren toastjes, thee (geen suiker, je kunt magere melk toevoegen);
- lunch: salade, magere gebakken vis;
- diner: magere soep.
Dag 4:
- ontbijt: havermout met magere yoghurt;
- lunch: salade, kipfilet (gekookt of gebakken);
- diner: ovenschotel met groenten en kruiden.
Dag 5:
- ontbijt: salade, twee volkoren toastjes, thee (geen suiker, je kunt magere melk toevoegen);
- lunch: salade, gekookte rijst;
- diner: gebakken groenten, 250 ml magere kefir.
Dag 6:
- ontbijt: salade, twee volkoren toastjes, thee (geen suiker, je kunt magere melk toevoegen);
- lunch: salade, een stuk harde magere kaas;
- diner: groentestoofpot (zonder aardappelen).
Dag 7:
- ontbijt: salade, magere yoghurt, havermout, thee (geen suiker, je kunt magere melk toevoegen);
- lunch: salade, gebakken kip;
- diner: gekookt ei, gestoomde rijst, tomaat.
Na het verlaten van het dieet wordt aanbevolen om een gezond dieet te volgen en het eten van snoep te vermijden.
Regels voor het eten van groenten tijdens een dieet
Overmatige consumptie van bieten, vooral rauw, kan schadelijk zijn voor het lichaam.Voordat u op een bietendieet gaat, moet u uw arts raadplegen. Je kunt het niet vaker dan één keer per maand gebruiken en een vastendag voor wortelgroenten regelen - niet vaker dan één keer per week. Er zijn ook een aantal regels die moeten worden gevolgd bij het kiezen van een bietendieet.
Ten eerste zul je suiker volledig uit je dieet moeten schrappen, omdat bieten er een grote hoeveelheid van bevatten. Ten tweede degenen die zich houden aan het bietendieet en die Degenen die vastendagen met deze groente regelen, moeten minimaal 2 liter water per dag drinken.
Het is beter om rauwe bieten te kiezen - deze bevatten de meeste voedingsstoffen. De kans dat het het lichaam schaadt, is echter ook groter dan bij het eten van een gekookte groente. Probeer ze af te wisselen.
Referentie. De rijke rode knolgewas wordt als het nuttigst beschouwd.
Het belangrijkste is om de beperkingen te volgen en de contra-indicaties voor het consumeren van bieten niet te vergeten.
Beperkingen en contra-indicaties
Diabetici zullen moeten afzien van het bietendieet en rauwe bieten, omdat de groente een grote hoeveelheid glucose bevat. Bovendien is het dieet gecontra-indiceerd voor mensen met lage bloeddruk, mensen die lijden aan gastro-intestinale aandoeningen (vooral gastritis en frequente diarree) en urolithiasis.
In dit geval is het beter om rauwe bieten uit het dieet te verwijderen en ze te vervangen door gekookte bieten. Bedenk dat de hoeveelheid voedingsstoffen in de groente sterk zal afnemen.
Dieet gerechten
Er is goed nieuws voor degenen die afvallen met bieten: er is een grote verscheidenheid aan dieetgerechten met deze groente. Hier zijn de meest populaire recepten.
Salade van bieten en wortels
Ingrediënten:
- bieten – 1 stuk;
- wortelen – 1 stuk;
- vers geperst citroensap – 1 theelepel;
- groen;
- ongeraffineerde olie.
Was en schil de groenten, rasp ze op een fijne rasp en hak de greens fijn. Meng door citroensap toe te voegen. Vul met olie.
Rode biet met knoflook
Ingrediënten:
- bieten – 1 stuk;
- knoflook – 2 teentjes;
- mayonaise;
- zout en peper naar smaak
Was en schil de bieten, rasp ze. Snijd de knoflook fijn en voeg toe aan de bieten. Breng op smaak met mayonaise, voeg zout en peper toe.
Vanwege mayonaise kan dit gerecht natuurlijk niet als 100% dieet worden beschouwd. Tegelijkertijd behouden bieten alle gunstige eigenschappen, evenals een laxerend effect dat de darmen reinigt en 1-2 extra kilo's kwijtraakt.
Bietensalade
Ingrediënten:
- bieten – 1 stuk;
- azijn 6% – ½ eetlepel;
- plantaardige olie – 2 eetlepels;
- zout en peper naar smaak.
Kook en koel de bieten, snijd ze in dunne repen. Giet de azijn erbij en laat 20 minuten staan, zodat de groente in de marinade kan trekken. Giet daarna de vloeistof af, breng de salade op smaak met olie, voeg zout en peper toe.
Rode biet met kefir
Ingrediënten:
- bieten – 1 stuk;
- kefir 1% – 250 ml.
Haal de ingrediënten door een blender. Dit is een uitstekende dieetcocktail die als tussendoortje kan worden gebruikt.
Salade "Borstel"
Ingrediënten:
- bieten – 1 stuk;
- wortelen – 3 stuks;
- witte kool – 500-700 g;
- olijfolie – 2 eetlepels;
- vers geperst citroensap.
Was en schil alle groenten. Rasp de wortels en bieten op een grove rasp, hak de kool fijn en pureer een beetje zodat het sap vrijkomt. Meng het vervolgens met de rest van de groenten, laat het 5-10 minuten trekken en breng op smaak met olie. Voor de smaak kun je citroensap en kruiden toevoegen.
Bietensap
Bietensap is ook erg handig om af te vallen. Het is natuurlijk beter om het zelf te persen, zodat je het maximale aan voedingsstoffen binnenkrijgt dat in de knolgewas zit.
Belangrijk! Vers geperst sap mag niet worden geconsumeerd. Zorg ervoor dat je het 2-3 uur laat staan.
De meest populaire en effectieve mix van sappen voor gewichtsverlies: rode biet, wortel, komkommer met grapefruit, pruimen- en selderijsap.
Efficiëntie
Kortom, gewichtsverlies met bieten wordt bereikt vanwege de twee eigenschappen: laxerend en vetverbranding. Het bietendieet is natuurlijk niet het dieet waarbij je 20 kg per maand verliest. Tegelijkertijd wordt het beschouwd als een redelijk effectieve manier om thuis af te vallen.
Je moet de enthousiaste uitspraken niet geloven dat je met bieten 15 of zelfs 20 kg kunt verliezen. Op vastendagen duurt het maximaal 1,5-2 kg. Degenen die zich aan een wekelijks bietendieet houden, raken in een week 4-6 extra kilo's kwijt.
Om het te bewijzen, volgen hier enkele recensies van meisjes die daadwerkelijk zijn afgevallen door het bietendieet.
Recensies van mensen die afvallen
Masha: “Een keer per week maak ik voor mezelf een vastendag met bieten gebakken in de oven. Het helpt om af te vallen en verbetert de spijsvertering. Gedurende deze dag verlies ik tot een kilo, zonder bijzonder te verhongeren, omdat bieten erg vullend zijn.”
Irina: “Ik besloot een dieet te proberen en bracht twee dagen door met een salade van gebakken bieten en olijfolie. Ze hield het goed vol, verloor echt 1 kg, zelfs haar teint werd minder bleek.”
Svetlana: “Ik ben al 6 dagen op dieet, mijn resultaat is 5.600! Maar wat mij het meeste bevalt is niet eens het schietlood, maar de toestand van mijn maag en darmen. Dit is wat het betekent om geen gefrituurd, te gezouten, gekruid en zoet voedsel te eten! De lichtheid is verbazingwekkend, het lijkt alsof er niet 5 kg 600 g nodig was, maar alle 10 kilo!!! Het is al merkbaar in volume.”
Regina: “Over 7 dagen min 8.100! Hoe het zat: heel, heel goed.Voor degenen die bang zijn om te verhongeren, is het bietendieet precies wat je zoekt! Ik wilde heel zelden eten, ik bleef altijd vol. Uit principe at ik absoluut alles wat in het dieet was aangegeven. Totaal: VOOR het dieet woog ik 67,4 kg, NA – 59,3 kg. Hoogte – 168 cm.”
De mening van deskundigen
Voedingsdeskundige Ksenia: “Veel mensen zijn geïnteresseerd in de vraag: hoe kun je afvallen met bieten? Als deskundige op dit gebied raad ik aan voorzichtiger met haar om te gaan. Ten eerste is het natuurproduct een sterk laxeermiddel, wat niet voor alle mensen acceptabel is. Ten tweede kan het provoceren allergische reactie. Voordat u met een dieet begint, moet u een specialist raadplegen.”
Voedingsdeskundige Lydia: “Monodiëten zijn mogelijk, maar alleen op indicatie. Ja, ze geven goede resultaten, maar dit is van korte duur. Langdurig misbruik van zulke monodagen is gevaarlijk voor het lichaam.”
Gastro-enteroloog Angelina: “Je moet recensies op internet niet blindelings vertrouwen. Voordat u begint met afvallen, moet u uw arts raadplegen. Dagen op sappen, groenten en andere strikte ‘ontladingen’ kunnen maag-darmziekten manifesteren of verergeren.”
Conclusie
De meningen over het bietendieet zijn gemengd. Voor sommigen zijn ze geschikt, maar voor anderen leveren ze geen resultaat op en zijn ze zelfs gecontra-indiceerd. Als u zich aan de regels en het menu houdt, kunnen de waarden op de weegschaal met 5-7 kg per week afnemen.
Het belangrijkste is om de beperkingen te volgen en zorgvuldig de contra-indicaties voor het gebruik van het bietendieet te bestuderen. Voordat u gaat afvallen, kunt u het beste een arts raadplegen voor deskundig advies.