Manieren om mierikswortelbladeren te gebruiken en hun voordelen voor gezondheid en schoonheid

Mierikswortel wordt veel gebruikt bij het koken, maar voor veel zomerbewoners is deze plant een kwaadaardige wiet, die ze genadeloos van de site verwijderen. En ze doen het volkomen tevergeefs. De bladeren van deze plant hebben genezende eigenschappen en worden actief gebruikt in cosmetologie en volksgeneeskunde.

Wat zijn de voordelen van mierikswortelbladeren?

De samenstelling van de greens van deze plant omvat fytonciden. Deze stoffen hebben een antimicrobiële werking, die zelfs in gedroogde bladeren aanhoudt.

De cultuur wordt gebruikt als hulpmiddel bij veel gezondheidsproblemen:

• verwijdert zouten, gifstoffen en zware metalen uit weefsels;
• elimineert gewrichtspijn en bevordert het herstel van kraakbeenweefsel;
• verse bladeren verbeteren de eetlust en stimuleren de spijsvertering;
• infusies en afkooksels hebben een gunstig effect op de luchtwegen - ze worden gebruikt bij de behandeling van hoest, keelpijn en sinusitis;
• Regelmatige consumptie van gerechten met deze plant helpt het cholesterolgehalte in het bloed te normaliseren en dient als preventie van atherosclerose;
• verse bladeren worden gebruikt als kompressen voor ernstige hoofdpijn;
• gemalen groen wordt in de cosmetologie gebruikt om de huid te voeden en te verjongen en de haargroei te stimuleren.

Samenstelling en eigenschappen

Voordelen van bladeren mierikswortel voor het lichaam vanwege hun rijke chemische samenstelling.

Referentie! Groenten bevatten bijna alle vitamines en mineralen die het menselijk lichaam nodig heeft.

100 g bevat:

• 9,4 g eiwit;
• 1,4 g vet;
• 6,2 gram koolhydraten.

De samenstelling van greens bevat de volgende vitamines en mineralen (per 100 g):

• vitamine PP – 4,6 mg;
• vitamine B9 (foliumzuur) – 40 mcg;
• vitamine B6 (pyridoxine) – 1,2 mg;
• vitamine B5 (pantotheenzuur) – 0,13 mg;
• vitamine B2 (riboflavine) – 0,66 mg;
• vitamine B1 (thiamine) – 0,26 mg;
• vitamine C (ascorbinezuur) – 51,7 mg;
• kalium – 337 mg;
• calcium – 185 mg;
• magnesium – 147 mg;
• fosfor – 112 mg;
• natrium – 9 mg;
• ijzer – 4 mg;
• mangaan – 1,06 mg;
• zink – 0,6 mg;
• koper – 0,11 mcg;
• selenium – 0,9 mcg.

Niet alleen verse en gedroogde bladeren, maar ook mierikswortelwortels hebben gunstige eigenschappen. Sap wordt geperst uit verse grondstoffen. Het wordt gebruikt om de eetlust en de werking van het spijsverteringsstelsel te verbeteren. Verse bladeren hebben ook een pijnstillend en ontstekingsremmend effect, daarom worden ze vaak gebruikt bij de behandeling van radiculitis.

De gedroogde grondstoffen worden vermalen tot poeder en op basis daarvan worden infusies bereid voor de behandeling van reuma en keelziekten.

Therapeutisch effect

De genezende eigenschappen van mierikswortelbladeren komen vooral tot uiting in hun vermogen om de afzetting van zouten te voorkomen. Regelmatig gebruik van alcoholtinctuur helpt gewrichtspijn te voorkomen.

De plant is ook nuttig om te eten. Eenmaal in de maag stimuleert mierikswortel de productie van enzymen en maagsap. Dit verbetert de eetlust en normaliseert de werking van het spijsverteringsstelsel.

Bovendien wordt de cultuur beschouwd als een natuurlijk antibioticum. De stoffen in de samenstelling vernietigen bacteriën en schimmels, dus worden mierikswortelwortel en bladeren toegevoegd aan winterpreparaten om de houdbaarheid te verlengen.

Bij welke ziekten helpt het?

Verse mierikswortelbladeren, evenals infusies, afkooksels en kompressen op basis daarvan, helpen tegen vele ziekten:

• het cholesterolgehalte bij atherosclerose verlagen;
• zoutafzetting bij osteochondrose en vernietiging van kraakbeenweefsel bij osteoporose voorkomen;
• een ontstekingsremmend effect hebben;
• gebruikt bij de behandeling van hepatitis;
• wanneer ze oraal worden ingenomen, verlichten ze effectief hoofdpijn, en als kompressen – pijn in de cervicale, thoracale en lumbale wervelkolom;
• gebruikt om te gorgelen tegen keelpijn, om sinusitis en hoest te behandelen.

Hoe worden ze gebruikt bij het koken?

Vond de rijke, scherpe smaak van mierikswortel gebruiken bij het koken. Verse bladeren en wortels worden vaak gebruikt bij het inblikken en beitsen. Sauzen worden ook bereid uit wortelgroenten en toegevoegd aan salades en groenten om te beitsen.

In de Russische keuken is "khrenoder" ("mierikswortel") een traditionele toevoeging aan gebakken vlees en gelei. Jonge bladeren worden toegevoegd aan soepen en salades. Gemalen gedroogde kruiden worden gebruikt als smaakmaker voor vlees-, gevogelte- en groentegerechten.

Gebruik in de volksgeneeskunde

In de volksgeneeskunde worden verschillende toepassingen van deze groente toegepast. Er worden tincturen en rubs van gemaakt en jonge bladeren worden gebruikt voor kompressen.

Samendrukken

Kruidenlotions worden gebruikt om gewrichtspijn te verlichten:

1. Verse bladeren worden tot een pasta vermalen, gemengd met een eetlepel citroensap en meerdere keren per dag in het pijnlijke gewricht gewreven.
2. Om ontstekingen te verlichten, worden jonge bladeren op het pijnlijke gewricht aangebracht en een nacht laten staan.
3. Een kompres van mierikswortelbladeren en appels, fijngehakt en gemengd in gelijke verhoudingen, zal de pijn helpen verlichten en ontstekingen verminderen.

Dit is interessant:

Stapsgewijze instructies voor het planten van mierikswortel in de herfst voor beginnende tuiniers

Welke soorten mierikswortel zijn er en hoe je de beste kiest

Wrijven

Rubs op basis van mierikswortelbladeren worden gebruikt om knieartrose te behandelen.Toepassingsmogelijkheden:

1. De gehakte greens worden met heet water gegoten en aan de kook gebracht.
2. Bevochtig het gaasje in de afgekoelde vloeistof, leg er een jong mierikswortelblad op en breng het aan op het pijnlijke gewricht.
3. In de winter worden droge bladeren gebruikt om de rub te bereiden. Voor 600 ml water heb je 25 g grondstoffen nodig.
4. Wrijven van mierikswortelgroenten, rapen en radijs verlicht de ontstekingen goed. De componenten worden in gelijke verhoudingen genomen en in een blender fijngemaakt. De resulterende pulp wordt voorzichtig in het pijnlijke gewricht gewreven.

Tinctuur

Tinctuur van mierikswortelbladeren is een universeel medicijn. Het wordt extern gebruikt om te wrijven en intern om ontstekingsprocessen in de keel en spijsverteringsorganen te elimineren.

Het medicijn wordt als volgt bereid:

1. 5-6 grote mierikswortelbladeren worden geplet, in een pot gedaan en gevuld met 500 ml wodka of alcohol.
2. Bedek de container met een deksel en laat deze een week in de koelkast staan.
3. Vóór gebruik zeven en driemaal daags een eetlepel drinken, 30 minuten vóór de maaltijd.

Als je een beetje honing of citroensap aan de tinctuur toevoegt, zal het dienen als een effectief middel in de strijd tegen verkoudheid en hoest.

Gebruik in cosmetologie voor de huid

In de cosmetologie worden mierikswortelbladeren gebruikt om huidproblemen te elimineren. Ze worden gebruikt voor de vervaardiging van therapeutische en profylactische maskers.

Opmerking! Om de huid witter te maken en ouderdomsvlekken te elimineren, wordt een afkooksel van mierikswortelwortel in gelijke verhoudingen gemengd met sap van verse bladeren. De resulterende pulp wordt doormidden verdund met gekookt water en twee keer per dag over het gezicht afgeveegd.

Maskerrecepten:

1. Om de poriën te verkleinen en een doffe huid te elimineren: 1 theelepel. Het vruchtvlees van de bladeren wordt gemengd met 2 theelepels. geraspte appel Voeg 1 theelepel toe. honing en breng het mengsel gedurende 10 minuten op je gezicht aan.
2. Om acne te behandelen: breng na het wassen met warm water een pasta van bladeren aan op het gezicht en laat het 10-15 minuten staan. Als er een branderig gevoel optreedt, was het masker dan eerder af.
3. Voor verjonging: mierikswortelwortel wordt door een vleesmolen gehaald, twee bladeren worden in een blender geplet en 1 eetl. l. zure room. De pasta wordt in een dunne laag op het gezicht aangebracht en 15 minuten laten staan. Afwassen met een wattenschijfje gedrenkt in warme melk en na 5 minuten wassen met warm water.

Voor haar

De rijke chemische samenstelling van mierikswortelbladeren heeft een gunstig effect op de conditie van het haar. Om de haarzakjes te versterken en haaruitval te voorkomen, bereidt u het volgende masker voor:

1. Een eetlepel vers sap van de bladeren wordt gemengd met 1 theelepel. castor en 0,5 theelepel. klis olie.
2. De vloeistof wordt gemengd, voeg 1 eetl. l. maïszetmeel en 1 theelepel. cognac
3. Het resulterende mengsel wordt aangebracht op de wortels van schoon haar, bedekt met film, in een handdoek gewikkeld en een uur laten staan, waarna het wordt afgewassen met shampoo.

Dit masker verhoogt de bloedtoevoer naar de haarzakjes, stimuleert hun groei en elimineert roos.

Dit is interessant:

Wat zijn de voordelen van zuurkoolsap voor het gezicht en hoe kun je er verschillende maskers mee bereiden?

De beste aardappelgezichtsmaskers

Voor gewichtsverlies

Mierikswortelbladeren bevatten het enzym myrosine. Ze activeren de stofwisseling en verminderen de vetophoping.

Afslankbalsem wordt bereid uit 100 g gemalen wortel gemengd met 3 el. l. honing en sap van een halve citroen. Alle ingrediënten worden gemengd en twee keer per dag ingenomen, een theelepel voor de maaltijd. Het product wordt maximaal drie dagen bewaard in een container met een luchtdicht deksel.

Contra-indicaties en mogelijke schade

Ondanks de talrijke gunstige eigenschappen van mierikswortelbladeren, hebben producten die daarop zijn gebaseerd contra-indicaties.Ze worden niet aanbevolen voor mensen met gastritis in de acute fase, patiënten met maagzweren en ernstige nierpathologieën.

Als je mierikswortel te actief gebruikt, zullen de gunstige eigenschappen schadelijk zijn en de toestand van het spijsverteringsstelsel negatief beïnvloeden.

Hoe mierikswortelbladeren op de juiste manier te bereiden

Jonge mierikswortelbladeren voor cosmetische ingrepen worden in het vroege voorjaar gesneden. Om traditionele medicijnen te bereiden, worden de grondstoffen de hele zomer geoogst, maar in de herfst hoopt de maximale hoeveelheid nuttige stoffen zich op in de bladeren.

Het bovengrondse deel van de planten wordt zorgvuldig afgesneden en in een ruimte met goede ventilatie opgehangen. In deze staat kunnen ze bewaard worden tot volgend seizoen.

Conclusie

Mierikswortelbladeren zijn niet alleen een smakelijke smaakmaker, maar ook een effectief medicijn. Tincturen en smeersels verlichten pijn en ontstekingen, helpen een jeugdige en mooie huid te behouden en bevorderen gewichtsverlies.