Radijsteelttechnologie van A tot Z voor beginnende tuiniers

Misschien heeft elke tuinman minstens één keer radijsjes op zijn perceel gekweekt. Dit is een pretentieloos en onderhoudsarm gewas. Het is echter niet zo eenvoudig als het lijkt. Het waren radijsjes die werden uitgekozen voor onderzoek in de ruimte. Met zijn hulp werden de kenmerken van het kweken van planten zonder zwaartekracht bestudeerd in het ISS.

Maar zelfs bij het telen van zo'n pretentieloos gewas ontstaan ​​er moeilijkheden. Of de zaden ontkiemen niet, of het ongedierte valt aan, of de wortelgewassen worden leeg en smaakloos. Daarom zullen we in detail praten over hoe je radijs in de zomer kunt kweken in de volle grond en in een kas, op welke temperatuur en hoe dit gewas groeit, hoe uit te dunnen en hoe vaak water te geven landingen.

Een variëteit kiezen

Er is een grote verscheidenheid aan radijsvariëteiten ontwikkeld. Er zijn mensen die niet alleen wortelgroenten eten, maar ook toppen. Laten we enkele variëteiten eens nader bekijken.

Interessant feit. Radijzen werden aan het einde van de 17e eeuw door Peter I naar Rusland gebracht.

Voor de kas

Een juiste selectie van variëteiten is vooral belangrijk bij het kweken in kasomstandigheden. Kies voor zaaien in een kas radijsjes die bestand zijn tegen gebrek aan verlichting en hoge luchtvochtigheid:

1. Alex. Een ultravroeg ras, ideaal voor kassen en kassen. Vanaf het moment van opkomst van zaailingen tot het begin van rijpheid gaan er 16-18 dagen voorbij. De wortelgroenten zijn klein en hebben een uitstekende smaak. Niet gevoelig voor boutvorming en verhouting.
2. Frans ontbijt. De vruchten zijn witroze, cilindrisch. De oogst rijpt in 3-4 weken. De variëteit is pretentieloos. Groeit goed in kassen, bijvoorbeeld tussen tomaten.
3. Kas Gribovsky. Een vroeg rijpend ras, gekenmerkt door vriendelijke rijping. De vruchten zijn rood, zonder witte punt.
4. Celeste F1. Hoogproductieve Nederlandse hybride - opbrengst ongeveer 3 kg per 1 m². Pretentieloos. Knolgroenten met een diameter van ongeveer 5 cm met een aangename smaak en licht bittere smaak. Rijpt 25 dagen na opkomst. Vereist geen extra verlichting.
5. Saksa RS. De variëteit onderscheidt zich door middelgrote felrode wortelgewassen. De oogst rijpt op de 30e dag. Het vruchtvlees is wit, soms witroze. Planten hebben korte toppen.
6. Wereldbol F1. Deze ultravroege hybride heeft gemiddeld 18 dagen nodig van ontkieming tot oogst. Het vruchtvlees is wit, licht scherp, knapperig.

Voor open terrein

Voor buitenkweek worden de volgende soorten gekozen:

1. Sora. Een vroege variant van Nederlandse selectie. Gezaaid van maart tot september. Schiet niet en heeft geen extra beschutting tegen de zon nodig. De wortels zijn rond, donkerrood, sappig. Het gewicht van één bereikt 25 g.
2. Octaaf. Ronde, gladde, witte wortelgroenten met dicht vruchtvlees en milde scherpte. Gewicht – tot 25 g. Vruchtdiameter – 3-4 cm. Bestand tegen bloei.
3. Witte ijspegel. De variëteit lijkt op daikon en is handig om in salades te snijden. Het vruchtvlees onderscheidt zich door een uitgesproken bitterheid. Rijpt in 35-40 dagen. Pretentieloos, levert meerdere keren per seizoen op. De lengte van de wortelgewassen bereikt 15 cm.
4. rode reus. Middenseizoenvariëteit. Een onderscheidend kenmerk is een goede houdbaarheid (tot enkele maanden). Rijpt in 30-50 dagen. De groente is groot, gewicht – 0,3 kg.
5. Zlata. De vroege variëteit heeft een gouden kleur.Het wortelgewas heeft een ruw oppervlak. De rijpingstijd bedraagt ​​3-4 weken. De gemiddelde maat radijs weegt 20 gram.

Landingsdata

Radijszaden worden gezaaid:

1. Eerste keer - ook niet vóór de winterof het vroege voorjaar.
2. De tweede keer - eind mei - begin juni.
3. De derde is begin juli. Het is belangrijk om te bedenken dat lange daglichturen en warm weer leiden tot het vastlopen van planten en een afname van de smaak.
4. De laatste keer dat radijzen worden gezaaid is eind augustus - begin september. Op dit moment wordt er gezaaid in kassen en broeinesten die vrij zijn van paprika's, tomaten of komkommers.
5. In kassen en kassen worden radijzen gezaaid van februari tot april en van augustus tot november.

Groeiende technologie

Radijzen kweken is een eenvoudig proces, maar er zijn een paar dingen waar je rekening mee moet houden. Ten eerste houdt de cultuur van korte daglichturen. Ten tweede wordt de kwantiteit en kwaliteit van het gewas beïnvloed door het vochtgehalte in de bodem, de beschikbaarheid van noodzakelijke voedingsstoffen en de temperatuur. Laten we daarom dieper ingaan op de technologie van het kweken van radijs.

Zaden en aarde voorbereiden

Bij teelt in een kas of kas worden radijsjes gezaaid zonder voorafgaande zaadvoorbereiding. Bij een gemiddelde temperatuur in de beschutting van +20°C verschijnen zaailingen binnen 4-5 dagen.

Wanneer ze in de volle grond worden gekweekt, ontkiemen de zaden. Dit zorgt voor een snelle kieming, wat een eerdere oogst betekent.

Om zaden te laten ontkiemen, worden ze in een servet gewikkeld en in een bak met een kleine hoeveelheid warm water geplaatst. Spruiten verschijnen binnen 2-3 dagen. Hierna beginnen ze met zaaien.

Het bed voor radijs wordt in de herfst voorbereid. De grond wordt opgegraven, compost, humus en rotte mest worden toegevoegd. Aan kleigrond wordt turf of zand toegevoegd.

Radijzen groeien goed op neutrale gronden, in extreme gevallen zijn lichtzure gronden toegestaan.

De zaaiplaats wordt gekozen op een zonnige plaats, beschermd tegen de wind. Voor zaaien in het vroege voorjaar wordt de voorkeur gegeven aan de zuidelijke en zuidoostelijke kant, waar de grond sneller ontdooit.

Belangrijk! Radijzen zijn een uitstekende voorloper voor veel tuingewassen. Daarna worden tomaten, aardappelen, paprika's en komkommers geplant. Door elk jaar radijsjes op een nieuwe locatie te zaaien, verbeter je de vruchtwisseling.

De uitzondering vormen kruisbloemige planten zoals kool, mosterd en waterkers. Ze brengen ziekten van deze familie over op volgende aanplantingen.

Zaaien

De voren worden gemarkeerd op de voorbereide bedden en goed bewaterd met warm water. De afstand tussen de groeven is de breedte van de handpalm. Zaden worden onderaan gelegd en bedekt met een laag aarde van 2 centimeter.

Na het verschijnen van zaailingen worden de gewassen uitgedund, waarbij er ongeveer 4-5 cm tussen aangrenzende planten overblijft.

Zorg

De zorg voor radijsaanplantingen omvat tijdig water geven, de grond losmaken, de gewassen verdunnen en kunstmest aanbrengen.

Het verdunnen van zaailingen wordt 5-6 dagen na het verschijnen van spruiten uitgevoerd. De afstand tussen hen wordt overgelaten op basis van de grootbloemige variëteit.

Regelmatig water geven is belangrijk voor de vorming van goede, sappige wortelgewassen. De eerste keer worden de gewassen direct na opkomst bewaterd. Vervolgens wordt de grond bevochtigd terwijl de bovenste laag grond droogt. Vergeet niet dat overmatig vocht leidt tot rotting van de groente.

Het losmaken van de grond wordt na elke watergift uitgevoerd, waarbij tegelijkertijd onkruid wordt verwijderd.

Als het land van tevoren is voorbereid, hebben radijsaanplantingen geen extra bemesting nodig. Het beschikbare voedsel is voldoende voor de groente.Als de grond arm is, worden de radijsjes een week na het ontkiemen gevoed met organische meststoffen.

Nuances van landbouwtechnologie

Hoewel radijs pretentieloze gewassen zijn, moet bij het kweken ervan rekening worden gehouden met enkele nuances.

In de open grond

De plek voor radijs planten kies zo dat het bed 's morgens en' s avonds goed verlicht wordt door de zon. Maar op een hete middag worden de aanplantingen met folie overschaduwd tegen de zonnestralen.

Als de bedden met radijsjes de hele dag in de schaduw staan, zal alle groei naar de toppen gaan en zullen de wortelgroenten klein en smaakloos worden.

In de kas

Wanneer u radijsjes in een kas kweekt, kies dan rassen en hybriden die bestand zijn tegen gebrek aan zonlicht. Zowel bij de vaars als in de volle grond verdragen planten geen hoge temperaturen. Om een ​​goede en kwalitatieve oogst te telen, worden de beplantingen voorzien van intensieve ventilatie.

Over hydrocultuur

Om gewassen te telen in een hydrocultuuroplossing met voedingsstoffen, kiest u vroegrijpe variëteiten en hybriden die zonder fel zonlicht kunnen. Het verdient de voorkeur om variëteiten te gebruiken met afgeronde vruchten en middelgrote toppen, bijvoorbeeld 18 dagen, Celeste, Carmen.

Voor de teelt wordt gebruik gemaakt van kunststof cassettes met cellen van 5x5x5 cm.De beplanting is compact en de planten hebben voldoende voeding. De cellen worden gevuld met aarde of een mengsel van 2 delen perliet en 8 delen turf.

Plagen en ziekten

De volgende plagen vormen het grootste gevaar voor de radijsaanplant:

1. Kruisbloemige aardvlo. Hij voedt zich met jonge radijsbladeren en maakt er veel gaten in. Als gevolg hiervan vertraagt ​​de plantengroei of stopt deze helemaal.
2. Koolwitjes. De rupsen van dit ongedierte bevinden zich aan de onderkant van de bladeren en verspreiden zich geleidelijk naar naburige planten.Het eerste teken van het uiterlijk van een insect zijn gekrulde bladeren met langwerpige gaten.
3. Kool vlieg. Een gevaar voor radijzen komt van insectenlarven die plantenwortels beschadigen.
4. Cutworm. De larven eten jonge scheuten, waardoor de groei van wortelgewassen stopt.
5. Draadworm. Het eet wortelgewassen en veroorzaakt tegelijkertijd de ontwikkeling van schimmelziekten en rot.

Radijsaanplantingen en ziekten beïnvloeden:

1. Slijmbacteriën. De ontwikkeling van de ziekte wordt veroorzaakt door bacteriën die actief worden bij warm, vochtig weer. Eerst rotten de toppen en wordt de basis van het wortelgewas slijmerig, waarna de rotting doordringt tot in de kern.
2. Witte en grijze rot. Dit zijn schimmelziekten die wortelgewassen aantasten. Ze worden donkerder en worden bedekt met een laagje schimmelmycelium.
3. Kila. Een schimmelziekte die alle kruisbloemige groenten treft. De ziekte wordt herkend door het verschijnen van gezwellen en zwellingen op de wortels.
4. Zwartbeen. Beïnvloedt jonge scheuten. De wortelhals wordt donkerder, dunner en rot, wat leidt tot de dood van de hele plant.
5. Fusarium. Een andere schimmelziekte die radijstoppen aantast. Gekenmerkt door vergeling en vallende bladeren. Zieke planten vertragen hun groei, wortelgewassen worden klein en smaakloos.

Controle- en preventiemaatregelen

Om planten tegen ongedierte te beschermen, worden de bedden behandeld met houtas of tabaksstof. De behandeling is vooral effectief onmiddellijk na water geven of regen.

Bij massavernietiging worden chemische preparaten gebruikt om insecten te bestrijden: "Tod", "Alfatsin", "Zolon", "Kaiser", "Arrivo".

Ziekten van bacteriële oorsprong worden behandeld door te spuiten met een Bordeaux-mengsel. In geval van knolvoetziekte, geef de grond water met limoenmelk - 2 el. kalk per 10 liter water.In het geval van blackleg worden zieke planten vernietigd en wordt de grond bewaterd met een oplossing van kopersulfaat.

Om de ontwikkeling van ziekten te voorkomen, worden zaden vóór het zaaien gedesinfecteerd. Ze worden bewaard in aloë-sap, een oplossing van knoflookpulp en een oplossing van kaliumpermanganaat.

Oogsten

Het oogsten gebeurt selectief. Vroege variëteiten rijpen sneller, dus worden ze eerst uit de tuin verwijderd.

Aandacht! Als wortelgewassen van vroege variëteiten langer dan verwacht in de grond worden gehouden, verslechteren ze, worden slap en krijgen een bittere smaak.

Radijzen van late rassen hebben een langere rijpingstijd, maar zijn ook beter houdbaar. Wintervariëteiten zijn 50-60 dagen na het zaaien klaar voor de oogst.

Wortelgroenten worden uit de grond verwijderd door voorzichtig aan de staart te trekken. Snijd onmiddellijk na het verzamelen de toppen af. Het geoogste gewas wordt in de koelkast bewaard.

Advies van ervaren zomerbewoners

Advies van ervaren tuiniers helpt u smakelijke en gezonde groenten in uw tuin te kweken:

1. Bedek de gewassen onmiddellijk na het planten met zwarte folie. Verwijder de hoes tussen 08.00 en 09.00 uur en dek het bed opnieuw af tussen 18.00 en 19.00 uur. Op deze manier voorzie je de zaailingen van optimaal daglicht voor de ontwikkeling van wortelgewassen, en niet van bloemstengels.
2. Zaai eind augustus - begin september radijzen in kassen en broeinesten die vrij zijn van andere gewassen. Er is op dit moment minder daglicht en er is geen behoefte aan zwarte film.
3. Als u in een schuilplaats kweekt, zorg er dan voor dat de planten de gunstigste gemiddelde dagtemperatuur hebben – +20°C.
4. Overdrijf het niet met kunstmest. Overmatige hoeveelheden voedingsstoffen leiden tot actieve groei van toppen en bouten.

Conclusie

Jonge, sappige radijsjes zijn een van de eerste lentegroenten waar onze tuinbedden ons mee verrassen.De cultuur is pretentieloos, maar ondanks de schijnbare eenvoud van de teelt is het belangrijk om je aan enkele regels te houden. Naleving van de teelttechnologie zal het gezin gedurende het zomerseizoen een stabiele oogst van vitaminerijke groenten opleveren.