Binnenlandse aardappelsoort "Aurora" voor een rijke, smakelijke oogst
De enorme verscheidenheid aan aardappelrassen en hybriden maakt het soms lastig kiezen. Ik wil er zeker van zijn dat ik een goede oogst krijg, zonder onnodig gedoe en constante zorg. Aurora-aardappelen behoren tot zulke variëteiten. Het is pretentieloos en levert rijke oogsten op. Maar het belangrijkste voordeel van Aurora is de smaak. Het is vanwege de unieke smaak dat veel groentetelers het gewas jaar na jaar planten.
Wat voor soort aardappel is dit?
De hoogproductieve aardappelvariëteit Aurora werd verkregen dankzij het aanhoudende en nauwgezette werk van fokkers in het veredelingsstation van Vsevolozhsk. Ingeschreven in het Rijksregister in 2006. Het wortelt en draagt goed vrucht in alle regio's van ons land, maar ook in de buurlanden.
Oorsprong en ontwikkeling
Het thuisland van de plant is Zuid-Amerika. Aardappelen groeiden lange tijd in het wild, hoewel er pogingen werden ondernomen om ze te domesticeren. Het kostte veel moeite en tijd om deze taak te voltooien.
Na de massale distributie van aardappelen in verschillende landen werden ze anders begroet. In Spanje werd het beschouwd als een sierheester en werd het in bloembedden geplant in plaats van bloemen. De Italianen, Zwitsers, Ieren en Engelsen gebruikten de groente waarvoor ze bedoeld waren, dat wil zeggen: ze aten hem.
Het Ierse klimaat bleek het meest gunstig voor de ontwikkeling van aardappelen en in Engeland werd de bevolking voorzien van extra geld zodat ze meer van deze groente konden planten.
En alleen Duitsland weigerde botweg dit gewas te verbouwen.Een tijdlang werden mensen vergiftigd omdat ze de bessen consumeerden, en niet de knollen zelf. A het is bekend dat de bessen giftig zijn.
Dit is interessant! Aardappelen kregen de bijnaam ‘de duivelsbes’ vanwege massale vergiftigingen. Deze naam bleef in Europa in de 16e eeuw bestaan.
Onderscheidende kenmerken, kenmerken van de variëteit
Het gemiddelde gewicht van rijpe groenten is 120-140 g, ovaal van vorm, dikke gele schil. Er zijn weinig ogen, maar ze vallen duidelijk op, omdat ze een roodachtige tint hebben. Het vruchtvlees is crèmekleurig en bestand tegen elke warmtebehandeling.
Het zetmeelgehalte is gemiddeld (niet hoger dan 17%), bij het koken worden de groenten matig kruimelig, maar vallen ze niet uit elkaar. De knollen hebben een rijke zoetige smaak.
Het gebruik van aardappelen is universeel, ze zijn geschikt voor het bereiden van elk gerecht, ideaal om te bakken (ze vormen een uitstekende vulling voor taarten) en koken.
Rijpe groenten zijn onderhevig aan langdurige opslag en verliezen hun presentatie pas in het voorjaar. Het houdbaarheidspercentage is hoog, variërend van 90-95% van de totale massa.
Op de foto is de Aurora-aardappel te zien.
Beschrijving van de plant
Laten we beginnen met het beschrijven van de variëteit met uiterlijk. De struik is lang, krachtig en spreidt zich uit. Ondanks zijn sterkte buigt de stengel door zijn groei naar de grond, dus het is noodzakelijk om hoog te harken. De bladeren zijn groot, lichtgroen, het blad is dicht, waardoor zonlicht de knollen niet binnendringt. De bloei is van korte duur, maar heel anders dan andere soorten: de bloemen zijn ongewoon mooi, groot, paars met een roodachtige tint.
De rijpingstijd is gemiddeld, de oogst wordt 75-95 dagen na het planten geoogst. Het ras is resistent tegen goudaaltje en aardappelziekte, maar Phytophthora is mogelijk.
Productiviteit
Het belangrijkste verschil tussen Aurora-aardappelen is de opbrengstindicator. Wanneer ze in vruchtbare grond worden geplant, worden tot 450 centers verzameld van 1 hectare. De gemiddelde opbrengst bedraagt 250-350 c/ha. Op één zaailing worden 12-20 aardappelen gevormd. Maar de knollen zijn niet even groot: van 100 tot 300 g.
De meeste ondernemers zijn geïnteresseerd in het kweken van Aurora, omdat hoge opbrengsten goede winsten opleveren. Rijpe groenten worden perfect over lange afstanden vervoerd, waarbij hun smaak en presentatie behouden blijven.
Hoe aardappelen te laten groeien
Aurora behoort niet tot de grillige variëteiten, het wortelt bijna over het hele grondgebied van Rusland. Het belangrijkste is om een goede behandeling vóór het zaaien uit te voeren, waardoor het zaad gezond blijft en een rijke oogst ontstaat.
Behandeling vóór het zaaien
De voorbereiding van knollen begint een maand vóór het zaaien. Ze worden zorgvuldig geïnspecteerd en beschadigd en donkergekleurde exemplaren worden verwijderd. Voor het zaaien worden aardappelen met een gewicht van niet meer dan 100 g geselecteerd.Het zaadmateriaal wordt in een lichte en koele ruimte gelegd om te ontkiemen.
Direct voor het planten worden aardappelen behandeld met het fungicide middel "Fitosporin", dat niet alleen als ontsmettingsmiddel dient, maar ook de immuniteit van de plant versterkt. Wanneer de spruiten 2 cm bereiken, kunt u beginnen met planten.
Referentie! Door de knollen groener te maken, wordt het zaadmateriaal beschermd tegen knaagdieren. De groene kleur van de huid betekent een verhoogde hoeveelheid solanine, wat giftig is voor veldmuizen.
Plantdata en schema
Zodra de dreiging van terugkerende vorst voorbij is en de grond is opgewarmd tot 10°C, kun je beginnen met het planten van aardappelen.
De knollen worden geplant in voorbereide grond, opgegraven in de herfst. Voor de vruchtbaarheid wordt de uitgegraven grond voorzien van houtas en humus.
In het voorjaar wordt de grond opnieuw uitgegraven en worden gaten van 10 cm diep voorbereid.Plantpatroon: 30 cm – afstand tussen de gaten, 70 cm – rijafstand. Na het planten worden de knollen besprenkeld met aarde en bevochtigd.
Aandacht! De knollen worden in de gaten geplaatst met de spruiten naar boven gericht. Deze plantmethode zorgt voor een snellere opkomst van zaailingen.
Verdere zorg voor Aurora-aardappelen
Ondanks dat het ras droogtebestendig is, reageert het goed op water geven. Met de juiste watergift neemt de vruchtvorming toe.
Water geven
Voordat de bloeiperiode begint, krijgen de planten elke week 's avonds water, waarbij voor elke zaailing minimaal 3 liter water wordt gebruikt. Op het moment van de bloei wordt de watergift verhoogd als er op dit moment geen regen valt. In ieder geval moet u zich concentreren op de weersomstandigheden en de luchtvochtigheid in de bedden. Om de gezondheid van zaailingen te behouden, mag de luchtvochtigheid niet boven de normale grenzen uitkomen.
Na het besproeien wordt de grond losgemaakt om de luchtdoorlatendheid van de grond te garanderen. Voor volledige groei en ontwikkeling hebben wortels zuurstof nodig. Vergeet ook niet de aardappelbedden te wieden. Veel ongedierte dat gevaarlijk is voor de nachtschadefamilie leeft en plant zich voort in onkruid, dus onkruid moet met de wortels worden verwijderd. Onkruid verhindert de groei van planten en het rijpen van fruit, waardoor voedingsstoffen uit de grond worden gehaald.
Hoogheuvelwerk wordt indien nodig uitgevoerd, maar minimaal drie keer per seizoen. Hoge zaailingen liggen op de grond, wat kan leiden tot de ontwikkeling van schimmelziekten, vooral als ze in contact komen met natte grond. Om ervoor te zorgen dat de struiken recht blijven staan, wordt de grond zo hoog mogelijk geharkt. De procedure beschermt de knollen ook tegen zonlicht en ze worden niet groen.
Voeden
Organische verbindingen en een volledig scala aan mineralen worden als meststof gebruikt. Stikstof wordt alleen in de beginfase gebruikt, twee weken na het planten in de grond. Stikstof helpt de groene massa en hoogte van de plant te vergroten, maar als je hem het hele groeiseizoen met stikstof voedt, worden alle voedingsstoffen besteed aan bladgroei en niet aan de vorming van knollen.
Tijdens de bloei bemesten met organisch materiaal, een aftreksel van vogelpoep gebruiken in een verhouding van 1:10 en na overvloedig water geven tussen de rijen gieten.
Op het moment van vruchtvorming worden ze gevoed met fosfor en kalium voor een snellere vorming en rijping van knollen.
Alle bemesting wordt gecombineerd met water geven of aangebracht op goed bevochtigde grond.
Ziekte- en ongediertebestrijding
Vanwege de gevoeligheid van zaailingen voor Phytophthora, worden systematisch preventieve maatregelen uitgevoerd. Deze omvatten:
- naleving van de regels voor vruchtwisseling;
- matig water geven;
- systematisch losmaken en ophopen;
- tijdige toepassing van meststoffen;
- behandeling met fungicide middelen.
Het is belangrijk om de zaailingen dagelijks te inspecteren op veranderingen en de aanwezigheid van ongedierte, zodat er direct actie kan worden ondernomen.
Om Phytophthora te behandelen, wordt het contactfungicide "Fitosporin" gebruikt. Ook worden planten er preventief mee besproeid.
Als er een grote concentratie van de Coloradokever is, gebruik dan het medicijn "Prestige" of "Confidor". Als de plaag klein is, wordt deze samen met de larven handmatig verzameld.
Gebruik voor molkrekels “Medvetox”. De korrels worden 2 cm in de grond begraven, omdat de molkrekel zich ondergronds beweegt.Tegen dit insect worden ook volksmethoden gebruikt: gemalen knoflookkoppen en viskoppen, die, net als Medvetox-korrels, enkele centimeters in de grond worden begraven.
Verzamelen, toepassen en bewaren van gewassen
Een paar dagen voor de oogst worden de toppen gemaaid, waarbij er niet meer dan 10 cm overblijft en zorgvuldig uitgegraven wordt om de knollen niet met een schep te beschadigen. Na de oogst worden de aardappelen enkele dagen in de zon gedroogd. Als er regen wordt voorspeld, worden de knollen onder een afdak verwijderd. Na het drogen worden de aardappelen opgeslagen voor langdurige opslag in een droge en koele ruimte.
Rijpe groenten zijn geschikt voor het bereiden van elk gerecht. Aardappel Ideaal voor koken, pureren, taarten vullen en braden. De rijke smaak past goed in stoofschotels met andere groenten.
Voor-en nadelen
Aurora-aardappelen worden niet alleen gewaardeerd vanwege hun hoge opbrengst.
Daarnaast heeft het ras nog een aantal andere voordelen:
- droogteresistentie;
- makkelijk in onderhoud;
- teelt in heel Rusland;
- uitstekende smaak;
- universele toepassing;
- hoog percentage houdbaarheid;
- vervoer over lange afstanden;
- Mogelijkheid tot fokken te koop.
Een van de negatieve aspecten is de gevoeligheid voor Phytophthora.
Voor welke regio's is het het meest geschikt?
Aurora-aardappelen hebben zich gevestigd als een ras dat in elke klimaatzone van ons land vrucht kan dragen. Het wordt ook actief verbouwd in Oekraïne en Wit-Rusland.
Toch zijn er negen regio’s die qua klimaat en bodemsamenstelling het gunstigst zijn:
- Moskou;
- regio Moskou;
- Regio Leningrad;
- Centraal;
- Uit het Verre Oosten;
- Noord-Kaukasisch;
- Volgo-Vjatski;
- Tsjernozemny;
- Noordwestelijk.
Boeren beoordelingen
Iedereen die Aurora op zijn percelen heeft geplant, spreekt er alleen maar positief over en adviseert elke tuinman om het te proberen. Veel mensen herplanten aardappelen vanwege hun rijke smaak.
Anton, Voronezj: «Ik las de beschrijving van de cultuur, zag foto's van de vruchten en geloofde het niet. Ik besloot het op mijn site te planten. De oogst was een succes, hoewel de zomer somber en regenachtig was. Ik was blij dat de zaailingen niet ziek werden. De enige voorwaarde is hoog heuvelen. Anders vallen de struiken op de grond.”
Alena, regio Leningrad: “Aurora is een uitstekende aardappel: groot, mooi, smaakvol. Ik kook er alle gerechten van, ik vind het vooral gekookt lekker vanwege de brosheid. Mensen noemen het ook Red-Eyed vanwege zijn rode ogen. De oogst is altijd rijk en de zaailingen zijn gezond.”
Lees ook:
Middenseizoen pretentieloos aardappelras "Arizona".
Hoogproductieve paarse aardappelvariëteit "Cornflower".
Droogtebestendige en pretentieloze aardappelvariëteit "Meteor".
Conclusie
Aurora-aardappelen zijn een uitstekende oplossing voor degenen die niet al hun vrije tijd aan de tuin willen besteden. De variëteit is pretentieloos in de verzorging, wordt zelden aangetast door ziekten en is resistent tegen veel plagen. Hoge opbrengst gecombineerd met een uitstekende smaak maken deze aardappelen onvervangbaar. Aurora wordt niet alleen geteeld voor persoonlijke landbouw, maar ook op industriële schaal. Door de grote vraag blijft dit ras niet lang in de schappen liggen.