Hoe om te gaan met korst op aardappelen en de grond te genezen

Schurft is een van de meest voorkomende schimmelinfecties bij aardappelen. De ziekte bederft niet alleen het uiterlijk van de knollen. De smaakkwaliteit gaat achteruit en de opslag wordt verminderd. Schimmelsporen vermenigvuldigen zich snel en vangen steeds meer planten, dus het is de moeite waard om de redenen voor het uiterlijk ervan te begrijpen en te leren hoe je korst op aardappelen kunt verwijderen. Foto's en beschrijvingen van korsttypen zullen helpen om de ziekte nauwkeuriger te diagnosticeren en tijdig effectieve maatregelen te nemen.

Wat is aardappelschurft

Uiterlijk lijkt het op korstjes op knollen. De laesie begint met kleine zweren - als je er niet op tijd aandacht aan besteedt, bereikt de ziekte zijn extreme manifestatie: het verschijnen van diepe scheuren met gescheurde randen. In dergelijke knollen ontwikkelen zich bacteriën en rotten de aardappelen.

Verspreiding van de ziekte

De ziekte treft vooral knollen, verspreidt zich uiterst zelden naar toppen en wortels.

Schimmel verspreidt zich door sporen van de ene struik naar de andere en neemt geleidelijk het hele veld over als er niet tijdig maatregelen worden genomen. De sporen overleven maximaal drie jaar in de grond. Daarom is het zo belangrijk om de plantlocatie te veranderen.

De schimmel kan worden verspreid door gebruik te maken van vers organisch materiaal.: Schurftsporen blijven levensvatbaar nadat ze door het spijsverteringskanaal van het dier zijn gegaan. De oorzaak van de ziekte kan een onvolledige verwijdering van geïnfecteerde aardappeltoppen in de herfst zijn.

Tijdens de aardappelgroei is het onmogelijk om korst op te merkenDaarom is het belangrijk om tijdens de oogst rekening te houden met de aanwezigheid van schimmels op knollen en preventieve maatregelen te nemen voor het volgende jaar.

Oorzaken van aardappelinfectie

De belangrijkste redenen voor de nederlaag van de cultuur:

• niet-naleving van de vruchtwisseling - het is belangrijk om de plantlocatie minstens eens in de drie jaar te veranderen;
• aangetaste knollen planten;
• verhoogd stikstofgehalte in de bodem;
• warm (25-30°C) droog weer bevordert de groei van schimmels;
• onjuiste toepassing van organische meststoffen;
• zwakke zuurgraad van de bodem;
• onjuist uitgeruste aardappelbewaarplaats - hoge temperaturen en vochtigheid, groot volume aardappelen met slechte ventilatie.

Referentie. Leemachtige en zandige leemgronden zijn gevoeliger voor schurft. Voor het planten moeten de knollen worden gebeitst. Plant aardappelen dieper om overtollige zuurstof te voorkomen.

Hoe verschijnt korst op aardappelen?

Er zijn verschillende soorten korst, afhankelijk van kleur, vorm en tekenen van schade.

Normaal

Vlekken op knollen in de vorm van harde zweren met een droge rand van donkergele of bruine kleur. Ze kunnen hele aardappelen of individuele gebieden bedekken. Schurft treedt op als gevolg van ondiepe beplanting en toegang van lucht tot de knollen, als gevolg van onjuiste toepassing van kalk en houtas op de grond. Het manifesteert zich in bodems die arm zijn aan vocht.

Sporen komen de knol binnen door mechanische schade aan de schil. Rassen met een rode dunne schil hebben vaak last van de schimmel. De aangetaste groente is arm aan mineralen, vitamines en aminozuren.

Zilver

Een onderscheidend kenmerk is het uiterlijk in de vorm van zilverachtige vlekken. Ten eerste vormen zich bruine vlekken of vlekken die op zwart roet lijken. Wanneer de huid loslaat, verschijnt er een grijze vlek op zijn plaats. De knol wordt gerimpeld.De grootte van de vlek kan tot 40% van de gehele knol bedekken.

Dit type schimmel droogt de toppen uit, wat leidt tot vroegtijdige dood van de hele plant., verzacht de aangetaste knol en droogt deze. De smaak van dergelijke aardappelen is onaangenaam en ze zijn niet geschikt om te planten. De ontwikkeling van de schimmel begint bij een temperatuur van +3°C en een hoge luchtvochtigheid (80-90%).

Andere aardappelziekten:

Aardappelkanker en is het gevaarlijk voor de mens?

Wat is aardappelziekte?

Poederachtig

Symptoom: kleine focale gezwellen op de stengel. De knollen hebben witte gezwellen die na verloop van tijd bruin worden. De zweren bevatten bruin stof van schimmelsporen en resten van knolweefsel. Vervolgens rotten de aardappelen.

Bronnen van de ziekte - geïnfecteerd plantmateriaal, mest, humus, kippenuitwerpselen. Een andere reden is dat de grond te nat is. Dit type korst tast de wortels en stengels van groenten aan. Knollen worden vatbaar voor Phytophthora en droogrot.

Zwart of rhizoctonia

Ontwikkelt zich bij hoge luchtvochtigheid en beïnvloedt de plant van knol tot blad.. Dit type schimmel ziet eruit als zwarte losse plekken, vergelijkbaar met vastzittende brokken aarde. Bedek de knol in kleine gebieden met een omtrek van maximaal 5 mm. Als de ziekte actief wordt in de vroege stadia van de plantontwikkeling, kan deze de hele struik vernietigen.

Knollen worden slecht bewaard, rot ontwikkelt zich niet diep, maar er vormen zich vaak andere soorten rot op, waardoor het gewas volledig wordt vernietigd. Vroege detectie van aardappelrizoctonia zal helpen om de behandeling op tijd te starten.

Knolachtig

Alleen knollen worden aangetast - er verschijnen knobbeltjes, die vervolgens veranderen in putten met bederfelijke inhoud. Het verschijnt het duidelijkst in de derde of vierde maand van opslag.Slecht gedroogde knollen lijden het meest.

Hoe om te gaan met schurft

Er zijn veel methoden om schurft te bestrijden: volksrecepten, chemicaliën en biologische methoden.

Traditionele methoden

Gebruik beschikbare organische meststoffen en kruidengeneesmiddelen, waardoor de weerstand van knollen tegen korst toeneemt. In verschillende groeistadia worden de volgende medicinale samenstellingen gebruikt (de verhouding tussen de massa kunstmest en water is aangegeven):

• vóór het ontkiemen wordt plantmateriaal besproeid met een 1,5% oplossing van boorzuur;
• voeg bij het planten 1 liter vogelpoepoplossing (1:15) toe aan elk plantgat;
• tijdens de periode van stengelgroei - geef 1 struik water met 0,5 liter vloeibare toorts of vogelpoep (0,5:10 liter);
• tijdens de vorming van de struik - 1 liter brandnetelinfusie per struik per week water geven (10 kg: 100 l);
• giet tijdens de ontluikende periode 1 liter asoplossing (3 eetlepels: 10 l) onder de struik;
• voeg tijdens de bloei 0,5 liter toortsoplossing per struik toe (2 kopjes: 10 liter).

Chemische en biologische methoden

Naast traditionele methoden is het gebruik van de volgende medicijnen effectief:

1. "Masim". Het medicijn wordt in de herfst op de knollen gespoten vóór opslag (2:50 ml water) en in de lente vóór het planten.
2. "Prestige KS". De knollen worden vóór het ontkiemen behandeld (70-100 ml van het medicijn wordt opgelost in 1 liter water).
3. "Fitosporine M". Om knollen te behandelen vóór het planten, verdunt u 10 g van het medicijn in 5 liter water. Tijdens het seizoen worden 3 behandelingen uitgevoerd met het bewateren van de struiken.
4. "Agaat-25". Besproei het pootgoed vóór het planten en behandel de struiken (7 g per 500 ml water).
5. "Quadris". Dient ter behandeling van de bodem en beschermt deze gedurende twee maanden (3 ml per 10 liter water). De samenstelling is voldoende om 10 m² land te besproeien.

Hoe de grond van schurft te genezen

Hoe de grond behandelen als er korst op de aardappelen verschijnt? Een eenvoudige manier is het gebruik van groenbemesters die de bodem desinfecteren..

Voorbeeld. Je kunt mosterd zaaien. Wanneer de scheuten 15-20 cm hoog zijn, graaft u de grond samen met het jonge groen op. Droge mosterd wordt ook tussen de struiken verspreid voordat het water wordt gegeven.

Agrotechnische methode: het perceel wordt ingezaaid met granen (haver, rogge), peulvruchten (klaver, wikke, sojabonen), kruisbloemige gewassen (mosterd, koolzaad, vastenradijs) of deze gewassen worden in de herfst gezaaid. Het jaar daarop worden op deze plek aardappelen geplant.

Alkalische bodems vereisen verzuring met ammoniumsulfaat op basis van 2 eetl. l. voor 10 liter water. Een barrière tegen schimmels wordt gecreëerd door superfosfaat, kaliummagnesium, kaliumpermanganaat, boorzuur en kopersulfaat.

Is het mogelijk om aardappelen met korstjes te eten?

Schurft vormt geen gevaar voor de menselijke gezondheid, maar de smaak van de geïnfecteerde knol verslechtert merkbaar. Het zetmeelgehalte daarin daalt met 2 keer, en daarmee het gehalte aan voedingsstoffen. Door korst aangetaste knollen worden slecht bewaard en rotten.

Ze kunnen ook niet worden gebruikt voor het planten, omdat dit zal leiden tot een verdere verspreiding van de ziekte, het verschijnen van nog meer zwerende knollen en een afname van de opbrengst als geheel.

Lees ook:

Hoe om te gaan met aardappelmot

Wat is aardappelaaltje

Aardappelrassen die resistent zijn tegen schurft

Er zijn geen aardappelrassen die absoluut resistent zijn tegen deze ziekte., maar tuinders hebben vroegrijpe variëteiten opgemerkt die minder vatbaar zijn voor schade: Spring White, Loegovskoj, Zhukovsky vroege, hoogproductieve Elizaveta-variëteit met smakelijke knollen, die geschikt is voor teelt in de middenzone, het Verre Oosten en de Noord-Kaukasus.Temp is een laatrijp ras dat zich kenmerkt door resistentie tegen schurft, hoge opbrengst en goede bewaring.

Ook hebben variëteitimmuniteit Yantarny, Domodedovo, Zarechny, Alena, Sneeuwwitje, Resource, Lasunok.

Maatregelen ter voorkoming van infecties

De verbetering van aardappelen wordt in de volgende richtingen uitgevoerd: het beschermen van knollen en het vernietigen van schimmels in de bodem op de volgende manieren:

• naleving van vruchtwisseling;
• weigering om de grond te bemesten met verse mest;
• het drogen van het gewas;
• zorgvuldige selectie van pootaardappelen zonder tekenen van korst;
• zaden behandelen met speciale preparaten (polycarbocine of "TMTD");
• aardappelen bewaren in een koude, droge, geventileerde ruimte;
• aardappelen ontkiemen in het licht - vergroening (beschermt niet alleen tegen korst, maar ook tegen vele ziekten, maar ook tegen knaagdieren en ongedierte);
• regelmatig water geven van de struiken tijdens knopvorming en bloei;
• keuze voor het planten van schurftresistente rassen.

Voordat de aardappelen voor lange termijn worden opgeslagen, worden ze enkele uren gedroogd en worden de geïnfecteerde aardappelen onmiddellijk vernietigd.. Schurftsporen kunnen zich via de lucht verspreiden. Dit wordt mogelijk gemaakt door de luchtvochtigheid in de kamer, dus het is belangrijk om condensvorming in de groenteopslag te voorkomen.

Conclusie

Schurft is een veel voorkomende ziekte die niet alleen aardappelen treft, maar ook andere gewassen. Nadat ze tekenen van ziekte hebben ontdekt, beginnen ze onmiddellijk te vechten voor een gezonde oogst. Door de grond te cultiveren en knollen te planten, nuttige vegetatie in het aardappelperceel te gebruiken, te weten welke acties tot de verspreiding van de schimmel leiden, de vruchtwisseling te observeren, zul je zeker positieve resultaten behalen en van deze ziekte afkomen.