Tafelaardappelvariëteit “Krepysh” voor gematigde klimaten
Krepysh is een relatief jong aardappelras. Dankzij de smaakeigenschappen en het onderhoudsgemak is het al een favoriet geworden onder veel boeren. Het fort wordt met succes gecultiveerd, zowel op persoonlijke percelen als voor industriële doeleinden.
Aardappel Krepysh - beschrijving van de variëteit
Krepysh - tafelaardappelvariëteit. Bij hittebehandeling verkruimelen de knollen niet en veranderen ze niet van kleur; ze zijn geschikt voor frituren, bakken, soepen en frites maken. Dit ras wordt vaak commercieel geteeld voor de verkoop of verwerking van knollen tot aardappelproducten.
Oorsprong en ontwikkeling
De Krepysh-aardappel is het resultaat van veredelingswerk door wetenschappers van het All- Russian Research Institute of Potato Farming, vernoemd naar A. G. Lorch.
De variëteit werd aan het begin van de 21e eeuw gefokt. Als ouderplanten werden de genummerde hybride 2953-34 en de variëteit Shurminsky-2 gekozen.
Referentie. Krepysh werd in 2005 opgenomen in het staatsregister van fokprestaties.
Chemische samenstelling, sporenelementen en vitamines
Krepysh-aardappelknollen bevatten 10-12% zetmeel, evenals vitamine B6 en C, kalium, koper, mangaan, fosfor, nicotine- en pantotheenzuren, voedingsvezels, fytonutriënten, carotenoïden, flavonoïden en unieke eiwitten.
Rijpingsperiode
Krepysh behoort tot de vroegrijpende aardappelrassen. Na het planten van het plantmateriaal duurt het 60-80 dagen voordat de knollen volledig rijp zijn, maar na 45 dagen kan de eerste oogst geoogst worden.
Productiviteit
Onder voorbehoud van naleving van de agrotechnische eisen, verzamelen ze zich uit één struik 15-20 knollen, en de gemiddelde commerciële opbrengst per 1 hectare land bereikt 127-242 c.
Bij de eerste graafbeurt (op de 45e dag na ontkieming) is de opbrengst 120-195 c/ha, bij de tweede (55e dag) - 164-275 c/ha.
Referentie. In de regio Moskou werd de maximale opbrengst geregistreerd: 276 c/ha.
Ziekte weerstand
Het ras is resistent tegen goudcysteaaltje, schurft en aardappelziekte.Het heeft echter vrijwel geen immuniteit tegen Phytophthora en andere schimmelziekten: fusarium, rhizoctonia, alternaria, blackleg.
Kenmerken van knollen, beschrijving van uiterlijk
De struiken zijn rechtopstaand, middelgroot en bereiken een hoogte van 60 cm. De bladeren zijn middelgroot, groen of donkergroen van kleur, met licht golvende randen.
Tijdens de bloeiperiode, die ongeveer 2 weken duurt, verschijnen er vrij grote felpaarse bloemen met een rode tint op de struiken.
Ovale, langwerpige knollen, weegt gemiddeld 80-105 g, bedekt met een dunne en gladde gele schil. De ogen bevinden zich schaars, op gemiddelde diepte.
Crèmekleurige pulp, heeft een delicate smaak, zonder waterigheid. Behoudt vorm en kleur tijdens het koken.
Voor welke regio's is het het meest geschikt?
De Krepysh-variëteit is daarom pretentieloos wat betreft bodemsamenstelling en klimaat met succes gekweekt in Moldavië, Oekraïne en alle regio's van Rusland, inclusief:
- Noordelijk;
- Noordwestelijk;
- Centraal;
- Centrale Zwarte Aarde;
- Uit het Verre Oosten.
De belangrijkste voor- en nadelen van het ras
De belangrijkste voordelen van de Krepysh-variëteit zijn onder meer:
- vroege rijping;
- overvloedige opbrengst;
- droogteresistentie;
- aangename smaak;
- goede houdbaarheid en transporteerbaarheid;
- immuniteit tegen een aantal ziekten;
- pretentieloosheid ten aanzien van de samenstelling van de bodem, klimatologische omstandigheden en onderhoud;
- laag zetmeelgehalte.
Een van de nadelen zijn:
- neiging om getroffen te worden door Phytophthora;
- de behoefte aan harken en bemesten;
- de kans op schade aan het gewas als de wortelgewassen na het graven niet voldoende zijn gedroogd.
Wat is het verschil met andere soorten
Verscheidenheid | Rijpingstijd | Productiviteit, c/ha | Zetmeelgehalte, % | Gewicht van verkoopbare knollen, g | Kwaliteit behouden, % |
Robuust | 70-80 dagen | 127-242 | 10-12 | 80-105 | 97 |
Vernieuwer | 75-85 dagen | 320-330 | Tot 15 | 120-150 | 95 |
Rivièra | 40-80 dagen | Tot 450 | 12-16 | 100-180 | 94 |
Gala | 75-80 dagen | Tot 700 | 14-16 | 100-140 | 85-90 |
Zjoekovski vroeg | 60-70 dagen | 400-450 | 10-12 | 100-120 | 92-96 |
Antonina | 60-70 dagen | 210-300 | 15,9-19,4 | 100-150 | 95 |
Andere vroege aardappelrassen:
Tafelvariëteit "Colette", die tweemaal per seizoen vrucht draagt
Kenmerken van planten en groeien
Het telen van aardappelen, en dan met name het ras Krepysh, vergt niet veel inspanning. Tegelijkertijd is het belangrijk om enkele kenmerken en nuances te kennen met betrekking tot de locatiekeuze, de naleving van de vruchtwisseling, plantdata en voorbereiding van zaad.
Voorbereiden op de landing
Allereerst is het noodzakelijk om plantmateriaal van hoge kwaliteit te selecteren. De knollen van vorig jaar zijn geschikt, maar 14-20 dagen voor het planten moeten ze voor kieming worden overgebracht naar een goed verlichte en geventileerde plaats met een temperatuur van +18...+20°C.
De dag vóór het planten worden de knollen gedesinfecteerd en behandeld met fungiciden. Je kunt ze ook bewaren in een oplossing van groeistimulanten (Epin, Kornevin), wat een gunstig effect zal hebben op de opbrengst en weerstand van aardappelen tegen ziekten.
De voorbereiding van de geselecteerde site begint in de herfst. De grond moet worden uitgegraven, onkruid, wortels en stenen moeten worden verwijderd en er moeten organische meststoffen aan de grond worden toegevoegd: mest, kippenuitwerpselen, houtas, compost.
In het voorjaar wordt het graven herhaald en breng minerale meststoffen aan, waaronder stikstof, kalium, fosfor, calcium en mangaan.
Bodemvereisten
Aardappel Het fort stelt weinig eisen aan de bodem, maar groeit nog steeds beter in losse, lichte grond, met een neutrale of zwakke zuurgraad, goede beluchting en vochtdoorlatendheid.
Als de grond op de locatie te zwaar is, wordt deze verdund door tijdens het graven in de herfst 3-4 kg zand, 2-3 kg turf en 7-8 kg humus per 1 m² toe te voegen. Verlaag de zuurgraad van de grond door houtas toe te voegen (ongeveer 400 g per 1 m²).
Data, schema en regels voor het planten
Begin of half mei worden aardappelen in de volle grond geplant tot een diepte van 10-12 cm. Het is belangrijk dat de aarde opwarmt tot +8...+10°C.
Krepysh-beplantingsplan:
- Vorm gelijkmatige bedden op een vooraf voorbereid gebied, de afstand ertussen is 60-65 cm.
- Graaf gaten op een afstand van 30-35 cm van elkaar.
- Bevochtig de gaten met water en plaats in elk gat een knol met de ogen naar boven.
- Zet de bedden waterpas en mulch (bedek met stro).
Bij het planten in losse en luchtige grond worden de knollen 15 cm begraven, in licht en licht vochtig - met 10 cm, en in zwaar en nat - met 5 cm.
Referentie. Het wordt niet aanbevolen om organische meststoffen in de plantgaten aan te brengen. Hierdoor worden de aardappelen waterig en krijgen ze een bittere smaak.
Kenmerken van de teelt
Bij het kweken van de Krepysh-variëteit volg een paar belangrijke regels:
- Je kunt een gewas niet twee keer achter elkaar in hetzelfde gebied planten - aardappelen vereisen een jaarlijkse verandering van locatie.
- Het is het beste om dit ras na peulvruchten en andere groenbemesters te planten.
- Selecteer voor het planten goed verlichte gebieden op de vlakte of op een kleine heuvel.
Nuances van zorg
Ondanks het feit dat Krepysh een pretentieloze variëteit is, zijn er enkele agrotechnische normen en regels waarvan de naleving een overvloedige en hoogwaardige oogst zal garanderen.
Besproeiingsmodus
Aardappel Krepysh is niet veeleisend als het gaat om water geven. Onder gunstige weersomstandigheden Het is voldoende om de struiken 3 keer per seizoen water te geven:
- wanneer de spruiten een hoogte van 20 cm bereiken;
- tijdens het ontluiken;
- na de bloei.
Over het algemeen focus op de bodemgesteldheid. Water geven is nodig als de grond tot een diepte van 15 cm droogt, gebruik hiervoor bezonken of regenwater en giet 3 liter onder elke struik. Het is belangrijk om water precies bij de wortel te gieten en ervoor te zorgen dat het niet op de bladeren terechtkomt, wat kan leiden tot de ontwikkeling van Phytophthora.
Referentie. Als de luchttemperatuur te hoog is, besproei de bladeren dan, maar zorg ervoor dat er zich geen vocht op ophoopt.
Topdressing
Om een maximale productiviteit te garanderen, Tijdens het seizoen moet je de planten 3 keer voeden:
- tweemaal met organische meststoffen - toortsinfusie, vogelpoep, humus;
- 1 keer met mineralen, die niet veel stikstof bevatten - bij voorkeur koperhoudende preparaten.
Wieden en harken
Aardappel knollen van dit ras ontwikkelen zich op een diepte van niet meer dan 17 cmDaarom is het noodzakelijk om de struiken regelmatig te aarden, zodat de oogst overvloedig en van hoge kwaliteit is.
Hilling wordt voor de eerste keer uitgevoerd, wanneer de zaailingen een hoogte van 20 cm bereiken, dan na 2 weken en de laatste keer - na nog eens 20-22 dagen. De struiken worden besprenkeld zodat er 2-3 paar bladeren op het oppervlak achterblijven.
Ook Regelmatig onkruid wieden, het verwijderen van onkruid dat voedingsstoffen uit aardappelspruiten wegneemt. Gemiddeld moet de grond tussen de rijen elke 10-14 dagen worden gewied.
Ziekte- en ongediertebestrijding
Als er tekenen van ziekte worden gevonden op aardappelstruiken, verwijder alle beschadigde delen van de planten en behandel de struiken vervolgens met fungicide antischimmelmiddelen. De meest gebruikte zijn Ridomil Gold, Fitosporin, Maxidom of Kuproksat, die moeten worden verdund volgens de instructies.
Onder insectenplagen meestal vallen de struiken van Krepysha aan Coloradokevers, zwarte bladluizen, draadwormen en molkrekels. Om ze te bestrijden worden breedspectruminsecticiden gebruikt: "Commander", "Karbofos", "Fitoverm", "Calypso", "Vermitek", "Aktellik".
Om de ontwikkeling van ziekten te voorkomen en plaagaanvallen worden aardappelstruiken vanaf het begin van het groeiseizoen tot aan de bloeiperiode besproeid.
Belangrijk! De laatste behandeling van aardappelen met chemicaliën wordt minimaal 20 dagen vóór de oogst uitgevoerd.
Oogst en opslag
De gereedheid van het gewas voor de oogst wordt beoordeeld aan de hand van de zwartgeblakerde en uitdrogende toppen.
Hoe en wanneer te verzamelen
Aardappelen worden 45 dagen na het verschijnen van de spruiten opgegraven.als het warm en droog weer is. Het is raadzaam om nog een paar weken te wachten voor volledige rijping.
Op twee manieren oogsten:
- Traditioneel - struiken volledig uit de grond verwijderen.
- Langdurig - de grootste knollen van de struiken scheiden en de kleinere 2-3 weken laten rijpen. Met deze methode kunt u uw oogst verdubbelen.
Bewaareigenschappen en behoud van kwaliteit van het ras
De verzamelde knollen worden enkele uren in de zon gedroogden sorteer ze vervolgens zorgvuldig. Rotte en beschadigde exemplaren worden afgevoerd.
Hele en knollen die geschikt zijn voor opslag worden in zakken of houten kisten geplaatst en in een donkere, goed geventileerde en droge ruimte plaatsen met een luchttemperatuur van +1...+4°C.
Referentie. Om het pand te desinfecteren, zijn de muren witgekalkt.
Zorgde voor de juiste opslag Krepysh-aardappelen verliezen hun presentatie en smaak pas aan het einde van de lente. De houdbaarheid van het ras bedraagt maximaal 97%.
Welke moeilijkheden kunnen er zijn bij het groeien?
Soms Het kweken van de Krepysh-variëteit gaat gepaard met bepaalde moeilijkheden:
- De ontwikkeling van Phytophthora of andere schimmelziekten - vaak als gevolg van onjuiste watergift of niet-naleving van de vruchtwisseling.
- Rotting van het zaad wanneer knollen te vroeg in onverwarmde grond worden geplant.
- Slechte kieming door het planten van ongekiemde zaden.
- Ongedierteaanvallen als gevolg van verwaarlozing van preventief spuiten.
Advies van ervaren tuiniers en recensies over de Krepysh-variëteit
Advies van ervaren boeren die u zullen helpen een hoogwaardige en overvloedige oogst te krijgen:
- Plant aardappelen alleen in goed verwarmde grond, anders zullen de knollen rotten.
- Verander elk jaar de locatie voor het planten van aardappelen.
- Zorg ervoor dat u de struiken besproeit om ziekten en plagen te voorkomen.
- Houd de watergift in de gaten. Zorg ervoor dat er geen water op de bladeren komt - dit zal leiden tot de ontwikkeling van Phytophthora en de dood van het grootste deel van het gewas.
Krepysh is een jonge variëteit die al favoriet is geworden bij veel tuiniers., wat wordt bevestigd door positieve recensies.
Valentina, regio Vologda.: “Ik kweek aardappelen in de datsja, een paar jaar geleden besloot ik Krepysh te planten en werd niet teleurgesteld. Wat mij het meest aantrok was het vermogen van de variëteit om kortstondige droogte te verdragen, omdat ik maar één keer per week naar de datsja kan komen. De opbrengst is bemoedigend: we hebben ruim voldoende voor twee grote gezinnen.”.
Nikolaj, Tver: “Strong is een veelzeggende naam voor dit ras. De knollen zijn groot, mooi, de oogst is rijk - genoeg voor jezelf en voor de verkoop.Aardappelen bewaar ik in de kelder, maar half april wordt het daar vochtig, dus verplaats ik de restjes naar een drogere plek. Ik heuvel op met een minicultivator, dat is erg handig.”.
Conclusie
Krepysh is een vroegrijpend aardappelras dat geschikt is voor teelt in elke regio van Rusland. Tot de voordelen behoren hoge opbrengst, pretentieloosheid voor bodem, verzorging en klimaat, evenals aangename smaak, hoge commerciële kwaliteit en goede houdbaarheid.