De aardappelvariëteit Lasunok, geliefd bij boeren vanwege het onderhoudsgemak en de productiviteit

Lasunok-aardappelen zijn een oldtimer op de binnenlandse markt, die zijn populariteit tot op de dag van vandaag niet heeft verloren, ondanks de overvloed aan nieuwe, verbeterde rassen. De knollen hebben een uitgesproken aardappelsmaak en -aroma en worden veel gebruikt bij het koken en de voedselproductie. De variëteit is pretentieloos in de verzorging en vereist een minimale hoeveelheid minerale meststoffen.

In dit artikel zullen we het hebben over de nuances van landbouwtechnologie, de voor- en nadelen ervan, en maatregelen om virale en schimmelziekten te voorkomen.

Herkomst en beschrijving van aardappelrassen

Lasunok (oorspronkelijke naam Lasunak - "delicatesse" uit het Wit-Russisch) is een late aardappelvariëteit, gefokt door fokkers van het Wetenschappelijk en Praktisch Centrum van de Nationale Academie van Wetenschappen van Wit-Rusland voor aardappel- en tuinbouw.

Cultuur werd in 1988 opgenomen in het staatsregister van Wit-Rusland en Rusland. Sindsdien is de variëteit een van de meest populaire in beide landen.

Patenten voor de verkoop van zaden zijn in handen van:

• FGBNU Al-Russisch Wetenschappelijk Onderzoeksinstituut voor Teruggewonnen Landen;
• FGOU VPO Tver Staatslandbouwacademie;
• Republikeinse Unitaire Onderneming Wetenschappelijk en Praktisch Centrum van de Nationale Academie van Wetenschappen van Wit-Rusland voor de aardappel-, fruit- en groenteteelt;
• TAK VAN FSBI "Rosselkhoztsentr" in de regio Nizjni Novgorod.

De foto toont Lasunok-aardappelen.

De tabel toont de belangrijkste kenmerken van de cultuur.

Agrarische technologie van cultuur

De principes van het telen van Lasunka-aardappelen komen neer op voorkiemen, het verdelen van de knollen in delen, matig water geven, losmaken, ophopen en het monitoren van het stikstofgehalte.

Data, schema en regels voor het planten

Lasunok is geschikt voor teelt in vrijwel iedere grondsoort. Op zandgrond zijn de beste resultaten te zien, op kleigrond de slechtste.

Zware, verstopte grond wordt losgemaakt met rivierzand of zaagsel. Een maand voor het planten wordt het gebied ingezaaid met groenbemesters (vlas, tarwe, rogge, haver, lupine). Gemaaid groen wordt in de grond ingebed om de vruchtbaarheid en zuurstofverzadiging te verhogen en de ontwikkeling van pathogene microflora te voorkomen.

2-3 weken voor het planten worden de knollen uit de kelder gehaald en in het zonlicht gezet om te ontkiemen. Deadlines landingen afhankelijk van de regio. In de zuidelijke regio's beginnen de plantwerkzaamheden half april, in de middelste zone - begin mei. De lucht moet opwarmen tot minimaal +15°C, de grond - tot +7...+8°C.

De minimale kiemtemperatuur bedraagt ​​+7°C.Knollen worden gedrenkt in een oplossing van kaliumpermanganaat, kopersulfaat of Fitosporin. De dag voor het planten worden de zaden behandeld met kiemstimulerende middelen "Epin" en "Zircon".

Aardappelen groeien het beste in halfschaduw in plaats van in de volle zon.. In het geselecteerde gebied worden gaten gevormd, waarvan de diepte afhangt van het type grond:

• op leem - 5-7 cm;
• op zand- en zandleem - 10-12 cm.

De afstand tussen de gaten is 35 cm, tussen de rijen - 70 cm, aan elk gat wordt een handvol houtas en humus toegevoegd en een sterke oplossing van kaliumpermanganaat gegoten.

Advies. Om de larven van de klikkever af te weren, plaatst u uienschillen in de gaten.

Zorg

Regels voor de verzorging van aanplant:

1. De plant houdt niet van stilstaand water in de grond, maar tolereert geen droogte. Bij gebrek aan vocht worden de knollen klein. De ideale oplossing voor een groot beplantingsoppervlak is een druppelirrigatiesysteem. Op gezinspercelen worden aardappelen voor het eerst een week na het planten bewaterd, en daarna eens in de 2 weken.
2. Het losmaken wordt ondiep uitgevoerd, na elke watergift, in een poging het wortelsysteem niet te beschadigen.
3. Wieden is een must voor een succesvolle aardappelteelt. Onkruid wordt door de wortels verwijderd en volledig van de site verwijderd.
4. Aardappelen worden geplukt nadat de spruiten een hoogte van 10 cm hebben bereikt, en opnieuw tijdens de bloeiperiode. Bij de teelt op industriële schaal wordt het eggen uitgevoerd met behulp van achterlooptrekkers.
5. Meststoffen worden zorgvuldig toegediend, 10-15% minder dan de aanbevolen dosis, en het stikstofniveau in de bodem wordt gecontroleerd. Het teveel ervan leidt tot een toename van de groene massa en een afname van de grootte van de knollen.

Tijdens dit groeiseizoen worden bladmineraalsupplementen met fosfor, kalium, mangaan, boor en magnesium actief toegepast:

1. De eerste portie meststoffen is 14 dagen na het planten: 50 g nitrofoska/10 l water. Stimulerende middelen met aminozuren "Poteytin" of "Megafol" worden aan de oplossing toegevoegd.
2. De tweede portie wordt tijdens de ontkiemingsperiode toegevoegd: 20 g superfosfaat, 2 g kaliumsulfaat, 2 g ammoniumnitraat, 0,1 g kopersulfaat/10 l water.
3. Twee weken na de bloei worden de struiken voor de derde keer geïrrigeerd: 5 g boorzuur en 2 g kaliumpermanganaat/10 l water. Borium voorkomt de vorming van holtes in aardappelen en mangaan verbetert de smaak van het product.

Nuances van cultivatie en mogelijke moeilijkheden

Kenmerken van het kweken van de Lasunok-variëteit:

1. Om bodemerosie door regenval te voorkomen, worden in sommige regio's van Rusland aardappelen op vlakke gebieden geplant. De maximaal toegestane helling bedraagt ​​3°.
2. Op zware klei- en leemgronden met een hoge luchtvochtigheid wordt rugbeplanting gebruikt.
3. In gebieden met een droog klimaat wordt gladde beplanting gebruikt in gebieden met zandige leem.

Voordelen van rugbeplanting:

• het verbeteren van de beluchting van de bodem;
• snelle verwarming van de grond en vroege start van plantwerkzaamheden;
• verhoging van de productiviteit door de vrije ontwikkeling van wortels en knollen;
• het verhogen van de productiviteit van landbouwmachines met 10 à 13%.

In de regio Central Black Earth wordt het herfstknippen van kammen gebruikt om een ​​vroege oogst te verkrijgen. Het werk begint eind oktober, tijdens de eerste nachtvorst. Op de site worden ruggen van 25 cm hoog gevormd en tegelijkertijd wordt humus toegevoegd. De rijafstand bedraagt ​​70 cm.

Lentevorming van ruggen wordt beoefend in de regio's van de middelste zone. Eerst wordt de grond losgemaakt en vervolgens worden er ruggen van 15-16 cm hoog gemaakt, de afstand tussen de rijen is 70 cm.

Het glad planten van aardappelen is een traditionele methode om knollen in gaten "onder een schop" te planten. Ze markeren de bedden op het terrein en gebruiken een bajonetschep om een ​​laag aarde van 5-12 cm diep op te tillen.Het is handiger om samen te werken: de een graaft, de ander verspreidt de zaden.

Interessant feit. Het Amerikaanse bedrijf Naturally Best probeerde enkele jaren geleden het exclusieve aardappelras Vivaldi populair te maken. Het werd gefokt vanwege zijn geur, die doet denken aan verse boter. Knollen bevatten 33% minder calorieën vergeleken met andere aardappelrassen.

Ziekten en plagen

Variëteit Lasunok heeft immuniteit:

• aan aardappelkanker;
• Phytophthora op knollen;
• virussen S (bladverkleuring), M (draaiing, mozaïek van de bovenste bladeren), U (rimpeling, bladstriping), L (bladkrulling langs de centrale nerf).

Aardappelen zijn matig resistent tegen bladziekte, schurft, zwartschurft en vatbaar voor virus X (vergeling van bladeren, mozaïek).

Er bestaat geen behandeling voor virusziekten en de maximale schade wordt geschat twee jaar na infectie.

Virusbestrijdingsmaatregelen zijn gericht op het voorkomen van:

• gebruik van gezond materiaal;
• constant wieden van bedden, verwijderen van geïnfecteerde struiken;
• selectie van zaadknollen onmiddellijk na de oogst;
• vernietiging van bladluizen, Coloradokevers, krekels;
• het ruimen van knollen met zwakke en beschadigde zaailingen;
• zaadbehandeling met antivirale en antischimmelmiddelen;
• naleving van de vruchtwisseling.

Phytophthora verschijnt als bruine vlekken op het blad en een witte behaarde laag op de achterkant. De ziekte wordt meestal ontdekt tijdens perioden van langdurige regen. Gebruik voor de behandeling een 1% oplossing van Bordeaux-mengsel, "Silk", "Krezacin", "Bravo", "Alufit".

De initiatiefnemer beweert dat het ras niet bang is voor de Coloradokever.Er zijn zelfs aanwijzingen dat de plaag graag het weelderige groene blad van de plant eet. Tijdens de industriële teelt worden aardappelplantingen behandeld met fungiciden "Prestige", "Bankol", "Konfidor", "Commander".

De volgende methoden voor keverbestrijding worden gebruikt op gezinspercelen:

• handmatige verzameling in een pot met zout- of zeepoplossing;
• afstoffen met gips, maïsmeel, berkenas;
• planten besproeien met berkenteer (100 ml/10 l water);
• behandeling met infusie van stinkende gouwe (1,5 kg vers gras/10 l water).

Verzameling, opslag en gebruik van gewassen

De oogst begint in september. Na het rooien worden de knollen ontdaan van grond en gesorteerd. Rotte knollen worden weggegooid, gezonde knollen worden in de schaduw gelegd en 2-3 dagen laten drogen.

Lasunok-aardappelen hebben een korte rustperiode en beginnen binnen 3 à 4 weken te ontkiemen als ze onder ongeschikte omstandigheden worden bewaard. De optimale temperatuur in de kelder is +1…+2°C. Onder dergelijke omstandigheden blijven de aardappelen tot het volgende seizoen.

Voor opslag in de kelder worden houten, plastic dozen, netten en jute gebruikt. Er worden bieten of appels bovenop geplaatst om kiemen en rotten te voorkomen. De knollen worden periodiek gesorteerd en volledig uit de container verwijderd. Exemplaren met tekenen van rot, schade, groenheid en kieming worden weggegooid.

In een stadsappartement is het moeilijker om de oogst te behouden. Aardappelen worden op een geïsoleerd balkon of loggia geplaatst in kisten die op een standaard zijn gemonteerd. Containers mogen niet in contact komen met de ijskoude vloer. Dit beschermt de knollen tegen bevriezing.

Referentie. Er zijn speciale ‘balkonkelders’ te koop die op elektriciteit werken. Ze zijn in staat om zelfs bij strenge vorst (tot –40°C) optimale bewaartemperaturen te behouden.

Bij het koken wordt Lasunok gebruikt voor het bereiden van kruimelige en aromatische puree, gouden frietjes, soepen, stoofschotels, gekookte en gebakken gerechten. Grote bedrijven kopen aardappelen in voor de productie van fastfood, snacks, zetmeel en alcohol.

Voor-en nadelen

Waardevolle eigenschappen van het ras:

• hoge productiviteit;
• weerstand tegen virale en bacteriële ziekten;
• universeel gebruik bij het koken;
• onderhoudsgemak;
• standaard smaak.

Een van de nadelen:

• de noodzaak om de temperatuuromstandigheden tijdens opslag te handhaven;
• veroudering van de variëteit, neiging tot degeneratie.

Groeiende regio's

Het gewas heeft toestemming gekregen voor teelt in de volgende regio's van Rusland:

• Centraal;
• Centrale Zwarte Aarde;
• Volgo-Vjatka;
• Noord West;
• Noord-Kaukasus.

Recensies

Lasunok is een oud maar bewezen ras. Tuinders waarderen het vanwege zijn verbazingwekkende productiviteit, weerstand tegen virussen en schimmels en de klassieke aardappelsmaak.

Evgeniy, Kanash: “Ik ken de Lasunok-variëteit al heel lang. Ik hou van de uitgesproken smaak en het aroma. De aardappelpuree is de beste die ik ooit heb geproefd. Ik las in reviews dat aardappelen resistent zijn tegen de Coloradokever vanwege hun dikke, ruwe bladeren. Maar in feite knagen ongedierte er niet slechter aan dan anderen. Maar voor mij is dit geen probleem. Als er weinig kevers zijn, verzamel ik ze met de hand. Bij grote schade spuit ik het in met een van de preparaten die in de winkel verkrijgbaar zijn.”

Elena, Orel: “Ik kocht zaden van de eerste reproductie. De smaak van aardappelen is uitstekend, vijf plus, superieur aan sommige gekookte variëteiten.De opbrengst is hoog, de planten hebben soms last van Phytophthora als de zomer regent, maar ik behandel de struiken zo vaak mogelijk met wei en jodium, dan kan de omvang van de schade beperkt worden.”

Lees ook:

Wat zijn de voordelen van aardappelsap voor haar?

Een pretentieloos maar productief rode aardappelras Labella.

Hoe gevaarlijk zijn aardappelen en kun je erdoor vergiftigd raken?

Conclusie

De late variëteit Lasunok werd door veel tuinders positief beoordeeld vanwege zijn hoge opbrengst, weerstand tegen virus- en schimmelziekten, uitstekende smaak en aroma. Het nadeel van het gewas is de noodzaak van een lage temperatuur bij bewaring in de kelder (+1...+2°C), aangezien de knollen beginnen te ontkiemen wanneer deze stijgt tot slechts +4°C.

De landbouwtechnologie van het ras is eenvoudig, maar vereist naleving van de regels van water geven, losmaken, wieden en harken. Preventieve maatregelen (teeltwisseling, behandeling van knollen vóór het planten, onkruidverwijdering) dragen bij aan een gezonde en rijke oogst.