Wat zijn de voordelen van het drinken van aardappelsap op een lege maag en de beoordelingen van artsen over mogelijke schade
De smaak en voedingswaarde van aardappelen zijn niet de enige voordelen. Het wijdverbreide gebruik bij het koken is overschaduwd medicinale eigenschappen nachtschadecultuur. Aardappelzetmeel wordt bijvoorbeeld gebruikt als onderdeel van sommige zalven en poeders, en met behulp van aardappelafkooksel kun je de symptomen van ARVI overwinnen. Maar aardappelsap op een lege maag werkt als een vitaminebom. We zullen verder praten over de voordelen en nadelen ervan.
Chemische samenstelling van aardappelsap
De chemische samenstelling van knollen wordt beïnvloed door bodem- en klimatologische omstandigheden, variëteit en mate van rijpheid. Maar ongeacht de kenmerken aardappelvariëteiten, De groente bevat meer dan 30 verschillende micro-elementen die gunstig zijn voor het menselijk lichaam.
Maximaal voordeel kan worden verkregen door rauwe aardappelen op een lege maag te eten.
Gehalte aan macro- en micro-elementen per 100 g product:
- kalium - 568 mg;
- calcium - 10 mg;
- magnesium - 23 mg;
- natrium - 5 mg;
- fosfor, chloor - 58 mg;
- zwavel - 32 mg;
- ijzer - 0,9 mg;
- zink - 0,36 mg;
- jodium - 5 mcg;
- koper - 140 mcg;
- mangaan - 0,17 mg;
- selenium - 0,3 mcg;
- chroom - 10 mcg;
- fluoride - 30 mcg.
Aardappelen zijn ook rijk aan amino- en nucleïnezuren en natuurlijke suikers. Onder de biologische worden oxaalzuur, appel en citroen onderscheiden.
Als referentie. Naast belangrijke micro-elementen bevatten aardappelen het giftige plantengif solanine. Het gehalte is hoog in onrijpe, jonge en kleine aardappelen en gekiemde knollen.Ook wordt een hoge ophoping van toxine in de schil waargenomen.
Vers bereid aardappelsap op een lege maag heeft een diuretisch, wondgenezend en anti-anginaal effect, verwijdert gifstoffen en gifstoffen van biologische oorsprong.
Een van de positieve kenmerken van de aardappeldrank:
- bescherming van het maag-darmkanaal tegen de agressieve effecten van bepaalde producten vanwege de omhullende eigenschappen ervan;
- neutralisatie van verhoogde maagzuurgraad, verlichting van brandend maagzuur;
- activering van de exocriene functie van de lever en verhoogde galafscheiding;
- het verlichten van de negatieve effecten van radionucliden en het verwijderen ervan uit het lichaam;
- impact op het watermetabolisme - overtollig vocht verwijderen en zwelling elimineren;
- preventie van hypertensie door het verlagen van de bloeddruk en het verbeteren van de contractiliteit van het myocard;
- versnelling van de stofwisseling;
- versterking van het immuunsysteem;
- preventie van verstoringen in het endocriene systeem;
- preventie van aambeien;
- het wegwerken van overtollig gewicht.
Caloriegehalte, BJU en voedingswaarde van aardappelsap
De energiewaarde van 100 g aardappelsap is 77 kcal.
Inhoud per 100 gram:
- voedingsvezels - 1,4 g;
- water - 78,6 g;
- zetmeel - 15 g;
- eiwitten - 2 g;
- vet - 0,4 g;
- koolhydraten - 16.3.
Naast het verbeteren van de gezondheid van het lichaam, bevordert aardappelsap gewichtsverlies. De groente wordt alleen de boosdoener van extra kilo's als deze in gefrituurde vorm te veel wordt gebruikt. Volg eenvoudige regels om goede resultaten te bereiken bij het afvallen:
- De maximale periode voor het drinken van de drank is 14 dagen. Neem aan het einde van de eerste gewichtsverliescyclus een pauze van een week en herhaal dit dan.
- Neem 150 ml op een lege maag 30 minuten vóór het ontbijt en op dezelfde manier vóór de lunch.
- Het sap moet vers worden bereid.Daarna wordt het door kaasdoek gefilterd. Smaakversterkers in de vorm van zout en suiker zijn verboden. Voeg eventueel wortel- of citroensap toe.
- Je moet geen snelle resultaten najagen en de toegestane norm overschrijden, anders zijn gezondheidsproblemen onvermijdelijk.
Aardappelsap kan het tandglazuur beschadigen, dus het wordt aanbevolen om de drank met een rietje in te nemen.
Vitaminen en gunstige eigenschappen
Vitaminegehalte per 100 g product:
- vitamine PP - 1,3 mg;
- bèta-caroteen - 0,02 mg;
- vitamine A - 3 mcg;
- vitamine B1 - 0,13 mg;
- vitamine B2 - 0,7 mg;
- vitamine B5, B6 - 0,3 mg;
- vitamine B9 - 8 mcg;
- vitamine C - 20 mg;
- vitamine E - 0,1 mg.
Dankzij plantaardige vezels nemen de prestaties en het uithoudingsvermogen toe, wat leidt tot extra calorieverbranding. Vitamine A verhoogt de collageenproductie, waardoor de huid elastisch en stevig wordt. Vitamine B verzadigt weefsels met zuurstof en verbetert de stofwisseling. Vitamine C vertraagt het verouderingsproces. Vitamine E transporteert zuurstof naar onderhuidse weefsels.
Door systematisch maskers, kompressen of wrijven met aardappelsap te gebruiken, kunt u de elasticiteit en gladheid van de huid herstellen en rimpels en donkere kringen onder de ogen verwijderen.
Als referentie. Aardappelsap is een belangrijk onderdeel van maskers voor haar- en nagelverzorging. Gebruikt wanneer haarzakjes gevoelig zijn voor langzame groei en verlies.
Andere gunstige eigenschappen van de drank zijn onder meer het verlagen van het cholesterolgehalte en het verlichten van ontstekingen van aambeien. Saptherapie is ook gunstig voor de gezondheid van vrouwen: het normaliseert de hormonale niveaus en lost enkele gynaecologische problemen op.
Verbetering van het welzijn wordt waargenomen na slechts een paar dagen aardappelsap te hebben ingenomen.
Wie moet aardappelsap drinken?
Het wordt aanbevolen om aardappelsap te nemen als er sprake is van een verhoogde behoefte aan voedingsstoffen en energie, bij hoge emotionele en fysieke stress, bij chronische vermoeidheid en tijdens de herstelperiode na ernstige ziekten. Aardappelsap wordt voorgeschreven als onderdeel van een complexe behandeling van ziekten van het hart, de bloedvaten en neurologische pathologieën.
Aardappelsap heeft de volgende effecten op het lichaam:
- verdoving;
- regenereren;
- ontstekingsremmend;
- antiseptisch;
- wondgenezing, enz.
Aardappelsap is onmisbaar voor gastro-intestinale pathologieën. Het is ook nuttig voor ziekten van het bewegingsapparaat en de huid.
Saptherapie voor kinderen, zwangere en zogende moeders is toegestaan, maar na overleg met een behandelend specialist.
Als referentie. Er zijn recensies over de gunstige effecten van aardappelsap op toxicose en ernstig maagzuur tijdens de zwangerschap. Een indirect effect van de drank op een pasgeborene met koliek kan niet worden uitgesloten (het ongemak wordt verminderd, de spijsvertering wordt genormaliseerd) wanneer de moeder het sap drinkt tijdens de borstvoeding.
Hoe je correct kookt en eet
Saptherapie wordt aanbevolen van juli tot september, de deadline is december. Later beginnen de aardappelen te ontkiemen en mogen ze niet worden ingenomen vanwege het hoge solaninegehalte.
Om frustratie te voorkomen maag of vergiftiging, bereid aardappelsap onmiddellijk voor consumptie. Om 1 eetl. te bereiden. sap je hebt 3-4 middelgrote knollen nodig. Ze worden grondig schoongemaakt met een borstel en gewassen in stromend water.
Het is handig om vers sap in een sapcentrifuge te bereiden, maar als dit niet het geval is, worden de aardappelen geraspt en door verschillende lagen gaas gefilterd. Laat het drankje 2-3 minuten trekken.
U kunt de effectiviteit van de saptherapie vergroten door een vegetarisch dieet te volgen, meer dan 2 liter water per dag te drinken en tijdens de behandeling reinigende klysma's toe te passen.
Als de aardappel groene vlekken heeft, wordt zo'n groente niet voor medicinale doeleinden gebruikt.
Belangrijk! De therapeutische dosis wordt individueel gekozen. De aanbevolen dagelijkse hoeveelheid bedraagt 450 ml.
Gebruik in de volksgeneeskunde
Deskundigen adviseren om hun toevlucht te nemen tot saptherapie in combinatie met conservatieve methoden. In de meeste gevallen wordt aardappelsap gebruikt voor ziekten van het spijsverteringsstelsel.
Voor gastritis en maagzweren
Voor gastritis is de behandelingskuur 60 tot 90 dagen. Elke 10 dagen nemen ze een pauze van 2 weken. Neem 120 ml sap vóór de maaltijd. De ochtenddosis van het medicijn wordt op een lege maag ingenomen. Daarna wordt aanbevolen om 30-40 minuten te gaan liggen en te beginnen met ontbijten.
Voor zweren duurt het therapeutische beloop niet langer dan 20 dagen. De dosis van de drank wordt geleidelijk verhoogd:
- drink in de eerste twee dagen 50 ml;
- in de komende 2 dagen is de norm 100 ml;
- op de 5e dag van de behandeling wordt de dosis verhoogd tot 150 ml.
Innemen vóór de maaltijd, 's ochtends, tijdens de lunch en 's avonds.
Voor pancreatitis
Drink 250 ml sap op een lege maag. Het normaliseert de stroom spijsverteringssap met enzymen in de dunne darm, waardoor ontstekingen worden verlicht en pijn wordt geëlimineerd. De duur van de saptherapie wordt met uw arts besproken.
Bij brandend maagzuur, oprispingen en winderigheid
De behandeling wordt cyclisch uitgevoerd: 10 dagen behandeling, 10 dagen rust. Slechts drie cycli. Neem 's morgens voor het ontbijt een genezende cocktail van aardappel- en wortelsap (elk 125 ml). Ga vervolgens 30 minuten liggen.
Voor suikerziekte
Er zijn beoordelingen dat de drank helpt bij het omgaan met onstabiele suikerniveaus.Therapeutische cursus duurt 2-3 maanden. Daarna nemen ze een pauze van dezelfde duur. Neem tweemaal daags 125 ml sap vóór de maaltijd.
Voor baarmoederfibromen
Sap aanbevolen als hulpmiddel. Neem gedurende 5-6 maanden 1 eetlepel op een lege maag. drankje, voeg 1 theelepel toe. Honing Parallel aan de orale toedieningsweg is irrigatie van de vagina met sap toegestaan (200-250 ml eenmaal daags). Het product elimineert ontstekingsprocessen in de baarmoeder, doodt pathogene micro-organismen en verlicht spierspasmen.
Voor prostatitis
U kunt prostaatdisfunctie herstellen door ½ eetlepel te consumeren. verse aardappelen een half uur voor de maaltijd driemaal daags. De behandeling is in de beginfase effectief in combinatie met fysieke oefeningen en farmacologische middelen.
Voor pyelonefritis
Drink drie keer per dag aardappel- en cranberrysap, gemengd in gelijke verhoudingen. Een enkele drankhoeveelheid is 250 ml.
Met baarmoeder-erosie
Neem gedurende 20 dagen 1 eetl. sap in de ochtend op een lege maag en 's avonds douchen uit een half glas.
Als referentie. Sinds de oudheid worden brandwonden behandeld met rauwe aardappelpulp. Nu is deze methode niet effectief en adviseren experts om het beschadigde gebied gedurende 10 minuten met stromend water te behandelen.
Andere toepassingen voor aardappelsap
Aardappelsap wordt gebruikt als hoofd- of hulpbestanddeel voor het bereiden van maskers in huiscosmetica. Met zijn hulp kun je donkere kringen onder de ogen, ontstekingen en acne verwijderen, de poriën verkleinen, je teint egaler maken en je huid een gezonde glans geven.
De meest populaire recepten:
- Van roos. Voeg 2 druppels duindoornolie toe aan 50 ml aardappelsap en meng.Week gaas in de resulterende oplossing en breng het gedurende 10 minuten op het gezicht aan. Afwassen met kamille-afkooksel (1 l), nadat er een gemalen Ascorutin-tablet aan is toegevoegd. De frequentie van de procedure is 1 keer per week.
- Van sproeten en ouderdomsvlekken. Meng verse aardappelen met citroensap in een verhouding van 1:3. Veeg uw gezicht meerdere keren per dag af met de oplossing.
- Van donkere kringen en tekenen van vroegtijdige veroudering. Maal 50 g kwark fijn, voeg aardappelsap toe tot het de consistentie van zure room bereikt. Aanbrengen op gezicht, 20-25 minuten laten inwerken, daarna afspoelen met warm water.
- Voor acne. Roer 1 theelepel door een ½ glas drank. Honing Breng een kompres aan op de probleemgebieden. Spoel daarna af met warm water. Herhaal de procedure dagelijks gedurende 14 dagen.
Aardappelsap wordt ook gebruikt om broosheid en splijten van nagels te voorkomen. Dit is een effectief en betaalbaar middel om schimmelinfecties te voorkomen.
Mogelijke schade en contra-indicaties
De medicinale drank heeft, ondanks zijn veelzijdigheid en effectiviteit, een aantal contra-indicaties voor gebruik:
- ernstige vorm van diabetes mellitus;
- pancreatitis in de acute fase;
- lage maagzuurgraad;
- defecten aan tandglazuur;
- zwaarlijvigheid;
- lage bloeddruk;
- pancreasziekten in een ernstig stadium.
Sommige bronnen vermelden perioden van zwangerschap en borstvoeding als contra-indicaties. Voordat u met zelfmedicatie begint, moet u daarom een arts raadplegen.
Voor extern gebruik van aardappelsap zijn geen beperkingen vereist. In uitzonderlijke gevallen kunnen kortdurende roodheid, droogheid en jeuk optreden.
Recensies van artsen over het eten van rauwe aardappelen en sap ervan op een lege maag
Veel artsen erkennen de voordelen van aardappelsap, maar raden aan het alleen te gebruiken als onderdeel van een complexe therapie. Er zijn ook mensen die sceptisch zijn over volksremedies.
Makarov VI, gastro-enteroloog: “Ik ben geen voorstander van onconventionele therapiemethoden; ik adviseer mijn patiënten niet om hun toevlucht te nemen tot behandeling met aardappelsap. Behandeling van gastro-intestinale ziekten moet een geïntegreerde aanpak hebben: medicijnen, het volgen van een therapeutisch dieet (voornamelijk tabel nr. 1 en nr. 2), het handhaven van een gezonde en actieve levensstijl. Ik sta het toe als een preventieve beïnvloedingsmethode.”
Mayorova A.V., gastro-enteroloog van de hoogste categorie: “Mijn specialisatie is de behandeling van gastritis, pancreatitis en maagzweren van maag en twaalfvingerige darm. De kwestie van saptherapie werd een jaar geleden ter sprake gebracht op het congres van de Nationale School voor Gastro-enterologen, en de meeste collega's spraken positief over de behandeling. Onlangs begon ik zelf te oefenen met het behandelen van chronische ziekten met aardappelsap. De dynamiek is positief. Er zijn geen complicaties waargenomen; integendeel, patiënten merken na enkele dagen therapie een verbetering van hun welzijn.”
Conclusie
Aardappelen worden beschouwd als de recordhouder onder groenten en fruit wat betreft het gehalte aan vitamines, micro- en macronutriënten. Aardappelsap versterkt het immuunsysteem, verlicht veel ziekten, verwijdert extra kilo's en herstelt ook de schoonheid en gezondheid van de huid, het haar en de nagels.
Bij uitwendig gebruik heeft het sap vrijwel geen contra-indicaties, wat niet gezegd kan worden over inwendig gebruik, dus overleg met een specialist is vereist.