De afgunst van de buren en de vreugde van de eigenaren is de pepervariëteit "California Miracle" met een ideaal uiterlijk en een uitstekende smaak.
Veel mensen houden van de smakelijke, heldere vruchten van paprika's, rijk aan vitamines. Verschillende gerechten zijn versierd met groenten: soepen, stoofschotels, salades, zelfgemaakte bereidingen. Er wacht goed nieuws op degenen die deze warmteminnende plant op hun perceel willen laten groeien: het is helemaal niet nodig om grote kassen te hebben, zoals velen gewend zijn te denken, peper kan veilig in de volle grond worden geplant! En welke variëteit u zal helpen een rijke oogst te krijgen, niet alleen in de zuidelijke regio's en centraal Rusland, maar zelfs in Siberië, lees in dit artikel.
Beschrijving van de variëteit California Miracle
De variëteit California Miracle is niet nieuw te noemen. Er wordt aangenomen dat het aan het begin van de 20e eeuw werd gefokt Amerikaanse fokkers. Het werd in 1999 opgenomen in het staatsplantenregister van de Russische Federatie. Het middenvroege ras wordt al tientallen jaren in veel landen, waaronder Rusland, geteeld. In huistuinen voelt het geweldig en kan het concurreren met de meeste hybriden, en in sommige opzichten zelfs overtreffen.
De struiken zijn weelderig, 60-75 cm hoog, met een sterke krachtige stengel, bestand tegen de belasting van een tiental vruchten tegelijk. De bladeren zijn heldergroen, glad en glanzend. De vruchten zijn groot, kubusvormig, met een geribbeld oppervlak en vlezig, sappig, smakelijk vruchtvlees.
Op de foto zijn de vruchten van de California Miracle peper te zien.
Onderscheidende kenmerken
De variëteit California Miracle heeft een aantal voordelen, waardoor cultuur een leidende positie op de wereldmarkt kan behouden.Het kan niet alleen in kassen worden gekweekt, het is niet bang voor open grond, is gemakkelijk te verzorgen, is resistent tegen ziekten en plagen, heeft een zeer hoge opbrengst en is goed bewaard gebleven tijdens transport.
Vruchteigenschappen en opbrengst
De felrode kleur van de vrucht is traditioneel voor de variëteit Een Californisch wonder. Maar er zijn ook andere varianten van deze peper: geel, oranje en zelfs zwart van kleur.
De vruchten zijn kubusvormig met een glanzend en glad oppervlak. De gemiddelde wanddikte is 6–8 mm. Het gewicht van één vrucht is 90-140 gram.
Kenmerken van peper Californisch wonder - hoog suikergehalte in fruit. En qua vitamine C-concentratie doet deze variëteit niet onder voor zwarte bessen.
Over andere soorten paprika:
"Buratino" voor liefhebbers van zoete en sappige hoogproductieve variëteiten
Hybride peper "Claudio" van Nederlandse fokkers
Waarom houden tuinders zo veel van de Bogatyr-pepervariëteit?
Groeien
California Miracle Pepper Seeds hebben een hoge kiemkracht (96–98%), zelfs zonder aanvullende verwerkings- en voorbereidende handelingen. Het is echter een goed idee om de zaden te laten ontkiemen door ze op een vochtige doek te verspreiden en op een warme plaats te laten liggen. Over een paar dagen komen ze uit.
paprika gekweekt door zaailingen. Hiervoor zijn twee hoofdmethoden: met plukken (jonge scheuten overplanten van een gemeenschappelijke container naar een individuele container) en zonder. Als je correct plukt, zal dit de planten ten goede komen en versterken. Maar deze procedure heeft aanzienlijke nadelen:
- Er is een groot risico dat de zaailingen worden beschadigd.
- Er bestaat een mogelijkheid dat ziekten voortkomen uit de stress van herhaaldelijk getransplanteerde spruiten.
- Er moet rekening worden gehouden met de tijdskosten van deze methode.Momenteel oefenen veel tuinders het zaaien van peperzaden rechtstreeks in individuele containers, dat wil zeggen zonder te plukken.
Om onder alle zomerse omstandigheden een oogst te krijgenBegin - half februari worden de zaden gezaaid tot een diepte van ongeveer 1,5 cm en verschijnen scheuten op dag 7-10, onderhevig aan een temperatuur van +25 graden.
Peper is een vochtminnende plant, maar Stagnatie van vocht en overtollig vocht moeten worden vermeden. Zorg er ook voor dat de grond niet uitdroogt. Zowel een teveel als een tekort aan vocht heeft een negatieve invloed op de groei van struiken.
10-15 dagen vóór ontscheping Ze beginnen de zaailingen te verharden tot een vaste plaats. Dit zal een positief effect hebben op de weerstand tegen ongunstige omstandigheden. De bak met spruiten wordt, als het weer het toelaat, in een kas of buiten geplaatst. Je moet beginnen met 20-30 minuten, en de tijd geleidelijk verlengen.
Eind april - begin mei worden paprika's in kassen geplant. In de volle grond - nadat de nachtvorst voorbij is. Californische wonderpeper is stressbestendig en verdraagt gemakkelijk temperatuurschommelingen. Houd er echter rekening mee dat ongunstige omstandigheden de opbrengst van elke plant verminderen. Als er plotseling koud weer dreigt, is het niet overbodig om de geplante zaailingen te bedekken.
Zorg en mogelijke moeilijkheden
California Miracle is een van de meest pretentieloze variëteiten. Maar om een overvloedige oogst te krijgen, is goede verzorging noodzakelijk.
De plaats voor peper moet worden gekozen als helder, zonnig, met vruchtbare grond. (chernozem, leem, zandsteen). Peulvruchten, uien, wortels, courgettes, pompoenen en komkommers worden beschouwd als goede voorgangers voor dit gewas. Volgens de regels voor vruchtwisseling mag je geen paprika's laten groeien na vertegenwoordigers van de nachtschadefamilie.
Het is belangrijk om de plant tijdig water te geven naarmate de grond uitdroogt.Door de grond los te maken en de wortels op te graven na de waterprocedure, wordt de vorming van een aarden korst voorkomen.
Dit type paprika reageert goed op bevruchting, zowel organisch als mineraal. Gedurende het gehele groeiseizoen zijn niet meer dan drie voedingen nodig.
Ziekten en plagen
Het ras is resistent tegen ziekten. Als u de eenvoudige regels van de landbouwtechnologie volgt (tijdig onkruid verwijderen, water geven, losmaken), zijn behandelingen tegen ziekten en plagen meestal niet nodig.
Lees ook:
Pepper "Swallow": beschrijving van de variëteit, de voor- en nadelen ervan
Grote rode hybride paprika "Ombrone": hoe je hem kunt laten groeien
Oogsten
California Miracle heeft een gemiddelde rijpingstijd. De oogst wordt 115-130 dagen na het planten verkregen. Paprika's worden verzameld in het stadium van technische rijpheid - wanneer ze nog groen zijn, maar de gewenste grootte al hebben bereikt - en in dozen geplaatst om te rijpen. De vruchten krijgen hun karakteristieke kleur na 2–4 weken. Om beschadiging van de stengel van de plant te voorkomen, wordt aanbevolen rijpe paprika's met een mes te snijden.
Voor- en nadelen van de variëteit
Het Pepper California-wonder kan zelfs zonder zorgvuldige zorg vrucht dragen. En met de juiste zorg kunt u maximale productiviteit en recordoogsten bereiken. De smaak van de vruchten van het Californische wonder blijft onovertroffen: paprika's zijn goed in salades en voorgerechten. Ze worden vers, gevuld, gebakken en ingeblikt geconsumeerd.
Er zijn vrijwel geen nadelen aan deze variëteit, omdat het zonder veel gedoe een rijke oogst aan lekkere en mooie paprika’s oplevert.
Recensies
Verscheidenheid Het Californische wonder heeft veel lof gekregen. Laten we enkele indrukken van tuinders over deze peper geven.
Valentina, Tver: “Dit is mijn favoriete pepersoort: groot, vlezig, aromatisch.Ik gebruik het in salades en broodjes. Het ziet er erg mooi uit in salades, omdat er gele en rode varianten van de variëteit zijn. Het is zeer productief, gemakkelijk te verzorgen en ziekteresistent.”.
Olga, Jekaterinenburg: “Het ras California Miracle is erg goed. Ik plant het al vele jaren. De struiken zijn sterk en duurzaam. De paprika's zijn groot en hebben een heerlijke smaak. Ik raad deze variëteit altijd aan aan al mijn vrienden, het verdient aandacht!»
Tatjana, Krasnodar: “Ik heb ooit een zak California Miracle meegenomen om te proberen. En ik vond deze variëteit zo leuk dat ik hem nu uit mijn eigen zaden plant. De paprika's zijn groot en smakelijk. De oogst is rijk, er is ook genoeg om te delen met de buren.”.
Conclusie
De variëteit California Miracle is met recht een van de drie populairste paprikasoorten ter wereld. Het is niet veeleisend om te verzorgen en levert gegarandeerd hoge opbrengsten op, zelfs onder risicovolle landbouwomstandigheden. Nou, is dit geen wonder?