Turkse tabak kweken uit zaden: instructies voor beginners, kenmerken van de variëteit

De rookeigenschappen van tabak waren al lang voor onze jaartelling bekend, maar sindsdien heeft de plant talloze veranderingen ondergaan. Vurige voorstanders van een gezonde levensstijl verwerpen tabak en beschouwen het als de belangrijkste vijand van het menselijk lichaam, maar niets is duidelijk in de wereld. De genezende eigenschappen van tabak zijn bekend - het wordt zelfs in de officiële geneeskunde gebruikt. De plant wordt gebruikt om ongedierte ter plaatse te bestrijden, en huisvrouwen voegen tabaksbladeren toe aan het koken, waardoor gerechten een unieke rijke smaak krijgen. Om deze reden is er veel vraag naar tabaksgewassen bij tuinders over de hele wereld.

Turkse tabak – uniek verscheidenheid, in staat om elke kenner van tabaksproducten en waterpijproken tevreden te stellen. We zullen u in detail vertellen over de nuances van de tabaksteelt en de geheimen van productiviteit onthullen.

Welk type tabak is dit?

Dit is een eenjarige plant die thuis past groeien via zaailingen. De zaailingen zijn groot en worden meer dan 1 m lang. Aanvankelijk werd de Turkse variëteit alleen in Turkije, Griekenland en Macedonië gefokt, maar geleidelijk veroverde hij andere regio's.

Geschiedenis van oorsprong en ontwikkeling

De geschiedenis van het roken van tabak gaat terug tot ver voor onze jaartelling. Er zijn rookpijpen gevonden tijdens opgravingen die teruggaan tot het oude Egypte. Het is bekend dat de oude Griekse wetenschapper Herodotus in zijn geschriften de Scythische gewoonte beschreef om de rook van brandende bladeren in te ademen.

Veel onderzoekers associëren het begin van het roken met de cultuur van de indianen - het is bekend dat de Indianen tabak kauwden en de zogenaamde vredespijpen rookten. Vervolgens veranderde deze gewoonte in een cultustraditie.

Christoffel Columbus verspreidde tabaksplanten over de hele wereld: rokende Indianen waren de eerste inboorlingen die ze op nieuwe landen tegenkwamen. Columbus bracht de bladeren van een ongewone plant naar Europa. De naam "tabak" komt van het eiland Tobago, waar de plant van nature groeide.

Tegenwoordig wordt de tabaksteelt over de hele wereld beoefend.

Kenmerken, kenmerken en beschrijving

Tabak is een gecultiveerde plant en vereist enige verzorging.

De Turkse variëteit verschilt van andere soorten door de middelgrote bladeren, die alleen in de zon worden gedroogd.

De stengel is langwerpig, met veel middelgrote bladeren met een lichtgroene kleur. Nadat de bloemen vallen, worden er kleine doosjes gevormd - fruit, waarin zich veel kleine zaadjes bevinden. Ze worden verzameld voor de volgende zaai.

De kleur van de gedroogde bladeren krijgt een groenachtig gele of goudoranje tint, wat niet typisch is voor andere variëteiten. Het heeft een zoetig, aangenaam aroma; in de smaak zijn enkele chocoladetonen aanwezig.

Ze worden voornamelijk gebruikt voor het bereiden van tabaksmengsels en voor het roken van waterpijpen. Turkse pijptabak is wijdverspreid; wanneer het wordt gerookt, produceert het dikke witte rook en heeft het chocoladetonen in de smaak.

Interessant feit. Talrijke onderzoeken bevestigen de pijnstillende eigenschappen van tabak, waardoor de plant voor medicinale doeleinden kan worden gebruikt.

De bladeren van de tabaksplant worden veel gebruikt bij het koken als decoratie voor diverse gerechten en een uitstekende aanvulling op de smaaksensaties bij de bereiding van vleesproducten.

Referentie! Kant-en-klare Turkse tabak van Tanya is bedoeld voor waterpijp. Dit is een kwalitatief hoogstaand rookmengsel waar veel vraag naar is vanwege het zoetige honingaroma.

Om eerlijk te zijn moet gezegd worden dat kant-en-klare Turkse tabak geen mmc bevat, dat wil zeggen dat mephedrone een empathogeen en psychostimulant is, dat in kleine hoeveelheden aan moderne sigaretten wordt toegevoegd. Vaak bevatten waterpijpproducten niet eens nicotine; ze omvatten: marinade (melasse en honing), smaakstoffen, glycerine en conserveermiddelen.

Waar te koop en hoeveel kosten zaden?

Turkse tabakszaden worden in elke gespecialiseerde winkel tegen betaalbare prijzen verkocht. De prijs varieert tussen 130-180 roebel per pakket. Eén verpakking bevat minimaal 100 zaden.

Referentie! Zaadmateriaal bespaart kieming gedurende meerdere jaren.

Kenmerken van de teelt

Tabak groeit dus niet vanzelf. Eerst worden de zaden gezaaid voor zaailingen en vervolgens in de grond getransplanteerd. In deze rubriek vindt u alles over het thuis kweken van Turkse tabak.

Conditie eisen

Tabak is een warmteminnend gewas, daarom wordt zaadmateriaal alleen in de zuidelijke regio's rechtstreeks in de grond gezaaid. Er wordt aangenomen dat de oogst rijker zal zijn als deze door zaailingen wordt gekweekt. Maar als zuiderlingen de mogelijkheid hebben om het gewas te vermeerderen met behulp van de zaadloze methode, dan zijn inwoners van andere regio's gedwongen alleen de zaailingmethode te gebruiken.

Maak voor het zaaien plantcontainers en licht vruchtbare grond klaar.Tijdens de zaailingperiode worden zaailingen voorzien van verlichting, matige watergift en bemesting. De zaailingperiode duurt niet langer dan 45 dagen.

Zaaien en verzorgen van zaailingen

Vóór het zaaien wordt het zaadmateriaal 2-3 dagen gekiemd. Om dit te doen, wikkelt u het in gaas en plaatst u het op de bodem van een glazen bak. De container wordt op een warme plaats achtergelaten.

De grond wordt bereid uit humus en gewassen rivierzand in een verhouding van 3:1. Zand werkt als rijsmiddel en geeft lichtheid aan vruchtbare humus.

De gekiemde zaden worden gemengd met zand en op het oppervlak van het voorbereide grondmengsel gelegd, dat vooraf goed is bevochtigd. De korrels worden bedekt met de resterende grond erop en licht bevochtigd met warm, bezonken water uit een spuitfles. Vervolgens worden ze bedekt met folie om een ​​broeikaseffect te creëren. De temperatuur in de kamer tot ontkieming wordt op 24-26°C gehouden.

Zaailingen houden niet van plukken en groeien na deze procedure niet lang. Daarom worden individuele plantcontainers gekozen om jonge planten niet te beschadigen.

Belangrijk! Containers en grond zijn onderworpen aan verplichte desinfectie om ziekteverwekkers te vernietigen. Gebruik voor desinfectie een zwakke oplossing van kaliumpermanganaat.

Wanneer er scheuten verschijnen, verwijder dan de film en plaats de containers op de vensterbank. De duur van het daglicht moet minimaal 12 uur zijn. Als er een gebrek is aan natuurlijk licht, wordt er extra verlichting geïnstalleerd, anders beginnen de spruiten zich naar boven uit te strekken, wat zal leiden tot een verzwakking van de stengel.

Geef indien nodig water met warm, bezonken water uit een ondiepe gieter, zodat de grond niet uitdroogt. Overtollig vocht vormt een risico op het ontwikkelen van schimmelziekten.Zaailingen worden twee keer per dag geventileerd, maar zonder tocht, wat een nadelig effect zal hebben op de zaailingen.

Wanneer er twee echte bladeren zijn gevormd, wordt de kamertemperatuur verlaagd tot 20°C.

De zaailingen worden voor het eerst een week na de vorming van twee echte bladeren gevoerd. Als meststof worden 20 g natriumsulfaat en 30 g ammoniumnitraat opgelost in één emmer water.

Een week voordat ze in de grond worden getransplanteerd, beginnen de zaailingen uit te harden door de containers overdag naar de open lucht te brengen. De initiële verblijfsduur op straat bedraagt ​​niet meer dan een uur. Elke dag wordt de tijd die buiten wordt doorgebracht met 30-40 minuten verlengd.

De zaailingen zijn klaar om te worden getransplanteerd zodra de zaailingen 15 cm groot worden en zes echte bladeren vormen.

Transplantatie in de grond

Nadat de dreiging van vorst voorbij is, begint het herplanten. Twee dagen daarvoor worden de zaailingen vlak voor het planten niet overvloedig bewaterd en bevochtigd.

De bedden worden vooraf voorbereid, de grond wordt uitgegraven en er wordt houtas toegevoegd. De afstand van de gaten tot elkaar is minimaal 50 cm. Plaats een beetje verrotte toorts op de bodem van het gat en vul deze met water. Na het verplanten worden de gaten eerst gevuld met bevochtigde grond en vervolgens met droge grond. Tabak wordt meestal geplant langs het hek of op hoekplaatsen waar geen stagnatie van vocht is. De plant houdt niet van wetlands en direct zonlicht.

Verdere verzorging van tabak

Voor volledige ontwikkeling wordt de plant voorzien van goede watergift, wieden, losmaken en tijdige bemesting.

Als de plant een kortstondig gebrek aan vocht kan verdragen, zal het teveel ervan leiden tot de dood van het gewas. Geef daarom matig water en voorkom indien mogelijk dat de grond uitdroogt. De belangrijkste indicator voor de behoefte aan water geven is het gebladerte van zaailingen.Ze moeten altijd groen blijven en niet geel worden of vervagen.

Na het besproeien worden de bedden losgemaakt en wordt onkruid met wortels verwijderd. Losmaken bevordert de penetratie van zuurstof in de wortels, wat nodig is voor de groei van zaailingen. Onkruid absorbeert talloze voedingsstoffen en brengt een verscheidenheid aan ziekten over. Dit zijn uiterst ongewenste buren voor tabaksplanten.

Een paar dagen na de transplantatie wordt de eerste voeding uitgevoerd. De belangrijkste meststof voor tabak zijn mineralen die stikstof, kalium en fosfor bevatten. De tweede voeding wordt drie weken na de eerste toegediend. En de derde keer wordt het gewas drie weken na de tweede voeding bemest.

Belangrijk! Alle bemesting wordt aangebracht na overvloedig water geven.

Tijdens de groei groeien zaailingen een groot aantal stiefzonen, die nuttige stoffen wegnemen. Dit zijn onnodige zijscheuten: als ze niet worden verwijderd, zullen ze leiden tot verdikking van de aanplant. Bovendien zal het hoofdgebladerte slecht worden voorzien van voeding als gevolg van de groei van stiefzonen. Daarom worden ze zorgvuldig verwijderd en worden de snijgebieden besprenkeld met as.

Om de groei van zaailingen te beperken, wordt topping uitgevoerd, dat wil zeggen dat de bovenkant van het hoofd wordt geknepen, waardoor verdere groei wordt beperkt. Zonder te knijpen groeien zaailingen tot 2 m.

Ziekte- en ongediertebestrijding

Het gewas is immuun voor veel ziekten, maar er bestaat risico op valse meeldauw en echte meeldauw. Dit zijn schimmelziekten die zich ontwikkelen in vochtige omgevingen. Daarom is het belangrijk om matig water te geven. Preventieve maatregelen omvatten ook losmaken en wieden. Gebruik Benlata-poeder en het medicijn Zineba om schimmelziekten te bestrijden.

Tabaksmozaïek is een virale ziekte die niet kan worden behandeld. Zieke planten worden verbrand.Als preventieve maatregel worden de struiken besproeid met een formaldehyde-oplossing.

Tot de plagen die een bedreiging vormen voor de tabaksaanplant behoren tabakstrips en draadworm – de larve van de klikkever. Insecten nestelen zich op de bladeren en zuigen de sappen eruit, waardoor de planten verwelken. Gebruik het medicijn "Rogor" of "Metathion" om trips te bestrijden en verwijder draadwormen met "Hexachloran".

Voor preventiedoeleinden is het absoluut noodzakelijk om onkruid met wortels te verwijderen, omdat de levenscyclus van de meeste plagen daarin plaatsvindt.

Oogsten

Zodra de bladeren niet meer groeien, begint het oogsten. Op dit punt krijgen de bladeren een speciale dichtheid, die de kwaliteit van het product aangeeft. Tabaksbladeren verzamelen 's Avonds, beginnend bij de laagste, om de bladmessen niet te beschadigen.

Verdere verwerking

Het geoogste gewas is niet direct klaar voor gebruik. Voor het beoogde gebruik worden de bladeren verder verwerkt.

Drogen en fermenteren

De bladeren van deze variëteit kunnen alleen onder zonlicht worden gedroogd. De procedure combineert twee processen: drogen en fermenteren. Fermentatie - Dit is de afbraak van voedingsmoleculen, zonder oxidatie in zijn pure vorm. Onder invloed van zonnestralen in vochthoudende tabaksbladeren leiden biochemische processen tot veranderingen in het product. De bladeren worden donkerder en krijgen de geur van tabak.

Referentie! Andere tabakssoorten vereisen kunstmatige gisting.

Aromatisering

Bij aromatisering worden stoffen toegevoegd die de geur veranderen. Smaakstoffen maken de tabak zacht, waardoor de sterkte ervan afneemt. De procedure wordt uitgevoerd in de laatste fase, meer precies, vóór gebruik.Thuis worden gedroogde bladeren besproeid met een alcoholoplossing, bijvoorbeeld doordrenkt met gedroogd fruit. De alcohol verdampt, maar het fruitige aroma blijft.

Voor-en nadelen

Laten we beginnen met de voordelen:

• hoge productiviteit;
• pretentieloze zorg;
• mogelijkheid om in alle regio's te fokken;
• ongewone smaak;
• gebruik bij het koken;
• mogelijkheid om drogen en fermenteren te combineren.

De negatieve kant omvat de gevoeligheid voor echte en valse meeldauw.

Recensies

Beoordelingen van Turkse tabak zijn overwegend positief. Tabakstelers delen graag hun mening hierover:

Artem, Tambov: «Ik heb er altijd van gedroomd om thuis tabaksproducten te verbouwen. Ik besloot met Turks te beginnen. Alles is gelukt. De oogst was groot en de verzorging van de planten kostte een minimale hoeveelheid tijd en moeite. Het drogen en gisten vond gelijktijdig plaats onder de zon. Erg tevreden. Volgend jaar plant ik hem opnieuw.”

Inna, Kazan: “Ik ben al heel lang betrokken bij de tabaksteelt en heb veel gewassen geprobeerd. Ik hou het meest van de Turkse variant. Het vereist geen complexe zorg en de resultaten zijn gewoonweg uitstekend. Ik raad deze teelt aan aan alle liefhebbers van kwaliteitsproducten.”

Conclusie

Turkse tabak heeft tal van voordelen, waarvan de belangrijkste eenvoudige landbouwtechnologie en hoge opbrengst zijn. De cultuur is bestand tegen vele gevaarlijke ziekten. Maar bovenal wordt deze plant gewaardeerd om zijn ongewone chocoladesmaak, gecombineerd met dikke witte rook.