Ongelooflijk zoete en geweldig mooie tomaat “Honey Salute”

Tuinders experimenteren graag door tomaten in ongebruikelijke kleuren en vormen te telen. Op tuinmarkten zijn groene, zwarte en blauwe tomatenzaden in overvloed verkrijgbaar. Helaas hebben niet alle exotische soorten een aangename smaak en produceren ze gewassen op onze breedtegraden. Elke teelt van een nieuw tomatenras is dus een risico.

Een van de bewezen variëteiten met interessant fruit is de Honey Salute-tomaat. Het produceert kleurrijke geelrode bessen met een uitgesproken smaak en rijke samenstelling.

Beschrijving van de variëteit

Het tomatenras Honey Salute werd in 1999 ontwikkeld. Het werd pas in 2004 aan het Russische staatsregister toegevoegd.

Deze variëteit wordt door veel fabrikanten geproduceerd. Het is populair bij tuiniers over de hele wereld. Het wordt vooral vaak verbouwd in Rusland en de landen van het voormalige GOS.

Onderscheidende kenmerken van het Honey Fireworks

Honey Salute-tomaten onderscheiden zich door het ongewone uiterlijk van de vrucht. De bessen van deze variëteit zijn in het rijpe stadium heldergeel, met rode strepen en vlekken.

Ook de tomatensmaak is indrukwekkend. Het is zoet, met een honingachtige nasmaak en milde zuurheid. Het vruchtvlees van dergelijke vruchten is dicht en sappig.

De variëteit wordt als grootvruchtig beschouwd. Het gewicht van de vrucht varieert tussen 350-450 g, maar er zijn exemplaren met een gewicht tot 900 g.

Honey Salute-tomaten worden vers geconsumeerd. Ze zijn niet geschikt om in hun geheel of in plakjes te bewaren, niet alleen vanwege hun formaat, maar ook vanwege hun dunne schil. Sommige tuinders gebruiken deze variëteit om sappen en sauzen te maken.

Vers fruit behoudt de grootste hoeveelheid voedingsstoffen. Geelrode bessen bevatten veel bètacaroteen, wat een gunstig effect heeft op het gezichtsvermogen, de conditie van de huid, het haar, de bloedvaten en het hart verbetert en de immuniteit verbetert.

Het ras zelf is vatbaar voor schimmelziekten, maar resistent tegen virale ziekten.

Het nadeel van de Honey Salute zijn de hoge onderhoudseisen. Het vormt een groot aantal stiefzonen, dus het heeft regelmatige vorming nodig. Door het warmteminnende karakter van deze tomaat kan hij in de meeste regio's van ons land niet in open grond worden gekweekt.

Algemene karakteristieken

De kenmerken van de Honey Salute-tomaat zullen ervaren tuinders interesseren. Beginnende tuinders moeten beginnen met minder grillige variëteiten.

Beschrijving van het honingvuurwerk:

Zaailingen kweken

Zaden voor zaailingen worden begin maart in alle regio's gezaaid. Dit komt door het feit dat de Honey Salute-tomaat in het centrale en noordelijke deel van het land alleen in een kas wordt geplant. Plukken in beschutte grond kan veel eerder dan in de volle grond

Werken met plantmateriaal

Voordat u begint met het kweken van zaailingen, moet u plantmateriaal voorbereiden. Dit vermindert de kans op planteninfectie en versnelt de kieming van zaden.

Voordat u zaden koopt, moet u de vervaldatum controleren. Vervallen plantmateriaal heeft een lage kans op kieming.

Om de meest levensvatbare zaden te selecteren, worden ze een half uur in een zoutoplossing gedrenkt. Om het product te bereiden, roert u 1 theelepel in een glas water. zout. Exemplaren die omhoog drijven worden weggegooid en exemplaren die naar de bodem zinken worden gewassen en gebruikt voor beplanting.

Vanwege de instabiliteit van Honey Salute voor tomatenziekten, moeten de zaden worden behandeld met een desinfecterende samenstelling.Sommige fabrikanten verkopen reeds behandeld plantmateriaal, zoals blijkt uit de inscriptie op de verpakking en de oranje of groene kleur van de zaden. In andere gevallen worden de zaden onafhankelijk gedesinfecteerd.

Om dit te doen, worden ze geweekt:

• in een lichtroze oplossing van kaliumpermanganaat gedurende een half uur;
• in een oplossing van frisdrank gedurende 12 uur;
• in aloë-sap, door de helft verdund met water gedurende 12 uur.

Na het aankleden worden de zaden behandeld met een groeistimulator. Ik gebruik vaak Epin, waarbij de zaden 3-5 uur worden geweekt.

Selectie van grond en containers

Meestal worden de zaden in één gemeenschappelijke container gezaaid. Winkels verkopen speciale houten kisten en plastic bakjes.

Voor deze doeleinden worden ook de volgende materialen gebruikt:

• wegwerpservies;
• bakken voor halffabrikaten;
• geknipte flessen van 5-6 liter.

Gebruik containers met een volume van 300-500 ml om planten in individuele potten te plukken. Voor deze doeleinden worden speciale potten, afgesneden flessen of wegwerpbekers gebruikt.

De containers worden vóór gebruik gedesinfecteerd. Om dit te doen, worden ze gedrenkt in een sterke oplossing van kaliumpermanganaat.

Je kunt zelf grond voor tomaten bereiden of in een winkel kopen. De grond voor tomaten moet licht en voedzaam zijn. Om de grond voor te bereiden, worden graszoden, turf en humus in verschillende verhoudingen gemengd. Aan de resulterende samenstelling wordt spitsubstraat of rivierzand toegevoegd.

De grond wordt gedesinfecteerd. Om dit te doen, moet u het water geven met een oplossing van kaliumpermanganaat of kokend water. Een andere optie is om de grond in de oven te calcineren.

Zaaien van zaden

Grond wordt in de container gegoten zodat er een afstand van 2 cm tot de rand is. Er worden groeven in de grond gemaakt, 1 cm diep. De afstand ertussen moet 3 cm zijn.

Zaden worden in de groeven geplaatst op een afstand van 1,5 cm van elkaar. Ze worden er bovenop besprenkeld met aarde zonder deze te verdichten.

Dozen met zaden worden bevochtigd met warm, bezonken water. Hierna worden ze bedekt met film en op een warme plaats geplaatst. Afhankelijk van de kamertemperatuur varieert de kiemtijd van het zaad van 3 tot 7 dagen.

Het is handig om zaailingen in turftabletten te laten groeien. Om dit te doen, worden dergelijke plano's geweekt totdat ze opzwellen, waarna zaden in de gaten worden geplaatst. Vervolgens worden alle tabletten in één container geplaatst en bedekt met film.

Zorg voor zaailingen

Zorg zaailingen moet regelmatig zijn. Alleen in dit geval is het mogelijk om gezonde en levensvatbare planten te kweken. Hieronder staan ​​​​de belangrijkste nuances die een tuinman die zijn eigen tomatenzaailingen kweekt, moet kennen:

1. Zaden hebben geen zonlicht nodig voordat ze ontkiemen. Daarom worden ze op een donkere, warme plaats geplaatst. Soms bedekken tuinders de dozen met donkere film om de kieming te versnellen.
2. Wanneer de eerste scheuten verschijnen, worden containers met zaailingen op een goed verlichte plaats geplaatst. Als er een donkere film op zat, wordt deze verwijderd. Als de dozen bedekt zijn met transparant glas, laat deze dan de eerste week na het ontkiemen staan.
3. Voordat de zaden ontkiemen, wordt de grond bevochtigd met een spuitfles. Nadat de eerste scheuten verschijnen, geeft u de planten water met een injectiespuit. Gebruik water op kamertemperatuur.
4. Wanneer de eerste echte bladeren op de planten verschijnen, worden ze in individuele containers geplukt. De wortel wordt niet geknepen. Dit vertraagt ​​de plantengroei.
5. Na het plukken worden de tomaten bewaterd vanuit een gieter. Het is belangrijk dat er geen water op het grondgedeelte valt.
6. Gedurende de gehele periode van het kweken van zaailingen worden planten 3 keer gevoerd. De eerste keer bemesten wordt 2 weken na het plukken, de tweede keer na 2-3 weken, de 3e keer 3 dagen voor het planten in de kas.
7. 14 dagen voordat tomaten op een vaste plaats worden geplukt, beginnen ze uit te harden. Om dit te doen, worden ze naar het balkon gebracht, waardoor de tijd die ze in de frisse lucht doorbrengen geleidelijk toeneemt.

Landbouwtechnologie van de Honinggroet

Honinggroet wordt in mei op een vaste plaats geplant. De teeltmethode is afhankelijk van de regio:

• zuidelijk – in open grond;
• centraal – in filmopvangcentra;
• noordelijk – in een glazen kas.

3 dagen voordat tomaten op een vaste plaats worden geplant, worden ze bewaterd en gevoerd. Er worden fosfor- en kaliummeststoffen gebruikt.

Zaailingen planten op een vaste plaats

De bedden voor het planten van tomaten worden van tevoren voorbereid. Ze worden ontdaan van plantenresten en opgegraven. Om de grond te verrijken, worden er meststoffen aan toegevoegd: toorts, humus, enz. Als het nodig is om de zuurgraad van de grond te verminderen, wordt deze gemengd met droge kalk.

In het voorjaar wordt de grond opnieuw uitgegraven. Het wordt bewaterd met een oplossing van kopersulfaat. Graaf gaten die in rijen in een schaakbordpatroon zijn gerangschikt. Gebruik een schema van 40 x 70 cm, voor 1 m². m plaats 4 planten.

De tomaten worden uit de potten gehaald en in de gaten geplaatst. In elke uitsparing wordt 1 liter water gegoten. De gaten zijn gevuld met aarde.

Zorg voor honingvuurwerk

Honinggroet is een hoge plant met grote vruchten. Daarom moet het worden vastgebonden. Terwijl ze groeien, worden de struiken aan een steun bevestigd. Bovendien zijn de trossen met fruit vastgebonden.

Vorm een ​​tomaat in 1-3 stengels. Hoe meer stelen er overblijven, hoe kleiner de vruchten zullen zijn en hoe later ze zullen rijpen. Bij het vormen van een tomaat in 2 stelen worden de beste opbrengstindicatoren waargenomen.

De groei van het Honingvuurwerk wordt kunstmatig beperkt. Om dit te doen, knijpt u na 4 borstels de bovenkant van de hoofdsteel in.Het groeipunt van extra stengels is beperkt na het verschijnen van het 3e cluster.

Bij het knijpen van tomaten worden ze niet alleen verwijderd stiefzonen, maar ook alle bladeren tot aan de eerste eierstok. Dit versnelt de vruchtzetting en rijping. Het stappen wordt niet vaker dan één keer per week uitgevoerd. Er worden niet meer dan 3 bladeren tegelijk verwijderd.

Tomaten water geven moet regelmatig en overvloedig zijn. Elke volwassen plant verbruikt minimaal 2 liter water. Gebruik warm, bezonken water. Nadat de planten op een vaste plaats zijn geplant, wordt de grond na 10 dagen voor de eerste keer bevochtigd.

Tomatenstruiken worden regelmatig geschud. Dit bevordert hun bestuiving.

Tomaten worden 3-4 keer per seizoen gevoerd. De eerste bemesting moet stikstof bevatten. De tweede keer dat minerale meststoffen worden gebruikt. Vervolgens worden de tomaten bewaterd met organische verbindingen. Nadat de eerste vruchten verschijnen, worden formuleringen met kalium en fosfor gebruikt.

Tweemaal per seizoen worden de struiken besproeid met blad bemesting. Dergelijke meststoffen moeten boor bevatten.

Veel voorkomende tuinierfouten

De variëteit Honey Salute is vrij moeilijk te verzorgen. Beginnende tuinders maken vaak fouten die het risico op ziekte en plantendood vergroten:

1. Weigering mulchen. Mulch houdt vocht vast in de grond, vertraagt ​​de groei van onkruid, voorkomt dat de wortels bevriezen en wordt een extra meststof voor tomaten.
2. Tomatenstruiken besproeien met water. Tomaten houden er niet van dat er vloeistof op hun groen komt. Deze fout leidt vaak tot verwelking en dood van planten. Druppels vloeistof op de struiken trekken ongedierte aan.
3. Het toepassen van grote hoeveelheden kunstmest. In dit geval zijn de tomaten bedekt met veel groen, maar de vruchten zullen klein en schaars zijn.
4. Verdikking van beplanting. Tomaten die te dichtbij worden geplant, zorgen voor extra schaduw, wat leidt tot een afname van de tomatenopbrengst.
5. Behoud van alle bloeiwijzen. Alle verkeerd gevormde bloeiwijzen moeten worden verwijderd. Dit zal helpen om gezond fruit sneller te vormen, maximaal gewicht te krijgen en te rijpen.
6. Verkeerde buurt. In de volle grond mogen tomaten niet naast andere nachtschades worden geplant. Dit vergroot hun risico op infectie. In een kas mogen tomaten niet naast andere gewassen staan.

Ziekten en plagen

Honinggroet heeft een zwakke immuniteit tegen tomatenziekten. Daarom vereist de teelt ervan niet alleen naleving van de preventieregels, maar ook het gebruik van extra middelen voor de verwerking van de struiken.

Regels voor de preventie van tomatenziekten:

1. Desinfectie. Desinfecterende middelen worden gebruikt om grond, zaden, containers en tuingereedschap te behandelen.
2. De planten van vorig jaar opruimen. Overblijfselen van planten in de bedden moeten worden verwijderd en verbrand. Ze kunnen drager zijn van een infectie.
3. Juist water geven. Droge en drassige grond is een ideale omgeving voor de ontwikkeling van infecties.
4. Bescherming tegen insecten. Het bovengrondse deel van tomatenstruiken wordt behandeld met kruidenafkooksels, zeepoplossing en composities met colloïdale zwavel. Eierschalen worden onder de wortel gegoten. Grote kevers worden met de hand verzameld.
5. Preventieve behandeling van struiken. Om de ontwikkeling van schimmelziekten te voorkomen, worden tomaten 3 keer per maand behandeld met oplossingen die koper of Bordeaux-mengsel bevatten.

Teelt in gesloten en open grond

Honinggroet wordt voornamelijk binnenshuis gekweekt. Onder dergelijke omstandigheden neemt de opbrengst van het ras toe en neemt de kans op infectie af.

Voordat u tomaten in een kas plant, moet u de wanden van de kamer behandelen met kopersulfaat of een oplossing van kaliumpermanganaat. Het is raadzaam om tijdens de groeiperiode van planten preventieve behandelingen uit te voeren.

De ramen in de kas worden dagelijks geopend voor ventilatie. Op bewolkte dagen blijft de kamer gesloten.

Het planten van honingvuurwerk in de volle grond is alleen mogelijk in de zuidelijke regio's. Zelfs in warme klimaten zal de opbrengst van buiten de kas geteelde tomaten afnemen en zal het risico op infectie aanzienlijk toenemen.

Oogsten en toepassen

De Honey Salute-tomaten worden in de tweede helft van augustus geoogst. De rijpheid van de vrucht wordt aangegeven door een donkergele kleur en rode vlekken.

Bij het oogsten van tomaten is het belangrijk om de stengel te behouden. In dit geval worden ze langer bewaard. Na de oogst worden de tomaten in de koelkast geplaatst. Daar blijven ze maximaal anderhalve maand vers.

De vruchten worden gebruikt voor salades en koken. Voor behoud deze variëteit is niet geschikt.

Voor-en nadelen

Voordelen van honingvuurwerk:

• een grote hoeveelheid bèta-caroteen in de samenstelling;
• rijke zoete smaak;
• mooie kleur;
• grootvruchtig.

Gebreken:

• niet geschikt voor conservering;
• heeft regelmatig grazen nodig;
• veeleisende zorg;
• groeit slecht in open grond;
• heeft een lage immuniteit tegen plantenziekten.

Boeren beoordelingen

Beoordelingen van tuinders over Honey Salute zijn overwegend positief. Iedereen merkt de uitstekende smaak van de vruchten op.

Alena Sachuk, Klin: “Ik kweekte Honey Salute in een kas. Gevormd tot 1 stengel. Overtollige bloeiwijzen werden verwijderd. Ik behandelde het regelmatig met Bordeaux-mengsel, zodat de tomaten niet ziek werden. Eind augustus verzamelde ik grote vruchten met een gewicht van 400 tot 600 g, de smaak was zeer indrukwekkend.De bessen zijn zoet, sappig en zeer vlezig. Ik denk erover om hem opnieuw te planten, al is daar veel gedoe mee.”

Andrej Grigorenko, Belgorod: “Sinds twee jaar kweek ik Honey Salute in een kas. De variëteit is grillig om voor te zorgen. Het is voortdurend nodig om het met verschillende middelen tegen ziekten en plagen te behandelen en te voeren. Clusters met fruit moeten extra worden vastgebonden. Ik kweek het voor mijn kleinkinderen vanwege de heerlijke zoete vruchten zonder zuurheid. Sommige tomaten barsten, ook al geef ik ze niet vaak water.”

Conclusie

Tomaat Honing Salute is een variëteit met fel geelrode vruchten. Naast hun prachtige kleur hebben deze tomaten een geweldige zoete smaak en een samenstelling die rijk is aan vitamines.

Deze variëteit is niet geschikt voor beginnende tuiniers. Het heeft een lage immuniteit tegen ziekten en is veeleisend in de zorg. De teelt ervan is alleen mogelijk als er een kas is. Iedereen die deze variëteit ooit heeft geprobeerd te planten, zal er echter weer naar terugkeren. Al het harde werk wordt immers met veel smaak beloond.