Wij telen onze eigen grote tomaten met zoet, sappig en korrelig vruchtvlees: de “Buffalo Heart” tomaat

De veredelingsactiviteiten gaan actief vooruit, waardoor de diversiteit aan tomatengewassen toeneemt en boeren worden verrast met de nieuwste rassen met interessante eigenschappen. Onze gedetailleerde bespreking van de innovatieve tomaat Buffalo Heart bevat kenmerken en beschrijvingen van de variëteit, opbrengstindicatoren en foto's van rijpe tomaten.

De variëteit onderscheidt zich door eenvoudige landbouwtechnologie en ongelooflijke weerstand tegen ziekten van de nachtschadefamilie. En beoordelingen van degenen die Buffalo Heart hebben geplant, laten u aan de hand van echte voorbeelden overtuigen van de verdiensten ervan.

Beschrijving van de variëteit

De soort werd in de 21e eeuw door Siberische fokkers gefokt. Het belangrijkste kenmerk is aanpassing aan alle klimatologische omstandigheden, waardoor het mogelijk is om het in alle regio's van ons land te laten groeien. Niet hybride. Aanbevolen voor teelt zowel in kassen als in de volle grond.

Struik bepalend, kort. Hoogte tot 80 cm, in kassen groeit hij tot 1 m. De stengel is zwak, er zijn weinig bladeren. Qua rijping wordt het geclassificeerd als middenseizoen. Vruchtvorming vindt plaats 105 -115 dagen na het verschijnen van de eerste scheuten. Zomerbewoners ontvangen al in juli rijpe tomaten.

De productiviteit is hoog, 4-5 vruchten zijn in één borstel gebonden. Uit 1 struik kun je minimaal 7 kg groenten verzamelen.

Heeft stiefzoon nodig. De plant wordt gevormd in 2 stengels.

Het is zeer resistent tegen ziekten en is vrijwel niet vatbaar voor aanvallen van infecties en plagen.

De vruchten zijn groot, wegen van 500 g tot 1 kg.De vorm is rond-hartvormig, de kleur is roze met een frambozentint. Het vruchtvlees is dicht en sappig. Er zijn weinig zaden. De schil is glad en dun. De smaak is zoet met een lichte zuurheid.

De oogst wordt lang bewaard en verdraagt ​​langdurig transport goed.

Bij het koken wordt het gebruikt in een verscheidenheid aan salades en behoudt het zijn smaak in tomatenpuree, sappen, sauzen en ketchups. Vanwege het grote formaat niet geschikt voor conservering.

Dankzij het representatieve uiterlijk, de grootte en de uitstekende transporteerbaarheid verbouwen boeren tomatengewassen niet alleen voor persoonlijk gebruik, maar ook voor de verkoop, waardoor het aanvankelijk uitgegeven geld volledig wordt terugbetaald.

Afgebeeld zijn Buffalo Heart-tomaten:

Hoe zaailingen te laten groeien

Het zaaien van zaden begint 2 maanden voordat zaailingen in de grond worden geplant. Het grondmengsel bevat de volgende componenten: 2 delen turf, 1 deel tuingrond, 1 deel gewassen rivierzand en 0,5 delen humus met toevoeging van complexe meststoffen met een hoog gehalte aan kalium en fosfor. De voorbereide grond wordt gedesinfecteerd met kokend water. Voeg voor losheid veenmos of kokosschaafsel toe.

Zaden worden gezaaid in een gewone houten kist of individuele containers. Vóór het planten wordt de desinfectie gedurende 20 minuten uitgevoerd in een zwakke oplossing van kaliumpermanganaat. Om de kieming te verbeteren, worden de granen een nacht in een groeistimulator geweekt. Daarna worden de gedroogde granen op een natte doek gelegd en op een warme plaats bewaard, zodat de spruiten kunnen ontkiemen.

Referentie! Terwijl de zaden 3 dagen in een natte doek liggen, verandert de temperatuur sterk: 's nachts worden de granen op de onderste plank van de koelkast achtergelaten en overdag worden ze opnieuw overgebracht naar een warme plaats. Dit soort vroege verharding zal niet alleen de kiemkracht vergroten, maar zal ook helpen om zich in de nabije toekomst beter aan te passen aan de straatomstandigheden.

Plantdiepte - 1 cm Afstand tussen gaten - 3 cm, tussen rijen - 1,5 cm. Na het zaaien wordt de bovenste grond geëgaliseerd en bevochtigd met een spuitfles. Bedek de containers vervolgens met folie of glas en laat ze in een ruimte staan ​​waar de luchttemperatuur minimaal 23 graden is.

Referentie! De tomatensoort Buffalo Heart is geen hybride soort, je kunt dus zelf de zaden voor de volgende plant selecteren.

De eerste scheuten verschijnen 7 dagen na het zaaien van de zaden. Wanneer er twee echte bladeren op de spruiten verschijnen, worden ze in aparte containers geplukt. Dit kunnen plastic glazen, turf- of zaailingpotten zijn. De enige voorwaarde: zowel dozen als individuele containers moeten afvoergaten hebben.

Wanneer de eerste scheuten verschijnen, worden de zaailingen verplaatst naar een verlichte plaats, bijvoorbeeld op een vensterbank. De duur van het daglicht moet minimaal 12 uur zijn.

Aandacht! Gedurende de eerste drie dagen hebben zaailingen 24 uur per dag verlichting nodig.

Geef indien nodig water met bezonken water op kamertemperatuur. Na het plukken - één keer per week, na het verschijnen van 5 bladeren, neemt het aantal gietbeurten toe tot één keer per vier dagen. Het belangrijkste is om ervoor te zorgen dat de grond niet doordrenkt raakt.

Na 2 weken worden de spruiten voor het eerst gevoed met complexe meststoffen, bijvoorbeeld: "Master", "Agricola".

2 weken voordat ze op een vaste plaats worden geplant, beginnen de zaailingen uit te harden. Ondanks het feit dat de cultuur in de barre noordelijke regio is ontstaan, zien de zaailingen er zwak uit. Degenen die voor het eerst zaden van deze soort zaaien, denken aanvankelijk dat de zaailingen hebben gefaald of ziek zijn. Maar wees niet bang voor het uiterlijk van de zaailingen. Vreemd genoeg, maar al snel worden de jonge struiken sterker en overleven ze met succes onder alle weersomstandigheden.

Het uithardingsproces komt neer op het in de open lucht houden van de zaailingen, beginnend bij 2-3 uur en geleidelijk oplopend tot 1 dag. In dit geval moet de nachttemperatuur van de kamer waar de zaailingen 's nachts worden gebracht dalen tot 14 C.

Hoe tomaten te kweken

Na 2 maanden, als de hoogte van de spruiten minimaal 30 cm is en ze 7-8 bladeren hebben, zijn ze klaar voor verplanten. En nogmaals, je hoeft niet bang te zijn dat de zaailingen groot, lang en schijnbaar ongezond zijn. Zodra je ze in de volle grond hebt getransplanteerd, zullen ze sterker worden.

Zaailingen verplanten in de grond na de dreiging van de laatste nachtvorst, wanneer het warme weer begint. Kortom, dit is midden - eind mei.

De cultuur houdt van leemachtige grond, vooraf gevoed met organisch materiaal of mineralen. Plantschema: 3-4 zaailingen per 1 vierkante meter. m. De gaten worden goed bewaterd en besprenkeld met as.

Tot aan de eierstokken 2 keer per week water geven met een kleine hoeveelheid bezonken water. Tijdens het rijpen van fruit vaker en overvloediger water geven. Water bij de wortel, anders neemt de kans op schimmelinfecties toe. Overvochtigheid van de grond heeft een negatief effect op de smaak van tomaten, ze worden waterig.

Om vocht langer in de grond te houden, worden de bedden gebruikt hakselhout.

Vanaf dag 10 beginnen jonge struiken regelmatig te groeien voer. Tijdens de periode van groei en ontwikkeling van struiken worden stikstofmeststoffen als topdressing gebruikt. Ze bevorderen een gezonde groei en groene groei. Tijdens de bloei en de eierstokken worden meststoffen veranderd in kalium en fosfor.

Organisch materiaal - vogelpoep of toortsinfusie - wordt als een universele meststof beschouwd: het bevat alle noodzakelijke voedingsstoffen. Organische meststoffen zijn het hele groeiseizoen goed voor planten.

Na het water geven is het noodzakelijk om onkruid met wortels los te maken en te verwijderen. Het losmaken helpt de aarde op te warmen en te verzadigen met zuurstof. Door de struiken op te graven, kan zuurstof de wortels binnendringen, wat een gunstig effect heeft op de groei en ontwikkeling van de struik.

Cultuur vereist verplichte stiefzoon. Het wordt aanbevolen om struiken met 2 stelen te houden. Dit betekent dat alle zijborstels verwijderd zijn. In dit geval worden voedingsstoffen besteed aan de vorming en massa van de groente, en niet aan de groei van onnodige takken. Het stappen wordt eens in de 10 dagen uitgevoerd.

Ondanks het feit dat de soort kort is, is het ribbelen van de polsen vereist. Dat is niet verrassend, gezien de hoeveelheid fruit. De kousenband is vastgebonden aan houten palen die naast de planten zijn geïnstalleerd.

Ziekten en plagen

Het groentegewas heeft bewezen buitengewoon resistent te zijn tegen ziekten die kenmerkend zijn voor de nachtschadefamilie. Het is ook bestand tegen aanvallen van insectenplagen.
Daarom rest ons alleen nog om kort de noodzakelijke preventieve maatregelen te noemen in het geval van een massale plaaginvasie. En schimmelsporen kunnen volledig onbeschermde planten verrassen. Preventieve maatregelen zijn een soort barrière, een obstakel voor infectie.

Van Phytophthora Fitosporine is een goede barrière. Het beschermt de plant niet tegen ziekten, maar het zal ook de oorzaak van de ziekte vernietigen. Alternatieve opties zijn “Quadris” of “Revus”.

Er zijn veel traditionele methoden voor parasieten die niet minder effectief zijn dan behandeling met insecticiden. Tabaksstof, dat wordt gebruikt om de bedden te bedekken, stoot bijvoorbeeld insecten af. Het behandelen van de stelen met een zeepoplossing werkt goed tegen bladluizen.Sproeien met een zwakke oplossing van azijn weert insecten met een scherpe geur af, net als het planten van geurige kruiden naast tomaten.

De nuances van kweken in de volle grond en in een kas

De soort past zich even goed aan zowel veld- als kasomstandigheden aan. De keuze van de plantplaats wordt beïnvloed door de klimatologische kenmerken van de regio.

In een kas zal de groei van bepaalde struiken hoger zijn dan buiten. Hier kan hun hoogte 1,2 - 1,8 m bereiken. Indien nodig wordt de kroon van de plant geknepen, wat het uiteindelijke groeipunt bepaalt.

Planten worden 2-3 weken eerder in de kas geplant, waardoor het mogelijk is om de eerste gerijpte groenten al in juni te plukken.

Vergeet niet om gesloten ruimtes regelmatig te ventileren. Dit beschermt planten tegen schimmelziekten en insectenplagen.

Alle tomaten houden van matig zonnige plaatsen, beschermd tegen harde wind. Daarom mogen open bedden niet worden geventileerd. Een lichte zuidelijke bries die door de bedden waait, zal ze echter beschermen tegen pathogene schimmels en de bestuiving bevorderen.

Oogsten en toepassen

De eerste gerijpte groenten vinden midden eind juli plaats en dankzij de langdurige vruchtzetting gaat het verzamelen van rijpe groenten door tot het einde van de zomer. Het plukken van grote tomaten uit gebonden trossen is niet moeilijk. Maar als de takken niet vastgebonden zijn, zullen de vruchten samen met de afgebroken takken van de grond moeten worden gehaald.

Omdat het gewas tot de saladefamilie behoort, wordt het het beste culinair gebruikt in verse salades. Tomaten worden ook gebakken met roerei en gebakken met vlees. Pas als ze vers worden gebruikt, onthullen groenten hun volledige scala aan smaken.

Vanwege hun grote formaat worden groenten niet gebruikt voor het inblikken, maar zijn ze wel redelijk geschikt voor verwerking voor winterbereidingen. Onder de tomatenproducten is vooral het sap opmerkelijk, dik en smakelijk, waarbij tomaten hun gastronomische eigenschappen het beste behouden. Van de vruchten worden ook lecho, ketchup en adjika gemaakt.

Groenten kunnen lang bewaard worden en behouden hun uiterlijk goed tijdens langdurig transport. Dankzij deze eigenschappen kunnen ze voor commerciële doeleinden worden gebruikt, wat van groot belang is voor ondernemende boeren. Andere voordelen voor de handel zijn de hoge vruchtdracht en het grote gewicht aan groenten.

Voor- en nadelen van de variëteit

De volgende voordelen kunnen interessant zijn voor veel tomatenliefhebbers die tomaten van hoge kwaliteit willen ontvangen die geen complexe verzorging vereisen:

• hoog aanpassingsniveau in alle regio's;
• vermogen om droogte en koudegolf op korte termijn te tolereren;
• hoge weerstand tegen ziekten;
• onderhoudsgemak;
• laaggroeiende struik;
• verlengde vruchtperiode;
• hoge kwantitatieve en kwalitatieve indicatoren;
• grote vruchten;
• uitstekende smaak;
• langdurige opslag van rijpe groenten;
• uitstekende transporteerbaarheid;
• het vermogen om zelfstandig zaden te selecteren voor aanplant.

Een paar kleine nadelen van dit type:

• zwakke zaailingen;
• Kousenband vereist;
• stiefzoon vereist;
• onmogelijkheid van gebruik voor het inblikken van hele vruchten.

Boeren beoordelingen

Natuurlijk zijn veel tuinders tevreden met grote oogsten met minimale inspanning. Je hoeft niet eens van iets beters te dromen: geplant, bewaterd, gevoerd en na 2 maanden - uitstekende gezonde nakomelingen. Eén tomaat is voldoende voor een salade of hoofdgerecht. En u hoeft zich geen zorgen te maken als u om de een of andere reden op een warme zomerdag uw tomatengewas niet op tijd water kunt geven.Ze zal zo'n misverstand rustig verdragen, waarbij ze de uiterlijke en smaakkwaliteiten van haar fruit behoudt.

Pavel, Kemerovo: “Geweldige tomaten. Ik kweek het jaar na jaar in de volle grond. Zelfs als de zomer niet warm genoeg is, kun je veel groenten binnenkrijgen. De allereerste zijn de grootste. Er zitten 4-5 stukjes in een penseel. Het grote voordeel voor mij is dat ik de zaden voor volgend jaar zelf verzamel.”

Olga, regio Lipetsk: “Ik heb hem onder folie gekweekt en in februari gezaaid. De groenten zijn begin juni rijp, lekker en groot. Vergeleken met andere rassen die tegelijkertijd werden gezaaid, bleken ze de vroegste te zijn. Het resultaat was indrukwekkend, ik ga opnieuw planten.”

Conclusie

Talrijke recensies van de Buffalo Heart-tomaat laten geen twijfel bestaan ​​over de betrouwbaarheid van het innovatieve ras. Hoge opbrengsten, uitstekende smaak en grootte van de vruchten, buitengewone weerstand tegen ziekten en eenvoudige landbouwtechnologie zijn de belangrijkste voordelen van het gewas. Dankzij hen zal de zomer herinnerd worden voor aangename datsja-klusjes, en niet voor vermoeiend werk in de tuin.