Vervult de wensen van zomerbewoners voor een rijke oogst - de "Goldfish" -tomaat en de geheimen van de teelt ervan

Tomaat is de populairste tuingroente. Het is zowel vers als ingeblikt lekker, en veel mensen houden van het sap ervan. Rode ronde tomaten worden traditioneel overal geteeld, maar als je iets nieuws wilt proberen, plant dan de heldere, ongewone en mooie Goldfish-tomaten.

De originele vruchten zullen uw tafel perfect diversifiëren en dienen als decoratie voor winterbereidingen. Deze variëteit is bestand tegen ongunstige weersomstandigheden en heeft een hoog gehalte aan heilzaam bètacaroteen.

Beschrijving van de variëteit en kenmerken van de vrucht

Goudvis is een onbepaalde variëteit, de tomaat groeit tot 1,9 m. Een dergelijke gewasgroei vereist kousenband en struikvorming. Het groeit en draagt ​​vrucht, zowel in kassen als in de volle grond, als de straattemperatuur het toelaat.

In tegenstelling tot andere soorten heeft deze tomaat een aantal voordelen: groeit gemakkelijk en draagt ​​vrucht in ongunstige omstandigheden met meer regenval en temperatuurschommelingen. Zelfs in een dergelijke omgeving neemt de opbrengst niet af, zoals bij andere soorten tomaten gebeurt.

Het ras Goldfish is een middenseizoenras.. De vruchten rijpen binnen 105-120 dagen nadat de eerste scheuten pikken.

Groenten hebben de volgende kenmerken:

• klein fruit weegt 90-110 g;
• Er zijn er maximaal zes aan de ene kant;
• de kleur is heldergeel, dichter bij oranje;
• de groentepulp is dicht en vlezig;
• De vorm van de vrucht is langwerpig, aan de punt zit een soort tuit;
• De smaak van de tomaten is uitstekend, het vruchtvlees heeft een aangename zoetheid.

Hoe zaailingen te laten groeien

Om een ​​goed ontwikkelde en gezonde plant te krijgen, moet je goed voor de zaailingen zorgen.. Je kunt het kopen in kwekerijen of bij vertrouwde tuiniers, maar je kunt niet helemaal zeker zijn van het plantmateriaal. Daarom kweken veel mensen zelf zaailingen.

Zaad voorbereiding

In de winkel gekochte verse zaden vereisen minimale voorbereiding. Vaak geeft de verpakking aan dat ze volledig voorbereid zijn. De producenten hebben al het nodige gedaan en hun resultaat kan door de onbekwame acties van de groenteteler tot nul worden teruggebracht. Dergelijke zaden worden vóór het zaaien in gewoon water geweekt, tenzij anders aangegeven op de verpakking. Je zult een beetje moeten sleutelen aan je eigen zaden van de oogst van vorig jaar.

De stapsgewijze voorbereiding omvat de volgende activiteiten:

1. Zaad selectie. Ze worden in een 3% oplossing van keukenzout geplaatst. De korrels die na 5-7 minuten blijven drijven, worden niet gebruikt; ze kunnen veilig worden weggegooid. Na de procedure worden goede zaden gewassen met water.
2. Desinfectie van zaadmateriaal wordt gedurende 20-30 minuten uitgevoerd in een 1% oplossing van kaliumpermanganaat, waarna de zaden worden gewassen met water.
3. De zaden worden in vochtig gaas bewaard totdat ze uitkomen.
4. Wanneer dit gebeurt, wordt de stof met alle korrels 2-3 dagen in de koelkast geplaatst. Periodiek worden ze 2-3 uur eruit gehaald en teruggeplaatst.

Capaciteit

Gerechten voor zaailingen zijn van niet geringe betekenis. Zaden kunnen in verschillende containers worden gezaaid:

• houten dozen;
• potten voor zaailingen;
• cassetteladen;
• turftabletten;
• wegwerp glazen.

Elke optie heeft echter zijn voor- en nadelen.. Cassettetrays of dozen zijn handiger en zuiniger: ze kweken een groot aantal zaailingen en zorgen tegelijkertijd voor alle spruiten. Indien nodig kunnen containers altijd verplaatst worden naar een andere locatie. Ze zijn compact en goedkoop. Maar ondiepe gerechten zijn alleen geschikt voor het kweken van zaailingen tot het moment van plukken.

In diepe bakken of dozen kunnen de wortels van volwassen spruiten verstrikt raken, en bij het scheiden zal het moeilijk zijn om ze niet te beschadigen. Als de zaailingen beschadigd zijn, duurt het lang voordat ze wortel schieten of zelfs afsterven. De beste optie zou zijn om trays of cassettes met scheidingswanden te kiezen.

Op een briefje. De meest geschikte trays of cassettes hebben celgroottes van 6-7 cm breed en 10-15 cm hoog. Let bij het kopen van een container op waar deze van gemaakt is. Het is beter om een ​​bakje (cassette) van polystyreen te kopen. Koop geen containers gemaakt van polyvinylchloride, deze bevatten giftige stoffen.

De beste goedkope optie zijn potten of wegwerpbekers.. Er kunnen zaailingen in worden gekweekt totdat de plant in de volle grond wordt getransplanteerd. Het nadeel van containers is dat ze veel ruimte in beslag nemen. Er moeten afvoergaten aan de onderkant van de schaal zitten.

De ideale optie zijn turftabletten of kopjes. Ze bevorderen de wortelontwikkeling en voorkomen rotting van zaailingen. De plant wordt samen met de container in de grond geplaatst, omdat de turf na verloop van tijd in de grond oplost. Het nadeel van turfcontainers zijn hun kosten.

Lees ook:

Tomaten "Honey Fingers": verstandig groeien

Assortiment Koenigsberg-tomaten: beschrijving van variëteiten

Een vrolijke en exotische gast in de tuin: de Oranje tomaat

De grond

Grond voor tomatenzaailingen kan worden gekocht bij een speciaalzaak of onafhankelijk worden bereid.. Het is beter om veengrond te kopen.

Om de grond zelf voor te bereiden, voegt u een beetje compost en humus toe aan de leemachtige grond.. Om de zaailingen goed te laten groeien, wordt het gemengd met turf of zaagsel om de grond los te maken.

Op een briefje. Er wordt ook kokossubstraat gebruikt. Het bevat veel voedingsstoffen die voorkomen dat spruiten gaan rotten en de ontwikkeling van het wortelstelsel bevorderen.

Zaaien

Zaden worden geplant tot een diepte van 1,5 cm, de grond wordt na het planten niet bewaterd.. Vervolgens wordt de container met de zaden bedekt met polyethyleen. Wanneer spruiten beginnen te verschijnen, worden de zaailingen overgebracht naar een lichte plaats. De kamertemperatuur moet binnen 24°C liggen.

Groeien en verzorgen

Als de luchtvochtigheid laag is, moet u de zaailingen vaker water geven als u de plant in de buurt van verwarmingsapparaten houdt. Gebrek aan verlichting of korte daglichturen worden gecompenseerd met speciale lampen.

Bij het kweken van zaailingen moet je belangrijke nuances onthouden:

1. Terwijl tomaten groeien, reiken ze naar het licht. Voor een goede vorming wordt de pot in verschillende richtingen naar de lichtbron gedraaid.
2. Jonge scheuten zijn erg zacht en kunnen door direct zonlicht verbranden.
3. Grond uit de tuin kan besmet zijn met schimmelsporen of parasieteieren, dus wordt deze vóór gebruik gecalcineerd of bewaterd met een oplossing van kaliumpermanganaat.

Wanneer er 3-4 echte bladeren op de scheut verschijnen, worden de zaailingen in aparte potten geplant of kopjes en laat het daar groeien totdat het naar een vaste plaats wordt getransplanteerd.

Hoe tomaten te kweken

Het telen van een geelvruchtige tomatensoort bestaat uit verschillende fasen, waarbij het belangrijk is om de teelttechnologie te volgen.Het ras wordt zowel in kassen als in de volle grond gekweekt.

Landen

Er zijn hier geen speciale landbouwtechnieken, u moet eenvoudige algemene regels volgen:

1. Het ras wordt op dezelfde manier geplant als alle hoge tomaten: er blijft 40 cm over tussen de planten en 60-70 cm tussen de rijen.
2. Zaailingen worden eind april in de kas geplant en in de volle grond - afhankelijk van de regio.
3. De gaten worden ongeveer 20-25 cm diep gemaakt, op de bodem van elk wordt een kleine hoeveelheid aarde met een theelepel complexe meststof of superfosfaat in combinatie met kaliumnitraat geplaatst.
4. Verse mest wordt in het voorjaar om twee redenen niet op tomaten toegepast: jonge planten kunnen "doorbranden" door het hoge ureumgehalte, en als het gewas niet afsterft door de kunstmest, zal het beginnen vet te worden, dat wil zeggen meer groene massa zal groeien ten koste van de vruchtzetting. Daarom wordt in de herfst mest op tomaten aangebracht en in de lente worden ze bemest met afgebroken compost of humus.
5. De zaailingen moeten op het moment van planten 60-70 dagen oud zijn.
6. Voor preventiedoeleinden wordt de plant na het planten behandeld met koperoxychloride (30 g per 10 liter water).
7. Overwoekerde zaailingen worden liggend geplant, waardoor de stengel wordt verdiept tot aan de eerste bladeren.

Zorg

Tomaten worden minstens drie keer gevoerd:

1. Na het planten, twee weken later, wordt de plant bevrucht met een oplossing van toorts of vogelpoep (700 g per 10 liter water), en worden ook kant-en-klare preparaten "Vermisil" en "Gumisol" gebruikt.
2. De tweede keer wordt de meststof aangebracht op het moment dat er bloemen op de tweede borstel verschijnen. De cultuur wordt gevoed met een superfosfaatoplossing (een glas van het medicijn per emmer water).
3. Wanneer de eerste vruchten beginnen te rijpen, wordt een derde voeding uitgevoerd. Gebruik opnieuw een oplossing van toorts met toevoeging van complexe meststof (50-100 g per emmer).Onder elke struik wordt minimaal 2 liter oplossing gegoten.

Bladbemesting geeft ook goede resultaten. De struiken worden besproeid met een oplossing van superfosfaat met een snelheid van 1 eetl. l per 1 liter water.

Tomaten hoeven niet te vaak water te krijgen. De Goldfish-variëteit komt uit droge, hete streken en kent in normale jaren geen gebrek aan vocht. Tijdens droogte, vooral als het gewas in een kas groeit waar geen regen valt, moet u het minimaal één keer per 7-10 dagen water geven.

Na het water geven, als het water goed is opgenomen, losmaken en natte grond naar de stengel gooien. Dit bevordert de vorming van extra wortels, maakt de plant beter bestand tegen negatieve factoren en verhoogt de productiviteit. Samen met het losmaken wordt onkruid verwijderd.

De vrucht wordt vastgebonden aan een eenvoudig metalen gaas met een polymeercoating of een puur polymeer gaas met cellen van minimaal 50×50 mm. Het gaas bevindt zich tussen de steunen en is eraan bevestigd, en de tomaten zijn er al aan vastgebonden.

De Goldfish-variëteit is een onbepaalde plant (dat wil zeggen, hij groeit constant). De struik is gevormd tot één stengel. Alle scheuten op de tomaat worden verwijderd, zelfs die aan de onderkant van de plant, waardoor er alleen bloemstengels overblijven. Bovendien worden gevorkte scheuten afgesneden en als de bovenkant in twee delen is gespleten, blijft de sterkste kant over.

Belangrijk! Eén keer per week wordt stiefzoon uitgevoerd. Hierdoor kan de struik ventileren en de maximale hoeveelheid licht ontvangen.

Kenmerken van de teelt en mogelijke moeilijkheden

Variety Goldfish wordt begin maart voor zaailingen gezaaid. Hoge tomaten laten tijdens de zaaiperiode al een grote groei zien. Ze geven schaduw aan andere planten op de vensterbank en nemen veel ruimte in beslag.

Naast de traditionele transplantatie, die wordt uitgevoerd wanneer de eerste echte bladeren verschijnen, nog eens 2-3, omdat planten kopjes of potten snel met wortels vullen.

Al in de zaaifase moet rekening worden gehouden met het risico op infectie met schimmelziekten.. De zaden worden gewassen in een 1% oplossing van kaliumpermanganaat en de grond wordt gedesinfecteerd door er kokend water overheen te gieten, of in de oven te verwarmen tot 100°C. Bodembewerking wordt een week vóór het zaaien uitgevoerd.

Over andere soorten gele tomaten:

Resistente tomaten met hoge opbrengsten - tomaat "Golden Domes".

Een mooi mens in je tuin: de Golden Queen-tomaat

Ziekten en plagen

De meest voorkomende ziekten en plagen die de variëteit aantasten:

• kroonrot;
• bladluis;
• Colorado kever.

De Coloradokever schaadt de plant het meest.. Om deze reden wordt het gewas behandeld met speciale preparaten, worden periodieke inspecties uitgevoerd en worden ongedierte verzameld. Bladluizen worden bestreden met tabaksstof of houtas. Als een plant calcium of kalium mist, kan er bloesemrot ontstaan. Gebruik een kalium- of calciumoplossing van 1% om het gewas tegen ziekten te beschermen.

Om Phytophthora te voorkomen, worden zaailingen behandeld met een 1% oplossing van kaliumpermanganaat. (bewater de bodemsamenstelling ermee). Het wordt aanbevolen om deze procedure eens in de 10 dagen uit te voeren; het is niet schadelijk voor de tomaten.

Nuances van de teelt

Bij hoge tomaten ontwikkelt het wortelsysteem zich verticaal, dus het is niet nodig om de plant regelmatig water te geven. De wortels gaan diep en ontvangen voeding en vocht uit de lagere lagen van de aarde. Voor een overvloedige oogst voeren groentetelers bladvoeding uit met boorzuur.

Oogsten en toepassen

Tomaten worden tijdig geoogst, waardoor overrijping wordt vermeden. Goudvisvruchten zijn zo mooi dat het een genot is om ervan te plukken.

Op een briefje. Tomaten geplukt met de steel worden langer bewaard.

Tomaten zijn zeer geschikt als ingrediënten voor groentesalades. Ze zien er indrukwekkend uit als ze in glazen potten worden gemarineerd, worden lang bewaard en kunnen een decoratie worden voor de nieuwjaarstafel. Tomaten zijn lekker, maar er worden geen sap en ketchup van gemaakt omdat de kleur onaantrekkelijk zal zijn.

Voor- en nadelen van de variëteit

Er zijn geen ideale variëteiten; elk heeft zijn eigen voor- en nadelen. De goudvis heeft behoorlijk wat positieve aspecten, maar vrijwel geen nadelen.

Voordelen:

• transporteerbaarheid;
• het vermogen om hele vruchten te bewaren;
• goede opbrengst;
• hoge smaakkwaliteiten;
• tomaten barsten niet;
• droogteresistentie;
• worden lange tijd bewaard;
• gele kleur duidt op een hoog caroteengehalte;
• vermogen om te rijpen op een verwijderde hand;
• hoog gehalte aan tetra-cis-lycopeen – een antioxidant-enzym.

Nadelen van de variëteit:

• de noodzaak van knijpen en vastbinden aan een steun;
• zwakke immuniteit;
• lange groei zonder eierstokken.

Goudvis is rijk aan vezels, vitamine A, C en lycopeen en bevat geen cholesterol. In vergelijking met rode variëteiten is dit cijfer echter aanzienlijk lager.

Boeren beoordelingen

De meningen van zomerbewoners over de variëteit zijn overwegend positiefEr zijn echter nog steeds enkele nuances.

Evgenia, Samara: “Deze variëteit werd mij aanbevolen door een buurman op het platteland. Ik heb de zaailingen van haar overgenomen, omdat ik nog steeds niet weet hoe ik ze zelf moet laten groeien. Ik plantte de zaailingen in de volle grond en had er niet veel last van. Het enige was dat ik het bemestte met wei en behandelde met fytosporine. De smaak van de tomaten beviel me wel, al waren ze wel een beetje aangetast door bloesemrot.Ik was blij met de overvloedige oogst en besloot door te gaan met de teelt van dit ras!”.

Dmitry, Brjansk: “Ik heb geprobeerd goudvissen in mijn polycarbonaatkas te planten. De struiken werden hoog, met twee stammen. Ik was best tevreden met de opbrengst en de groenten zelf waren lekker en sappig met een zoetige nasmaak. De vruchten zijn prachtig, zoals op de foto van de verpakking. Ze lagen tot begin november in mijn kelder, totdat ik ze at. Wat ik niet leuk vond aan het kweken, was dat er verschillende pogingen waren om bloesemrot te veroorzaken om de struiken te infecteren. De situatie gered met bemesten".

Christina, Borisoglebsk: “Wij kweken al vijf jaar goudvissen in onze landelijke kas. Meestal groeien de struiken tot aan het dak, dus je moet ze knijpen, al is dat wel jammer. Ik vorm altijd twee stelen, maar volgend jaar wil ik er drie proberen. De stam van de struik is niet erg krachtig, maar hij is gekruld en moet worden vastgebonden. En de bladeren lijken erg op de staart van een goudvis! Er groeien altijd ruim voldoende tomaten, die zijn op zich al erg lekker.”.

Conclusie

Amateurtuinders proberen vaak iets nieuws en origineels op hun perceel te planten. De Goldfish-tomaat combineert een verfijnd uiterlijk en een ongewoon zoete smaak. Het wordt beschouwd als een van de beste onder de gele tomaten. Als je deze gouden variëteit nog niet hebt gekweekt, let er dan op. Tomaten hebben een minimaal aantal tekortkomingen, die ruimschoots worden gecompenseerd door hun zoete smaak en voordelen.

Gedetailleerde informatie over het kweken van de variëteit leert u uit de volgende video: