De beste variëteiten gele tomaten voor de kas: de slimste vertegenwoordigers leren kennen en het juiste type kiezen

Tomaten zijn er in rood, geel, paars en zelfs zwart. Paarse hebben een origineel uiterlijk, rode zijn universeel in gebruik. Wat gele variëteiten betreft, ze zijn superieur aan andere wat betreft de inhoud van nuttige elementen. Bovendien zullen gele tomaten zowel een eenvoudige lunch als een vakantietafel versieren. In dit artikel zullen we kijken naar de beste gele variëteiten en de geheimen van een rijke oogst leren.

Voor- en nadelen van gele tomaten

De voordelen van gele variëteiten zijn onder meer een aantrekkelijk uiterlijk en een uitstekende smaak. Tomaten worden vaak niet alleen voor persoonlijk gebruik gekweekt, maar ook voor de verkoop. De meeste gele variëteiten hebben een zoete en sappige smaak, terwijl ze zich onderscheiden door zacht vruchtvlees.

Bovendien vormen gele tomaten de basis van veel diëten. Ze bevatten een grote hoeveelheid bètacaroteen, B-vitamines, evenals aminozuren en macro-elementen die nodig zijn voor het lichaam.

Interessant! Gele tomaten hebben een verjongende werking. Als gevolg van de regelmatige consumptie van dergelijke tomaten worden fijne rimpels gladgestreken en wordt de huid gehydrateerd. De enzymen die voor dit effect verantwoordelijk zijn, zitten specifiek in de gele variëteiten. Bovendien zijn groenten hypoallergeen, zodat ze veilig kunnen worden gebruikt bij het bereiden van gerechten voor kinderen.

Van de minnen noteren tuinders de gemiddelde opbrengst van variëteiten. Gele tomaten produceren ongeveer 3-5 kg ​​rijpe groenten per vierkante meter. M.Dit is klein vergeleken met rode tomaten, die zo’n 7-10 kg kunnen opleveren.

De beste variëteiten

Let bij het kiezen van een ras op de kenmerken van het ras, de opbrengst en de verzorging van het gewas. Hieronder vindt u een korte beschrijving van de meest populaire en heerlijke soorten.

Gouden Koning

Deze variëteit verscheen in 2007 en trok al snel de aandacht van tuinders. Het behoort tot de middenvroege variëteit, de oogst wordt na 3 maanden verkregen. De struiken zijn bepalend en groeien beperkt. Uitgeplant zaailingen of op een pitloze manier. Experts raden aan om de "koning" in kassen of kassen te laten groeien. Vanaf 1 vierkante meter m oogst ongeveer 7-10 grote en sappige tomaten.

Het gewicht van één is gemiddeld 500 g De kleur is helder en rijk, de schil is dicht. De gouden koning heeft een prachtige hartvormige vorm en wordt daarom vaak vers gebruikt. Dankzij hun dikke schil blijven tomaten lang houdbaar en zijn ze gemakkelijk bestand tegen transport. Het product wordt actief gebruikt in de keuken en de volksgeneeskunde.

Bananenpoten

Amerika wordt beschouwd als de geboorteplaats van de variëteit. De groente is wijdverspreid geworden onder Russische tuinders vanwege het originele uiterlijk en de zoete smaak. De variëteit uit het middenseizoen is pretentieloos in de zorg, dus het is zo zelfs in Noord-Rusland gekweekt.

Heeft een goede immuniteit tegen ziekten en ongunstige weersomstandigheden. Bananenpoten zijn pruimvormige, langwerpige tomaten die slechts ongeveer 80 g wegen en vanwege hun compacte formaat vaak worden gebruikt voor het inblikken van hele tomaten.

Gouden Bal

Mooie variëteit geeft tuinders ongeveer 3 kg per struik. De struiken zijn onbepaald en vereisen vormgeving. In de regel wordt een Gouden Bal in 1 of 2 stelen gevormd, de zijstiefzonen worden verwijderd. Anders is de tomaat pretentieloos.

De grootte van de groente is middelgroot, de vorm is glad, bolvormig.Het maximale gewicht van een tomaat is ongeveer 200 gram.De Golden Ball kan rijpen op kamertemperatuur.

Oma's kus

Oogst 100 dagen na het planten in de grond. Voordat u in een kas plant, is het noodzakelijk om de grond en alle harde oppervlakken van de constructie te desinfecteren: muren, deuren, ramen.

De groenten zijn platrond van vorm en lichtgeel van kleur. Het gemiddelde gewicht van een tomaat is ongeveer 450 g.Grandmother's Kiss heeft een zoetzure smaak en een matige sappigheid.

Anna Banaan Rus

De prachtige hartvormige tomaat voelt zich heerlijk in centraal Rusland. Het wordt eind mei - begin juni geplant. In het rijpe stadium krijgen tomaten een citroengele kleur, terwijl het vruchtvlees oranjerood is. Het gewicht van de groente is ongeveer 200 g, in een kas bereikt het 350 g Anna Russian Banana is perfect voor snacks en salades.

Altaj oranje

Een middenseizoensvariëteit met een hoge opbrengst en een uitstekende smaak. Om goede resultaten te krijgen, raden tuinders aan om de struiken aan een steun te binden en de bedden regelmatig te bemesten.

Gebruik ammoniumnitraat of asoplossing als topdressing. Met de juiste verzorging produceren de struiken prachtige, donkeroranje, middelgrote tomaten.

Bizon oranje

Uiterlijk zien Bison-oranje tomaten eruit als kleine pompoenen. De oogst wordt 120-130 dagen na het planten in de grond geoogst. Struiken bepalend, word 160 cm groot, het oppervlak is licht geribbeld, het vruchtvlees is suikerachtig en sappig.

Het tomatengewicht bereikt 900 g, dus het is het beste om het product vers te gebruiken. De oranje bizon heeft een kousenband nodig, anders breken de borstels onder het gewicht van de groenten.

De beste soorten tomaten voor film- en glazen kassen

Tomaten telen in kassen is handig en veilig.Kasplanten zijn niet bang voor vorst of wind, vooral als het gaat om regio’s met een onstabiel klimaat.

Midden- en late kasvariëteiten

Onder de midden- en laatgele variëteiten van tomaten voor kassen zijn:

1. Verscheidenheid Persimmon geeft een oogst na 4 maanden. De plant bereikt een hoogte van ongeveer 1-1,5 m. De struiken zijn krachtig en ontwikkeld, het wortelsysteem is sterk. De tomaten zijn groot, ongeveer 300 g. Uit één struik wordt ongeveer 4 kg smakelijke en gladde tomaten geoogst.
2. Honing gered is een grote oranjegele tomaat. De struiken zijn lang en moeten worden uitgezet. Een goed resultaat kan worden bereikt als u de bedden bemest met ureum- en gistoplossing.
3. Van de soort Lemon Giant maakt uitstekende sauzen en salades. De naam spreekt voor zich, het gewicht van de eerste tomaten bereikt 800-900 g, de citroenreus groeit in trossen van 7-9 groenten.

De grootste gele variëteiten

Deze groenten zijn het meest geschikt voor verse consumptie. Gewichtsrecordhouders:

1. gouden jubileum. Het gemiddelde gewicht van één tomaat is 600 g.De groenten zijn sappig en compact, met een aangenaam klassiek aroma.
2. Citroen reus – een van de lekkerste kassoorten. Het bevat een grote hoeveelheid vitamines en macro-elementen, waardoor gerechten ermee het meest gezond zijn.
3. Verscheidenheid gouden koepels. De groenten zijn rond, lichtjes naar de punt gericht, het gewicht van één is 400-500 g. Door zijn grote formaat kan de groente niet lang bewaard worden, maar heeft hij een goede immuniteit tegen ziekten.

Kersenvariëteiten

Tuinders zijn zo dol op kersenvariëteiten dat ze een groot aantal gerechten bereiden: voorbereidingen voor de winter, verse salades, groentebijgerechten:

1. Honing druppel – middenvroeg ras voor kassen. De hoogte van de struik is ongeveer 2 m en de tomaten zelf zijn klein en wegen ongeveer 30 g.De vorm is peervormig, de kleur is rijk geel.
2. Variatie Gele dadel dankt zijn naam aan zijn smaak. Glanzende, aantrekkelijke groenten verdragen transport goed en hebben goede opbrengsten.
3. gouden vis. Het maximale gewicht van een tomaat is ongeveer 60 g. De plant is resistent tegen Phytophthora en wortelrot en laat zelfs in Centraal-Rusland goede resultaten zien.

Gele variëteiten die resistent zijn tegen Phytophthora

Phytophthora is een gevaarlijke schimmelziekte die optreedt als gevolg van onjuiste verzorging en hoge luchtvochtigheid. De volgende soorten zijn er immuun voor:

1. Koenigsberg goud. Het bevat veel bètacaroteen en suikers, daarom wordt de variëteit ook wel Siberische abrikoos genoemd. Het is pretentieloos in de zorg, naast Phytophthora is het resistent tegen septoria en echte meeldauw.
2. Amberkleurige beker vertegenwoordigt hoge struiken en ovale, gladde tomaten. Om het immuunsysteem te versterken, worden ze alleen door zaailingen gekweekt.
3. Wonder van de wereld, naast weerstand tegen Phytophthora, onderscheidt zich door zijn pretentieloosheid in de teelt. Ze rijpen in trossen, 4-5 stuks aan één.

Rassen voor beitsen en inblikken

Een van de belangrijkste doelen van tomaten is om ze te gebruiken als basis voor ingeblikte en ingelegde gerechten. Huisvrouwen houden vooral van de volgende tomaten:

1. Wonder van de wereld. Het maximale gewicht van een groente is ongeveer 100 gram, dus perfect voor hele bereidingen. Het wereldwonder ziet er smakelijk uit in een pot, vooral als je 1-2 takjes kruidnagel en een paraplu dille toevoegt.
2. Gouden kraal – Het is een hybride variëteit en zorgt daarom voor een minimum aan gedoe in de zorg. Door de dikke schil zijn de tomaten lang houdbaar en het zoete vruchtvlees maakt de Golden Bead-bereidingen nog lekkerder.
3. Gele Mimi. Deze buitenlandse variëteit staat bekend om zijn uitstekende sappige smaak. Naast het inblikken is Yellow Mimi ideaal voor het snel inmaken zonder de potten te steriliseren.

Interessant! Om de bereidingen nog lekkerder te maken, voeg je honing, gember of kardemom toe aan de potten. Gele variëteiten passen er goed bij. Bedenk ook dat je citroenzuur kunt gebruiken in plaats van azijn. Het is veel gezonder en geeft augurken een ongewone zuurheid.

Nieuwe rassen ontwikkeld door veredelaars

Elk jaar produceren landbouwkundigen tientallen nieuwe en smakelijke variëteiten. Beginners hebben een uitstekende smaak en winnen in korte tijd de harten van tuiniers in het hele land:

1. Kleine vos. Middenseizoen hoogproductieve variëteit. Het wordt voornamelijk in kassen of kassen geplant. Middelgrote tomaten, gemiddeld gewicht - 200 g, goed voor salades en inblikken.
2. Variatie Amber groeit in trossen, de groenten zijn klein, rijk geel. Het gewicht van één bereikt 60 g, is resistent tegen ziekten en verdraagt ​​​​goed transport.
3. pruimen druppel - een ongebruikelijke variëteit aan geel-violette kleuren. De nieuwkomer heeft een uitstekende productiviteit en pretentieloosheid. Pruimendruppel is vooral populair in de noordelijke regio's van het land.

De meest productieve kastomaten

Hoewel gele tomaten zich niet onderscheiden door een rijke oogst, zijn er nog steeds exemplaren die kunnen bogen op uitstekende rendementen:

1. Anna Duits is een onbepaalde middenseizoenvariëteit. Gele tomaten bereiken een gewicht van 50 g; tuinders oogsten gedurende het hele seizoen ongeveer 11-12 kg groenten. Het wordt aanbevolen om te groeien in een kas van polycarbonaat.
2. Vat honing onderscheidt zich door grote tomaten en diep oranje kleur. Het oppervlak is licht geribbeld, de huid is dicht. Uit 1 struik wordt ongeveer 4 kg rijpe tomaten geoogst.
3. Dieet grote kerel rijpt in 90-100 dagen. Vereist kousenband- en struikvorming. De productiviteit is ongeveer 8 kg per vierkante meter. M.

Selectie van variëteiten voor verschillende klimaatzones

De productiviteit hangt grotendeels af van de plaats van teelt. Het rijpen van tomaten wordt beïnvloed door het weer, de bodemvruchtbaarheid en het microklimaat. Daarom kunnen de rassen die uitstekende resultaten laten zien in het zuiden van het land precies het tegenovergestelde effect hebben in de Oeral of Siberië.

Rassen voor de Oeral en Siberië

De regio's worden gekenmerkt door plotselinge klimaatveranderingen, vorst en wind. Daarom wordt aanbevolen om het gewas alleen in kassen of onder folie te planten. Maar zelfs in schuilplaatsen moet de variëteit immuun zijn voor slecht weer en rustig regen, hitte en mist verdragen.

De rassen Honey Drop, Dietary Healthy en Altai Orange zijn uitstekend geschikt voor de Oeral en Siberië. Tomaten zijn niet bang voor koud weer, vooral als je de grond tijdig bemest met stikstofhoudende stoffen.

Rassen voor de middenzone

Centraal-Rusland heeft een gematigd klimaat en gunstiger groeiomstandigheden. Bovendien is de bodem in de regio’s vruchtbaar en voedzaam. Boeren in Moskou, Oryol, Tver en andere regio's telen de variëteiten Golden Queen, Persimmon, Lemon Giant en Yellow Date. Deze tomaten presteren het beste in omstandigheden van warmte en zonlicht.

Recensies

Zomerbewoners zeggen verschillende dingen over gele tomaten.

Alena, Orel: “Naast smaak hecht ik ook waarde aan uiterlijk in groenten. Ik hou van de gele variëteiten, omdat ze erg mooi en smakelijk zijn. Ik ben vooral dol op gele tomaten voor in de kas, ik gebruik ze in salades en eet ze vers.”

Michail, regio Moskou: “Voor het vierde jaar op rij teelt ik uitsluitend gele rassen. Ze zijn lekkerder dan andere en gemakkelijk te verzorgen.Ik hou vooral van de grote, zware Lemon Giant-tomaten. Met minimale inspanning behaal ik een maximale opbrengst.”

Evgenia, Novosibirsk: “Elk jaar probeer ik iets nieuws te kweken. Maar ik heb geen geluk met gele tomaten. Hoe hard ik ook mijn best doe, ze zijn niet zo productief als de rode. En de smaak is te zoet voor tomaten.”

Conclusie

Zonnig gekleurde tomaten zijn niet alleen een lust voor het oog, maar kunnen ook bekoren door hun smaak en gezonde samenstelling. Regelmatige consumptie heeft een gunstig effect op het gezichtsvermogen, verbetert de immuniteit en vertraagt ​​het verouderingsproces. Bovendien zijn gele tomaten onmisbaar voor degenen die een dieet volgen.

Dit is de reden waarom tuinders graag gele tomaten in hun tuin kweken. Kasvariëteiten onderscheiden zich door een bijzondere zoete smaak en zacht vruchtvlees, waardoor ze onmisbaar zijn bij het bereiden van verschillende gerechten.