Technologie voor het kweken van tomaat "Indigo Rose" voor beginners en ervaren boeren
Dankzij het heldere uiterlijk en de interessante smaak heeft de Indigo Rose-tomaat de liefde van veel fans gewonnen. Sommigen zijn echter bang dat de vruchten van deze variëteit bijna zwart zijn, en beschouwen ze ten onrechte als onnatuurlijk en schadelijk.
Deskundigen hebben haast om gerust te stellen: dit type tomaat wordt uitsluitend op natuurlijke wijze gekweekt. Bovendien heeft de Indigo-rozentomaat, waarvan de kenmerken en beschrijving hieronder zullen worden weergegeven, unieke gunstige eigenschappen.
Beschrijving van de variëteit
Het belangrijkste onderscheidende kenmerk van Indigoroos is de donkere kleur van de vrucht, die kan variëren van donkerpaars tot blauw. Er zijn ook verschillende vergelijkbare tomatenvariëteiten, waarbij de blauwe, paarse en donkerpaarse kleuren de boventoon voeren.
Indigo-appel
De Indigo Apple-tomaat is een van de variëteiten met een overheersende donkere kleur. De plant heeft vrij grote vruchten, met een gewicht tot 150 gram. Qua teelt- en verzorgingswijze verschilt het praktisch niet van Indigo-roos.
Het enige verschil is dat de vrucht niet helemaal zwart is, maar alleen aan de basis. Afhankelijk van de blootstelling aan zonlicht tijdens de rijpingsperiode kan de zwarte kleur overheersen of minder uitgesproken zijn.
Onderscheidende kenmerken
Een van de kenmerken van de Indigo Rose-tomaat zijn:
- vroege rijping;
- struikresistentie tegen ziekten;
- het vermogen om zowel in een kas als in de volle grond te groeien.
Vruchteigenschappen, opbrengst
De Indigo Rose-tomatenstruik vormt een tros van 6-8 tomaten.
Dankzij de dichte schil van de Indigo Rose-tomatenvrucht kunnen ze worden geoogst voor de winter. De tomaten zijn rood van binnen en hebben een uitgesproken kruidig aroma.
Opgemerkt wordt dat de tomaat een ongewoon rijke smaak heeft.
De zwarte kleur van de vrucht is te danken aan het hoge gehalte aan anthocyanen. Deze stof komt voor in planten, groenten en fruit en geeft ze blauwe, paarse en rode kleuren. Bij mensen hebben anthocyanen een bacteriedodend, immunostimulerend en decongestivum effect.
Opmerking. Fruit en groenten die anthocyanen bevatten, zijn krachtige antioxidanten. Dit betekent dat ze helpen bij het binden van vrije radicalen, waardoor de ontwikkeling van veel ziekten wordt voorkomen.
Hoe zaailingen te laten groeien
Laten we eens nader bekijken hoe we zaailingen hiervan op de juiste manier kunnen laten groeien tomatenvariëteiten.
Zaad voorbereiding
Allereerst moeten de zaden worden behandeld met een één procent oplossing van kaliumpermanganaat of "Fitosporin". Om dit te doen, kunt u bevochtigde wattenschijfjes of gaas gebruiken, waarin u deze plaatst zaden.
In omstandigheden met een hoge luchtvochtigheid en een constante hoge temperatuur zullen de zaden snel ontkiemen.
Belangrijk.Om de kans op een succesvolle ontkieming te vergroten, adviseren wij het gebruik van een groeistimulator. Het kan in elke tuinierwinkel worden gekocht.
Container en grond
Voor het gemak kun je de zaden direct in aparte potten planten. Op deze manier kunt u de toekomstige plant behoeden voor onnodige stress en een extra aanpassingsperiode van de zaailingen bij het plukken. Gebruikt primen voor tomaten of gewone grond voor zaailingen.
Zaaien
De uitgekomen zaden worden in de grond geplant. Sommige mensen besprenkelen het met gewone aarde, anderen gebruiken aarde die in een koekenpan is gecalcineerd.Er is niet veel verschil, vooral als je in de winkel gekochte grond voor tomaten gebruikt. Het vereist geen aanvullende verwerking.
Groeien en verzorgen
Na de eerste scheuten is het belangrijk om te voorkomen dat de zaailingen worden uitgetrokken. Om dit te doen, is het beter om het naar de helderste plek te verplaatsen of voor kunstmatig daglicht te zorgen.
De meest optimale temperatuur voor de volledige groei van de Indigo Rose-tomaat is overdag 22 graden en ’s nachts 18 graden.
Je kunt hem de eerste keer water geven met een spuitfles en daarna met een gieter. Het is niet nodig om regelmatig water te geven - het belangrijkste is dat de grond niet volledig uitdroogt.
Wanneer de eerste 2-3 bladeren verschijnen, kunt u ze voeden met een zwakke oplossing van minerale meststof, bijvoorbeeld door 50 g nitrofoska op te lossen in 10 liter water. Na twee weken moet de bemesting worden herhaald.
Hoe tomaten te kweken
Op de leeftijd van 50 dagen zijn Indigo Rose-tomatenzaailingen klaar om in een kas of open grond te worden geplant.
Landen
De zaailingen worden in aparte gaten geplant, volgens het patroon 40-50x60 cm.
Aandacht. Begin met het planten van tomaten als er geen kans is op nachtvorst op de grond.
Om vocht vast te houden en de zuurstofuitwisseling op peil te houden, wordt de grond rond de struik gemulleerd met natuurlijke materialen. Je kunt dennennaalden, schors of houtsnippers gebruiken.
Zorg
De grond rond de tomaten wordt indien nodig gewied. Als de grond niet is gemulleerd, moet deze worden losgemaakt, zodat er geen harde korst rond de struik ontstaat. Indigoroos heeft geen frequente watergift nodig, 1 à 2 keer per week is voldoende.
De struik wordt gevormd in 2 stengels, of minstens drie. De tomaat heeft regelmatig knijpen nodig. Het is uiterst belangrijk om de scheuten op tijd te verwijderen, anders zal de stengel groeien en niet langer de kracht hebben om vruchten te vormen.
Hoe u de stiefzoon correct kunt identificeren en verwijderen, kunt u naar de foto kijken.
Wanneer de struik een grote omvang bereikt, moet deze worden vastgebonden. Hiervoor kunt u kaspinnen of sporten gebruiken. Probeer bij het binden de stengel niet te beschadigen.
Je kunt tomatenstruiken meerdere keren voeren, afwisselend minerale en organische meststoffen, bijvoorbeeld een aftreksel van koeienmest opgelost in water in een verhouding van 1:5.
Kenmerken van de teelt en mogelijke moeilijkheden
Tomaat Indigoroos houdt niet van plotselinge temperatuurschommelingen. De temperatuuromstandigheden moeten zorgvuldig worden gecontroleerd. Het is belangrijk om onderkoeling of blootstelling aan te hoge temperaturen te voorkomen.
De rijke donkere kleur van de tomaat is te danken aan voldoende zonlicht. Om felgekleurde vruchten te krijgen, plant u ze op een zonnige locatie.
Ziekten en plagen
Een bijzonder kenmerk van dit ras is de hoge mate van resistentie tegen Phytophthora en andere tomatenziekten. Maar we adviseren u nog steeds om elementaire preventieve acties uit te voeren.
Om dit te doen, moet je de tomaten een paar keer per seizoen besproeien met een speciale oplossing tegen insectenplagen (je kunt deze kopen in een tuinier).
De nuances van kweken in de volle grond en in een kas
De variëteit Indigo Rose groeit zowel in de volle grond als in een kas even goed. In de noordelijke regio's verdient het de voorkeur om deze tomaat in een kas te kweken, zodat de plant niet onderkoeld raakt.
Over het algemeen geven beoordelingen van tuinders en boeren aan dat Indigo Rose met de juiste zorg goede opbrengsten produceert, zowel in de kas als in het tuinbed.
Oogsten en toepassen
Een tomaat wordt als rijp beschouwd als hij zijn karakteristieke rijke kleur heeft gekregen en een beetje zacht is geworden. Je kunt het fruit iets eerder plukken, dan rijpt het binnenshuis. In dit geval kan er echter een ongelijkmatige pigmentatie optreden.
Het ras is ideaal voor het oogsten, drogen, vers gebruik en bereiden van diverse soorten borden.
Voor- en nadelen van de variëteit
Onder de voordelen merken tuinders op dat Indigo-roos een krachtige en compacte struik is. De vruchten zijn middelgroot, sappig en door hun dikke schil lang houdbaar.
Het ras vereist geen aanvullende kennis van landbouwtechnologie en wordt geteeld zoals de meeste andere tomaten.
Het enige nadeel dat we kunnen benadrukken is dat de vruchten van deze variëteit geen grote maten bereiken. Hoewel de indigoroos als vroegrijp wordt beschouwd, duurt het lang voordat hij rijpt in de noordelijke regio's.
Boeren beoordelingen
Boeren uit de centrale en noordelijke regio's van Rusland hebben te maken met problemen bij het kweken van Indigo-rozen. Er doen zich problemen voor bij lange rijping en het optreden van ziekten veroorzaakt door een vochtig en koel klimaat.
Natalya, 43 jaar oud, Saratov: “Mijn hobby is het telen van tomaten, en elk nieuw seizoen wil ik iets interessants planten. Op een dag kwam ik Indigo Rose-tomatenzaden tegen. Qua uiterlijk verschillen Indigo-zaailingen van andere variëteiten door hun karakteristieke donkerpaarse tint. De plant zelf wordt maximaal 1,5 m. De vruchten zijn klein en zoet. De kleur van deze vruchten vind ik erg mooi: onrijp zijn ze paarsgroen, en rijp zijn ze zwartrood, al is het vruchtvlees in het midden helderrood.”
Ljoedmila, 37 jaar oud, Bogorodsk: “De kiemkracht is uitstekend! Alle zaden die ik heb gezaaid zijn ontkiemd! Ze groeiden zoals op de foto, van de ene struik naar de andere. Ik heb hem op 10 maart gezaaid, een keer geplant en in mei in de volle grond geplant. Gevormd tot 2 stengels. Het is een beetje verwarrend wanneer je ze moet verzamelen. Ik wachtte tot de zwarte tomaten zacht waren geworden. Dat deden ze niet, omdat ze een dikke huid hebben. Ik bracht het naar huis en de geur vulde de hele keuken.Ze maakte haar de hele winter belachelijk en verraste haar gasten tijdens de feestdagen.”
Sergey, 54 jaar oud, Vologda: “Wij waren de eersten die ziek werden van de Phytophthora. Maar! Sommige struiken leverden nog steeds een oogst op. De smaak is niet voor iedereen weggelegd; mijn vrouw hield niet van de muffe geur. Toch denk ik dat het de moeite waard is om ze minstens één keer te planten.”
Conclusie
Indigo Rose is een prachtige zwarte tomaat. Het is gunstig voor het menselijk lichaam omdat het anthocyanen bevat, die het risico op veel pathologieën verminderen en de bloedsuikerspiegel verlagen. Het verschilt van andere soorten in smaak en geur.
Gemakkelijk te kweken. Afhankelijk van het teeltgebied variëren de opbrengst en de grootte van de struik enigszins. In de noordelijke regio's duurt het rijpen van dit ras langer dan in de zuidelijke regio's.
Het is zeker de moeite waard om zo'n tomaat te proberen te kweken - hij heeft al geloofwaardigheid verdiend onder ervaren boeren en beginners in tuinieren.