Waar en hoe kun je Pink Honey-tomaat het beste kweken
De kwantiteit en kwaliteit van de oogst is sterk afhankelijk van de geselecteerde variëteit. Ondanks de grote verscheidenheid aan keuzes is de Pink Honey-tomaat populair bij zowel beginners als gevorderde tuinders vanwege de pretentieloosheid en de hoge kwaliteit van het fruit.
Van deze tomaten kun je allerlei gerechten bereiden die niet alleen mooi zijn om naar te kijken, maar ook nog eens erg lekker en gezond.
Kenmerken en beschrijving van het tomatenras
Tomato Pink Honey is een variëteit uit de West-Siberische selectie. Het ras is opgenomen in het staatsregister van de Russische Federatie en mag sinds 2006 worden geteeld. De Pink Honey-tomaat is door binnenlandse fokkers gefokt voor de omstandigheden van het Russische klimaat.
Verscheidenheid middenseizoen, geschikt voor teelt zowel in kasomstandigheden als buiten grond. De struik zelf is bladverliezend. De plant is niet-hybride, bepalend, in een kas met een hoogte van 1,5 m, en in de volle grond - 1 m. Het tomatenblad is middelgroot, donkergroen van kleur.
De rijpe vrucht is roze van kleur, groot van formaat en hartvormig met een puntig uiteinde. Naarmate de vruchten groeien, kunnen ze rond van vorm worden. Het gewicht van één tomaat kan 300-600 g zijn, afhankelijk van het aantal eierstokken (van 3 tot 10 op de trossen).
De rijpingstijd van het fruit vanaf het moment van zaaien is 115 dagen. De oogst vindt voornamelijk aan het einde van de zomer plaats. Vanaf 1 vierkante meter m aan aanplant kunt u maximaal 4 kg product krijgen.
De variëteit heeft een uitgesproken smaak, de vruchten zijn vlezig en bevatten een hoog gehalte aan voedingsstoffen. Ze bevatten tyramine, dat de stofwisseling, de werking van de endocriene klieren en het dopaminegehalte normaliseert. Tomaat is ideaal voor mensen die lijden aan nier- en hart- en vaatziekten.
De vruchten dienen als uitstekend ingrediënt voor salades, sauzen, voor het maken van tomatensap en -pasta, maar zijn vanwege hun dunne schil niet geschikt voor conserven.
Voor- en nadelen van de roze honingvariëteit
Ervaren tuinders kunnen u vertellen over de voor- en nadelen van deze variëteit.
Een van de nadelen zijn de volgende:
- Rijpe vruchten worden gekenmerkt door een korte houdbaarheid en zijn bovendien slecht transporteerbaar.
- Grote vruchtmaten zijn lastig voor het beitsen in zijn geheel.
- Wanneer gekweekt in omstandigheden met overmatig licht, vormt zich een groene vlek nabij de stengel, die alleen kan worden geëlimineerd door de onrijpe tomaat te verwijderen en deze op een donkere plaats te plaatsen om te rijpen.
- Het ras is vatbaar voor ziekten omdat het geen hybride is.
De voordelen omvatten het volgende:
- Het telen van de Pink Honey-tomaat is in heel Rusland mogelijk.
- Je kunt de zaden zelf bereiden (aangezien de variëteit geen hybride is).
- Grote, vlezige vruchten met een uitgesproken zoetige smaak.
- Tomatenvruchten worden veel gebruikt bij het koken.
Tomaat kweken
Het zaaien van zaden wordt 60-65 dagen vóór het planten op een vaste plaats uitgevoerd. Het zaadmateriaal wordt 24 uur in water geweekt. Een andere manier is om hem 3 uur in een vochtige doek te leggen.
Het is beter om in bemeste grond te zaaien. Er worden voren in de grond gemaakt en de zaden worden daarin op een afstand van ongeveer 1,5 cm van elkaar geplaatst. Hierna moet het plantmateriaal worden besprenkeld met aarde en worden bewaterd. Vervolgens worden de containers bedekt met folie en naar een warme plaats gestuurd.
Nadat de eerste scheuten zijn gevormd, wordt de film verwijderd en zaailingen naar een goed verlichte plaats sturen en besproeien met warm water. Nadat twee echte bladeren verschijnen, wordt er een keuze gemaakt, die bestaat uit het overplanten van de zaailingen in vrijere containers, zodat ze voldoende ruimte hebben voor verdere groei en ontwikkeling.
Verzorging van planten
Rozenhoning is een droogteresistente variëteit, waarbij overmatig water geven kan leiden tot ziekten en groeiremming. Deskundigen waarschuwen dat wateroverlast van de bodem kan leiden tot het verschijnen van grijze rot of de ontwikkeling van ziekten "zwartbeen". Het wordt aanbevolen om de plant in schaduwrijke gebieden te planten voor een betere groei. Direct zonlicht zorgt ervoor dat de bladeren van struiken verwelken.
Bij voldoende verlichting, regelmatig water geven, bemesten met minerale meststoffen, en ook door het in acht nemen van de noodzakelijke beschermende maatregelen in de strijd tegen ziekten en plagen kan een hoge opbrengst worden behaald. Naarmate de plant groeit, moeten de delen van de struik worden vastgebonden en moet de knijpprocedure worden uitgevoerd (zijscheuten van plantenstengels verwijderen).
Het vormen van stiefzonen remt de groei van de plant en berooft deze van voedingsstoffen. De knijpprocedure wordt 's ochtends en bij droog en warm weer handmatig uitgevoerd.
Belangrijk.Voor 1 vierkante meter m oppervlakte wordt aanbevolen om niet meer dan 3 planten te planten.
De regels voor het bewateren van tomaten met rozenhoning zijn als volgt:
- eerste watergift - 4 liter per plant per keer, onmiddellijk na het planten op een vaste plaats;
- de tweede watergift vindt pas na 10 dagen plaats;
- Geef de struiken voor en tijdens de bloeiperiode wekelijks overvloedig water;
- begeleid het begin van de vruchtvorming met matig water geven - 2 keer per week;
- Geef een plant met rijp fruit één keer per week water.
- Het is belangrijk om de struik alleen in de wortelzone te bevochtigen met warm water. Waterdruppels die op de bladeren van een plant vallen, kunnen ervoor zorgen dat ze verbranden.
Het water geven van de planten gebeurt meestal in de ochtend- of avonduren, als er geen warmte is.
Zoals alle nachtschadegewassen is de variëteit Pink Honey zeer gevoelig voor hitte. De plant verdraagt echter geen extreme hitte. De optimale temperatuur voor plantengroei is +22-23°C.
Belangrijk. Bij lage temperaturen (lager dan +15°C) kunnen de processen van bloei en vruchtvorming worden geremd, en bij hoge temperaturen (boven +35°C) kan de bestuiving worden geremd, wat onvruchtbaarheid kan veroorzaken. In dit geval zijn groeistimulerende middelen nodig.
Het gebruik van meststoffen kan de productiviteit verhogen en de smaak van fruit verbeteren.
Voor intensieve groei van het groene (vegetatieve) deel worden stikstof en andere organische meststoffen gebruikt. Tijdens de vruchtperiode is het belangrijk om niet te veel stikstofmeststoffen te gebruiken, wat kan leiden tot een intensieve groei van de groene massa, wat de opbrengst negatief zal beïnvloeden.
Fosfor- en kaliummeststoffen zijn nodig om uitstekende smaakeigenschappen van de vrucht te verkrijgen. Fosfor bevordert op zijn beurt de intensieve groei van het wortelstelsel. Het wordt tijdens irrigatie toegepast in de vorm van opgelost superfosfaat. As wordt beschouwd als een universele meststof voor tomaten: de plant wordt bewaterd met een mengsel dat is bereid door 1 kopje as te combineren met 10 liter water.
Overmatig gebruik van meststoffen leidt echter tot verminderde opbrengsten. Het wordt niet aanbevolen om overmatig gebruik te maken van stikstofhoudende stoffen, die alleen nodig zijn in omstandigheden van onvoldoende groei.
Het wordt als optimaal beschouwd om meerdere voedingen in verschillende perioden uit te voeren: 2 weken na het planten, vóór het begin van de bloeiperiode, tijdens de vorming van de eierstokken en tijdens de periode van fruitrijping.
Groeien in de volle grond
Bereid voor zaailingen een gebied voor met voldoende verlichting zonder overtollig vocht. Het is beter om struiken te planten op plaatsen waar voorheen kool, wortels, radijs, peulvruchten of knoflook groeiden. Om een overvloedige en gezonde oogst te verkrijgen, is het noodzakelijk om de plantplaats elk jaar te veranderen om de opname van dezelfde nuttige stoffen uit de bodem te voorkomen.
De bedden worden in de herfst voorbereid door ze op te graven en kunstmest toe te passen: as, compost, humus, kaliumsulfaat. Het kweken van een plant in de volle grond is alleen mogelijk als de lucht voldoende opwarmt.
Om de weerstand van planten tegen ongunstige externe factoren te vergroten, moeten ze worden vastgebonden aan in de grond geplaatste pinnen.
Groeien in kasomstandigheden
De meest gebruikelijke methode voor het kweken van tomatenzaailingen is in een kas, omdat het nog steeds een warmteminnende plant is die geen late nachtvorst verdraagt. Bovendien dragen tomaten in een kas eerder vrucht en zijn ze minder vatbaar voor Phytophthora.
Ook de grond in de kas wordt in het najaar afgegraven en verrijkt met meststoffen in de vorm van as en humus.
In kassen kunnen struiken worden vastgebonden aan hekjes, metalen of plastic gaas.
Voor het bewateren kunt u een druppelirrigatiesysteem installeren, dit verkleint het risico op Phytophthora en verhoogt de opbrengst van de plant.
Preventie van ziekten en plagen
De Pink Honey-variëteit is niet resistent tegen ziekten, dus planten hebben een goede en regelmatige behandeling nodig. Bij overmatige hitte en vochtigheid is de ontwikkeling van bruinrot - cladosporiose - waarschijnlijk.Bij de eerste tekenen van schimmelziekten zal het helpen om de plant te behandelen met fungiciden, bijvoorbeeld Ridomil.
Tijdens de bloeiperiode wordt aanbevolen om de bladeren te behandelen met een booroplossing - 1 g boor per 1 liter water. Een andere optie is behandeling met een mengsel bereid uit 10 liter water en 2 eetlepels kopersulfaat. Het wordt aanbevolen om de aangetaste stengels te besproeien met een 1% oplossing van calciumchloride.
Het tomatenras is gevoelig voor Phytophtora infestans, veroorzaakt door de schimmel Phytophtora infestans. De ideale omstandigheden voor de ontwikkeling van de ziekte zijn vochtigheid en koelte. De ziekte gaat gepaard met de ontwikkeling van bruine en bruine vlekken op de bladeren en vruchten van de plant. In de strijd tegen Phytophthora worden fungicide preparaten gebruikt, "Baktofin", "Fitosporin".
In de strijd tegen insectenplagen wordt aanbevolen om de plant periodiek te besproeien met een zeepoplossing, die wordt gebruikt om zelfs volwassen fruit te irrigeren.
Gisten onderdrukken de proliferatie van pathogene micro-organismen en bevorderen ook de groei en ontwikkeling van planten. Verdun in 2,7 liter bezonken water 100 g gist, 0,5 eetl. suiker, bedek met gaas en laat op een warme plaats staan, af en toe schuddend. Wanneer het fermentatieproces voorbij is, wordt 1 glas infusie verdund in 10 liter water en bewaterd met een snelheid van 1 liter per struik.
Een in azijn gedrenkte doek kan een effectief middel zijn tegen wortelplagen. Om het wortelstelsel te beschermen, brengt u stoffen strips aan die gedrenkt zijn in tafelazijn. Het effect van een dergelijke behandeling is echter van korte duur, omdat de stof voortdurend moet worden vernieuwd. Een ander goed middel tegen aarden insecten is het planten van peulvruchten op tomatenbedden.
Recensies van tuiniers
Hier zijn enkele beoordelingen van tuiniers over de gewasopbrengsten:
Elena, 57 jaar oud, Perm: “Sinds 2013 teel ik tomaten. De vruchten worden groot, met een gewicht tot 700 g. De struik moet worden vastgebonden, want hij bereikt een hoogte van 2 m. De smaak is onvergelijkbaar, hij past perfect bij salades en er is ook uitstekend tomatensap van te maken!”
Vladimir, 46 jaar oud, Tomsk: “Ik kweek regelmatig de roze honingvariëteit, waarvan de foto's en de opbrengst ooit zeer indrukwekkend waren. De struik in de volle grond werd niet hoog, maar de vruchten bleken behoorlijk groot. De smaak van tomaat is zoetig en aangenaam. Ik kies voortdurend voor nieuwe rassen, maar ik zal het op mij nemen om dit ras vaker te telen.”
Ljoedmila, 39 jaar oud, Samara: “Ik heb verschillende soorten tomaten geprobeerd. Ik bestudeerde recensies op verschillende tuinforums en besloot de veelgeprezen Pink Honey-variëteit te proberen. Alle zaden ontkiemden de eerste keer en er werd een snelle groei waargenomen na het voeden met een superfosfaatoplossing. De vruchten groeiden tot wel 500 gram. De grond moet bemest worden, de beste groei merkte ik op vruchtbare grond.”
Conclusie
Het belangrijkste voordeel van de variëteit is de smaak. De vruchten hebben een uitgesproken zoete smaak. Andere voordelen zijn onder meer het grote formaat van de tomaten en de hoge opbrengsten bij verschillende teeltmethoden.
De Pink Honey-variëteit werd erkend als de beste prestatie van de binnenlandse selectie gedurende 5 jaar. Naleving van de noodzakelijke aanbevelingen en regels voor het kweken en verzorgen is de sleutel tot een overvloedige oogst van roze tomaten.