De ongewone “Giraffe”-tomaat, zo genoemd vanwege zijn lengte

Tijdens het winterseizoen worden verse tomaten als een luxe beschouwd. Ze zijn te vinden in de winkelschappen, maar tegen een hoge prijs en met een twijfelachtige smaak. Daarom begonnen tuinders vaker late variëteiten op hun percelen te planten, die worden gekenmerkt door een hoge houdbaarheid.

Onder de variëteiten voor langdurige bewaring valt de Giraffe-tomaat op. De gele vruchten kunnen goed omgaan met vitaminetekorten en kunnen tot het begin van de lente vers blijven. Hoe u op uw perceel een ras kunt kweken dat zich onderscheidt door uitzonderlijke houdbaarheid en of de oogst uw aandacht waard is - lees verder.

algemene beschrijving

Giraffe is een variëteittomaat. Het kreeg deze naam vanwege de hoogte van de struiken, die 2 m bereikt. De zaden van de vruchten van deze tomaat zijn geschikt om te planten.

Relatief recent was deze variëteit op het hoogtepunt van populariteit, wat te danken is aan de ongewone oorsprong van de giraffe. Bij het maken ervan gebruikten fokkers het botgen. Dit werd gedaan om de vorstbestendigheid van de plant te vergroten, maar het experiment leverde een onverwacht resultaat op: het ras kreeg een uitzonderlijke houdbaarheid.

Aandacht! De giraffesoort behoort tot genetisch gemodificeerde planten. Het is nog niet bekend hoe gevaarlijk GMO-tomaten zijn. Sommige wetenschappers geloven dat dergelijke producten onvruchtbaarheid, mutaties bij nakomelingen, enz. kunnen veroorzaken. Anderen beweren dat GGO's absoluut veilig zijn.

Onderscheidende kenmerken van de variëteit

Het belangrijkste kenmerk van giraffetomaten is hun hoge houdbaarheid. De vruchten van dit ras worden de hele winter, tot 8 maart, in dozen bewaard.

Giraffevruchten zijn donkergeel. Er kunnen lichtere plekken aanwezig zijn. Het vruchtvlees is anders dan de schaal en heeft een oranjeroze kleur.

Deze bessentint wordt verzekerd door het hoge gehalte aan bètacaroteen. Deze stof heeft een positief effect op de gezichtsscherpte, de huid- en haarconditie en het immuunsysteem. Artsen merken op dat tomaten met gele vruchten minder snel een allergische reactie veroorzaken dan tomaten met rode vruchten. Ze bevatten minder purines.

Algemene karakteristieken

Nu is de populariteit van de giraffetomaat enigszins afgenomen, omdat het creatieproces gemengde reacties onder mensen veroorzaakt. Maar deze variëteit heeft nog steeds fans, wat wordt verklaard door zijn unieke kenmerken.

Kenmerken en beschrijving van de variëteit:

Hoe zaailingen te laten groeien

Voor zaailingen worden giraffe-tomatenzaden 2 maanden gezaaid voordat de planten op een vaste plaats worden geplant. Hoe lager de temperatuur in de regio, hoe later ze zaailingen beginnen te kweken.

Voordat u zaden zaait, raden tuinders aan om vertrouwd te raken met de maankalender. Ervaring met het telen van tomaten leert dat planten die op de juiste maandag worden geplant, gezonder worden en een overvloedige oogst opleveren.

Verwerking van plantmateriaal

Tomatenzaden moeten vóór het planten worden voorbereid. Dit zal toekomstige infectie van planten voorkomen, hun weerstand tegen ongunstige omgevingsfactoren vergroten en de kieming van plantmateriaal versnellen.

Voordat de zaden worden verwerkt, worden ze gecontroleerd op kieming, een half uur in een zoutoplossing laten weken (neem 1 theelepel zout per glas warm water). Kopieën die zijn opgedoken, worden als beschadigd beschouwd. Degenen die naar de bodem zijn gezonken, worden gewassen en gebruikt voor beplanting.

Vervolgens worden de zaden gedesinfecteerd door ze in een van de volgende verbindingen te laten weken:

1. Oplossing kaliumpermanganaat. Neem 1 g kaliumpermanganaat per 100 ml water. De zaden worden een half uur geweekt en vervolgens gewassen met schoon water.
2. Waterstof peroxide. Het plantmateriaal wordt een kwartier geweekt en vervolgens gewassen.
3. Frisdrank oplossing. In 1 eetl. water los 1 theelepel op. Frisdrank Plantmateriaal wordt 12 uur geweekt.

Hierna worden de zaden behandeld met groeistimulanten. Ze gebruiken gekochte medicijnen, bijvoorbeeld natriumhumaat of zelfgemaakte producten.

Containers en grondmengsels voor de teelt van tomaten

Voor het zaaien van zaden worden meestal houten kisten of plastic bakjes gebruikt. Elke brede, maar niet diepe container is voldoende.

Er zijn drie opties voor containers voor het plukken van zaailingen:

1. Turf potten. Ze worden als de handigste optie beschouwd, omdat het niet nodig is tomaten eruit te halen wanneer ze naar een vaste plaats worden getransplanteerd.
2. Kunststof potten. Ze zijn ook gemakkelijk te gebruiken, omdat ze kant-en-klare drainagegaten hebben.
3. Beschikbare materialen - alle containers met een inhoud van 300 ml: afsluitflessen, wegwerpbekers, enz. Het is absoluut noodzakelijk om drainagegaten te maken.

Voor het zaaien van zaden worden turftabletten en speciale cassettes gebruikt. Een andere optie is om de lades in aparte vakken te verdelen.

Grond voor het kweken van tomaten zaailingen koop het in de winkel of maak het zelf klaar. Meestal gebruiken tuinders de volgende compositie-opties:

• een mengsel van turf, humus en zwarte aarde in gelijke verhoudingen;
• een mengsel van tuingrond en zand in een verhouding van 2:1;
• een mengsel van turf en as.

De grond voor tomaten en containers wordt gedesinfecteerd met een sterke oplossing van kaliumpermanganaat of bij hoge temperaturen.

Methoden voor het zaaien van zaden

Er zijn veel manieren om zaden voor zaailingen te zaaien. De lijst bevat de meest populaire:

1. Zaaien in een gemeenschappelijke container. Grond wordt in de dozen gegoten zodat er een vrije ruimte van 3 cm tot de rand is en wordt bewaterd met warm water.De zaden worden in rijen op een afstand van 2-3 cm van elkaar gelegd, bestrooid met een centimeter laag aarde erop. De dozen zijn bedekt met folie en op een warme plaats gezet.
2. Turf tabletten. De tabletten worden gedrenkt in kokend water, in een diepe container geplaatst. Wanneer ze opzwellen en groter worden, draai ze dan om. In elk preparaat wordt één zaadje geplant, 1 cm begraven, containers met tabletten worden bedekt met folie en op een warme plaats geplaatst.
3. Zonder grond. Plaats 2-3 lagen servetten op de bodem van een diepe bak en bevochtig ze met warm water. De zaden worden op papier gelegd en bedekt met nog een aantal lagen servetten, die worden bevochtigd met een spuitfles. De structuur is bedekt met film en geplaatst op een plaats met een temperatuur van 25-26 ºC. Na het ontkiemen van het zaad en het verschijnen van zaadlobben worden de planten in individuele potten geplant.

Zorg voor zaailingen

Om gezonde en levensvatbare planten te laten groeien, hebben zaailingen regelmatige en goede verzorging nodig. Hoe je dat doet:

1. Na het zaaien zaden Het is belangrijk om een ​​optimaal bodemvocht te behouden. Als het droog is, geef het dan water met warm water uit een spuitfles.
2. Hoe warmer de kamer, hoe sneller de zaden zullen ontkiemen. Zonlicht is in dit stadium niet nodig.
3. Nadat de eerste opnames zijn verschenen, wordt de film uit de dozen gehaald. De zaailingen worden verplaatst naar een goed verlichte plaats. De daglichturen voor tomaten zijn in dit stadium 16 uur, als er niet genoeg zonlicht is, worden fluorescentielampen gebruikt.
4. Planten in een gemeenschappelijke doos worden bewaterd met een pipet of spuit. Nadat de tomaten in aparte containers zijn geplant, gebruikt u een gieter om de grond te bevochtigen. Dit wordt gedaan zodat de vloeistof niet op het bovengrondse deel van de planten terechtkomt. Voor irrigatie wordt alleen warm water gebruikt.
5. Tijdens de groeiperiode worden tomaten 3 keer gevoerd.Gebruik complexe meststoffen met fosfor en kalium. Neem voor één plant de helft van de portie aangegeven in de instructies.
6. 2 weken voordat ze worden geplukt voor een vaste plaats, beginnen tomaten uit te harden. Om dit te doen, worden ze naar het balkon of de straat gebracht. Het uitharden begint met een half uur, de tijd wordt geleidelijk verhoogd tot 16 uur.

Landbouwtechnologie

Giraffetomaten worden gekweekt in kassen en in de volle grond. In het eerste geval worden ze geplant als de grond een temperatuur van 14-16 ºC bereikt. De bodemtemperatuur wordt gemeten op een diepte van 15 cm.

Referentie. Tomaten worden 2 weken eerder in een kas geplant dan in de volle grond.

In de zuidelijke regio's worden tomaten alleen in de volle grond geteeld. In een kas bestaat de kans dat de vruchten door hoge temperaturen niet hard worden.

Zaailingen planten op een vaste plaats

Het gedeelte van de tuin waar de tomaten zullen groeien, wordt in de herfst voorbereid. De grond wordt uitgegraven en ontdaan van plantenresten. Vervolgens worden er meststoffen toegevoegd: koeienmest, kippenmest of humus. Gebruik droge kalk of as om de zuurgraad van de bodem te verminderen.

In het voorjaar worden de bedden opgegraven. Alle wortels die zich hebben kunnen vormen, worden verwijderd. De grond wordt bewaterd met een oplossing van kippenmest.

Gaten worden in rijen gegraven, met een afstand van 60 cm. Voor 1 vierkante meter m plantte 3 tomaten. In elk gat wordt 1 eetlepel gegoten. l as of korrelvormige meststof.

5 dagen vóór het plukken worden de zaailingen bevrucht en gevoerd. Gebruik meststoffen die fosfor bevatten.

Plaats 1 plant in een gat. Het gat wordt gevuld met aarde en verdicht. 1 liter water wordt onder de wortel gegoten.

Tomatenverzorging

De tomaten worden vastgebonden aan een houten steun of latwerk. Naarmate de struik groeit, wordt deze met een synthetische draad aan de steun bevestigd. Natuurlijk materiaal kan niet worden gebruikt, omdat het rot.

Girafstruiken worden gevormd tot 2 of 1 stengel. In streken met een koel klimaat is het beter om 1 stengel te laten staan, dan hebben de tomaten de tijd om te rijpen.

Tijdens het vormingsproces is het belangrijk om overtollige bladeren te verwijderen. Plant tomaten niet vaker dan één keer per week. De procedure kan het beste worden uitgevoerd op bewolkte dagen.

Tomaten worden bewaterd als de grond droogt (2-3 keer per week). Gebruik voor één struik 2-3 liter vloeistof. Op de dagen van knijpen wordt de grond niet bevochtigd.

Na elke watergift worden de tomatenbedden losgemaakt om een ​​aarden korst te voorkomen die de normale luchtuitwisseling verstoort. Het is belangrijk om de bedden vrij te maken van onkruid. Onkruid vertraagt ​​de groei van tomaten en draagt ​​bij aan de ontwikkeling van infecties.

Kenmerken van de teelt

Bij het kweken van giraffetomaten is het belangrijk om rekening te houden met verschillende kenmerken van deze variëteit:

1. De giraffetomaat is niet bang voor koud weer, maar wel gevoelig voor hitte. Als de temperatuur boven de 35 ºC stijgt, worden de pollen steriel en vormen zich geen eierstokken.
2. Nadat alle eierstokken zich op de borstel hebben gevormd, worden de bladeren eronder verwijderd. Dit versnelt de rijping van fruit.
3. Om de vruchtzetting te versnellen, worden struiken met gevormde bloeiwijzen regelmatig geschud. Dit bevordert de bestuiving.

Ziekten en plagen

Tomaat Giraffe is immuun voor virale ziekteverwekkers. Zijn weerstand tegen schimmelziekten is lager en soms wordt hij getroffen Phytophthora.

Volg de basisregels voor preventie om infectie van tomaten te voorkomen:

1. Desinfectie. Zaden, aarde, zaailingcontainers en tuingereedschap worden behandeld met desinfecterende oplossingen.
2. Wieden. De bedden worden regelmatig ontdaan van onkruid en plantenresten.
3. Naleving van de bewateringsregels. Tomatenbedden mogen niet uitdrogen, maar ze mogen ook niet te veel water krijgen.Dergelijke omstandigheden bevorderen de ontwikkeling van bacteriën.
4. Het juiste adres voor tuinbedden. Tomaten mogen niet worden geplant in een tuin waar vorig jaar nachtschadegewassen groeiden. Tomatenbedden worden niet in de buurt van aardappelen geplaatst.
5. Preventieve behandeling. Om schimmelziekten te voorkomen, worden struiken besproeid met kopersulfaat, een oplossing van kaliumpermanganaat of Bordeaux-mengsel. Ter bescherming tegen insecten worden planten behandeld met een zeepoplossing en een infusie van stinkende gouwe.
6. Preventieve onderzoeken. Tomatenstruiken worden wekelijks geïnspecteerd. Grote insecten worden verwijderd. Zieke planten worden behandeld of uit de bedden verwijderd.

Kenmerken van de teelt in open en gesloten grond

Bij het telen van tomaten in een kas is het belangrijk om stagnatie van lucht te voorkomen. Daarom wordt de kamer regelmatig geventileerd door de ramen te openen.

Voordat tomaten worden geplant, worden de wanden van de kas behandeld met kopersulfaat.

In de volle grond worden tomaten de eerste 10 dagen na het planten 's nachts bedekt met folie. Dit voorkomt dat ze bevriezen.

Oogsten en toepassen

Half augustus rijpen de eerste vruchten van de Giraffe. Ze worden individueel verzameld, waarbij de stengel behouden blijft.

Om een ​​maximale houdbaarheid van het gewas te garanderen, is het beter om het te oogsten in het stadium van technische rijpheid. De vruchten, klaar voor de oogst, zijn groot en hebben een glanzende schil. Ze rijpen goed in dozen.

Giraffe is geschikt om geheel of in stukken te bewaren. Niet iedereen houdt van vers, omdat het sappigheid mist.

Voor-en nadelen

Voordelen van zaden:

• unieke houdbaarheid;
• immuniteit tegen schimmelziekten;
• onderhoudsgemak;
• hoog bèta-caroteengehalte.

Nadelen van giraffen:

• middelmatige smaak;
• harde pulp;
• gefokt met behulp van genetische manipulatie;
• moet worden geknepen en vastgebonden.

Boeren beoordelingen

Recensies van tuinders over de giraffe zijn tegenstrijdig. Niet iedereen houdt van de smaak en herkomst van deze variëteit.

Maxim, Moskou: “Ik plant al een aantal jaren giraffen. Ik kweek het in een kas met één stengel en heb geen problemen ondervonden bij de verzorging ervan. Het ras produceert een uitstekende oogst. De vruchten worden de hele winter bewaard. De smaak is natuurlijk niet indrukwekkend, niet veel beter dan de tomaten die in de winter in de winkels worden verkocht. Daarom plant ik maar 2 struiken, zodat er verse tomaten op de nieuwjaarstafel staan.”

Irina, Voronezj: “Dit jaar heb ik Giraffe geplant. De vruchten zijn glanzend, geel en mooi, zoals op de foto. Het smaakt niet erg lekker. Ze blijven heel lang houdbaar. Ik zou het ras blijven telen om in de winter tomaten te eten, maar ik kwam erachter dat het GMO is. Ik zal niet meer planten.”

Conclusie

De giraffetomaat is een van de langst houdbare soorten. De vruchten blijven vers tot 8 maart. Daarom blijven tuinders in ons land het, ondanks niet de hoogste smaak en herkomst, verbouwen.