Hoe komkommers op de juiste manier in een kas te knijpen: zorgregels van planten tot oogsten
De vorming van komkommerstruiken is een belangrijke agrotechnische maatregel, waarvan de betekenis de selectieve verwijdering van delen van de plant is. Als deze procedure wordt verwaarloosd, neemt de gewasopbrengst af, gaat de kwaliteit van het fruit achteruit en begint de rijping later. Laten we eens kijken naar de regels voor het knijpen van komkommers en de verzorging ervan in een kas, van planten tot oogsten.
Wat is knijpen en waar dient het voor?
De term "knijpen" betekent het verwijderen of afscheuren met uw vingers of tuingereedschap van het groeipunt - de apicale knop.
Knijpen wordt uitgevoerd om de volgende factoren te voorkomen:
- ernstige verdikking van de struik, wat leidt tot een gebrek aan verlichting;
- slechte ventilatie van planten;
- een groot aantal onvruchtbare bloemen;
- verspreiding van plagen en ziekten.
De procedure bevordert de ontwikkeling van het wortelstelsel, en dit is een van de belangrijkste factoren die de grootte en het aantal rijpende vruchten beïnvloeden.
Welke andere stadia van komkommerverzorging zijn er?
Naast het knijpen krijgen komkommers het juiste waterregime - minimaal 5 liter water per 1 m2, bij voorkeur in de ochtend, voordat de hitte intreedt. Na het bevochtigen wordt de grond losgemaakt, waardoor de wortels toegang krijgen tot zuurstof. Bemest de planten tijdens het seizoen 3-4 keer met zowel organische als kunstmest.
De luchttemperatuur in de kas wordt op +18…+30°C gehouden. De optimale luchtvochtigheid bedraagt minimaal 80%; bij verplichte dagelijkse ventilatie is tocht niet toegestaan.De struiken worden in de loop van de tijd gevormd en vastgebonden, met behulp van verticale of horizontale steunen.
Voordelen van het knijpen van komkommers in een kas
Terwijl de zaailingen aan de steun worden vastgebonden, worden de eerste manipulaties voor het vormen van de struiken uitgevoerd. Het knijpen van planten in een kas beïnvloedt de vorming van eierstokken, waardoor komkommers meer vrouwelijke bloemen produceren dan mannelijke onvruchtbare bloemen.
Sterk overwoekerde struiken laten de vruchten niet groot genoeg worden en beïnvloeden de smaak - zelfs jonge groenten beginnen bitter te smaken als de plant zijn sappen afgeeft aan de volumineuze bladmassa.
Referentie! Bij het vormen van struiken mag u niet te veel bladeren verwijderen - dit kan de snelheid van fotosynthese beïnvloeden. Het geschatte aantal bladeren dat nodig is voor een snelle rijping van het gewas wordt als volgt berekend: 1 blad per 1 eierstok.
Wanneer struiken knijpen
2 weken na het planten van de zaailingen in de kas, beginnen ze de struiken aan de steunen te bevestigen en vorm te geven. Als de planten voldoende aangepast zijn en hun wortelsysteem goed in de grond zit, wordt de hoofdstam met draad of touw aan een steun vastgemaakt.
Terwijl het groeit, verwijdert u overtollige scheuten, zwakke en vergeelde bladeren en delen die zijn geïnfecteerd met infecties of ongedierte. Als er een groot aantal dorre bloemen op de struiken verschijnen, probeer dan eerst de te vochtige grond te drogen; als dit niet helpt, wordt er geknepen en worden de mannelijke bloemen verwijderd.
Hoe komkommers op de juiste manier in een kas te knijpen
Scheid delen van de plant met een scherpe schaar of met je handen, gebruik je wijsvinger en duim, knijp stevig in de stengel en knijp voorzichtig af wat niet nodig is. Dunne jonge stiefzonen zijn gemakkelijker met de hand te verwijderen, omdat ze zacht en broos zijn.Als het knijpen met gereedschap wordt uitgevoerd, worden de messen vooraf geslepen en gedesinfecteerd.
Laat de stronken 0,5-1 cm hoog en verwijder de mannelijke bloemen, ranken en stiefzonen in de bladoksels. Je kunt de stengel niet ruw afbreken of het groeipunt afscheuren.
Referentie! Moderne struikvariëteiten met bepaalde zijscheuten hoeven niet te worden geknepen. De eierstokken van dergelijke struiken worden vaak gevormd in "boeketten", dus het verwijderen van de groeipunten zal het natuurlijke proces verstoren en leiden tot een overbelasting van de plant met fruit.
Het evenement vindt plaats op een droge dag, wanneer het bovengrondse deel van de struiken na het besproeien volledig droog is. Deze procedure stimuleert niet alleen het verschijnen van eierstokken, maar verjongt ook de plant.
Volgens het klassieke schema van door insecten bestoven variëteiten en hybriden
De belasting van de struik volgens het klassieke schema neemt geleidelijk toe van onder naar boven: hoe hoger de plant, hoe meer scheuten, eierstokken en bladeren overblijven:
- Wanneer de hoofdstelen een hoogte van 50 cm bereiken, wordt een “verblindende zone” gemaakt. Verwijder hiervoor alle zijscheuten die onder de oksel van het 6e blad verschijnen.
- Tot een hoogte van 100 cm worden alle zijscheuten boven het eerste blad geknepen, waardoor er 1 eierstok overblijft.
- Op een hoogte van 100 tot 150 cm blijven er nog maar 3-4 scheuten over, scheuten met 2 eierstokken en hetzelfde aantal bladeren worden gevormd.
- Een stengel van meer dan 150 cm lang wordt over een latwerk gegooid, de volgende 3-4 zijscheuten worden boven 3-4 eierstokken geknepen.
- Het bovenste groeipunt van de hoofdwimper wordt verwijderd wanneer de afstand van de hangende kroon tot de grond 60-70 cm begint te worden.
Veel fabrikanten bieden een geschikt schema voor het vormen van struiken op het zaadpakket. In dit geval is het beter om de aanbevelingen op te volgen.
Knijpschema voor zelfbestuivende soorten
Op komkommers die niet door insecten worden bestoven, vormen vrouwelijke bloemen zich voornamelijk op de zijscheuten. Daarom wordt er geknepen zodat er veel scheuten verschijnen. Hoe te knijpen zelfbestuivende komkommersdie in een kas groeien:
- Nadat de eerste 3 eierstokken op de hoofdstam zijn gevormd, worden ze verwijderd.
- De kroon van de hoofdwimper wordt boven het zesde echte blad verwijderd, waardoor de groei van laterale processen wordt gestimuleerd.
- De zijscheuten worden geknepen, waardoor er op elk 3-4 eierstokken overblijven, en zorgvuldig vastgebonden, om verwarring te voorkomen.
Niet alle zelfbestuivende variëteiten hoeven te worden geknepen, maar voor late komkommers is deze procedure vereist.
Parthenocarpische variëteiten en hybriden knijpen
Dergelijke planten produceren voornamelijk vrouwelijke bloemen, die meestal op de hoofdstam worden gevormd. Planten hebben daarom een hoge mate van scheutvorming knijpen niet alleen uitgevoerd voor vorming, maar ook om overmatige verdikking te voorkomen.
Een stapsgewijs diagram van hoe je dergelijke komkommers in een kas kunt knijpen:
- Het verblinden gebeurt in de oksels van de eerste 4 echte bladeren, deze worden samen met de bloemen verwijderd.
- De vijfde en zesde scheuten worden ingekort, waardoor er 20 cm overblijft.
- 3-4 scheuten die hoger lijken, worden op een afstand van 40 cm geknepen en 3-4 scheuten die nog hoger worden, blijven 50 cm lang.
- Nadat nog eens 5-6 bladeren zijn gegroeid, knijpt u de hoofdstengel af.
Hybriden worden verwijderd stiefzonen en extra ranken gevormd in de bladoksels. Zorg ervoor dat de bovenste lange scheuten niet in de war raken.
Ervaren tuiniers adviseren om de hoeken van de bovenste, te grote bladeren af te scheuren als ze de onderste scheuten verduisteren of hun verlichting verminderen. Dergelijke acties zullen geen schade aanrichten, maar zullen het blootstellingsgebied aan zonlicht op de lagere lagen van hoge en krachtige struiken vergroten.
Verdere zorg
Behandelde planten worden besprenkeld met gemalen houtas om de snijplekken te desinfecteren, te drogen en de ontwikkeling van infecties te voorkomen. Om te voorkomen dat knijpen ernstige stress voor het gewas veroorzaakt, worden komkommers na de procedure gevoed met organische meststoffen.
Water geven zorgvuldiger uitgevoerd dan normaal, in een poging te voorkomen dat er waterdruppels op de stronken terechtkomen op de plaatsen waar delen van de plant zijn verwijderd.
Conclusie
Knijpen is een noodzakelijke procedure voor het vergroten komkommeropbrengst, het verbeteren van de vruchtkwaliteit. Afhankelijk van de variëteit en het type plant worden verschillende schema's voor het vormen van struiken gebruikt. Zorg voor komkommers wordt regelmatig uitgevoerd, waarbij verstrengeling van de wijnstokken of overmatige groei van groene massa wordt vermeden. De procedure verjongt oude, overwoekerde struiken.