Overzicht van de beste radijsvariëteiten voor volle grond en kassen

100 g radijs bevat slechts 19 kcal, dus de groente wordt actief gebruikt voor het bereiden van gezonde en dieetgerechten. Veel mensen dromen ervan om op hun perceel een goede oogst radijs te telen. Het succes van de teelt hangt af van de correct geselecteerde variëteit.

Sommige radijsvariëteiten worden uitsluitend in het zuiden van het land geteeld, terwijl andere in het noorden uitstekende resultaten laten zien. Laten we eens nader bekijken welke radijsvariëteiten populair zijn bij ervaren tuiniers en waar we speciale aandacht aan moeten besteden bij het kiezen ervan.

De beste soorten radijs

Koudebestendige variëteiten worden in de volle grond geplant, die immuun zijn voor vorst en slecht weer. Dergelijke groenten zijn gemakkelijk bestand tegen wind en mist. In kassen groeien ze daarentegen delicate en gevoelige radijsjes, die speciale zorg vereisen.

Voor open terrein

Voordat ze in de volle grond worden geplant, worden de zaden gedesinfecteerd en ontkiemd. Met deze eenvoudige procedures kunt u gezonde en smakelijke groenten kweken. Radijsjes worden geplant in bedden waar voorheen aardappelen of kool groeiden. Laten we eens kijken naar de beste radijsjes voor de volle grond:

1. Variatie Chupa Chups geplant in de volle grond eind april, wanneer de eerste nachtvorst voorbij is. Mooie en gladde vruchten hebben een felroze kleur. Radijzen hebben een zoet-pittige smaak en zijn geschikt voor babyvoeding. De productiviteit is stabiel, van 1 m². m zomerbewoners verzamelen ongeveer 3 kg prachtig fruit.
2. Radijs ijspegel heeft een interessant uiterlijk: een lange witte wortel bereikt een lengte van 15-20 cm, de punt is puntig. Het vruchtvlees is knapperig en sappig, kruidig. IJspegel wordt perfect bewaard en wordt vaak niet alleen voor persoonlijk gebruik gekweekt, maar ook voor verkoop. Radijzen worden gebruikt bij de bereiding van groentesalades, soepen en koude hapjes.
3. Frans ontbijt - een van de meest populaire variëteiten voor open grond. De vroegrijpe variëteit rijpt in slechts 22-25 dagen. Het gewicht van het wortelgewas is ongeveer 20 g, de kleur is helder, dieproze. Het vruchtvlees is sneeuwwit, sappig.
4. Duro Krasnodarskoe — een vroeg rijpend wortelgewas verschijnt 20-23 dagen na het planten. De diameter van de vruchten bereikt ongeveer 8-10 cm, de opbrengst is vriendelijk, de vruchtperiode wordt verlengd. Radijzen zijn rond en helderrood.
5. Zlata (foto) is een origineel ras met goudgele wortels. In de volle grond rijpt het in 28-30 dagen. Het gemiddelde gewicht van één radijs is 25 g Voor de beste oogst wordt de groente bewaterd met minerale complexen.

Voor kassen

Radijzen worden geteeld in kassen in de noordelijke regio's van het land. Dergelijke gebieden worden gekenmerkt door plotselinge klimaatveranderingen, die niet altijd een positief effect hebben op de kwaliteit en kwantiteit van de oogst.

De volgende variëteiten worden aanbevolen voor kassen en broeinesten:

1. Ksenia. De groente is bestand tegen vastschroeven, wat het verzorgen van de bedden nog eenvoudiger maakt. Wortelgewassen rijpen snel en zijn pretentieloos in de teelt. De vorm is iets langwerpig, ovaal. De punt is puntig, wit. De variëteit Ksenia heeft een uitstekende, licht scherpe smaak.
2. Alex. De supervroege variëteit (foto) rijpt in slechts 18-20 dagen en wordt aanbevolen voor aanplant in de Oeral en Siberië. Het gewicht van één groente varieert van 15 tot 20 g.Voor de beste oogst adviseren ervaren tuinders om de bedden regelmatig los te maken en onkruid te verwijderen.De smaak is rijk, het vruchtvlees is crèmekleurig.
3. Sachs. De vruchten zijn klein en wegen ongeveer 10-12 g.Uiterlijk lijken de groenten op grote bessen. Het vruchtvlees is witroze, zoetig. De opbrengst van het ras is goed, ongeveer 2 kg per vierkante meter. m. Het ras is lang houdbaar en gemakkelijk over lange afstanden te transporteren.
4. Dec. De groente rijpt in 2-3 weken en vereist geen speciale zorg. Het gewicht van het wortelgewas is 10 tot 15 g. De schil is dun en glad, rijk roze van kleur. Het vruchtvlees is homogeen en zoet.
5. Warmte — een variëteit uit het middenseizoen rijpt binnen 30-40 dagen na het planten. Sommige zomerbewoners planten het ook in open bedden, maar de hoogste opbrengst wordt alleen bereikt als het in een kas wordt gekweekt. Vanaf 1 vierkante meter m oogst ongeveer 3 kg smakelijke en zoet-pittige wortelgroenten.

Interessant! Radijzen verschenen voor het eerst in Europa aan het einde van de 13e eeuw. Het was in deze tijd dat de Italiaan Marco Polo radijszaadjes meebracht van zijn wereldberoemde reis.

Overzicht van de beste variëteiten en hybriden

Tuinders geven de voorkeur aan pretentieloze variëteiten die minimale tijd en moeite vergen om te verzorgen.. Tegelijkertijd moet de opbrengst aan radijs hoog zijn en moeten de vruchten smakelijk en sappig zijn.

Mercado

De variëteit wordt onder alle omstandigheden gekweekt, of het nu een kas of open bedden is. Rijpt in ongeveer 25 dagen, bestand tegen schieten. De wortelgroenten zijn prachtig frambozenroze van kleur. Het gewicht van één is ongeveer 10 g, het oppervlak is glad. Het vruchtvlees is witroze, heeft een milde, licht scherpe smaak. Mercado is geschikt voor teelt op industriële schaal. Het is universeel in gebruik en past harmonieus bij vleesgerechten en groentebijgerechten.

Lees ook:

Welke vitamines zitten er in radijsjes en waarom zijn ze goed voor de gezondheid?

Ongebruikelijke en zeer smakelijke koolraaprecepten

Rondar

De hybride heeft een verhoogde immuniteit tegen vorst, tolereert langdurige afwezigheid van vocht. Rijpt binnen 25-28 dagen na het planten, aanbevolen voor teelt in centraal Rusland. De hybride heeft een felrode schil en een glanzend oppervlak. De smaak is bitter, zonder sterke scherpte. Het rendement is vriendelijk, het vruchtvlees verliest zijn kracht en elasticiteit lange tijd niet. Vanaf 1 vierkante meter m oogst van 1 tot 3 kg radijs.

rode reus

Uiterlijk lijkt de Rode Reus op een roze wortel. Tuinders kweken deze variëteit al meer dan 60 jaar. De groente rijpt in 33-40 dagen. Het wortelgewas heeft de vorm van een langwerpige cilinder en heeft een lengte van 12-13 cm. De massa van de radijs is ongeveer 60-80 g. Het vruchtvlees is wit en kan, als het op de juiste manier wordt bewaard, zijn elasticiteit lange tijd behouden. Voor 1 vierkante meter m er zijn 2 tot 4 sappige en smakelijke wortelgroenten.

Dabel F1

Een vroegrijpe hybride rijpt in 20 dagen en wordt onder alle omstandigheden gekweekt. Compacte struiken met gedessineerd blad. Wortelgewassen groeien gelijkmatig en glad, zonder holtes. Het gewicht van één is ongeveer 30 gram, de smaak is knapperig en sappig, de kruidigheid is gemiddeld. Het gewas rijpt snel en is lang houdbaar zonder smaakverlies. De productiviteit is uitstekend — Er zijn ongeveer 7-8 kg smakelijke wortelgroenten per vierkante meter.

Diego F1

De populaire hybride rijpt binnen 25-30 dagen. Koudebestendige en hoogproductieve variëteit rijpt onder alle klimatologische omstandigheden. De wortelgroenten zijn groot, helder kersenkleurig. Vanaf 1 vierkante meter m tuinders oogsten ongeveer 5 kg rijpe groenten. Het product wordt gebruikt als ingrediënt voor gestoofde en gebakken gerechten, maar ook voor het bereiden van winterbereidingen.

Herfst reus

Een originele en andere variëteit dan andere groenten, die voornamelijk in de volle grond wordt geplant. in de tweede helft van de zomer. Grote wortelgroenten bereiken een gewicht van 90-100 g en hebben een interessante lichte kleur.De smaak is bitter-scherp, rijk. De Herfstreus rijpt laat, de oogst vindt plaats eind september-begin oktober. Vanaf 1 vierkante meter m Ik verzamel 5 tot 9 kg radijs.

18 dagen

Een vroegrijpe variëteit wordt geplant in zonnige en ruime bedden. De massa van het wortelgewas is van 18 tot 25 g, de kleur is klassiek roze. De vorm is langwerpig, cilindrisch. Het 18-daagse ras wordt vooral in het zuiden van het land geteeld. De groente is rijk aan vitamines en micro-elementen die het lichaam nodig heeft om de immuniteit te behouden. Niet alleen de wortels zijn eetbaar, maar ook de bladeren.

Interessant! Radijzen passen goed bij walnoten, maïs en kruiden. Met deze ingrediënten bereiden chef-koks een gezonde en smakelijke salade die geschikt is voor elke feesttafel. Breng het gerecht voor het serveren op smaak met olijfolie.

Variatie selectie

Voor de teelt in de Oeral en Siberië wordt gekozen voor vroegrijpe variëteiten en hybriden. Groenten rijpen in 20-30 dagen, dus ze hebben geen tijd om ziek te worden of besmet te raken met gevaarlijke microben. Radijsvariëteiten zoals Duro Krasnodar, Alex of Deca zijn geschikt voor de teelt. Wortelgroenten rijpen in slechts 2-3 weken, waarna ze direct klaar zijn voor consumptie.

In het zuiden van het land worden laatrijpe groenten verbouwd — Herfstreus, Rode reus of Zlata. Op vruchtbare zuidelijke bodems is het besmettingsrisico veel lager. Groenten die binnen 25-30 dagen rijpen, worden als universeel beschouwd. Ze zijn geschikt voor zowel het zuiden als het noorden van het land. De meest populaire zijn Diego, Double, Deca.

Dit is interessant:

Gezondheidsvoordelen en nadelen van bittere komkommers

Pompoenzaden selecteren en voorbereiden voor planten

Instructies voor het planten van bieten in de volle grond

Let naast het teeltgebied ook op de verzorgingseisen van het ras of de hybride. Onervaren tuiniers geven er de voorkeur aan om Heat of French Breakfast-radijs te kweken, omdat ze geen speciale kennis en agrotechnische regels vereisen. Groenten zijn bestand tegen schieten en worden zelden ziek.

Belangrijk! De variëteitkeuze hangt grotendeels af van het gebruiksdoel. Voor het hele conserven worden kleinvruchtige variëteiten zoals Saksa, Alex of Mercado gekweekt. Compacte groenten passen volledig in een pot, waardoor ze gemakkelijk te gebruiken zijn bij het koken. Voor verse consumptie worden rassen met grote vruchten gekweekt, bijvoorbeeld Red Giant of Autumn Giant. Wortelgroenten zien er prachtig uit als vers gesneden groenten.

Recensies

Welke soort radijs kweken tuinders graag in de zomer? Recensies van ervaren zomerbewoners zullen deze vraag helpen beantwoorden.

Ekaterina, Samara: “Ik plant graag Zhara- of Corundum-radijsjes. De groenten worden erg lekker en sappig en ik bereid er bereidingen van. Ik geef hem elke 5 dagen water en bemest hem met vloeibare uitwerpselen.”

Jachthaven, Moskou:“Vorig seizoen heb ik de rassen Champion en Adele in de volle grond geplant. De plant groeide sterk en had nergens last van. Ik raad aan om te kweken voor onervaren zomerbewoners, omdat groenten geen speciale zorg nodig hebben."

Evgeniy, Oefa: “Ik houd van de Ascania-variëteit. Radijzen groeien in 22 dagen, het gewicht van de vrucht is ongeveer 21 g, ik ben er dol op vanwege het zoetige vruchtvlees en de sappige smaak. Maar de Duitse Presto-radijs raad ik niet aan. De oogst bleek mager.”

Conclusie

Radijzen bevatten B-vitamines, PP-elementen, natuurlijke vezels en fytonciden. Veel tuinders in het hele land verbouwen de groente. Mooie wortelgroenten met roze, rode, paarse en zelfs witte kleuren rijpen gemiddeld in 2-3 weken en zijn pretentieloos in de verzorging.

Om een ​​rijke oogst te verkrijgen, worden de bedden regelmatig bewaterd en bemest met organische meststoffen.De groente wordt gebruikt bij het bereiden van een grote verscheidenheid aan gerechten. Huisvrouwen gebruiken vooral graag radijs voor het inblikken en beitsen.