Hoe een komkommer voor zaden te kweken en het zaad correct te verzamelen: stapsgewijze instructies

Elke zomerbewoner is minstens één keer gegroeid komkommers, en waarschijnlijk heeft iedereen een favoriete variëteit. Je kunt het redden door de zaden zelf te bereiden. Hoe je zaadmateriaal thuis kunt bereiden, welk fruit je moet verzamelen en in welk tijdsbestek je het moet doen - we zullen je alles in het artikel vertellen.

Welke soorten zijn geschikt

Voor het verzamelen van zaad zijn alle variëteiten met eigenschappen die je leuk vindt geschikt: smaak, opbrengst of uiterlijk. Het belangrijkste is dat het een echte variëteit is, dat wil zeggen dat de onderscheidende kenmerken genetisch vastgelegd moeten zijn.

Komkommer is een kruisbestuivende plant. Bemesting en zaadvorming zijn alleen mogelijk als stuifmeel afkomstig is van andere planten van dezelfde soort. Om de zuiverheid te behouden, moeten verschillende soorten komkommers op een afstand van minimaal 600 m van elkaar worden geplaatst. Als de isolatiemaatregelen niet worden gevolgd, kunnen de zaden eigenschappen hebben die totaal verschillen van de plant waarvan ze zijn verzameld.

Kunnen hybriden worden gebruikt?

Dankzij heterosis (de vitaliteit van de hybride) worden hybride planten gekenmerkt door hogere opbrengsten en betere vruchtkwaliteiten dan conventionele variëteiten. Het verzamelen van zaadmateriaal van hybriden wordt echter niet aanbevolen.

Hybriden zijn generaties die voortkomen uit de gecontroleerde kruising van geselecteerde ouderplanten. De oversteek wordt elke keer herhaald.Hybriden worden niet vermeerderd omdat hun nakomelingen heterogeen zullen zijn, splitsing op basis van vele kenmerken zal plaatsvinden en het niet mogelijk zal zijn om een ​​voorspelbare oogst te verkrijgen.

Belangrijk! Zakken met hybride zaden zijn gemarkeerd met symbolen of F1 geeft aan dat dit een hybride van de eerste orde is, dat wil zeggen zaden verkregen door het kruisen van planten van verschillende variëteiten. Als je er zaden uit verzamelt en ze zaait, zullen volgend jaar tweede-orde hybriden, of F2, groeien.

Hoe komkommers voor zaden te kweken

Het kweken van komkommers voor verdere vermeerdering is niet moeilijk. Je moet 2-3 van de sterkste en meest productieve struiken selecteren en 2-3 gelijkmatige en mooie komkommers op elk laten staan ​​totdat ze volledig rijp zijn. Het is beter om dit tegen het einde van het seizoen te doen, om de groei van nieuwe komkommers niet te hinderen.

De geselecteerde vruchten worden gemarkeerd (je kunt een lint aan de staart binden) en er worden planken onder geplaatst om ze tegen rotten te beschermen.

IN Dit artikel lees waarom grijze rot op komkommers verschijnt.

Wanneer verzamelen

Komkommers voor voedsel worden onrijp verzameld en voor het oogsten van zaden zijn alleen volledig gerijpte groenten nodig. Het is beter om de vruchten te oogsten na het eerste koude weer. Het temperatuurverschil heeft een gunstig effect op de embryo’s. Volgend jaar zullen ze ontkiemen en een goede oogst opleveren.

Welk fruit je moet kiezen

Je kunt aan verschillende tekenen begrijpen dat een komkommer de vereiste rijpheid heeft bereikt en in een zaadplant is veranderd.

Rassen met zwarte beharing worden bruin van kleur, de schil is bedekt met een grof gaas. Gladde vruchten of vruchten met witte beharing worden geel met verschillende mate van gaas. De groente wordt zacht en de staart droogt uit.

Er is een mening dat je voor het verzamelen van zaden alleen tetraëdrische vruchten moet selecteren en triëdrische vruchten moet weggooien. Er is echter nog geen bewijs dat de opbrengst afhankelijk is van het aantal randen.

Hoe thuis te verzamelen

Het oogsten van zaden van je eigen fruit bestaat uit verschillende fasen:

1. De vruchten worden van de wijnstok geplukt en 7-10 dagen laten rijpen, totdat ze volledig zacht zijn.
2. Daarna wordt de vrucht in de lengte in twee gelijke delen gesneden, worden de zaden en het slijm met een lepel in een glazen bak geschraapt en met water gevuld tot 2/3 van de bak.
3. De resulterende massa wordt 2-4 dagen op een warme plaats gefermenteerd. De resulterende gassen scheuren het slijmvlies af, wat de kieming zal verstoren. Je moet de zaden niet langer in water bewaren, anders beginnen ze uit te komen.
4. Wanneer de gisting voltooid is, voeg je water toe aan de bovenkant van de container en roer. Goede zaden zullen op de bodem achterblijven, en lege, niet-ontkiemende zaden zullen drijven.
5. Het water met drijvend vuil en achtergebleven slijm wordt afgevoerd en de resterende zaden worden meerdere keren gewassen in stromend water.
6. Verdeel het zaad in een dunne laag op een schoteltje of bord om te drogen. Op een droge, warme plaats laten staan. Het is beter om geen papier te gebruiken, omdat de zaden eraan kunnen uitdrogen. Om een ​​gelijkmatige droging te garanderen, worden de korrels periodiek omgegooid. Verwarm de zaden niet om het proces te versnellen.

Zaad opslag

Het gedroogde materiaal wordt in een papieren zak, envelop of stoffen zak gedaan. Het belangrijkste is dat het materiaal lucht doorlaat. Je moet niet te veel zaden gieten, er moet vrije ruimte in de container zijn. Op de tassen staat het ras en het jaar van collectie vermeld. Bewaar zaadmateriaal op een droge en koele plaats.

Komkommerzaden blijven maximaal zes jaar houdbaar. De beste oogst wordt verkregen na twee tot drie jaar opslag.

Lees ook:

Hoe bereid Chinese komkommers voor voor de winter.

Voordeel, schade en caloriegehalte van komkommer-augurk.

Wat te doen, als komkommerzaailingen werden geel.

Conclusie

Het verzamelen van komkommerzaden van de variëteit die je leuk vindt is niet moeilijk, maar je moet wel een paar nuances in acht nemen. Als zaadmateriaal worden alleen variëteiten, geen hybriden, gebruikt. Deze laatste zullen geen nakomelingen voortbrengen met de verwachte kenmerken.

Voor het oogsten van zaden worden vruchten van biologische rijpheid gebruikt: groot, zacht, bruin of geel van kleur, met een uitgesproken gaas op de schil. De zaden worden samen met het slijm eruit geschraapt en laten gisten om zich van de schaal te scheiden. Vervolgens worden ze gewassen en gedroogd. Op een koele, droge plaats maximaal zes jaar bewaren. Als alles goed is gedaan, zullen planten uit hun eigen zaden je verrassen met een oogst van sappige komkommers.