Hoe u lange, ongewoon gevormde “Chinese Snake”-komkommers kunt kweken en opbrengstrecords op uw perceel kunt breken

Fokkers geven jaarlijks vrij verschillende variëteiten en hybriden van fruitplanten. Ze onderscheiden zich door hun ongebruikelijke kleur en vorm van het gewas, hoge opbrengst, weerstand tegen ziekten en weersomstandigheden. Een van de interessante selectieresultaten is de Chinese slangenkomkommer. Een gemakkelijk te verzorgen hybride produceert lange, ongewoon gevormde vruchten.

Beschrijving van de hybride

Chinese komkommers zijn een apart gewastype, waaronder verschillende variëteiten. Ze behoren tot de pompoenfamilie, maar onderscheiden zich door ongewoon fruit. De Chinese slang behoort ook tot deze groep.

De hybride is onlangs toegevoegd aan het staatsregister van Rusland - in 2015. Desondanks is het populair geworden onder tuinders en voormalige GOS-landen.

Eigenaardigheden

Het belangrijkste kenmerk van de Chinese slang zijn de ongewone vruchten, die meer dan 0,5 m lang zijn, dun, lang en gebogen van vorm, wat op een slang lijkt. De smaak van komkommers is specifiek: frisser en zoeter dan die van meer bekend fruit. Het aroma heeft lichte watermeloentonen.

Een ander kenmerk van de hybride zijn de hoge struiken. Ze vertakken niet en nemen weinig ruimte in beslag.

De Chinese slang heeft een hoge immuniteit tegen alle ziekten die kenmerkend zijn voor de cultuur en vereist daarom geen regelmatige chemische behandelingen. De komkommer is koudebestendig en draagt ​​in ons land ruim 4 maanden vrucht.

Het nadeel van de hybride is de lage houdbaarheid. Al 2-3 dagen nadat de vruchten uit de struik zijn geplukt, worden ze traag en hebben ze een bittere smaak.

Dit is interessant! Chinese komkommers worden ook wel alligatorkomkommers genoemd.

Nuttige eigenschappen en caloriegehalte

Slangvormige Chinese komkommers zijn dieet: per 100 g product zijn er slechts 14 kcal, 0,8 g eiwit, 0,1 vet en 2,5 g koolhydraten.

Nuttige stoffen in fruit:

• vitamine B, K, C, A;
• choline;
• mineralen: koper, natrium, kalium, chloor, calcium, magnesium.

Dankzij deze samenstelling verwijdert de groente schadelijke stoffen en vrije radicalen uit het lichaam en verbetert de werking van de lever, de nieren en het maag-darmkanaal.

Dit is interessant! Vanuit biologisch oogpunt is een komkommer een vrucht.

Kenmerken

Het kweken van een Chinese slang zal zelfs voor beginnende tuinders een plezier zijn.

Beschrijving van de hybride:

Hoe je zelf een hybride kunt kweken

Chinese slang is een pretentieloze hybride van komkommers. Om het gewas te laten groeien, kiest u bedden in een halfschaduwrijk deel van de tuin, omdat in de zon de vruchten snel geel worden en bitter worden.

Advies. Het is ook mogelijk om het gewas op een zonnige plek te planten. In dit geval worden hoge planten, zoals maïs, aan beide zijden bij de bedden geplaatst. Dit beschermt de komkommers tegen de brandende zon.

Komkommers en andere meloenen mogen niet langer dan 5 jaar achter elkaar in hetzelfde deel van de tuin worden geplant. In een kas waar alleen dit gewas wordt geteeld, wordt de bovenste laag grond vervangen. De beste voorlopers van de hybride zijn nachtschade, maïs, kool en peulvruchten.

De bedden worden in de herfst voorbereid door tot de diepte van een schop te graven en plantenresten op te ruimen. Per 1 m2 wordt 6 kg humus of koeienmest toegevoegd. De cultuur houdt van losse, licht zure grond. Als de zuurgraad hoog is, wordt er as toegevoegd en als de zuurgraad laag is, wordt er zand toegevoegd.

In het voorjaar worden de bedden geëgaliseerd met een hark en onkruid verwijderd.. De grond wordt gemengd met 30 g superfosfaat en 25 g ammoniumnitraat per 1 m2. De grond wordt bewaterd met een oplossing van kopersulfaat bereid uit 1 eetl. l. stoffen en 10 liter water.

Ervaren tuinders geven de bedden water en bereiden de gaten een maand voor voordat ze de planten op een vaste plek planten. Tegelijkertijd wordt de grond regelmatig ontdaan van onkruid, zodat het gewas beter wortelt.

De gaten worden 40 cm diep gegraven, in rijen in een schaakbordpatroon. Per 1 m2 worden 3-4 planten geplant. Plaats een laag van 5 cm op de bodem van de gaten organische meststoffen (humus of mest) en dezelfde laag tuingrond. De aarde is vermengd met organisch materiaal.De bovenkant van het gat is gevuld met gewone grond.

Chinese slang produceert hogere opbrengsten als ze in een kas wordt gekweekt. Door zijn verhoogde koudebestendigheid is hij ook geschikt voor open grond.

Landen

Komkommers worden gekweekt in zaailingen en zonder zaailingen. Voor de Chinese vlieger verdient de tweede optie de voorkeur. Het heeft een lage kiemkracht, dus niet alle zaden in de bedden ontkiemen.

Vóór het zaaien wordt plantmateriaal voorbereid:

1. De zaden in de verpakking worden een maand voor het zaaien bij de radiator of op een andere warme plaats geplaatst. Het verwarmde materiaal zal een grotere kiemkracht hebben.
2. De granen worden gesorteerd. Er blijven dichte en lichte exemplaren over. Een andere manier is om de zaden in warm water te laten weken en alleen de zaden te gebruiken die naar de bodem zijn gezonken.
3. De zaden worden gedesinfecteerd door ze een half uur te laten weken in een lichtroze oplossing van kaliumpermanganaat of gedurende 1 uur in een mengsel van 100 ml koud water en 30 g knoflookpulp.
4. Plantmateriaal wordt gedrenkt in een groeistimulator. Gebruik gekochte medicijnen (volgens de instructies) of zelfgemaakte (een mengsel van 1 liter water, 1 theelepel nitrofoska en 1 theelepel as, proceduretijd - 1 uur).
5. De granen worden een dag in de koelkast geplaatst om hun koudebestendigheid te vergroten.
6. De zaden worden in een vochtige doek gewikkeld en bewaard totdat ze uitkomen. Al die tijd wordt de stof vochtig gehouden. Het ontkiemen duurt meestal 2 dagen.

Zaad methode

Bij deze teeltwijze wordt de oogst later geoogst. De methode is niet geschikt voor de hybride Chinese slang, maar voor degenen die het willen proberen laten zich leiden door het schema:

• vooraf voorbereide putten worden bewaterd;
• In elk worden 2 gaten van 4 cm diep gemaakt;
• Er wordt 1 zaadje in geplaatst en besprenkeld met aarde;
• de bedden zijn bedekt met folie, die periodiek iets wordt geopend voor ventilatie;
• Als beide zaden ontkiemen, knijp dan de zwakkere stengel af.

Zaailing methode

De kweekmethode voor zaailingen is geschikt voor de Chinese slang. De oogst wordt eerder geoogst.

Ze beginnen in mei met het kweken van zaailingen. Het wordt na 2-3 weken op een vaste plaats geplant, na de vorming van 3 echte bladeren:

1. Bereid de grond van tevoren voor op zaailingen. Je kunt het in de winkel kopen of zelf bereiden uit 1 deel humus, 1 deel tuingrond (soms vervangen door turf) en 0,5 deel zand (zaagsel). Voeg 1,5 eetlepels toe aan 10 kg van de resulterende grond. l. nitrofoska en 2 el. l. as.
2. Zaden worden geplant in kopjes van 15 cm hoog en 25 cm in diameter.Het is beter om turfcontainers te gebruiken, maar plastic exemplaren zullen ook werken.
3. De grond en containers worden gedesinfecteerd met een donkerroze oplossing van kaliumpermanganaat.
4. Vanwege slechte kieming worden de zaden 2 cm per keer begraven, 2-3 korrels per keer. Hierna wordt de grond bewaterd, worden de potten bedekt met folie en op een warme, goed verlichte plaats geplaatst.
5. Wanneer de zaden ontkiemen, beginnen de planten te ventileren, waarbij de film gedurende 2-3 uur een beetje wordt geopend. Na een week is het volledig verwijderd.
6. Eén keer per week worden zaailingen royaal bewaterd. Alle grond in de container moet vochtig worden.
7. Zwakkere stengels worden geknepen, waardoor er in elke pot één spruit overblijft.
8. In het stadium van vorming van 2 bladeren worden de planten gevoed met een product bereid uit 2 liter water en 2 theelepels. nitrofoska.
9. Wanneer de planten 15 cm bereiken (tegen het einde van 3 weken), worden ze in de grond getransplanteerd. Geef hiervoor royaal water.
10. Het gewas wordt samen met een klomp aarde in vooraf voorbereide gaten geplant. Het is belangrijk om het wortelsysteem niet te beschadigen.
11. Elke struik wordt overvloedig bewaterd en er wordt 0,5 el toegevoegd. as en 25 g nitrofoska.

Zorg

Bij elke komkommer wordt een hoog latwerk geplaatst, waaraan de planten met een synthetische draad worden bevestigd.De eerste kousenband wordt 5 dagen na het planten in de grond gedaan.

Alle zijscheuten in het onderste deel van de struik (tot een hoogte van 30 cm) worden afgesneden. Dit zorgt voor ventilatie van de stengel. De meeste tuinders verwijderen de meeste zijscheuten. Wanneer de komkommer hoger wordt dan de steun, wordt de groei ervan kunstmatig beperkt door de hoofdstam af te knijpen.

Geef de komkommers dagelijks water, bij voorkeur door regen. Een stroom water op kamertemperatuur is niet op de wortel gericht, maar wordt gelijkmatig over alle struiken gespoten.

De hybride is gevoelig voor bemesting. De eerste wordt 7 dagen na het plukken in de volle grond aangebracht, de volgende elke 10 dagen.

De volgende composities wisselen elkaar af:

1. Droog brood wordt met warm water gegoten. Wanneer de korsten volledig zijn opgezwollen, wordt de meststof gemengd tot een gladde massa. De struiken worden bewaterd met het product.
2. Los 1 eetlepel op in 10 liter water. l. ureum. Gebruik voor 1 plant 1-2 liter van deze samenstelling.
3. 1 deel verse mest wordt gemengd met 3 liter warm water en een week bewaard. Neem voor 10 liter water 1 liter van het resulterende product en 30 g superfosfaat.

Advies. Meststoffen worden niet onder de komkommers gegoten, maar in de groeven die tussen de rijen zijn gegraven.

Neem voor bladvoeding een van de gepresenteerde meststoffen en verdun deze met water in een verhouding van 1:2.

Kenmerken van de teelt en mogelijke moeilijkheden

Het kennen van de nuances van het telen van gewassen zal veel problemen voorkomen:

1. Komkommers worden bitter als er een gebrek aan vocht is. Op warme dagen worden ze 2 keer per dag bewaterd (ochtend en avond).
2. Bij droog weer wordt er vroeg in de ochtend getrapt. Op deze manier zullen de snijplekken sneller genezen.
3. Wacht niet tot de vruchten hun maximale grootte hebben bereikt, anders worden ze bitter.
4. Als je een deel van een Chinese komkommer aan een struik afbreekt, zal het resterende deel strakker worden en blijven groeien.

Ziekten en plagen

De Chinese vlieger is bestand tegen de meeste ziekten, kenmerkend voor cultuur. Struiken vereisen geen preventieve behandelingen.

Ter bescherming tegen molkrekels worden in de gaten eierschalen begraven. Een zeepoplossing beschermt tegen klein ongedierte (wrijf 1 stuk zeep in 1 emmer water).

Het is belangrijk om de regels voor water geven, planten en vruchtwisseling te volgen. Al het werkende tuingereedschap wordt gedesinfecteerd.

Oogsten en toepassen

Komkommer is een groente die alleen onrijp wordt geconsumeerd. De vruchten worden uit de struik geplukt wanneer ze de voor de hybride kenmerkende grootte hebben bereikt.

De vruchten van de Chinese slang worden al in juni geoogst. Ze kunnen recht of gebogen zijn, zoals op de foto. De vruchtvorming gaat door totdat de buitentemperatuur onder de +6 °C zakt.

Na de oogst worden de vruchten binnen 24 uur geconsumeerd. Anders gaat de smaak achteruit en wordt de groente zelf slap.

Lange Chinese slangenkomkommers zijn ideaal om vers te eten en toe te voegen aan salades. Ze zijn ook geschikt om in stukjes te marineren.

Voor- en nadelen van een hybride

Voordelen van de Chinese vlieger:

• eerdere vruchtvorming;
• koude weerstand;
• compactheid van de struik;
• vermogen om in de schaduw te groeien;
• uitstekende smaak en ongewoon uiterlijk van de vrucht;
• onderhoudsgemak;
• hoge productiviteit;
• lange vruchtzetting.

De hybride heeft ook nadelen:

• onmogelijkheid van volledige instandhouding;
• snel smaakverlies na verzameling;
• lage transporteerbaarheid en opslag op korte termijn;
• de behoefte aan kousenband aan hekjes.

Recensies

Beoordelingen van tuinders over de Chinese slang zijn overwegend positief. De hybride onderscheidt zich door ongewoon fruit en uitstekende smaak:

Vasilisa, Belgorod: “Dit is mijn tweede jaar dat ik Chinese slangen kweek. Een zeer ongebruikelijke en smakelijke hybride.Slangkomkommers zijn heerlijk vers en gemarineerd lijken ze op augurken. Ik voed de planten alleen met zelfbereide meststoffen (brood en toorts).”

Ivan, Klin: “Ik probeerde voor het eerst een Chinese slang te kweken nadat ik dit wonder op het terrein van een buurman had gezien. De vruchten zijn erg lang en dun, zoals op de foto's. De smaak is zoet en fris met een ongewoon aroma. Als ik zin heb in een salade, breek ik gewoon een deel van een komkommer af in de tuin. Het resterende stuk blijft groeien. Heel ongebruikelijk, ik zal er meer planten. Het is onmiddellijk noodzakelijk om te verduidelijken dat andere variëteiten geschikter zijn om voor de winter te oogsten. Hoewel deze in stukjes bewaard lekker is, ziet hij er in potten niet zo mooi uit.”

Conclusie

Chinese slangenkomkommers zijn een echte exoot die wortel schiet in de omstandigheden in ons land, omdat het niet bang is voor koud weer en ziekten. De hybride verrast met zijn ongewone vorm en smaak van fruit, hoge opbrengst (tot 15 kg wordt geoogst vanaf 1 m2) en vroege vruchtvorming.

Komkommers zijn geschikt voor persoonlijke consumptie, maar niet voor de verkoop, omdat de cultuur weinig transporteerbaar is en de smaak van de groenten na de oogst snel verslechtert.