Kunnen zwangere vrouwen dille eten: schade en voordelen voor de aanstaande moeder en kind
Dille is een universele smaakmaker met wereldwijde populariteit. In de farmaceutische industrie wordt dit groen veel gebruikt in medicijnen: de plant bevat een rijke reeks gezondheidsbevorderende stoffen en micro-elementen.
Tijdens de zwangerschap worden bijna alle vrouwen met bepaalde moeilijkheden geconfronteerd: het lichaam begint zich opnieuw op te bouwen en "voor twee" te leven. Op dille gebaseerde medicijnen zullen theoretisch helpen bij het omgaan met oedeem, spijsverteringsproblemen, toxicose en bloedarmoede, als kruidengeneesmiddelen met een minimaal aantal bijwerkingen. Maar is deze bekende plant echt veilig? Laten we eens kijken of zwangere vrouwen dille kunnen eten en wat de gebruikelijke kruidenhuiden verrast.
Chemische samenstelling van dille
Geurige dille is een eenjarige kruidachtige plant met een aantal nuttige eigenschappen. Het bevat de vitamines en mineralen die nodig zijn voor het lichaam, terwijl de samenstelling van groenten en volwassen zaden anders is.
Verse groenten zijn rijk aan vitamine C en B9, evenals aan ijzer. Deze componenten stimuleren de hematopoëse, daarom is dille zo nuttig bij het voorkomen van bloedarmoede.
De samenstelling van dille wordt weergegeven in de tabel:
| Voedingsindicator | Hoeveelheid per 100 g eetbaar deel van de plant | % van de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid |
| Calorie-inhoud | 43 kcal | 2% |
| Water | 85,95 gram | — |
| Koolhydraten | 4,92 gram | 2% |
| Voedingsvezels | 2,1 gram | 11% |
| Vetten | 1,12 gram | 2% |
| Eekhoorns | 3,46 gram | 6% |
| Vitamine A | 386 mcg | 43% |
| Vitamine C | 85 mg | 94% |
| Vitamine B1 | 0,06 mg | 4% |
| Vitamine B2 | 0,3 mg | 17% |
| Vitamine B5 | 0,4 mg | 8% |
| Vitamine B9 | 150 mcg | 38% |
| Vitamine PP | 3,37 mg | 17% |
| Potassium | 738 mg | 30% |
| Calcium | 208 mg | 21% |
| Magnesium | 55 mg | 14% |
| Natrium | 61 mg | 5% |
| Fosfor | 66 mg | 8% |
| Ijzer | 6,59 mg | 37% |
| Mangaan | 1,26 mg | 63% |
| Koper | 0,15 mg | 15% |
| Zink | 0,91 mg | 8% |
Dillezaden hebben andere kwalitatieve en kwantitatieve indicatoren van voedingswaarde. Ze bevatten minder vitamines en meer mineralen in vergelijking met groene groenten.
De samenstelling van dillezaden staat in de tabel
| Voedingsindicator | Hoeveelheid per 100 g droge zaden | % van de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid |
| Calorie-inhoud | 305 kcal | 15% |
| Water | 7,7 gram | — |
| Koolhydraten | 34,07 gram | 12% |
| Voedingsvezels | 21,1 gram | 106% |
| Vetten | 14,54 gram | 22% |
| Eekhoorns | 15,98 gram | 27% |
| Vitamine A | 3 mcg | 0% |
| Vitamine C | 21 mg | 23% |
| Vitamine B1 | 0,42 mg | 28% |
| Vitamine B2 | 0,28 mg | 16% |
| Vitamine B6 | 0,25 mg | 13% |
| Vitamine B9 | 10 mcg | 3% |
| Vitamine PP | 2,81 mg | 14% |
| Potassium | 1186 mg | 47% |
| Calcium | 1516 mg | 152% |
| Magnesium | 256 mg | 64% |
| Natrium | 20 mg | 2% |
| Fosfor | 277 mg | 35% |
| Ijzer | 16,33 mg | 91% |
| Mangaan | 1,83 mg | 92% |
| Koper | 0,78 mg | 78% |
| Selenium | 12,1 mcg | 22% |
| Zink | 5,2 mg | 43% |
Nuttige eigenschappen en mogelijke schade van dille
Dille heeft een aantal nuttige eigenschappen:
- heeft een gunstig effect op het proces van hematopoëse en wordt gebruikt om bloedarmoede te voorkomen;
- B-vitamines reguleren de functies van het zenuwstelsel, het bewegingsapparaat en het cardiovasculaire systeem;
- vitamine A stimuleert de regeneratie en vernieuwing van het epitheel;
- C - voorkomt celvernietiging door vrije radicalen, neemt deel aan de synthese van collageen en eiwitten, wat indirect het immuunsysteem stimuleert en de bloedvaten versterkt;
- ijzer, koper en mangaan zijn componenten van leverenzymen en zijn betrokken bij de hematopoëse;
- zink synthetiseert insuline en is daarom onmisbaar voor ziekten van het spijsverteringskanaal, de lever en voor de preventie van diabetes.
Overmatige consumptie van dillezaden en groenten wordt echter niet aanbevolen vanwege het hoge gehalte aan etherische olie.De maximale dagelijkse dosis voor orale toediening is 0,2 g.
Verse kruiden bevatten tot 1% etherische olie, gedroogde zaden - tot 4%. Daarom kan een gezond persoon tot 20-30 g dille en niet meer dan 5 g zaden eten.
De componenten van etherische olie van dille zijn onder meer:
- alfa-phellandreen (10-60%);
- limoneen (30-40%);
- dillether (3-10%);
- carvon (30-14%).
Essentiële oliecomponenten hebben zelfs in kleine doses een stimulerend effect op het lichaam:
- een aromatherapie-effect hebben, helpen bij slapeloosheid, stress, neurosen;
- ontspan de gladde spieren van de darmen, voorkom winderigheid, obstipatie, een opgeblazen gevoel;
- de activiteit van pathogene darmmicroflora verminderen, ontstekingen bij colitis verminderen;
- hebben een bacteriedodend effect, veroorzaken geen irritatie wanneer ze op de huid worden aangebracht, daarom worden ze onverdund gebruikt;
- een diuretisch effect hebben, ontstekingen bij blaasontsteking verminderen;
- galafscheiding veroorzaken, helpen bij cholelithiasis;
- de afscheiding van borstklieren bij moeders die borstvoeding geven verbeteren;
- wanneer ze via inhalatie worden toegediend, verlichten ze de ontsteking van de keel en de bronchiën;
- lagere bloeddruk door het ontspannen van de gladde spieren van de bloedvaten.
Een andere eigenschap van etherische olie van dille is het effect ervan op de hormonale activiteit van het lichaam. Dilleolie verhoogt de oestrogeen-, dopamine-, serotonine-, oxytocine- en melatoninespiegels terwijl het de adrenaline- en cortisolspiegels verlaagt.
Normen voor het gebruik van dille tijdens de zwangerschap
Tijdens het tsaristische Rusland was de methode wijdverbreid onder boeren beëindiging van een ongewenste zwangerschap in een vroeg stadium met de hulp van sterk afkooksel van dille. Om dit te doen, werden scheuten met parasols in kleipotten gekookt, zodat de bouillon de grootste hoeveelheid etherische olie bevatte.
Referentie. Volgens onderzoek uitgevoerd door het CMVP (European Medicines Committee, opgericht in 1999) veroorzaakt essentiële olie van dille een verhoging van het oxytocinegehalte. Dit veroorzaakt samentrekking van de baarmoeder en uitdrijving van de placenta met hevige baarmoederbloedingen. Zwangere vrouwen stierven vaak aan bloedverlies na zo’n geïmproviseerde abortus. Daarom is het tijdens de zwangerschap en in welk stadium van de zwangerschap dan ook verboden om etherische olie en sterke dille-infusies inwendig door vrouwen te gebruiken.
Dille in een hoeveelheid van maximaal 10 g helpt aanstaande moeders echter bij het voorkomen van bloedarmoede, evenals bij spijsverteringsproblemen. Het bevat voldoende voedingsstoffen die nodig zijn voor een succesvolle zwangerschap van een kind.
Om de hoeveelheid etherische olie in de portie die u eet te verminderen, Dille kan het beste in gedroogde vorm aan gerechten worden toegevoegd. Tegelijkertijd zijn dillezaden uitgesloten van het dieet, zelfs in gebak. Ze bevatten voldoende essentiële olie om spasmen van de gladde spieren van de baarmoeder te veroorzaken.
In de late stadia van de zwangerschap veroorzaakt het overschrijden van de normen voor dille-consumptie vroeggeboorte. Kleine porties gedroogde kruiden tot 10 g bereiden het lichaam daarentegen voor op borstvoeding. De moeder krijgt dus de mogelijkheid om de baby op natuurlijke wijze te voeden, vooral als dit haar eerste zwangerschap is.
Het gebruik van dille tijdens de zwangerschap voor medicinale doeleinden
Dankzij de gunstige eigenschappen van dille kan het tijdens de zwangerschap voor medicinale doeleinden worden gebruikt. Het is belangrijk dat het gehalte aan etherische olie in afkooksels niet hoger is dan 1%.
Dille water
Dit geneesmiddel bevat 0,001% etherische olie. Het is van toepassing:
- voor verlies van eetlust - 1 eetl. l. voor het eten;
- voor winderigheid - 1 eetl. l. 4-6 keer per dag;
- bij misselijkheid spoelt u uw mond met dillewater om de drang tot braken te verminderen.
Om dillewater te bereiden, wordt 1 g etherische olie opgelost in 1 liter schoon water. Je kunt dillewater thuis bereiden uit dillezaden, volgens de instructies op de verpakking. Zij opgeslagen 30 dagen op een koele plaats, beschermd tegen licht.
Dillethee wordt op dezelfde manier gebruikt: 1 eetl. l. gehakte kruiden worden toegediend in 250 ml kokend water.
Dillezaadafkooksel
Het afkooksel bevat tot 3% etherische olie. Bij orale inname veroorzaakt een dergelijke dosis spasmen van de gladde spieren van de baarmoeder, daarom wordt deze alleen uitwendig gebruikt voor oedeem.
Werkwijze voor het bereiden van het afkooksel:
- 15 g zaden worden in 250 ml kokend water gegoten.
- De resulterende infusie wordt gedurende 10 minuten op laag vuur gekookt.
- De bouillon wordt gefilterd en afgekoeld tot kamertemperatuur.
- Wattenstaafjes worden erin gedrenkt, bevochtigd en gedurende 10 minuten aangebracht.
Bewaar de bouillon niet langer dan een dag op een koele plaats, beschermd tegen licht (in het warme seizoen is een koelkast geschikt).
Naast dillezaden kun je aan dit afkooksel munt, salie, kamille en groene thee toevoegen.
Aandacht! Als het probleem van de zwelling niet is opgelost na het gebruik van externe geneesmiddelen en cosmetische producten, raadpleeg dan uw arts voor advies.
Etherische olie en dilletinctuur
Gebruikt als aromatherapiemiddel bij verkoudheid. Essentiële oliecomponenten hebben een antiseptisch effect. Tijdens het koude seizoen worden kleine porties etherische olie aan de aromalamp toegevoegd om de ruimte te aromatiseren. De sessie duurt niet langer dan 20-30 minuten.
Dillezaadtinctuur wordt aan baden toegevoegd tijdens de eerste symptomen van verkoudheid. De watertemperatuur mag niet hoger zijn dan +38°C en de duur van de waterprocedures mag niet langer zijn dan 20 minuten.
Bereiding van dilletinctuur:
- Dille zaden, gekocht bij een apotheek, worden in een zeef van stof gewassen.
- 300 g zaden worden in een container van 3 liter gegoten, gevuld met een 40% alcoholoplossing in de nek en goed afgesloten.
- Laat 2-3 weken op een donkere, koele plaats trekken.
Zaadtinctuur bevat tot 7% essentiële olie. Essentiële oliecomponenten dringen via de huid de bloedbaan binnen en doorbreken de lipidenbarrière. Daarom wordt het tijdens de zwangerschap niet aanbevolen om onverdunde tinctuur of cosmetica met etherische olie van dille aan te brengen.
Voorzorgsmaatregelen en contra-indicaties
Het wordt niet aanbevolen om geneesmiddelen op basis van etherische olie van dille te gebruiken in het eerste trimester van de zwangerschap, omdat er een grote kans is op baarmoederbloedingen en een miskraam.. Let de eerste weken bijzonder goed op uw dieet, aangezien de groeiende foetus zich in dit stadium nog maar net aan het vormen is en gevoelig is voor stoffen in het bloed van de moeder.
Als u een verhoogde immuunstatus heeft of een neiging tot allergieën heeft, is dille ook uitgesloten. Als de immuunreacties onstabiel zijn, kan het lichaam van de moeder de foetus aanvallen en een miskraam veroorzaken, waarbij de weefsels van het embryo als vreemd worden beschouwd. Het wordt ook aanbevolen om het gebruik van op dille gebaseerde producten te vermijden als er sprake is van een verhoogde baarmoedertonus.
Als smaakmaker is maximaal 10 g gedroogde dille per dag toegestaan. Het is beter om zaden en verse kruiden uit het dieet uit te sluiten, omdat het essentiële oliegehalte daarin varieert van 0,5 tot 4%.
Omdat dille de gladde spieren van bloedvaten en inwendige organen ontspant, wordt het niet aanbevolen om het te gebruiken bij diarree, gastro-oesofageale reflux (terugvloeiing van maaginhoud naar de slokdarm), lage bloeddruk en urine-incontinentie.
Conclusie
Tijdens de zwangerschap is ongecontroleerde inname van dille in gerechten en medicijnen op basis van etherische olie van dille schadelijk. Dit verhoogt het niveau van oxytocine in het bloed, wat vroeggeboorte veroorzaakt.
Tijdens de zwangerschap is niet meer dan 10 g gedroogde kruiden toegestaan. Geneesmiddelen en cosmetica met etherische olie van dille worden alleen uitwendig in verdunde vorm gebruikt. Als u voorzorgsmaatregelen neemt, zal uw zwangerschap goed verlopen.