Grote en paprikavariëteit "Big Girl": beoordelingen van zomerbewoners en hun groeiende geheimen

Paprika Big Girl vertoont zowel in de open lucht als onder kasomstandigheden een hoge productiviteit. Tuinders waarderen de variëteit vanwege de sappige smaak en het hoge gehalte aan vitamines en mineralen. De groente maakt voedzame salades en snacks, winterse bereidingen en bijgerechten. Volg een aantal eenvoudige regels om een ​​rijke oogst te krijgen. Laten we naar de belangrijkste kijken en de onderscheidende kenmerken van de Big Girl-paprika identificeren.

Welke soort peper is dit?

Een vroeg rijpende Big Girl groeit in 100-105 dagen. Oogst midden tot eind augustus. Het ras is resistent tegen de belangrijkste gewasziekten en kan zonder gevolgen hete en droge zomers doorstaan. Een groente planten door zaailingen of zaden in de volle grond.

Kenmerken en beschrijving van de variëteit

De struiken zijn semi-standaard en bereiken een hoogte van 50-70 cm. Er zijn veel bladeren, dus de plant heeft tijdige vorming nodig. Aan één struik groeien 8 tot 10 grote en sappige vruchten.

Vruchteigenschappen en opbrengst

Het gewicht van de groente varieert van 120 tot 200 g, in sommige gevallen tot 300 g, de kleur is fel oranje, het vruchtvlees bevat veel suiker. De wanddikte is 7-9 mm, hierdoor blijven de paprika’s perfect bewaard. Vanaf 1 vierkante meter verzamelen zomerbewoners ongeveer 7 kg mooie en aromatische groenten.

Interessant! Big Girl-paprika's vormen een uitstekende basis voor vulling. De paprika's worden gepeld van steel en zaden en gevuld met groenten, vlees en kruiden. Het voorgerecht zal elke feesttafel versieren en zal een smakelijke aanvulling zijn op de eerste en tweede gangen.

Voorbereiding voor de teelt

Voor het kweken van paprika's zorgen voor vruchtbare warme bedden. In de herfst wordt de grond opgegraven en ontdaan van onkruid en puin. Met de komst van de lente wordt de procedure herhaald en vervolgens bemest met turf of compost. Als de grond een hoge zuurgraad heeft, wordt er gekalkt: de bedden worden besprenkeld met een mengsel van droge houtas en kalk.

Maak vervolgens de zaden klaar. Ze worden geïnspecteerd op externe defecten en gedesinfecteerd met een boorzuuroplossing. Na desinfectie worden de zaden ontkiemd: op een warme, vochtige doek gelegd en op een warme plaats bewaard. Kieming versnelt de kieming van zaden en versterkt hun immuniteit.

Belangrijk! Ervaren tuinders bereiden de grond van tevoren voor op zaailingen. Gebruik kant-en-klare verbindingen of aarde uit de tuin. Het wordt aanbevolen om de grond te desinfecteren met een oplossing van kaliumpermanganaat en deze te reinigen van puin, insecten en hun larven.

Zaailingen kweken

Zaailingen worden voorbereid 2-3 weken vóór het planten op de site. Koop hiervoor een container, bijvoorbeeld turftabletten of plastic cassettes met trays. Giet aarde in een schone bak, maak kleine groeven en plaats 3-4 zaden in elk gat. De groeven worden besprenkeld met aarde en royaal bewaterd met warm water.

Zet de container op een warme, zonnige plaats en geef hem elke 5-7 dagen water. 2 weken na het planten worden de zaailingen bevrucht met as of een oplossing van Bordeaux-mengsel. Bemesting verbetert de immuniteit van de plant en voorkomt het optreden van ziekten. De volgende meststof wordt na 10 dagen aangebracht.

Belangrijk! Paprikazaailingen zijn gevoelig voor gebrek aan licht, dus zomerbewoners organiseren extra verlichting met behulp van fluorescentielampen.

Bij het kweken van paprika's in kleine containers worden de zaailingen na 3 weken geplukt en in grotere containers geplaatst.Om dit te doen, worden de spruiten voorzichtig uit de container verwijderd, waarbij een klomp aarde op de wortels achterblijft en in een nieuwe container in de grond wordt geplaatst, zodat het wortelstelsel voldoende ruimte heeft voor een gezonde ontwikkeling. Bovendien kan het graven in nieuwe grond u beschermen tegen schimmels en bacteriën die in de grond leven.

Paprika's planten in de volle grond

Paprika's worden geplant na peulvruchten of groenten, het wordt niet aanbevolen na aardappelen of tomaten. De optimale afstand tussen de groeven is van 40 tot 60 cm.De zaailingen worden overvloedig bewaterd, elke zaailing wordt verwijderd en naar het tuinbed verplaatst. In de eerste week worden de zaailingen bedekt met polyethyleen of folie, dit helpt jonge paprika's zich snel aan te passen aan de klimatologische omstandigheden.

Verdere zorg

De bedden worden elke 7 dagen bevochtigd, de hoeveelheid water is afhankelijk van de weersomstandigheden. In hete en vochtige zomers wordt 1 liter per struik geconsumeerd; in droogte 1,5 tot 2 liter. Voor gemak en waterbesparing wordt een druppelirrigatiesysteem gebruikt. Gebruik een keer per week brandnetelinfusie in plaats van water te geven. De volksremedie beschermt tegen ongedierte en stimuleert de gezonde ontwikkeling van planten. Geef de bedden 's ochtends of 's avonds water om zonnebrand te voorkomen.

De zorg voor paprika's is onmogelijk zonder organische en minerale meststoffen. Van organisch materiaal worden compost, humus, houtas en vloeibare mest gebruikt. Meststoffen verbeteren de smaak en kwaliteit van fruit en verzadigen de grond met voedingsstoffen. Superfosfaat, ammophos, nitrofoska en ammoniumnitraat worden gebruikt als minerale meststoffen. Als er een gebrek is aan nuttige elementen, drogen de planten uit, bladeren krullen en geel worden.

Kenmerken van het kweken van de variëteit en mogelijke problemen

Zomerbewoners raden aan om 3 weken na het planten paprika's te vormen. De procedure verbetert de opbrengst en heeft een positief effect op de vruchtgrootte.Het is voldoende om zwakke en groeiende scheuten te verwijderen. Om te voorkomen dat de plant bezwijkt onder het gewicht van zwaar fruit, wordt hij vastgebonden aan een houten pen die bij elke struik is geïnstalleerd.

Ook wordt er speciale aandacht besteed aan de dosering van mineralen. Een teveel aan stikstof leidt tot verwelking van de plant, een teveel aan kalium leidt tot de ontwikkeling van infecties. Je kunt niet tegelijkertijd mineralen en as toevoegen, hierdoor neemt de groene massa toe en blijven de vruchten klein. Overvloedig water geven en de bedden besprenkelen met houtas zal het probleem van overvloed helpen oplossen.

Typische ziekten en plagen

De opbrengst van peper wordt beïnvloed door wittevlieg en bladluis. De vliegende beestjes zijn moeilijk met het blote oog te zien, daarom is het aan te raden de bladeren regelmatig op te tillen en de achterkant te inspecteren. Ongedierte verzamelt zich in kuddes en zuigt het sap uit de plant, wat nodig is voor een gezonde ontwikkeling. Als preventieve maatregelen worden de regels voor desinfectie en vruchtwisseling in acht genomen. Voor de behandeling wordt spuiten met as- of wei-oplossing gebruikt.

Een andere bekende plaag is de Coloradokever.. Zowel volwassenen als larven zijn gevaarlijk. Insecten leven in de grond en met de komst van de zomer verschijnen ze in de struiken. De gestreepte plaag kan tot 100% van het gewas vernietigen. Ze verwijderen de kever met behulp van professionele preparaten "Tornado" of "Fundazol".

Phytophthora is een typische ziekte voor paprika. De schimmel ontwikkelt zich onder warme en vochtige zomeromstandigheden. Het verschijnt als bruine vlekken op de bladeren en droogt uit. Voor preventiedoeleinden wordt een as- of jodiumoplossing gebruikt, voor de behandeling wordt een oplossing van kopersulfaat of Bordeaux-mengsel gekozen.

Naast Phytophthora wordt er ook zwarte bacterievlek op de bedden aangetroffen. Op de paprika en de stengel verschijnen donkere vlekken, die na verloop van tijd groter worden. Indien geïnfecteerd, worden planten uit het tuinbed verwijderd en verbrand. Voor preventieve doeleinden wordt sproeien met infusie op klisbladeren gebruikt.

Voor- en nadelen van de variëteit

De variëteit Big Girl heeft stabiele opbrengsten. De groente wordt met succes zowel in de volle grond als in een kas geplant. De vruchten zijn groot, met een dichte schil. De oogst wordt maximaal 3-5 maanden bewaard en verliest zijn smaak en gunstige eigenschappen niet.

Universeel in gebruik, het is bereid uit peper voorbereidingen voor de winter, gevuld, gebruikt voor het bereiden van hapjes, groentesalades, bijgerechten. De commerciële kwaliteit van de Big Girl-variëteit is uitstekend: hij trekt aan met zijn heldere kleur en uitgesproken aroma.

Onder de nadelen wordt de noodzaak opgemerkt om een ​​​​struik te vormen. Als dit niet op tijd gebeurt, verschijnen er veel onnodige scheuten en hebben de vruchten niet voldoende voeding voor een gezonde ontwikkeling.

Een variëteit met een vergelijkbare naam: Big Boy

Het belangrijkste verschil tussen de variëteiten Big Girl en Big Boy is de kleur van de vrucht en een meer langwerpige vorm.. Als de Big Girl een aantrekkelijke oranje kleur heeft, dan zijn de tweede paprika's dieprood geverfd.

De vruchten van de Big Boy-variëteit zijn iets groter, het gemiddelde gewicht van de groente varieert van 150 tot 300 g, de smaak is zoet, zonder bitterheid. De dikte van de schil is ongeveer 8 mm. Net als Big Girl worden rode groenten actief gebruikt bij het koken. Ze maken lekkere en gezonde gefermenteerde gerechten, maar ook lecho en salades.

Belangrijk! De teelttechnologie van de rassen is vergelijkbaar. In de noordelijke regio's gebruiken ze de zaailingmethode, in de zuidelijke regio's planten ze zaden in de volle grond. Zorg bestaat uit tijdig water geven en kunstmest. Ik oogst in augustus, wanneer de vruchten stevig worden.

Recensies van tuiniers

Laten we, om erachter te komen wat tuiniers denken over de Big Girl-variëteit, verschillende opmerkingen van populaire tuinforums bestuderen.

Natalya, Sotsji: “Ik teelt al twee seizoenen op rij Big Girl-paprika’s. Ik hou van het sappige en zoete vruchtvlees, het is lekker en past goed bij andere groenten. De wanden van de groente zijn dicht, ik bewaar de oogst tot de winter in de kelder.”

Pavel, Moskou: “Ik heb Big Girl in een kas gezet. De groenten begonnen snel te groeien, maar de vruchtperiode kwam laat. Ik verzorgde hem zoals gewoonlijk, gaf hem water en bemeste hem met stikstofhoudende meststoffen. Vanaf 3 vierkante meter. m verzamelde slechts 7 kg peper.”

Olga, Wolgograd: “Big Girl oranje paprika is mijn favoriet. Het is pretentieloos in de zorg en de oogst is altijd rijk. Een maand na het planten vorm ik een struik en geef deze tijdens het seizoen 2-3 keer water met organisch materiaal. Ik raad het iedereen aan."

Conclusie

Heldere peper Big Girl vereist geen speciale zorg. Zaailingen worden eind maart geprepareerd en na de vorst in de volle grond geplant. Pepper houdt van warmte en licht, dus kies voor ruime en goed verwarmde bedden om te planten. Geef de groente alleen water met warm water, voor het gemak is er een druppelsysteem ingebouwd. Bemest de bedden met vloeibare mest, as, Bordeaux-mengsel en superfosfaat.

Oogst nadat de paprika's oranje zijn geworden. De groente wordt samen met de stengel geplukt, afgeveegd met een droge doek en opgeslagen in de kelder. De groente is geweldig voor het vullen en bereiden van gezonde en dieetgerechten.