Solanaceae

Hoe je gedroogde aubergines thuis kunt koken, lekker en eenvoudig
838

Veel mensen kennen de zongedroogde tomatensnack wel, het wordt gezien als een delicatesse. Er is al een plaats voor, niet alleen in het vakantiemenu, maar ook in het dagelijkse menu. Aubergines worden ook gedroogd en hartige snacks van...

Tomaten redden van Phytophthora: volksremedies die de ziekte effectief zullen helpen overwinnen
826

Tomatenziekte is een verraderlijke ziekte die wordt veroorzaakt door de Phytophthora-schimmel. Het besmettingsgevaar schuilt in de bliksemsnelle verspreiding van sporen bij warm en vochtig weer. De strijd tegen Phytophthora vereist een consistente aanpak en een combinatie...

Als je een vroege oogst van sappige en zoete tomaten wilt, kweek dan zonder veel gedoe tomaat Eijen f1
404

Eijen f1 is een vroegrijpe tomatenhybride, speciaal veredeld voor de teelt in gesloten grond. De cultuur wordt gekenmerkt door langdurige vruchtvorming, ziekteresistentie en gemakkelijke verzorging. Hoge smaakkwaliteiten van fruit en het vermogen om te transporteren...

Hoe kopersulfaat op de juiste manier te gebruiken tegen Phytophthora op tomaten: stapsgewijze instructies en nuttige aanbevelingen
715

De opbrengstverliezen bij tomaten als gevolg van Phytophthora bedragen 70% of meer. Er zijn echter effectieve medicijnen om zo’n vreselijke ziekte te bestrijden. Eén daarvan is kopersulfaat. Laten we eens kijken hoe we de oplossing en het proces kunnen voorbereiden...

Subtiliteiten van de zorg voor de Black Opal-auberginevariëteit en de voordelen ervan
458

Aubergine van de Black Opal-variëteit wordt gekweekt in huistuinen en boerenvelden.Het heeft een aantrekkelijke presentatie, sappige en rijke smaak. De pulp bevat grote hoeveelheden vitamine A en B, die ...

Waarom is de vroegrijpe Nederlandse hybride Pink Gel zo goed?
329

Tomaat Pink Gel f1, een onbepaalde hybride van Nederlandse selectie, is populair onder tuinders en consumenten. Het gewas onderscheidt zich door een kort groeiseizoen, de mogelijkheid om buiten de plant te rijpen, hoge smaak en transporteerbaarheid. In deze...

Zal verbazen met opbrengst en smaak - Belle f1 tomaten- en landbouwtechnologiegeheimen van ervaren tuiniers
528

Nederlandse tomaten Belle f1 zijn een van de meest pretentieloze hybriden voor teelt in kasomstandigheden. De cultuur produceert stabiele hoge opbrengsten, zelfs in ongunstige omstandigheden. De plant is niet bang voor kou, droogte, tekort...

Een uitstekende hybride voor de volle grond - Shady Lady f1 tomaat: wij telen pretentieloze tomaten zonder gedoe
404

Shady Lady f1 tomaten zijn een vroegrijpe hybride voor de volle grond. Het wordt gekenmerkt door een hoge productiviteit als de regels voor het vormen van struiken worden nageleefd. De vruchten hebben een aangename smaak zonder zuurheid en zijn bestand tegen transport over lange afstanden. ...

Hoe u hete pepers thuis kunt bewaren voor de winter, bevroren, gedroogd of ingeblikt
1036

Tijdens het oogstseizoen is er onder huisvrouwen een toenemende vraag naar recepten waarmee gerechten kunnen worden bereid van gewassen die direct in de tuin worden geteeld. Vandaag zullen we het hebben over hete pepers. Laten we eens kijken hoe we hete pepers kunnen bewaren...

Hoe gezouten tomaten in potten, koud in vaten, op de juiste manier te bereiden: recepten en handige tips
1090

Elke huisvrouw heeft minstens één bewezen recept voor het koud bereiden van gezouten tomaten in potten.Dergelijke preparaten bevatten meer nuttige stoffen dan die die een warmtebehandeling hebben ondergaan. In het artikel...

Tuin

Bloemen