Planten en groeien
Iedereen kent zo'n groente als pompoen. De oudste door wetenschappers ontdekte pompoenpitten zijn zevenduizend jaar oud. Het kleurenpalet van de groente is gewoonweg verbluffend: effen, gevlekt, gestreept, groen, geel, oranje, roze...
De meeste mensen zijn gewend rode, roze en gele tomaten op hun tafels te zien. Ze zijn verkrijgbaar op het perceel van bijna elke tuinman en worden in overvloed in de winkelschappen gepresenteerd. Het is echter verre van...
Asperges worden steeds populairder in ons land. Moderne propaganda voor goede voeding en een gezonde levensstijl heeft hiertoe geleid. Nog maar een paar jaar geleden bestelden weinig mensen gerechten met asperges in een restaurant...
Morozko-peper trekt tuinders aan met zijn pretentieloosheid. Het ras is bestand tegen vorst en regen en vertoont jaar na jaar hoge opbrengsten. De groente wordt zowel vers als na warmtebehandeling geconsumeerd. ...
Elke huisvrouw heeft vroeg of laat een vraag over hoe je de versheid en het aroma van zomerfruit, groenten, bessen en natuurlijk kruiden kunt behouden. Bij groenten en fruit is alles duidelijk: jam, ...
Komkommers worden rauw geconsumeerd, gebruikt voor conservering, gebruikt als ingrediënt in verschillende gerechten en verwerkt tot sap. Niet iedereen kent de voordelen van komkommersap. Bij regelmatig gebruik heeft...
Paarse paprika's trekken elk jaar meer en meer de aandacht: zulke exotische groenten sieren elke tafel. Hun kleur is afhankelijk van de specifieke variëteit. Sommige vruchten zijn diep gekleurd en...
Tomaten met de romantische naam Love f1 zijn zelfs voor beginners geschikt om te kweken. Zomerbewoners spreken positief over deze hybride vanwege de pretentie en goede opbrengst. Wat zijn de kenmerken van tomaten en hoe krijg je een rijke...
Pompoenpitten worden niet voor niets een ‘miniatuurapotheek’ genoemd: ze bevatten bijna alle vitamines en micro-elementen. En gekiemde exemplaren hebben nog meer voordelen voor het menselijk lichaam. Dit is echt...
