Hoe u groene uien op de juiste manier op een vensterbank kunt laten groeien: een stapsgewijze handleiding voor beginners
Bewoners van stadsappartementen die niet het geluk hebben een eigen stuk grond te hebben, worden gedwongen verse groenten en fruit te kopen. Het is echter heel goed mogelijk om zelfs in uw appartement greens te laten groeien. Het enige wat je hiervoor nodig hebt is een vensterbank.
De eenvoudigste plant vanuit het oogpunt van landbouwtechnologie wordt beschouwd als ui. Het is mogelijk om met minimale tijd en financiële kosten een oogst van dit gewas te verkrijgen. Door een paar regels te kennen, heb je het hele jaar door voldoende groen. Hoe je groene uien op de vensterbank op de juiste manier kunt laten groeien om een oogst te krijgen die niet slechter is dan uit de tuin, lees verder.
Kenmerken van het kweken van uien op een vensterbank
Elk schoolkind weet dat uien zonder veel moeite op een vensterbank kunnen worden gekweekt. Zelfs als je een ui zonder voorbereiding in de grond steekt, kun je er hoogstwaarschijnlijk een groene veer uit halen.
Echter Als de greens verkeerd worden gekweekt, duurt het lang voordat ze ontkiemen, en hun kwaliteit en opbrengst laten veel te wensen over. Velen hebben gemerkt dat als er fouten worden gemaakt bij het kweken van deze plant, groene uien bitter, droog, smaakloos en smaakloos blijken te zijn.
Het kweken van sappige en aromatische groenten, matig kruidig en zoet, is alleen mogelijk als je de zorgregels volgt.
Uien worden op twee manieren geteeld. De eerste is het planten van de bol. In dit geval verschijnt de oogst sneller en is overvloedig. Veren gekweekt uit bollen zijn sappiger.
In het tweede geval worden zaden op de greens gezaaid. Het duurt langer voordat ze ontkiemen en elk zaadje levert minder groen op. Het heeft een rijkere smaak, maar is niet zo sappig.
Opmerking! U kunt op elk moment van het jaar uien op uw groenten planten.
Geschikte variëteiten
Om groene uien op een vensterbank te laten groeien, selecteert u gewoon een paar geschikte uien. Bij het planten van een grote hoeveelheid is het voordeliger om zaden of speciale kleine plantuien te kopen.
Welke variëteiten Het is het beste om greens thuis te planten:
- Batun. Er zijn meerjarige en jaarlijkse variëteiten. Het wordt gekenmerkt door een hoge opbrengst met een gemiddelde struikdichtheid.
- sjalot. Uien met een zoete nasmaak. Het onderscheidt zich door de sappigheid en dichtheid van veren. Een pretentieloze optie voor ervaren en beginnende huisvrouwen.
- Prei. Het heeft grote lange veren met een donkergroene kleur, die qua uiterlijk lijken op knoflookpijlen. De smaak is zoet en kruidig. Het aroma is rijk.
- Schnitt. Het heeft dunne lange veren en een hoge opbrengst. Geschikt om thuis te kweken, veeleisende zorg.
Ui gekweekt uit zaden en sevka. De meest populaire variëteiten voor thuiskweek: Arzamassky, Danilovsky, Yantarny, Bessonovsky, Soyuz, Pozharsky, Rostovsky.
Voorbereiding voor de teelt
In tegenstelling tot de mening van veel huisvrouwen, het planten van uien vereist voorafgaande voorbereiding. Dit versnelt de groei van de veren, versterkt de ziekteresistentie, verhoogt de opbrengst en verbetert de smaak van het groen.
Een locatie selecteren
In het appartement worden uien voor greens gekweekt op de vensterbank of loggia. De plant heeft veel licht nodig, maar houdt niet van te hoge temperaturen.
In de winter worden uien aan de zuid-, zuidoost- of zuidwestkant geplaatst. In de zomer is het beter om het noordelijke, zuidoostelijke of zuidwestelijke deel van het appartement te kiezen.Zo krijgen de beplantingen voldoende licht, maar raken ze niet oververhit.
Advies. Het is niet nodig om containers met uien op de vensterbank te plaatsen. Veel huisvrouwen bouwen speciale stands die bij het raam worden geplaatst.
Containers en grond
De grond voor uien moet licht en voedzaam zijn.. Een universeel mengsel voor zaailingen is ideaal. Ze bereiden de grond zelf voor. Meng hiervoor een verhouding van 1:1:1:
- tuinaarde;
- humus, turf of humus;
- zand.
Gekochte en zelfgemaakte grondmengsels vereisen een preventieve behandeling. Om dit te doen, wordt de grond gebroeid met kokend water, gecalcineerd in de oven of magnetron en bewaterd met een donkerroze oplossing van kaliumpermanganaat.
Uien worden in verschillende containers gekweekt. De meest populaire opties:
- Eiertrays. In elke cel wordt 1 middelgrote ui geplant.
- Bijgesneden 1,5-2 l fles. In deze container passen 3-4 uien.
- Dozen. Meestal gebruikt voor het zaaien van zaadgroenten.
- Plastic bekers. Plant 1 ui in elke container.
- Kunststof potten.
- Plastic zakken zijn de goedkoopste optie.
De containers worden gedesinfecteerd: een half uur laten weken in een donkerroze oplossing van kaliumpermanganaat of over kokend water gieten, als het materiaal dit toelaat.
Referentie. Turfpotten zijn niet geschikt voor het kweken van groen op het raam. Het gebruik ervan is in dit geval niet winstgevend en nutteloos.
Plantmateriaal
Plantmateriaal heeft een preventieve behandeling nodig. Het wordt meestal gedesinfecteerd en de groei wordt gestimuleerd.
Het voorbereiden van de bollen:
- Selectie van het beste plantmateriaal. De bollen moeten hard zijn, met een glanzende schil, zonder scheuren, beschadigingen of tekenen van ziekte aan de wortelbasis.
- Geselecteerde bollen worden een week lang warm gehouden.
- Grote bollen worden in een groot gebied gesneden.Dit gebeurt niet als de greens al zijn uitgekomen. Plantuien worden niet gesnoeid.
- De bollen worden gedurende 20-30 minuten gedrenkt in een lichtroze oplossing van kaliumpermanganaat en vervolgens afgeveegd met een droge doek.
Sommige huisvrouwen laten de bollen bovendien 1-2 uur in water bij kamertemperatuur weken. Aan het water kan een groeistimulator worden toegevoegd. Folkmedicijnen die het uiterlijk van groen versnellen zijn honing en aloë-sap.
Uienzaden voorbereiden voor zaaien:
- Selectie van levensvatbare exemplaren. Plantmateriaal wordt gegoten met een oplossing bereid uit 1 theelepel zout en 1 glas water bij kamertemperatuur. Na een half uur worden de drijvende zaden verwijderd en worden de naar de bodem gezonken zaden gebruikt voor het planten.
- Desinfectie. De zaden worden gedurende 15-20 minuten gedrenkt in een lichtroze oplossing van kaliumpermanganaat, waterstofperoxide of Fitosporine.
- Stimulatie van groei. De zaden worden gedrenkt in aloë-sap (gehalveerd verdund met water), frisdrankoplossing (1 theelepel toegevoegd aan 1 glas water), honingwater (1 theelepel honing per 1 glas water).
- Veel huisvrouwen geven er de voorkeur aan zaden van tevoren te laten ontkiemen. Om dit te doen, worden meerdere lagen stof in een diepe container gelegd, worden er voorbereide zaden op gelegd en worden ze bedekt met nog een aantal lagen stof erop. Het materiaal wordt bevochtigd met water bij kamertemperatuur. In deze vorm worden de zaden op een warme plaats achtergelaten totdat ze uitkomen. Meestal vindt kieming binnen 2-3 dagen plaats.
Landbouwtechnologie van groene uien op de vensterbank
Uien telen is geen moeilijke taak. Echter om een rijke oogst te krijgen, moet je rekening houden met verschillende subtiliteiten. Dit geldt met name voor de naleving van de regels voor watergift, verlichting en temperatuurindicatoren.
Landen
Het planten van hele bollen en zaden varieert. Laten we eerst eens stap voor stap kijken naar het zaaien van zaden:
- Vul de geselecteerde container met aarde, zodat er enkele centimeters tot de rand overblijven. Op de bodem wordt een laag drainage (grof zand, steenslag, gebroken keramiek) gegoten.
- De grond wordt bevochtigd met warm, maar niet met heet water.
- De zaden worden op een afstand van 0,5 cm van elkaar gelegd, bestrooid met een laag zand of aarde van 0,5 cm. Dek af met folie als de zaden nog niet eerder zijn ontkiemd.
Bollen planten:
- Horizontale containers worden gevuld met aarde zodat er 5 cm vrij blijft tot aan de rand en op de bodem wordt een laag drainage gegoten.
- De grond wordt bewaterd met warm water.
- De bollen worden met de wortelbodem in de grond gestoken en verdiept zodat ze stabiliteit krijgen. In dit geval is frequent planten aangewezen.
Bedek de ui niet met folie of ander materiaal.
Gunstige omstandigheden creëren
Ondanks het feit dat uien een pretentieloze plant zijn, de smaak en groeisnelheid zijn afhankelijk van de groeiomstandigheden. Dit geldt vooral voor licht en temperatuur.
Uien zijn een koudebestendige plant. Ze kan groeien bij temperaturen vanaf +10°C. Bij temperaturen van +10°C tot +15°C vertraagt de uiengroei en is de oogst binnen anderhalve maand klaar voor de oogst. Om snel veel groen te krijgen, stel je de temperatuur in de ruimte waar uien worden gekweekt in op +20...+26°C.
Belangrijk! Bij een temperatuur van +30°C en hoger stoppen uien met groeien.
Direct na opkomst Het wordt aanbevolen om de uien gedurende 3-4 dagen te verplaatsen naar een plaats met een temperatuur van +10...+15°C. Hierna worden de potten op warmte gebracht. Dankzij dit begint het groen snel te groeien.
Bij onvoldoende verlichting vertragen uien hun groei. De daglichturen duren minimaal 12 uur. Goede resultaten worden verkregen door planten de hele dag te belichten.
In de winter komt er vaak niet genoeg licht uit het raam, waardoor het groen langzaam groeit. Gebruik fytolampen of fluorescerende apparaten om de groei van veren te versnellen. Ze worden op een afstand van 20 cm van de potten geïnstalleerd.
Zorg
De zorg voor uien omvat geen complexe handelingen.
Basisregels:
- Verlichting. Als er geen phytolamp aanwezig is, worden de planten twee keer per dag naar het licht gedraaid.
- Water geven. Ui is een vochtminnende plant. De grond wordt bevochtigd terwijl deze droogt. Het is belangrijk dat er geen droge korst op verschijnt - dit zal leiden tot vergeling van de veer.
- Groenen absorberen alle chemicaliën. Daarom wordt het voeren van uien met chemicaliën niet aanbevolen.
Als u deze eenvoudige zorgregels volgt, zullen er geen problemen zijn met het kweken van uien.. In gedesinfecteerde grond worden planten niet ziek en worden ze niet aangetast door ongedierte.
Speciale kweekmethoden
Uien op de vensterbank worden niet alleen in de grond gekweekt. Er zijn meer ongebruikelijke opties.
In water
Het kweken van uien in water is de meest populaire methode. Het enige dat nodig is, is de ui in een klein glas plaatsen, zodat de bodem het water niet raakt.
Vaak krijgt het water in het glas een onaangename geur, wordt het glad en rot de ui. Je moet de greens snijden voordat ze de optimale grootte bereiken.
Om dit te voorkomen, is het belangrijk om een paar nuances te kennen:
- Beluchting. Om wortelrot te voorkomen moeten er luchtbellen in het water zitten. Dit gebeurt op twee manieren. Een optie is om de uien in een plastic bak te planten en daar een aquariumcompressor te laten draaien. De tweede optie is om uien in eiertrays te planten. Giet water in het onderste deel van de structuur. Maak gaten in de bovenste cellen van een zodanige grootte dat de wortelbodems daar passen. Ze moeten het water licht aanraken.Er blijft vrije luchtruimte over, die voor luchtuitwisseling zorgt.
- Vloeibare desinfectie. Om wortelrot te voorkomen en de planten extra te voeden, worden twee tabletten actieve kool opgelost in water.
Over hydrocultuur
Uien hydrocultuur kweken beschouwd als de meest moderne, eenvoudige en dure manier. Met zijn hulp kun je gemakkelijk en snel een grote hoeveelheid groen laten groeien, maar je zult apparatuur voor het planten moeten kopen.
Hydrocultuur is een opstelling met een beluchtingssysteem, een voedingsoplossing en een behuizing met handige cellen voor het planten van bollen. Het enige dat de tuinman hoeft te doen, is het plantmateriaal op de gebruikelijke manier voorbereiden en de bollen planten in de daarvoor bestemde cellen. Het apparaat wordt op een goed verlichte, warme plaats geplaatst. Dan groeit de ui vrijwel zelfstandig.
Advies. Als u een hele ruimte toewijst voor het kweken van uien en deze uitrust met fytolampen, kunt u een bedrijf organiseren met behulp van een hydrocultuurinstallatie.
In het zaagsel
Het kweken van uien in zaagsel is een andere interessante optie om snel een rijke oogst aan groenten te verkrijgen.
Instructies:
- Het zaagsel wordt gegoten met een kokende lichtroze oplossing van kaliumpermanganaat.
- Het bovenste deel van de ui wordt 1-2 cm afgesneden, dit gebeurt niet als er spruiten op het plantmateriaal zijn verschenen.
- De ui wordt gedurende 30 minuten gedrenkt in een oplossing van kaliumpermanganaat.
- De bollen worden stevig in zaagsel geplant, zodat ze alleen energie besteden aan het forceren van de veren. Terwijl het substraat droogt, worden ze bewaterd met warm water. Eén keer per week wordt het zaagsel bevochtigd met een lichtroze oplossing van kaliumpermanganaat.
Oogst en opslag
Groenen worden afgesneden zodra de veren een hoogte van 30-50 cm bereiken. Bewaar ze in de koelkast. Je kunt uien niet in een glas water doen, omdat ze hierdoor gaan rotten.
Na het trimmen geeft de boog nieuwe pijlen. Bollen die niet meer groeien, worden weggegooid.
Tips en trucs
Om het kweken van uien gemakkelijker te maken en een rijke oogst te krijgen, gebruik verschillende trucs:
- Het is handig om uien te laten groeien in een fles van vijf liter. Dan krijg je op een klein oppervlak veel groen. Over het hele oppervlak van de fles worden gaten gemaakt, passend bij de grootte van het breedste deel van de ui. Ook in de bodem worden gaten gemaakt, maar dan kleiner, zodat bij het watergeven het overtollige water naar buiten stroomt. De bollen worden in de gaten gestoken zodat het deel met de "staart" buiten blijft. Alle vrije ruimte is bedekt met aarde. Geef de grond water via de open hals van de fles.
- Als je de veren onmiddellijk knipt nadat het groen verschijnt, zal de oogst rijker zijn.
- Potten die bij de radiator staan, kun je beter in folie wikkelen om oververhitting te voorkomen. Dit gebeurt ook in de hete zomer als de ramen op het zuiden gericht zijn.
- Als u met tussenpozen van een week nieuwe bollen plant, is het hele gezin de hele winter voorzien van uien.
Conclusie
Zelfs een schoolkind kan omgaan met het kweken van groene uien op een vensterbank. Om een echt rijke en smakelijke oogst te krijgen, is het echter belangrijk om een paar nuances van zorg te kennen: de planten van licht voorzien en de temperatuur op peil houden.