Vroeg laagblijvend aardappelras "Juvel" uit Duitsland
Ultravroeg Duits verscheidenheid Jewell-aardappelen zijn geschikt voor de teelt in alle regio's van het land. In de zuidelijke regio's kun je desgewenst twee keer oogsten. Compacte, laagblijvende struiken nemen weinig ruimte in beslag, waardoor een economisch gebruik van de site wordt gegarandeerd. De cultuur heeft een stabiele immuniteit tegen de meeste ziekten en is zeer productief.
In het artikel zullen we het hebben over de regels voor het telen van aardappelen, methoden om schimmelinfecties te voorkomen, de bestrijding van draadwormlarven, de voor- en nadelen van het ras.
Beschrijving van het ras en de oorsprong ervan
Het ras Juwel is ontwikkeld door veredelaars van het Duitse bedrijf Bavaria-Saat GbR, dat verschillende zaadteeltbedrijven verenigt. In 2003 werd het samenwerkingsverband Bavaria-Saat Vertriebs GmbH opgericht, waarvan de activiteiten gericht zijn op de verkoop van zaden in Duitsland en de buurlanden. Het actieve werk van het bedrijf heeft bijgedragen aan de popularisering van dit aardappelras in de EU-landen, de Russische Federatie, Wit-Rusland en Oekraïne.
Het ras is nog steeds niet opgenomen in het staatsregister van Rusland, maar is populair in veel regio's. In de zuidelijke regio's wordt het twee keer geoogst.
De cultuur wordt gekenmerkt door ultravroege rijping, snelle groei en een kort groeiseizoen. De plant past zich aan alle klimatologische omstandigheden en bodemkwaliteit aan.
Op de foto staan Juwel aardappelen.
De onderscheidende kenmerken van aardappelen worden in de tabel weergegeven.
Indicatoren | Kenmerkend |
Rijpingsperiode | 50-60 dagen |
Struik | Laag, middelmatig, rechtopstaand of semi-rechtopstaand |
Aantal knollen in een struik | 15-20 stuks. |
Gewicht | 80-150 gr |
Formulier | Ovaal, enigszins langwerpig, met een glad oppervlak zonder knobbeltjes |
Kleuring | Gele schil en pulp |
Bladeren | Middelgroot, donkergroen, met licht golvende randen |
Corolla-kleur | paars |
Zetmeelgehalte | 10-15%. |
Smaak | Gemiddeld |
Kookles/groep | Culinair type B (medium kruimelig) |
Productiviteit | 450 c/ha tijdens de eerste graafbeurt, 750 c/ha tijdens de volgende |
Verhandelbaarheid | 94% |
Kwaliteit behouden | 95% |
Doel | Eetkamer |
Duurzaamheid | Hoog - tot korst, kanker, knolrot, nematoden, medium - tot Phytophthora van de toppen |
Transporteerbaarheid | Hoog |
Aardappellandbouwtechnologie
De technologie voor het kweken van de Jewel-variëteit is standaard en omvat het ontkiemen van knollen, tijdig planten, losmaken, wieden en de toepassing van organische en minerale meststoffen.
Data, schema en regels voor het planten
Juweelaardappelen voelen zich prima op elke grondsoort, mits er organische stof en mineralen aan worden toegevoegd. 20-30 dagen vóór het planten worden de knollen voorbereid op kieming. Pootaardappelen worden uit de kelder gehaald, gesorteerd en gedesinfecteerd in kopersulfaat (1 luciferdoosje poeder, 1 g kaliumpermanganaat/10 l water) of Fitosporin.
Een andere manier om aardappelen te verwerken voordat ze ontkiemen:
- 40 g ureum;
- 60 superfosfaat;
- 10 gram boorzuur;
- 5 g kopersulfaat;
- 1 g kaliumpermanganaat;
- 10 liter warm water (80°C).
De componenten worden gemengd in een geëmailleerde kom en na afkoeling worden de knollen 15-20 minuten in de oplossing geweekt. Vervolgens wordt het materiaal in één laag op een vlakke ondergrond gelegd om te drogen.
Belangrijk! De te planten grond wordt in de herfst voorbereid: ze graven en planten tarwe of mosterd. Na een maand worden ze gemaaid en in de grond begraven.Groenbemesters verhogen de voedingswaarde van de bodem en gaan de groei van schimmels en bacteriën tegen.
Op de site worden gaten met een diepte van 20 cm gevormd met een tussenruimte van 25-30 cm, de afstand tussen de rijen is 50-70 cm, in elk gat wordt 150-20 g houtas gegoten. Kleine knollen worden in hun geheel in de grond begraven, grote worden doormidden gesneden en de snede wordt besprenkeld met as.
Zorg
Regels voor de verzorging van aanplant:
- Watergift wordt uitgevoerd terwijl de grond één keer per week droogt. Bij warm weer wordt de waterfrequentie verhoogd tot 2-3 keer.
- Na het bevochtigen wordt de grond losgemaakt om de vorming van een dichte korst te voorkomen en het wortelsysteem met lucht te verzadigen.
- Zodra de hoogte 15 cm bereikt, worden de struiken geaard en na de bloei wordt de manipulatie herhaald. Dit bevordert de vorming van meer knollen. Tegelijkertijd wordt wieden uitgevoerd.
- Voor het voeren worden mest en minerale meststoffen met kalium, fosfor en magnesium gebruikt. Het eerste wortelgedeelte wordt 30 dagen vóór het planten aangebracht (mest of kippenmest), het tweede bladgedeelte wordt na de bloei aangebracht. Om de vorming van knollen te versnellen, worden groeistimulanten gebruikt - "Epin", "Gibbersib".
Aardappelproducent Jewel adviseert om stikstofmeststoffen in minimale hoeveelheden toe te passen (tot 140 kg/ha). Overtollige stikstof remt de ontwikkeling van knollen, schaadt de smaak en versnelt de groei van toppen.
Kaliumcomplexen worden toegepast in een hoeveelheid van 150-300 kg/ha, fosformeststoffen - 100 kg/ha. De magnesiumbemesting wordt uitgevoerd in een hoeveelheid van 60-80 kg/ha. De dosering wordt aangepast afhankelijk van het teeltgebied en de bodemsamenstelling.
Opties voor organische meststoffen:
- 500 g toorts, 20 ureum/10 l warm water;
- 1 eetl. l. droge kippenmest/10 liter water.
Opties voor minerale supplementen:
- Los 15 g kaliumsulfaat op met dezelfde hoeveelheid dubbel superfosfaat in 10 liter water;
- 100 g superfosfaat/10 l water (gebruik voor spuiten);
- 50 g verse gist, 50 g suiker/10 l water, 2 uur laten staan en water 1:5 toevoegen (de oplossing bevat magnesium, zink, boor, ijzer);
- 200 g ureum, 10 g boorzuur/10 l (oplossing voor het besproeien van struiken).
Het gehalte aan oppervlakteactieve stoffen (oppervlakteactieve stoffen) in kant-en-klare meststoffen bevordert de snelle penetratie van mineralen in de plant.
Nuances van cultivatie en mogelijke moeilijkheden
Een andere methode wordt gebruikt voor het planten van aardappelen - zonder de grond te graven. De knollen worden direct op de grasmat geplant en bedekt met een dikke laag mulch (hooi, stro, zaagsel, turf). Deze methode wordt ook wel natuurlijk genoemd vanwege het feit dat de knollen niet op de wortel groeien, maar op uitlopers (een snel afstervende zijscheut met onderontwikkelde bladeren, langwerpige internodiën en okselknoppen). Hiervoor is geen grond nodig. De belangrijkste taak is om de plant van voedingscomponenten te voorzien door complexe verbindingen te introduceren.
Zelfs beginners hebben geen problemen met het kweken van de Jewel-variëteit. Aardappelen worden zelfs in onvoldoende verwarmde grond geplant. De cultuur is bestand tegen lichte vorst.
Belangrijk! Houd er bij het bewateren van de struiken rekening mee dat overtollig vocht de smaak van aardappelen negatief beïnvloedt. De vruchten worden waterig en smakeloos. Om de vochtigheid onder controle te houden, wordt ter plaatse een druppelirrigatiesysteem geïnstalleerd.
Het gewas groeit op elke grond, maar om de vruchtbaarheid te vergroten raden ervaren boeren aan om Agromax-meststof te gebruiken. Het bevat humuszuren, bioactief water en bloedmeel.Dit alles draagt bij aan de versterking van planten, de groei van nuttige micro-organismen in de bodem en de verzadiging van cellen met voedingsstoffen.
Ziekten en plagen
Dankzij de ultravroege rijping hebben aardappelen de tijd om te bloeien en knollen te vormen vóór de massale verspreiding van sporen van Phytophthora en Coloradokeverlarven die het gewas midden in de zomer infecteren.
Om ziekten te voorkomen, worden knollen vóór het planten behandeld met kaliumpermanganaat, boorzuur of Fitosporine.. De struiken worden besproeid met een 1% oplossing van Bordeaux-mengsel of kopersulfaat (20 g/10 l), met preparaten van zijde en Krezacin.
De cultuur heeft een sterke immuniteit tegen korst, kanker, knolrot en gouden nematoden.
De vraatzuchtige draadwormlarven vormen een gevaar voor de toekomstige oogst.
Tekenen van schade:
- door gaten in de vrucht en donkere depressies op de schil;
- verwelking van struiken;
- detectie van larven bij het werken in de tuin.
Preventieve maatregelen:
- competente vruchtwisseling;
- tijdige oogst;
- het verminderen van de zuurgraad van de bodem;
- het aantrekken van klikkevers, loopkevers, spreeuwen, kraaien, merels, duiven, roeken, kwikstaarten en mezen naar de locatie;
- Wieden.
Vechtmethoden:
- bestrooi de bedden met gemalen eierschalen;
- bereid een oplossing van 500 g brandneteltinctuur/10 liter water en vul de gaten vóór het planten, behandel vervolgens de bedden 2-3 keer gedurende 7 dagen;
- voeg 30 g ammoniumnitraat per 1 m² toe;
- geef de struiken water met een zwakke oplossing van kaliumpermanganaat bij de wortel;
- behandel de aanplant met Decis, Actellik en Barguzin.
Verzameling, opslag en gebruik van gewassen
De eerste oogst wordt gerooid in de laatste tien dagen van juni, waarbij de knollen in de vroege stadia (april-begin mei) worden geplant. Als aardappelen laat worden geplant, rijpen ze 1-2 maanden later.Door in juni te oogsten, kunt u het tekort aan producten buiten het seizoen compenseren.
De eigenaardigheid van het ras is het verlies van smaak en presentatie tijdens langdurige opslag. Dit komt door de vroege rijpingstijd. Een oogst van hoge kwaliteit kan tot november in de kelder worden bewaard.
Voordat aardappelen worden gegraven, worden droge toppen gesneden en verbrand. Het oogsten gebeurt bij droog, zonnig weer, gesorteerd en 3-4 dagen in een donkere kamer gedroogd. Vervolgens worden de knollen in dozen of zakken gedaan en in een koele ruimte bewaard.
Referentie. Aardappelen kunnen het beste samen met bieten worden bewaard, die er bovenop worden geplaatst. Wortelgroenten absorberen overtollig vocht en voorkomen rotting.
Op een balkon of loggia worden aardappelen bewaard in zelfgemaakte dubbele dozen die als een nestpop in elkaar zijn gestoken. De ruimte is gevuld met piepschuim of droog zaagsel. Knollen worden periodiek gesorteerd, verwend en groene worden weggegooid.
Aardappelen zijn geschikt om te koken, bakken, braden en soepen te maken. Tijdens de warmtebehandeling behoudt het zijn structuur en valt het niet uit elkaar.
Vanwege hun lage zetmeelgehalte zijn de knollen niet geschikt om te pureren, maar bij het bakken of bakken ontstaat er een knapperig korstje aan het oppervlak.
Voor- en nadelen van de variëteit
Voordelen:
- vroege rijpheid;
- hoge productiviteit;
- de mogelijkheid om twee oogsten te behalen wanneer deze in de zuidelijke regio's van het land worden geteeld;
- aantrekkelijk uiterlijk;
- mogelijkheid van transport over lange afstanden;
- ziekte weerstand;
- droogteresistentie;
- niet veeleisend voor de samenstelling van de bodem;
- Bij beschadiging genezen de wonden snel.
Gebreken:
- gemiddelde smaak;
- waterige structuur en milde smaak met overtollig vocht;
- korte houdbaarheid.
Boeren beoordelingen
Recensies over de Juwel-variëteit zijn overwegend positief. Het gewas trekt de aandacht van boeren vanwege de vroege rijping, hoge productiviteit en weerstand tegen de meeste ziekten.
Ljoedmila, Cheremisinovo: “Ik teel al drie jaar op rij aardappelen. De struiken bloeien in een prachtige paarse kleur. Ik plant vroeg en oogst twee keer: in juni en september. Dit is een uitstekend vroeg ras dat niet bang is voor droogte, de Coloradokever en Phytophthora. Vooral jonge aardappelen met dille en boter zijn lekker.”
Larisa, Kantemirovka: “Ik kweek Jewel voor mijn eigen behoeften om vroege aardappelen te verkrijgen. Ik begin met planten in april, tegen die tijd heeft de grond in onze regio de tijd om wat op te warmen. Half juni doe ik het graafwerk. Niet geschikt voor langdurige opslag. Ik geef de struiken matig water, zodat de knollen niet te waterig zijn. Ik voer vóór het planten met mest en daarna één keer met superfosfaat.”
Andrej, Salsk: “Ik heb dit ras vorig jaar voor het eerst geprobeerd te planten. Het resultaat beviel me, dus besloot ik aardappelen te gaan telen voor de verkoop. De smaak is niet slecht, het is belangrijk om de struiken niet te veel water te geven, anders worden de knollen waterig en smakeloos. De vroege rijpheid van het gewas maakt oogsten in juni mogelijk. De plant is pretentieloos in de verzorging en reageert goed op minerale supplementen.”
Lees ook:
De meest effectieve recepten voor aardappeloogmaskers.
Veroorzaken aardappelen gasvorming en waarom zwelt uw maag op?
De voordelen en nadelen van gekookte aardappelen voor het menselijk lichaam.
Conclusie
De Jewel-variëteit is een van de hoogproductieve gewassen. Als je de regels van de landbouwtechnologie volgt, kun je van één hectare ongeveer 750 kg geselecteerde aardappelen oogsten.Door vroeg te rijpen kun je oogsten voordat de aardappelziekte zich verspreidt en de Coloradokever zich begint te verspreiden. Preventieve behandeling van plantmateriaal in kaliumpermanganaat, kopersulfaat en Fitosporine voorkomt infectie door schimmels.
Gewasrotatie, tijdig wieden en controle van de zuurgraad van de bodem helpen de aanplant te beschermen tegen draadwormlarven. De cultuur is niet veeleisend voor de bodemsamenstelling en klimatologische omstandigheden. Om de productiviteit op arme gronden te verhogen, worden organische en minerale meststoffen toegepast, worden groenbemesters gezaaid en wordt Agromax-meststof gebruikt.