Veroorzaken aardappelen gasvorming en waarom zwelt uw maag op?

Je eet je gebruikelijke gerechten langzaam, kauwt grondig en na 20 minuten heb je het gevoel dat je opgeblazen bent als een ballon. De riem geeft druk op je buik of het lijkt erop dat je rok ineens te klein is geworden. Is dit een bekend beeld? Het lijkt erop dat je last hebt van winderigheid. En het wordt veroorzaakt door bekend voedsel, bijvoorbeeld aardappelen.

Vandaag zullen we uitzoeken waarom aardappelen je maag doen opzwellen. Hoe u de oorzaken van winderigheid kunt achterhalen, zich kunt ontdoen van de onaangename toestand en andere nuttige informatie - in ons artikel.

Symptomen van winderigheid

Winderigheid is een opgeblazen gevoel als gevolg van een overvloed aan darmgassen. Het voedsel in de darmen “loopt vast” en begint te rotten, en de nuttige microben die het verteren kunnen dit proces niet aan.

Symptomen van winderigheid zijn uitgesproken:

1. Gas doorgeven, soms ongecontroleerd, meer dan 21 keer per dag.
2. Opgeblazen gevoel in de buik, verhoogd volume en gerommel.
3. Doffe, pijnlijke, krampende pijn in de buik kan gelokaliseerd zijn nabij de navel, in het hypochondrium (links of rechts), helemaal onderaan de buik, uitstralend naar de onderrug. De pijn verdwijnt nadat het gas is verdwenen.
4. Constipatie of diarree.
5. Boeren, misselijkheid, slechte adem die niet verdwijnt na het tandenpoetsen.
6. Gebrek aan eetlust.

Oorzaken

Omdat verhoogde gasvorming wordt veroorzaakt door een bepaald aantal voedingsmiddelen, is de belangrijkste oorzaak van winderigheid een overtreding van de voedingsregels.

Andere oorzaken van winderigheid:

• dysbacteriose;
• verstoring van spijsverteringsprocessen in de darmen;
• verminderde motorische activiteit van het maag-darmkanaal (GIT);
• overtollige gasvormende bacteriën in de darmen;
• verminderde darmuitscheidingsfunctie;
• ziekten die een verhoogde vorming van gassen veroorzaken: enzymatische deficiëntie, dyspepsie, pancreatitis, intoxicatie, toestand na een operatie, sclerodermie (bindweefselziekte);
• verstoring van de psycho-emotionele toestand (hysterie, tic, neurose);
• verhoogde druk in het maag-darmkanaal bij het stijgen naar hoogte;
• aerofagie - het binnendringen van een grote hoeveelheid lucht in het lichaam tijdens gesprekken tijdens het eten, eten, roken, drinken van koolzuurhoudende dranken, snoep, kauwgom.

Welke voedingsmiddelen kunnen een opgeblazen gevoel en gas veroorzaken:

Als u deze voedingsmiddelen regelmatig eet, naast het dagelijks eten van vet voedsel en het 1-2 keer per dag eten van grote porties, neemt de belasting van het maag-darmkanaal toe en is een verhoogde gasvorming gegarandeerd.

Waarom kunnen aardappelen opzwellen?

Gassen uit aardappelen ontstaan ​​vanwege het hoge zetmeelgehalte daarin. Zetmeel wordt verteerd tot suikers, die slecht door de darmen worden opgenomen, een samentrekkend effect creëren en de peristaltiek van het kanaal afneemt. Overgebleven voedsel beweegt minder gemakkelijk door de darmen en het is moeilijker voor nuttige micro-organismen om erop in te werken. Alle voorwaarden voor een opgeblazen gevoel zijn gecreëerd.

Hoe het probleem te voorkomen

Hoe gezond tomaten, komkommers en courgettes ook zijn, niemand zal minder aardappelen eten. Dit komt door zowel de favoriete smaak als de lage prijs.

Aandacht! Kook en eet aardappelen op de juiste manier, dan zullen ze het lichaam ten goede komen.

Nuttige tips:

1. Minste zetmeel erin gekookte aardappels en gepureerd. Het is beter om puree te maken met water, zonder olie en eieren. De volgende qua bruikbaarheid zijn aardappelen die in de oven worden gebakken of in hun jasje worden gekookt.
2. Het is het beste om de aardappelen een nacht in koud water te laten staan ​​voordat u ze kookt. Tegen de ochtend zal er een minimum aan schadelijk zetmeel zijn.
3. Het reeds bereide gerecht kun je 24 uur in de kou bewaren, het bevat dan meer zogenaamd gezond zetmeel. Deze aardappelen kunnen worden verwarmd en gegeten of aan een salade worden toegevoegd.
4. Je moet azijn toevoegen aan aardappelsalades. Het zal fungeren als een soort ontschuimer voor gassen in de darmen. Of eet kant-en-klare aardappelen met saus op basis van azijn - het effect is hetzelfde.

Het gezondste aardappelras is paars. Het bevat een maximum aan nuttige anthocyanen - plantenpigmenten met antioxiderende eigenschappen (cellen beschermen tegen veroudering, ontstekingsprocessen en kanker).

Wat te doen als uw maag al opgezwollen en opgezwollen is na het eten van aardappelen

Het is niet zo eenvoudig om zelf vast te stellen dat uw maag opgezwollen is door aardappelen. Om dit zeker te weten, moet je de eliminatiemethode gebruiken. Schrap bijvoorbeeld aardappelen helemaal uit uw dieet. Als er binnen 2-3 dagen geen tekenen van winderigheid zijn, betekent dit dat de zwelling zeker van aardappelen komt.

Volksremedies

Voordat u zich tot medicijnen wendt, moet u proberen het probleem op te lossen met milieuvriendelijke volksremedies die onschadelijk zijn voor het lichaam:

1. Infusie van venkel- of dillezaad. Giet 200 ml kokend water over een theelepel zaden, laat 20 minuten staan, zeef. Drink 200 ml vóór de maaltijd gedurende 10 dagen, neem daarna een pauze van 7 dagen en herhaal een andere kuur.
2. Peterselie-infusie. Neem een ​​bosje peterselie, hak de bladeren fijn, giet een liter kokend water en laat 8 uur staan. Zeef de oplossing. Drink een half glas na de maaltijd.
3. Thee met gember en munt. Neem een ​​theelepel muntblaadjes en gehakte gemberwortel. Giet 250 ml kokend water, laat 30 minuten onder het deksel staan, zeef. Drink voor elke maaltijd.
4. Thee met kamille, sint-janskruid of salie, een afkooksel van pompoenpitten en vogelkers, weegbreebladeren en klein hoefblad. Houd er echter rekening mee dat alle infusies en medicinale theeën complicaties voor het lichaam kunnen veroorzaken. Daarom is het raadzaam om uw arts te raadplegen voordat u ze gebruikt.

Geneesmiddelen

Aandacht! Vergeet niet dat u geen medicijnen kunt gebruiken zonder doktersrecept en consultatie.

Wat de arts kan voorschrijven:

1. Absorptiemiddelen – medicijnen die gifstoffen en schadelijke stoffen absorberen die in de darmen worden gevormd. Deze omvatten Enterosgel, actieve kool, Smecta, Polysorb.
2. Ontschuimers – producten die verhoogde gasvorming elimineren: “Espumizan”, “Simethicone”, “Mezim Forte”.
3. Krampstillers – medicijnen die krampen tijdens een opgeblazen gevoel elimineren: “Buscopan”, “Drotaverine”.
4. Enzymen – producten die de spijsvertering verbeteren en winderigheid elimineren: “Pancreatin”, “Festal”, “Creon”.
5. Pro- en prebiotica helpen bij dysbiose: "Linex", "Bifiform", "Bifidumbacterin" en anderen.

Laten we het samenvatten

Om aardappelen wel of niet te eten, beslist iedereen voor zichzelf of met een arts. Aardappelen veroorzaken gas als ze verkeerd worden gekookt en geconsumeerd.Het is noodzakelijk om deze groente op te geven als de arts vaststelt dat de oorzaak van de winderigheid aardappelen waren en dat deze niet langer geconsumeerd kan worden.

Verhoogde gasvorming is geen ziekte, maar een symptoom van vele ziekten, slechte voeding en levensstijl. Geneesmiddelen of volksremedies geselecteerd door een specialist helpen u bij het wegwerken van maagklachten.