Een pretentieloze aardappelvariëteit "Crimean Rose" voor teelt in warme klimaten

Krimroos is een vroeg rijpende amateurvariëteit met knollen van verschillende grootte met een aangename roze kleur. Door het lage zetmeelgehalte kunt u met het product een verscheidenheid aan gerechten bereiden door te braden, te stomen, te bakken en te bakken koken. Het dichte vruchtvlees behoudt zijn structuur en valt niet uit elkaar.

Een rijke oogst wordt alleen verkregen in warme klimaten met lange zomers. Het ras is, net als een echte zuiderling, bestand tegen droogte en hitte zonder zijn oorspronkelijke eigenschappen te verliezen.

Herkomst en beschrijving van de variëteit

De Krim-rozenaardappel is speciaal gemaakt door amateur-tuinders voor de teelt op het Krim-schiereiland. Naar het staatsregister van fokprestaties van de Russische Federatie verscheidenheid niet opgenomen omdat er geen speciaal onderzoek is uitgevoerd. Het gewas wordt gekweekt voor persoonlijke consumptie op persoonlijke percelen. Aardappelen zijn niet geschikt voor de teelt voor de verkoop vanwege de verschillende vruchtgroottes en de lage transporteerbaarheid.

De amateurvariëteit verdraagt ​​droogte en hitte. In de zuidelijke regio's is het mogelijk om twee oogsten per seizoen te oogsten.

In Rusland worden aardappelen geteeld in elk gebied met een warm klimaat op lichte zandgronden. In streken met korte en koele zomers neemt de productiviteit af en verliezen de knollen hun rijke smaak en aantrekkelijke uiterlijk.

De onderscheidende kenmerken van aardappelen zijn verzameld in de tabel.

Referentie. De duurste aardappel ter wereld heet La Bonnotte en wordt geteeld op het eiland Noirmoutier voor de Atlantische kust van Frankrijk. Eén kilogram kost ongeveer 500 euro en de knollen hebben een verrassend delicate smaak. Het gewas wordt met de hand geteeld en bemest met zeewier.

Hoe een gewas te laten groeien

Lichte zandgrond is het meest geschikt voor het kweken van Krim-rozen. Hoewel de plant goed groeit in droge omstandigheden, verhoogt regelmatig water geven de productiviteit aanzienlijk. Plantmateriaal degenereert langzaam, dus zaden worden van jaar tot jaar verzameld zonder angst voor de kwaliteit van de toekomstige oogst.

Het gewas heeft organische en minerale bemesting, losmaken, wieden en preventieve behandelingen tegen schimmels en insecten nodig.

Data, schema en regels voor het planten

Op de Krim en andere warme streken worden aardappelen in de tweede tien dagen van maart in warme grond geplant. Herbeplanting wordt onmiddellijk na de eerste graafwerkzaamheden uitgevoerd.

Voordat ze in de gaten worden geplant, worden de knollen gesorteerd, kleine, beschadigde en knollen met tekenen van rotting worden weggegooid. Middelgrote exemplaren zijn geschikt om te planten. Ze worden in de herfst tijdens het oogstproces geselecteerd en in aparte dozen bewaard.

20 dagen vóór het planten worden de knollen in het licht gebracht en gebeitst in een roze oplossing van kaliumpermanganaat of een 5% oplossing van kopersulfaat. Vervolgens worden ze gedrenkt in groeistimulerende middelen (Zirkoon, Epin) en ondergedompeld in licht vochtig zaagsel. Na 3-4 dagen verschijnen er spruiten bij een luchttemperatuur van minimaal +14°C.

Het geselecteerde gebied wordt ontdaan van plantenresten, de grond wordt losgemaakt en bemest met humus en houtas. Wat minerale meststoffen betreft, is het optimaal om nitrofoska (30 g), kaliumsulfaat (20 g), ammoniumnitraat (20 g) te gebruiken, gemengd met 5 kg humus per 1 m². M.

In de praktijk wordt ook de tweede optie gebruikt: 40 g superfosfaat, 450 g dolomietmeel, 20 g ammoniumnitraat, 20 g kaliumsulfaat, 10 kg humus per 1 m². M.

Referentie. Aardappelen nemen tijdens het groeiseizoen slechts 50% van de voedingsstoffen op bij het wortelvoeden. Daarom raden boeren aan om de grond onmiddellijk vóór het planten van knollen te verrijken en vervolgens bladbesproeiing uit te voeren met vloeibare minerale verbindingen.

In het gebied worden lange voren van 15 cm diep gevormd en de knollen worden samen met zaagsel begraven, op een afstand van 35 cm, strooi er een laag aarde overheen en egaliseer deze. De rijafstand bedraagt ​​50 cm.

Zorg

Regels voor de zorg voor de Krim-roos:

1. Het ras is droogtebestendig en vereist geen frequente watergift. Het is voldoende om de struiken driemaal water te geven: bij het bereiken van een hoogte van 15-20 cm, tijdens de vorming van knoppen en na de bloei. In de toekomst wordt de behoefte aan vocht bepaald door het uiterlijk van de toppen - als ze slap zijn, is het tijd om de bedden water te geven. Voor 1 vierkante meter m - 50 liter water. Aardappelen worden vroeg in de ochtend bewaterd.
2. Hilling wordt één keer uitgevoerd, nadat de struiken zich hebben gevormd en sterker zijn geworden. Verdere hilling in het Krim-klimaat leidt tot de dood van de plant.
3. Het losmaken en wieden wordt vijf dagen na het planten uitgevoerd, daarna indien nodig.

Meststoffen worden toegepast volgens het volgende schema:

• tijdens de groeiperiode van de toppen - 10 g nitrofoska of twee handenvol humus voor elke struik;
• tijdens de ontluikende periode - twee handenvol as en aarde per struik of 30 g kaliumsulfaat per 10 liter water;
• na de bloei - 30 g superfosfaat, 200 ml toorts per 10 liter water, verbruik per struik - 0,5 liter.

Nuances van cultivatie en mogelijke moeilijkheden

Om een ​​tweede aardappeloogst te verkrijgen, wordt er in de zomer geplant.. De vorming en groei van knollen vindt plaats in de herfst. Hierdoor ontstaan ​​gunstige omstandigheden voor het verkrijgen van gezond, niet gedegenereerd plantmateriaal dat geschikt is voor gebruik in het volgende seizoen.

Neem voor zomerplanten knollen uit de lente- en zomeroogst van het voorgaande jaar. Binnen 15-20 dagen worden de zaden op netten in de schaduw gelegd voor ontkieming. Voordien worden lange spruiten afgebroken en worden de knollen met draadachtige spruiten gebruikt voor voedselbehoeften.

Referentie. In stukjes gesneden aardappelen zijn niet geschikt voor planten in de zomer, omdat zaailingen onder omstandigheden van verhoogde bodemtemperaturen, en vooral bij gebrek aan vocht, zeldzaam en minder productief zullen zijn.

Goed geprepareerde aardappelen ontwikkelen, mits voldoende bevochtigd, snel sterke wortelstokken en groene massa. De periode voor het planten van aardappelen is van 20 juni tot 10 juli, in vochtige grond gevoed met organische stof en mineralen. De plantdiepte is 10-12 cm, volgens het patroon - 70x25 cm.

Ziekten en plagen

Het ras is immuun voor aardappelkanker, schurft en schurft, maar is wel vatbaar voor Phytophthora van toppen en knollen.

Tekenen van infectie:

• donkere vlekken op knollen en bladeren;
• witachtige behaarde coating op de achterkant van de bladeren;
• krullen en verwelken van groene massa.

Ter preventie worden de planten twee weken na het planten behandeld met Bordeaux-mengsel of bestrooid met houtas.

Behandeling:

• vóór het ontluiken - "Oxychom", "HOM", "Ridomil Gold MC" (twee behandelingen met een interval van 10 dagen);
• na het ontluiken - "Bravo" (driemaal met een interval van 10 dagen);
• Voor het oogsten worden de knollen eenmalig behandeld met Alufit.

Agrotechnische technieken om infectie te voorkomen:

• naleving van vruchtwisseling;
• knollen planten op een afstand van minimaal 30 cm;
• een gebied kiezen met goede ventilatie;
• desinfectie van plantmateriaal met kaliumpermanganaat, kopersulfaat, "Fitosporin" vóór het planten;
• aardappelen rooien bij droog, zonnig weer;
• bemesten met kalium-fosformeststoffen;
• beheersing van stikstof in de bodem.

Aardappeltoppen worden vaak aangetast door bladluizen en spint. Gebruik voor ongediertebestrijding:

• insecticiden - "Aktara", "Konfidor", "Aktellik", "Danadim";
• infusie van uienschil (200 g grondstoffen, 50 g zeepspaanders per 5 liter water);
• tabakshag (400 g shag, 25 ml vloeibare zeep per 10 l);
• ammoniak (60 ml ammoniak, 50 g zeepspaanders per 10 l).

Convolvulus cicaden, de belangrijkste dragers van schimmelziekten, voeden zich ook met de gronddelen van aardappelen. Om de plaag te vernietigen, worden vogels naar de locatie aangetrokken (door voedsel te verspreiden), de planten worden besproeid met de preparaten "Prestige", "Tabu", "Akarin", "Calypso", "Decis".

Helpt bij het bestrijden van de Coloradokever:

• spuiten met insecticiden "GEEN Coloradokever!", "Aktara", "Killer", "Fitoverm", "Korado";
• handmatige verzameling in een pot met een sterke zoutoplossing;
• afstoffen met berkenas (10 kg per 100 m²);
• mulchbedden met vers dennen- of berkenzaagsel;
• Irrigatie van struiken met walnootinfusie (300 g droge bladeren en schelpen per 10 liter heet water, 6-7 dagen laten staan);
• spuiten met zonnebloeminfusie (500 g bloemen per 10 liter water, drie dagen laten staan).

Verzameling, opslag en gebruik van gewassen

Het eerste graven van Krim-rozenaardappelen wordt 40 dagen na volledige ontkieming uitgevoerd. Knollen bereiken technische rijpheid na 60-80 dagen. Ze worden gesorteerd en gedroogd onder een afdak, beschermd tegen direct zonlicht, anders worden ze groen.

Referentie. De groene kleur van de knollen is een teken van de aanwezigheid van corned beef, een stof die giftig is voor de mens.

De oogst wordt op een koele plaats in kisten bewaard. Knollen verliezen hun presentatie niet en kiemen 3-4 maanden niet bij een temperatuur van +4-6°C en een luchtvochtigheid van 80-90%.

In het warme klimaat van de Krim en andere zuidelijke regio's kun je tot laat in de herfst jonge aardappelen graven.

Het product heeft een aantrekkelijk uiterlijk, uitstekende smaak en uitgesproken aroma. De knollen worden klein en middelgroot. De schil is gemakkelijk schoon te maken, het vruchtvlees kookt niet over en behoudt zijn structuur. Voor liefhebbers van kleine jonge aardappelen is Crimean Rose het ideale ras.

Voor-en nadelen

De Krim-roos heeft veel voordelen:

• uitstekende smaak;
• mooie schilkleur;
• droogteresistentie;
• de mogelijkheid van teelt in regio's met een heet, droog klimaat;
• ziekte weerstand;
• vroege rijpheid;
• de mogelijkheid om twee keer per jaar te oogsten;
• zaden degenereren niet;
• knollen worden bewaard zonder hun presentatie te verliezen.

Er zijn veel minder nadelen:

• knollen van verschillende groottes;
• het ras is niet geschikt voor teelt in streken met koude klimaten;
• lage transporteerbaarheid.

Recensies

Recensies over de Krim-rozenvariëteit zijn positief.De cultuur is bij velen geliefd vanwege zijn uitstekende smaak, aantrekkelijke uiterlijk en onderhoudsgemak.

Anna, Gaspra: «Het Krim-schiereiland is niet alleen beroemd om wijn en paarse uien, maar ook om heerlijke aardappelen genaamd Krim-roos. We kweken het jaar na jaar voor onszelf en behalen altijd uitstekende resultaten. Wij oogsten tweemaal. Aardappelen kunnen op verschillende manieren worden gekookt – frituren, koken, stomen, bakken – en ze vallen niet uit elkaar.”

Ivan, Astrachan: “Ik heb vrij recent kennis gemaakt met het amateurras Crimean Rose. Een zuster uit de Krim deelde de zaden. Omdat ons klimaat geschikt is voor het telen van deze aardappelen, heb ik verschillende struiken in mijn datsja geplant. De smaak is 5 punten, de vruchten zijn van verschillende grootte, maar het maakt niet uit, ik plant aardappelen voor mezelf. Het gewas is gemakkelijk te verzorgen; ik geef het eens in de twee weken water en voeg kunstmest toe voordat ik ga planten.”

Pavel, Anapa: “Mijn vrouw en ik hebben een klein familiebedrijf. Wij verbouwen groenten voor de verkoop, waaronder aardappelen. De Krim-rozenvariëteit groeit hier goed, vereist geen speciale zorg en is bestand tegen droogte. De knollen worden klein en middelgroot, met een roze schil en romig vruchtvlees, zeer smakelijk en aromatisch. Tijdens de warmtebehandeling blijft de structuur behouden.”

Lees ook:

Hoe zich te ontdoen van wratten met aardappelen.

Veroorzaken aardappelen gasvorming en waarom zwelt uw maag op?

De meest effectieve recepten voor aardappeloogmaskers.

Conclusie

Ondanks het feit dat de variëteit Crimean Rose niet is opgenomen in het staatsregister van de Russische Federatie, weerhoudt dit tuinders er niet van om deze op hun percelen te laten groeien.De cultuur heeft veel voordelen: het zaadmateriaal degenereert niet, waardoor je van jaar tot jaar een rijke oogst kunt krijgen, de schil van de knollen is mooi roze gekleurd en het vruchtvlees is romig met roze nerven en heeft een uitstekende smaak.

De cultuur heeft een sterke immuniteit tegen kanker, schurft en blackleg, maar is vatbaar voor Phytophthora. Preventieve behandeling van zaden en struiken met kaliumpermanganaat en koperhoudende preparaten helpt bij het omgaan met infecties. De strijd tegen bladluizen, spintmijten, coloradokevers en krekels wordt uitgevoerd met behulp van insecticiden, kruideninfusies en afstoffen met as.