Uniek van uiterlijk en uitstekend van smaak, het Picasso-aardappelras uit Nederland

Laatrijpe Nederlandse Picasso-aardappelen kregen hun naam ter ere van de "roze" periode van het werk van de Spaanse kunstenaar, beeldhouwer en ontwerper Pablo Picasso, die duurde van 1904 tot 1906. Hij schilderde zijn doeken in rozegele en rozegrijze tinten. Elke knol van de Picasso-variëteit lijkt echt op een kunstwerk: de schil is geschilderd in een lichtgele tint met roze spatten in de ogen.

Uit het artikel leert u over de kenmerken van de landbouwtechnologie van het ras, de voor- en nadelen ervan, methoden om Phytophthora en ongedierte te bestrijden.

Beschrijving van de variëteit en geschiedenis van de schepping

Picasso-aardappelen zijn een product van veredelingswerk door biologen van het Nederlandse bedrijf AGRICO U.A. In 1995 werd het ras opgenomen in het staatsregister van Rusland.

Onder de patenthouders:

• Alchak LLC;
• ZAO "Oktyabrskoje";
• LLC "Agrofirm "Glorie voor Aardappelen";
• LLC ETK "Meristematische culturen";
• CJSC "Prinevskoye-kweekfabriek";
• FGBNU "VNII Aardappelteelt vernoemd naar. A.G. Lorha";
• SEC "Agrofirm "Elite Aardappelen".

Referentie. Mensen noemen deze aardappel anders: Lyska, Limonka, Drunkard, Ryabukha.

Afgebeeld zijn Picasso-aardappelen.

Onderscheidende kenmerken en beschrijving van uiterlijk worden in de tabel weergegeven.

Agrarische technologievariëteiten

Aardappelen Picasso gemakkelijk in onderhoud, bestand tegen droogte en hitte, groeit op elke grondsoort, maar om een ​​rijke oogst te verkrijgen en de smaakeigenschappen te behouden heeft het organische en minerale supplementen nodig.

Landbouwpraktijken - standaard. De struiken worden bewaterd als de grond uitdroogt, regelmatig losmaken, wieden, harken en preventieve behandelingen tegen schimmels en insecten worden uitgevoerd.

Overige aardappelrassen:

Vroeg laagblijvend aardappelras "Juvel"

Heerlijke vroegrijpe aardappelen "Colomba" (Colombo)

Data, schema en regels voor het planten

Aardappelen Picasso verwijst naar laatrijpe variëteitenDaarom wordt het planten 2-3 weken eerder uitgevoerd dan het planten van vroegrijpe gewassen - in de laatste tien dagen van april, op voorwaarde dat de lucht opwarmt tot een temperatuur van +7...+10 °C.

Het is niet nodig om de knollen te ontkiemen vóór het plantenDeze procedure versnelt echter de rijping. Het zaadmateriaal wordt 20-25 dagen vóór het planten uit de kelder gehaald op een warme, lichte plaats (kamertemperatuur +15°C), gesorteerd en volgens de instructies in Epin of Zircon gedrenkt. Daarna worden ze behandeld met een desinfecterende oplossing van kaliumpermanganaat of Fitosporin. De knollen worden in één laag op een vlak oppervlak gelegd en wachten op ontkieming.

Zaai op de site vóór het planten tarwe, lupine, rogge, vlas, mosterd worden na een maand gemaaid en in de grond begraven. Groenbemesters verzadigen de grond met voedingsstoffen, maken deze los en voorkomen de groei van schimmels.

Geplant in gaten van 20 cm diep, grote zaden worden in twee delen gesneden, de snede wordt besprenkeld met as. Aan elk wordt een handvol houtas en 25-30 g superfosfaat toegevoegd. De afstand tussen de gaten is 40-50 cm, deze regel is te wijten aan de spreidende structuur van de struiken. Verdikking van aanplant leidt tot ontworteling van knollen en vergroening onder invloed van ultraviolette straling. De breedte tussen de rijen is 60-70 cm.

Zorg

Regels voor de verzorging van aanplantingen:

1. Picasso-aardappelen hebben voldoende regenwater: ze hebben geen systematische watergift nodig. Maar bij warm, droog weer worden de struiken zelfstandig bewaterd uit een gieter - eens in de 10 dagen. Door ter plaatse een druppelsysteem te installeren, kunt u de arbeidskosten minimaliseren.
2. Wieden en losmaken zijn verplichte procedures om de wortelstok te verzadigen met vocht en zuurstof. Ze worden uitgevoerd wanneer de zaailingen een hoogte van 6-7 cm bereiken.
3. Met Hilling kun je tegelijkertijd onkruid verwijderen en de wortels verzadigen met zuurstof. De planten worden 2 à 3 weken na het planten voor de eerste keer aangeaard en na de bloei opnieuw.
4. Het eggen wordt uitgevoerd op grote oppervlakken (2 à 3 hectare). Aan een tractor of achterlooptractor wordt een eg bevestigd, waarvan de tanden onkruid uit de grond trekken, waardoor de grond diep wordt losgemaakt.
5. Picasso wordt driemaal bemest met organische en minerale meststoffen: na ontkieming, vóór de bloei en tijdens de bloeiperiode.

Bemestingsschema:

• I portie (twee weken na ontkieming): infusie van kippenmest (1 el droge organische stof/10 l) of 500 g toorts, 25 g ureum/10 l warm water;
• II portie (vóór de bloei): 15 g kaliumsulfaat, 15 g superfosfaat/10 l water;
• III portie (tijdens de bloeiperiode): 100 g superfosfaat/10 l of 2 g natriumhumaat/10 l (voor bladbehandeling van aanplantingen).

Referentie. Aardappelen nemen slechts 50% van de actieve componenten op als ze door de wortels worden bevrucht. Bij het besproeien van het bovengrondse deel neemt de plant mineralen het meest actief op.

Nuances van cultivatie en mogelijke moeilijkheden

Variatie Picasso toont de beste resultaten wanneer ze wordt gekweekt in de regio's Central en Central Black Earth. Niettemin wordt het gewas in andere delen van het land verbouwd, wat uitstekende oogsten oplevert, maar in verschillende hoeveelheden.

Boeren in de zuidelijke regio's hebben problemen met de teelt.. Bij constante zonneschijn degenereren de knollen en begin juni stopt hun ontwikkeling gedeeltelijk. Om de oogst te behouden, voeren tuinders voortdurend experimenten uit. Zo planten ze in de eerste tien dagen van juli aardappelen om de piekhitte te vermijden. De lange warme periode in de zuidelijke regio's maakt oogsten in de late herfst mogelijk.

Naast de traditionele manier van aardappelen telen oefen met het planten in het gras zonder de grond uit te graven. Het is veel gemakkelijker en sneller. Een belangrijke nuance is dat je eerst een grote voorraad gras, hooi of stro moet aanleggen.

Markeer in een gebied met gras de bedden met behulp van touw en haringen. De rijafstand is 50-60 cm, in de gemarkeerde bedden worden 2-3 knollen met een tussenruimte van 20-30 cm in een schaakbordpatroon gelegd. Er wordt een laag mulch van 20 cm bovenop gemaakt en tijdens het groeiseizoen wordt al het verzamelde onkruid op de bedden gegoten, waardoor de mulchlaag wordt vernieuwd.

Ziekten, plagen en methoden om ze te bestrijden

Picasso is gevoelig voor Phytophthora van toppen en knollen. De ziekte manifesteert zich in de vorm van donkere vlekken op knollen en groen, en een witachtige laag op de achterkant van de bladeren.Om infectie met Phytophthora te voorkomen, worden de aanplantingen na 15-20 dagen besproeid met Bordeaux-mengsel of bestoven met houtas.

Als infectie niet kan worden vermeden, gebruikt voor behandeling:

• voor de bloei - "Ridomil Gold MC", "Oxyhom" (tweemaal met een interval van 10 dagen);
• na de bloei - "Bravo" (driemaal elke 10 dagen);
• vóór het graven van aardappelen - een enkele behandeling met Alufit.

Preventieve maatregelen omvatten:

• gewasrotatie, afstand houden tussen planten;
• het kiezen van een locatie aan de zuidkant met goede ventilatie;
• desinfectie van plantmateriaal met immunocytofaat, kaliumpermanganaat of kopersulfaat vóór het planten;
• oogsten bij droog, zonnig weer;
• kunstmest met kalium en fosfor;
• beheersing van het stikstofgehalte in de bodem.

Draadwormlarven zijn gevaarlijk voor aardappelen. knagen door gaten in knollen. Om van het ongedierte af te komen, worden klikkevers, loopkevers, spreeuwen, lijsters, roeken, kwikstaarten en mezen naar de plek aangetrokken en worden de bedden bestrooid met gemalen eierschalen of ammoniumnitraat (30 g/1 m²). De medicijnen "Decis", "Aktellik", "Barguzin" vernietigen de larven effectief.

Aardappeltoppen zijn een favoriete delicatesse van de Coloradokever.. Om het af te weren, worden lupine en mosterd naast de bedden gezaaid. De struiken worden behandeld met chemicaliën: "Taboo", "Prestige", "Aktara", "Killer", "Fitoverm", "NO Coloradokever!", "Korado".

Een van de traditionele methoden voor ongediertebestrijding:

1. Bestrooi met maïsmeel. Kleine deeltjes zwellen op in het spijsverteringsstelsel van de larven en veroorzaken hun dood.
2. Populier. Een emmer van 10 liter wordt voor de helft gevuld met bladeren, gevuld met water en 15-20 minuten gekookt. Koel af en breng het volume op 10 liter. Begin na 3 dagen met het besproeien van de aanplant.
3. Zonnebloem.500 g bloemen worden in 10 liter water gegoten en 3 dagen bewaard.
4. Stinkende gouwe. 1,5 kg vers gemaaid gras wordt in 10 liter heet water gegoten. Voeg na 3 uur 1 liter 1,5% calciumchlorideoplossing toe.

Lees ook:

De voordelen en nadelen van gekookte aardappelen

Veroorzaken aardappelen gas?

Recepten voor aardappeloogmaskers

Verzameling, opslag en gebruik van gewassen

Oogst op een droge, zonnige dag half september bij de landing in mei. Stop drie weken voor de oogst met elke behandeling met chemicaliën, kruideninfusies en minerale verbindingen.

Door late rijping knollen worden tot het volgende seizoen op een koele plaats bewaard en ontkiemen niet. De veiligheid van het gewas hangt af van de naleving van de oogstregels.

Aardappelen worden gesorteerd, waarbij alleen gezonde, onbeschadigde exemplaren worden gekozen en gedurende 3-4 dagen in één laag in een droge, donkere kamer worden gelegd om te drogen. Vervolgens worden ze in containers geplaatst voor opslag. Plastic, houten kisten en linnen zakken zijn geschikt.

Aardappelen zijn goed te bewaren bij bieten, die bovenaan is neergelegd. Wortelgroenten absorberen vocht, waardoor aardappelen niet gaan rotten.

Huishoudelijke thermische containers zijn geschikt voor het bewaren van gewassen op het balkon., die lijkt op grote rugzakken. Ze worden aan steunen in de muur gehangen of op een heuvel geïnstalleerd, zodat de bodem in de winter de ijskoude vloer niet raakt.

De balkonkelder wordt in drie varianten geproduceerd:

• 100 l (voor 1 zak aardappelen);
• voor 180 l (2 zakken);
• voor 300 l (3 zakken).

Knollen worden regelmatig gecontroleerd en gesorteerd, waarbij de opslag volledig wordt verwijderd. Rotte en groene vruchten worden weggegooid.

Aardappelvariëteit Picasso geschikt voor het bereiden van diverse gerechten. Dankzij het optimale zetmeelgehalte (7,9-13,5%) kunnen de knollen in water worden gekookt en gestoomd, gestoofd, gebakken en gebakken.Tijdens het warmtebehandelingsproces worden de aardappelen niet te gaar.

Voor-en nadelen

De voordelen van Picasso-aardappelen zijn onder meer::

• uitstekende smaak;
• optimaal zetmeelgehalte;
• aantrekkelijke presentatie;
• kwaliteit behouden;
• hoog transportniveau;
• resistentie tegen de meeste “aardappelziekten”;
• droogteresistentie;
• gemak van zorg.

Gebrek — gevoeligheid voor Phytophthora van toppen en knollen.

Voor welke regio's is het het meest geschikt?

Gunstige groeigebieden Picasso-aardappelen:

• Centraal, inclusief de regio's Bryansk, Vladimir, Ivanovo, Kaluga, Moskou, Ryazan, Smolensk, Tula;
• Centrale Zwarte Aarde, met de regio's Belgorod, Voronezh, Kursk, Lipetsk, Oryol en Tambov.

Recensies

Feedback van boeren over de Picasso-variëteit is overwegend positief. Er zijn echter ook negatieve: niet iedereen is blij met de smaak.

Valery, Valuiki: “Wij houden al heel lang van dit ras. Aanvankelijk werd ik aangetrokken door het interessante uiterlijk: een gele huid met roze ogen. En toen beseften we dat de aardappelen heerlijk smaakten. De opbrengst is hoog, we verzamelen ongeveer 20 knollen uit één struik. Het gewas is pretentieloos in de verzorging, maar vereist de toepassing van organische en minerale meststoffen".

Ljoedmila, Oboyan: “Vorig jaar heb ik meerdere rijen van deze aardappelen gepoot en een rijke oogst binnengehaald. Ik vond de smaak van de aardappelen niet lekker; ze breken als ze gebakken worden. Zonder problemen opgeslagen, groeit niet. Ik ga niet meer planten, er zijn veel lekkerere soorten.”.

Olga, Glazoenovka: “Dit is het meest populaire ras op onze markt. We telen aardappelen voor de verkoop, en Picasso is de eerste die wordt gekocht.Dit wordt mogelijk gemaakt door de prachtige citroenkleurige schil met roze spatten en het smakelijke vruchtvlees met een uitgesproken aardappelaroma. Het onderhoud is eenvoudig en bestaat uit matig water geven, wieden en het toevoegen van organische stof en mineralen.”.

Conclusie

Het ras Picasso kenmerkt zich door een late rijpingstijd, waardoor de oogst bewaard kan worden tot het volgende seizoen. De knollen onderscheiden zich door hun uniformiteit en middelgrote grootte. De schil heeft een interessante kleur - geelroze, die de aandacht van kopers trekt. Het universele gebruik ervan bij het koken zorgt voor een optimaal zetmeelgehalte (7,9–13,5%), zodat aardappelen kunnen worden gekookt, gebakken, gebakken of gestoofd zonder angst dat ze tijdens het kookproces tot pap zullen veranderen.

Het gewas is vatbaar voor Phytophthora-infectie van toppen en knollen, maar tijdige preventieve behandeling en naleving van de regels van de landbouwtechnologie voorkomen infectie.