Binnenlandse tafelaardappelvariëteit “Skazka”
Aardappelen zijn een populair gewas voor de teelt op het platteland en op boerderijen. De groente is geliefd bij fokkers: alleen al in Rusland verschijnen elk jaar verschillende nieuwe variëteiten. Een van de meest succesvolle binnenlandse selectiegewassen in het middenseizoen is de Skazka-variëteit.
Beschrijving van het aardappelras
Skazka is een middelvroeg rijpend tafelras. Rijpt in 70-90 dagen. De plant is een middelgrote struik tot 80 cm hoog met rechtopstaande stengels, wat handig is om te harken.
Op de foto - Skazka-aardappelen.
Oorsprong en ontwikkeling
Het ras werd in 2004 gefokt door fokkers van het Leningrad Research Institute "Belogorka" en LLC Breeding Company "Liga" N. Gadzhiev, V. Lebedeva en M. Ivanov. Het verhaal is afgeleid van het werk met drie ondersoorten aardappelen: S. demissum, S. tuberosum en S. vernei. Aardappelen haalden het beste van elke ouder.
Van de ene - de gladde vorm en het zetmeelgehalte, van de andere - weerstand tegen ziekten en plagen, de derde bracht smaak over.
Referentie. Het gemiddelde zetmeelgehalte in wortelgewassen van de Skazka-variëteit is 14-17%.
Onderscheidende kenmerken en uiterlijk
De knollen van deze variëteit zijn ovaal, middelgroot en wegen 70-130 g. De schil is glad, beige van kleur, aan het oppervlak zijn er ogen van gemiddelde diepte, roze gekleurd. Het vruchtvlees is wit.
Beschrijving en kenmerken van de plant
Aardappelstruiken vormen maximaal zes stengels. De bladeren zijn klein, lichtgroen, poreus van structuur. De bloemen zijn groot en bevatten vijf paarse bloeiwijzen.
Productiviteit
De variëteit is hoogproductief.Het belangrijkste kenmerk is multiknollen. Op één struik worden maximaal 30 middelgrote knollen gevormd. Het tweede kenmerk is dat kleine pootgoedknollen dezelfde opbrengst opleveren als grote.
Afhankelijk van de bewaaromstandigheden is de houdbaarheid van de knollen 90%. De smaak van aardappelen is romig, de knollen worden niet gaar en verliezen geen kleur tijdens de warmtebehandeling.
Hoe deze variëteit te kweken
Landbouwpraktijken zijn standaard. Het is noodzakelijk om een geschikte plaats voor het planten te kiezen, op de juiste manier te harken en water te geven.
Data, schema en regels voor het planten
Aardappelen planten uitgevoerd begin mei, wanneer de grond opwarmt tot +8... +9°C. De plantdiepte is afhankelijk van de grondsoort. Op lichte zandgronden zal de diepte 10-15 cm zijn, op zware gronden - niet meer dan 5 cm. De afstand tussen de gaten wordt gehandhaafd van 25 tot 40 cm. De rijafstand is 60-70 cm. Naleving van deze normen maakt het vergemakkelijkt de verzorging van de beplanting en zorgt voor ventilatie en verlichting van de struiken.
Aardappelen worden geplant in een verlichte ruimte. Het ras geeft de voorkeur aan vochtige grond, maar rot als het water stagneert.
De te planten grond wordt van tevoren in de herfst voorbereid. Voeg humus van 3-4 cm dik toe en ploeg het. Voeg bij het planten een glas as, humus en een handvol superfosfaat toe aan het gat.
Binnen 3-4 weken wordt plantmateriaal uit de opslagruimtes verwijderd en gekiemd.
Zorg
Aanplantingen worden tijdens het groeiseizoen 5-7 keer geïrrigeerd. Het interval tussen het water geven is 7-10 dagen.
Aandacht! De grond mag niet uitdrogen. Als het niet regent, geef dan vaker water.
In de intervallen tussen de gietbeurten worden de aanplantingen geheuveld, waardoor de grond van de rij naar de struik wordt verplaatst. Extra stolonen worden gevormd op de rand. De eerste keer dat aardappelen worden gepeld, 10-15 dagen nadat de eerste scheuten verschijnen. De tweede hilling wordt 3 weken na de eerste uitgevoerd.
Tijdig bemesten verhoogt de productiviteit. Meststoffen worden vóór het harken op vochtige grond aangebracht.
- Na het verschijnen van zaailingen wordt stikstof toegevoegd: 1 eetl. l. ureum wordt opgelost in 10 liter water. Deze hoeveelheid is genoeg voor twintig planten.
- Voeg vóór het harken kippenmest toe, verdund in 10 liter water en gedurende 24 uur toegediend. Deze oplossing wordt onder de wortel gegoten, zonder op de bladeren te komen.
- Nadat de bloei is voltooid, wordt fosfor toegevoegd. Neem voor 100 liter water 1 kg superfosfaat en spuit dit over 100 vierkante meter. M.
- Je kunt kruiden gebruiken voeden. Om dit te doen, giet je een emmer gehakt onkruid met 20 emmers water en laat je het een week staan. Na een week is de infusie klaar voor gebruik. Je kunt een glas as toevoegen.
Nuances van de teelt en mogelijke moeilijkheden - ziekten en plagen
De variëteit is pretentieloos en vereist geen speciale aandacht. Het is alleen belangrijk om het bodemvocht te controleren, niet te laten uitdrogen, maar ook om de struiken niet te veel water te geven.
De variëteit Skazka laat de beste resultaten zien op chernozems, zandige leem- en leemgronden. Goede voorgangers hiervoor zijn peulvruchten, kool of komkommers.
Aardappelen zijn gevoelig ziekten En ongedierte de nachtschadefamilie. De Skazka-variëteit is immuun voor schurft, kanker, rhizoctonia en alternaria, maar soms raken de struiken besmet met Phytophthora.
Tijdig spuiten helpt vechten Coloradokever, aardappelmot, draadworm en molkrekel.
Belangrijk! Door de grond in de herfst te ploegen, worden veel bacteriën en schadelijke insecten verwijderd die door lage temperaturen sterven.
Verzameling, opslag en gebruik van gewassen
Oogst in september. Een week voor de oogst worden de toppen gemaaid om ziektes te verwijderen en de wortelgewassen te laten rijpen.
De uitgegraven knollen worden 6-10 uur aan de lucht gedroogd.Vervolgens worden de gedroogde aardappelen gesorteerd en worden beschadigde en geïnfecteerde wortelgewassen geselecteerd. De oogst wordt geoogst voor opslag in kelders en kelders, waar de temperatuur op maximaal +2°C wordt gehouden. De luchtvochtigheid moet 90% zijn. De kamer wordt soms geventileerd en bedorven knollen worden één keer per maand gesorteerd en verwijderd.
Deze variëteit wordt als universeel beschouwd. Het wordt in de schil gekookt en gebruikt in salades, puree en voorgerechten. Ze maken ook ovenschotels.
Voor- en nadelen van de variëteit
Voordelen:
- hoge productiviteit;
- uitstekende smaak;
- vroege rijping;
- goede houdbaarheid;
- laag onderhoud
- weerstand tegen ziekten en plagen;
- hoge commerciële kwaliteiten.
Gebreken:
- diepe ogen, waardoor het moeilijk is om knollen schoon te maken;
- een zich verspreidende hoge struik maakt het onderhoudsproces moeilijk.
Voor welke regio's is het het meest geschikt?
De variëteit is gemaakt voor de teelt in de regio's Oeral, Midden-Wolga en het Verre Oosten. Tegenwoordig heeft het sprookje zich verspreid over Rusland en de GOS-landen, Moldavië en Oekraïne.
Boeren beoordelingen
Recensies over het ras zijn overwegend positief. Het verhaal is geschikt voor kleine boerderijen. Er zijn negatieve meningen te horen van degenen wier werk het niet mogelijk maakte om tijdig en volledig landbouwwerk uit te voeren.
Michail, Jekaterinenburg: “De Skazka-aardappel is mijn trots; hij groeit sinds 2016 onder zorgvuldig toezicht in de datsja. Ik maak stoofschotels, puree en ovenschotels van de vruchten; al mijn vrienden prijzen de gerechten. Ik raad het iedereen aan: een probleemloos, productief ras.”
Alena, Voronezj: “De Skazka-variëteit laat werkelijk fantastische opbrengsten zien, ondanks mijn weinig ervaring in de landbouw.Als advies zou ik de aandacht willen vestigen op de noodzaak van tijdig harken, dat zelfs meer dan twee keer kan worden uitgevoerd, gecombineerd met losmaken. Wat bemesting betreft, is het beter om organisch materiaal af te wisselen met minerale meststoffen. Van organisch materiaal kies ik elke compost en verdun deze in een verhouding van 1:10. Voor minerale meststoffen gebruik ik kaliumsulfaat of superfosfaat (35-40 g per 1 liter water).”
Ljoedmila, Kiev: “We hebben het drie jaar geleden verbouwd. De knollen zijn glad en groot. Ik vond het niet leuk dat er ogen waren, en ook hele diepe. De smaak is normaal, maar ze hebben het ras verlaten omdat ze de andere lekkerder vonden.”
Conclusie
Skazka is een pretentieloze variëteit voor het kweken in de tuin of op een kleine boerderij. Maar zoals elke cultuur heeft het aandacht nodig. Door regelmatig water te geven, te harken, te bemesten en plantmateriaal van hoge kwaliteit te selecteren, krijgt u een rijke oogst aan smakelijke aardappelen.