Wanneer kool uit de tuin oogsten voor opslag voor de winter volgens de maankalender 2020

De levenscyclus van planten hangt niet alleen af ​​van de tijd van het jaar en de dag, het klimaat, de weersomstandigheden, de kenmerken van de soort en de variëteit, maar ook van de maanfasen. Afhankelijk hiervan kan planten en oogsten gemakkelijk en effectief of problematisch zijn. Om een ​​rijke kooloogst te oogsten die het hele jaar door niet zal bederven, adviseren veel tuinders dit op gunstige dagen te doen. Laten we eens kijken wanneer de beste tijd is om kool uit de tuin te oogsten volgens de maankalender in de herfst van 2020.

De invloed van de maanfase op de kooloogst

De maancyclus wordt geassocieerd met veel aardse processen. Dit wordt veroorzaakt door geomagnetische en zwaartekrachtkenmerken van de interactie tussen de aarde en haar satelliet. De exacte invloed van de fasen van de maan op de ontwikkeling van planten is echter niet bewezen, dus het al dan niet volgen van de regels van de kalender is een persoonlijke zaak voor elke groenteteler.

Nieuwe maan

De periode duurt 3 dagen: nieuwe maan, 1 dag ervoor en 1 dag erna.

Belangrijk! Is het mogelijk om kool te snijden tijdens de nieuwe maan? Nee, aangezien deze dagen als ongunstig worden beschouwd voor elk tuinwerk: van planten en herplanten tot oogsten.

Op dagen die geschikt zijn voor het planten en voeren van specifieke planten is het niet aan te raden om te oogsten, en omgekeerd. Dit komt door het feit dat het belangrijk is om planten niet te snijden tijdens de periode van verzadiging met sappen en de vorming van nuttige stoffen, maar daarna, wanneer ze deze eigenschappen behouden.

Groeien

De groeiende maan 'vergroot' niet alleen zichzelf, maar trekt ook planten naar zich toe; ze bevinden zich in de fase van actieve ontwikkeling van het bovengrondse deel.Dit is een gunstige periode voor het werken met gewassen waarvan de vruchten zich boven de grond bevinden, maar het is beter om ze later te oogsten. Snijd de kool In deze fase van de Maan is het niet aan te raden: alle heilzame stoffen zijn nog niet optimaal opgenomen.

Volle maan

De volle maan heeft geen positieve of negatieve invloed op planten. Het wordt niet aanbevolen om op dit moment te planten, omdat dit de zaailingen niet ten goede komt. De periode van volle maan is geschikt voor het oogsten van elke oogst, hoewel deze niet als effectief wordt beschouwd.

Aflopend

Het aandeel van het verlichte oppervlak van de maan neemt af en voedingsstoffen dringen de grond in. De wortels ontwikkelen zich en de vruchten worden voller. Kool geoogst tijdens de afnemende maan is geschikt voor winteropslag.

Op welke dagen volgens de maankalender kun je kool hakken voor de winter?

Volgens de maankalender succesvolle dagen voor het oogsten van kool in de herfst van 2020:

• 1, 4–9, 24–28 september;
• 1 oktober, 3–12, 21–25, 28–30;
• 1, 2, 6–9, 18–21, 25–29 november.

Ondanks het grote aantal gunstige dagen in november, wordt het niet aanbevolen om de oogst uit te stellen tot het einde van de herfst: zelfs late koolsoorten in warme streken zullen tegen die tijd beginnen te vervagen en hun volledige smaak en voordelen verliezen.

Advies! De meest gunstige dagen voor schoonmaak zijn in oktober of september, afhankelijk van de omstandigheden variëteiten, planttijd en klimatologische omstandigheden.

Allereerst is het belangrijk om te overwegen raskenmerken en weersomstandigheden: droge en zonnige dagen zijn geschikt voor het snijden van koolkoppen. Geoogst tijdens perioden met een hoge luchtvochtigheid zal het snel rotten beitsen het zal zacht zijn, uit elkaar vallen en smaakloos zijn, omdat het nat is bladeren wordt snel zacht en verdwijnt snel. Je kunt geen kool snijden in de regen, ook al wordt de dag volgens de kalender als gunstig beschouwd.

Gunstige en ongunstige dagen voor het beitsen van kool voor de winter

Sommige mensen proberen op geschikte dagen kool in te maken, in de overtuiging dat het op deze manier een rijkere smaak zal hebben en de maximale hoeveelheid vitamines zal behouden. Naast de fase van de maan wordt ook rekening gehouden met de locatie ervan in de dierenriemsectoren. Het tijdstip waarop de wassende maan door Ram, Stier en Schorpioen gaat, en de afnemende maan door Boogschutter en Steenbok, wordt dus als gunstig beschouwd voor zouten.

Wanneer moet je kool zouten en fermenteren in 2020:

• 9, 10, 16 september;
• 4, 8, 14 oktober;
• 2, 10, 15–24 november;
• 1, 2, 7, 24 december.

Ongunstige draaidagen in 2020 houden verband met de volle maan en de aanwezigheid van de Maan in Vissen, Kreeft en Maagd:

• 2, 3 september, 11–13, 28–30 september;
• 10, 11, 20, 21, 24, 25 oktober.

In november en december 2020 vallen de factoren die het inleggen van groenten ineffectief maken niet samen, dus er zijn geen ongunstige dagen tijdens deze maanden.

Bij het zouten wordt rekening gehouden met de versheid van de koolkoppen: hoe langer ze na de oogst liggen, hoe lager de kwaliteit van de wendingen zal zijn, omdat de sappigheid van de groenten en de afwezigheid van rot, zelfs in de beginfase, belangrijk zijn .

Volksborden

Volkstekens die verband houden met kool hebben voornamelijk betrekking op het zaaien ervan en hebben praktisch geen invloed op de oogst. Er zijn verschillende voorbeelden van volksovertuigingen en tradities bewaard gebleven, hoewel de maankalender voorrang heeft:

1. Kool gesneden op de dag van Astafia Windmill (3 oktober) zal zoet en knapperig zijn.
2. Als je groenten plukt op een regenachtige of bewolkte dag, zullen ze snel rotten, maar op een droge en zonnige dag blijven ze lang vers.
3. Het is beter om de eerste koolkoppen op Vozdvizhenie (14 september) te snijden. Als je op deze dag koolgerechten bereidt en deze aan anderen trakteert, zal de toekomstige oogst rijk zijn.
4. Op de herdenkingsdag van St. Sergius van Radonezh (8 oktober) wordt kool geoogst voor de eerste beitsen, waarmee het seizoen begint.

Conclusie

De maankalender heeft niet alleen invloed op het zaaien, maar ook op het oogsten. Op sommige dagen zullen groenten smakeloos blijken te zijn en snel bederven; op andere zullen ze lekker en gezond blijken te zijn en je het hele jaar door verrukken, vers of gebeitst. Gunstige data voor het snijden van kool worden berekend op basis van de fase van de maan en het effect ervan op planten, evenals de passage van een bepaald sterrenbeeld door de satelliet.