Herziening van de pepervariëteit "Novogoshary": beoordelingen van boeren, voor- en nadelen, nuances van de teelt

Paprikaliefhebbers waarderen vooral variëteiten met zoet en sappig vruchtvlees. De variëteit Novy Goshary is een van deze paprika's, gekenmerkt door grote en vlezige vruchten met een aangename honingsmaak. Het heeft veel voordelen, is geschikt voor het kweken in open en beschermde grond, en zelfs een beginnende tuinman kan het planten en verzorgen ervan aan.

Welke soort peper is dit?

Een groep Gogoshary-pepervariëteiten met pompoenvormige vruchten werd gefokt door werknemers van het Onderzoeksinstituut van Moldavië. De Novy Goshary-variëteit is de modificatie ervan, maar is in veel kenmerken vergelijkbaar met zijn voorgangers.

Kenmerken en beschrijving van de variëteit

De middenseizoen, zeer productieve variëteit Novy Goshary is een unieke vertegenwoordiger van de Solanaceae-familie. Het behoort tot standaard groentegewassen met een compact wortelstelsel, heeft sappig fruit dat in 109-113 dagen rijpt.

Rijp fruit is niet alleen geschikt voor verse consumptie, maar ook voor het bereiden van verschillende gerechten, vulling en heel fruit inblikken.

Referentie! In de zuidelijke regio's worden Novogoshary-paprika's vaak in de volle grond geteeld. Op de noordelijke breedtegraden draagt ​​het ras uitsluitend vrucht in broeikas- of kasomstandigheden.

Onderscheidende kenmerken

De belangrijkste onderscheidende kenmerken van de variëteit Novy Goshary:

• grote pompoenvormige vruchten;
• gebrek aan bitterheid in de pulp;
• halfverspreide, middelgrote struik tot 45-50 cm hoog;
• intensieve vruchtvorming;
• hoge mate van houdbaarheid en transporteerbaarheid.

Vruchteigenschappen en opbrengst

De vruchten van Novy Goshary-peper worden gekenmerkt door de volgende kenmerken:

• een platronde vorm hebben;
• licht geribbeld;
• gewicht varieert tussen 90-140 g, lengte - tot 12 cm, wanddikte ongeveer 10 mm;
• de kleur bij biologische rijpheid is rood, bij technische rijpheid groen of donkergroen;
• het vlees is vlezig, sappig;
• de huid is dicht;
• Ze hebben een uitstekende smaak, aroma en een optimaal zoetheidsniveau.

Aan één struik kunnen maximaal zeven vruchten rijpen. En het opbrengstniveau onder kasomstandigheden bereikt 4 kg per 1 vierkante meter. M.

Aandacht! Novogoshary rijpt in verschillende fasen. Tijdens één groeiseizoen kun je meerdere keren fruit van elke plant verzamelen.

Voorbereiding voor de teelt

Experts raden aan om het volgende te gebruiken als plantgrond voor peper:

1. Veengrond. Het is gemaakt van twee delen turf (of humus) en één deel graszodengrond.
2. Een grondmengsel van drie ingrediënten. Meng in een verhouding 1:1:1 hoogwaardige tuingrond met een neutrale dichtheid, verrotte koeienmest en zand, dat wordt gebruikt om de grond los te maken.

Referentie! Als de grond in het tuinperceel kleiachtig en dicht is, is het raadzaam om deze in kleine hoeveelheden aan het grondmengsel toe te voegen. Dit zal omstandigheden creëren die vergelijkbaar zijn met natuurlijke omstandigheden voor de vorming van een sterk wortelstelsel.

Vóór het planten wordt de grond bovendien voorbereid. Belangrijke verwerkingsstappen:

• afname van de zuurgraad - deze indicator mag de pH van 6,5 niet overschrijden. Bij ernstige oxidatie worden dolomietmeel, krijt of meststoffen die ammoniumsulfaat bevatten aan de grond toegevoegd;
• antibacteriële behandeling is een garantie dat de plant niet ziek wordt.Het wordt uitgevoerd met heet water, een kwartier in de oven, of met een zwakke oplossing van kaliumpermanganaat.

Zaadmateriaal moet ook worden gedesinfecteerd en de ontwikkeling worden gestimuleerd:

1. Zaad desinfectie. Geproduceerd door behandeling met water bij een temperatuur niet lager dan +60°C gedurende 10 minuten of verwarming onder een lamp. Of de zaden worden 20 minuten bewaard in een zwakke oplossing van kaliumpermanganaat of Previcur, Polycarbacin, Vitavax.
2. Laat het 24 uur in de groeisimulator weken. "Bioglobin", "Radifarm", "Rostconcentrate", "Oracle", "Vympel" of een oplossing van natriumhumaat met een temperatuur van ongeveer +25 ° C zijn geschikt, waardoor een uniforme ontwikkeling van planten wordt gegarandeerd, de beschermende functies en productiviteit worden verhoogd, en een antibacteriële werking.
3. Twee uur durende behandeling met Azotofit-oplossing. Het wordt bereid met een snelheid van 5 ml per 0,5 liter water en zorgt voor de activering van stikstofhoudende bacteriën en de verbetering van plantmateriaal.
4. Kieming. De zaden worden op een warme plaats geplaatst en afgedekt met vochtig gaas of een handdoek, en vervolgens in plastic gewikkeld.

Referentie! Kieming is noodzakelijk om de sterkste en meest productieve peperzaden te selecteren. Zij zijn degenen die als eerste zullen ontkiemen.

Zaailingen kweken (met en zonder plukken)

Zaaien in de grond is alleen zinvol in de zuidelijke regio's van het land. Op gematigde en noordelijke breedtegraden wordt peper alleen door zaailingen gekweekt.

Belangrijk! Het zaaien van zaden voor zaailingen wordt 8-10 weken vóór het planten op een vaste plaats uitgevoerd.

Peper planten

Gebruik voor het kweken van zaailingen:

• houten dozen;
• voedselcontainers;
• speciale cassettes;
• glazen of turftabletten.

Algoritme van acties:

1. Selecteer gekiemde zaden.
2. Vul geschikte containers met grondmengsel.
3. Bevochtig de grond met een spuitfles.
4. Plant zaden tot een diepte van 1,5 cm.Als er verder geplukt wordt, worden de planten op een afstand van 2-3 cm van elkaar geplant.
5. Strooi er lichtjes aarde overheen. Niet compacteren.
6. Opnieuw spuiten met een spuitfles.
7. Dek af met plasticfolie of glas om een ​​optimaal microklimaat te creëren.
8. Zet op een warme en goed verlichte plaats met een luchttemperatuur van +21-26°C, bij voorkeur op een vensterbank aan de zuidkant.
9. Zeven dagen nadat de eerste scheuten verschijnen, verplaatst u de containers naar een kamer met een temperatuur van ongeveer +18°C om te voorkomen dat de zaailingen uitrekken.

Omdat peper een kwetsbaar wortelstelsel heeft, is het niet raadzaam om zaailingen te plukken. Je kunt gekiemde zaden in 1-2 stukken planten. onmiddellijk in turftabletten of aparte containers met een volume van maximaal 200 ml, wat voldoende zou moeten zijn voor de initiële ontwikkeling van de cultuur. Zodra de zaailingen zijwortels hebben, worden ze overgebracht naar een container van een halve liter. Dit is nodig voor de ontwikkeling van het wortelstelsel en een optimale voeding.

Referentie! De eerste scheuten kunnen binnen 7-10 dagen boven de grond verschijnen. Deze periode is afhankelijk van de kwaliteit van de plantgrond en de groeiomstandigheden.

Verdere zorg

Het verzorgen van zaailingen bestaat uit de volgende stappen:

1. Handhaving van temperatuuromstandigheden niet lager dan +16-18 °C.
2. Controle van daglichturen. Als het minder dan 12 uur duurt, wordt het verhoogd met behulp van fytolamps.
3. Zaailingen plukken in de fase van twee of drie echte bladeren. Bij het planten in een gewone container worden de planten uitgedund en worden de zwakste verwijderd. Om dit te doen, steekt u een scherpe spies in de grond, snijdt u het onderste deel van de wortel af en wrikt u de zaailing voorzichtig los. Als de zaden in aparte containers of turftabletten zijn geplant, wordt er niet gedoken.
4. Regelmatig water geven - minstens één keer per zeven dagen.De grond moet vochtig zijn, maar niet moerassig.
5. Bemesting toepassing. Het wordt 14 dagen na ontkieming uitgevoerd. De voedingsoplossing is gemaakt van 1 g ureum en 6 g superfosfaat per 2 liter vloeistof. Drie dagen voor het planten wordt de plant voor de tweede keer bemest.

Aandacht! Wanneer de plant in turftabletten wordt gekweekt, hoeft de plant niet te worden bemest.

Kenmerken van het kweken van de variëteit en mogelijke problemen

Novy Goshary-paprika's ontwikkelen zich alleen volledig als aan bepaalde voorwaarden wordt voldaan. Zaailingenstruiken worden een paar weken na de laatste voorjaarsvorst naar de volle grond verplaatst, wanneer de nachttemperatuur +12-15°C bereikt.

Geschikte periode: half juni. Het is raadzaam om begin of half mei te verplanten in een kas of kas.

In leemachtige grond, die een betere toegang tot zuurstof biedt, worden planten op een afstand van 20 cm van elkaar geplant, waarbij de rijafstand binnen 60 cm blijft. Voordat de struik wordt geplant, wordt elk gat gevuld met een liter water, waarna de grond wordt gemulleerd en bedekt met stro of sparren takken.

Bij het kweken van de Novogoshary-variëteit zijn de volgende problemen mogelijk:

• overmatige groei van bladeren, die de normale luchtuitwisseling verstoren en verschillende ziekten veroorzaken. In dit geval wordt de kroon van de struik gevormd door overtollige bladeren af ​​te snijden;
• onder het gewicht van de vrucht buigt de struik naar de grond en raakt de stengel vervormd. Een kousenband aan een steun zal het probleem helpen oplossen;
• dood als gevolg van overmatig water geven. Te frequent en intens water geven leidt tot het uitlekken van nuttige stoffen uit de bodem en verhoogt het risico op het verschijnen van pathogene micro-organismen die infectie van de stengel of rotting van het wortelsysteem veroorzaken.Irrigatie wordt 2-3 keer per 7 dagen uitgevoerd en alleen als de bovenste laag grond voldoende droog is. In dit geval moet de grond over de gehele lengte van de wortel worden verzadigd met vocht tot een diepte van 15 cm;
• verzwakking van peper door gebrek aan essentiële micro-elementen. Voeden zal helpen. Het wordt uitgevoerd met organische of synthetische meststoffen tijdens het planten, tijdens de bloei of de vorming van eierstokken. Voor typische voeding wordt een oplossing van 30 g kalium, 15 g ammoniumnitraat en 50 g superfosfaat, verdund in 10 liter water, gebruikt.

De Novogoshary-variëteit heeft een aantal kenmerken die de efficiëntie van de teelt beïnvloeden:

1. Kleine wortels. Een sterke windvlaag kan een struik gemakkelijk uit de grond scheuren. Regelmatig losmaken van de toplaag en ophopen helpt dit te voorkomen; voedingsstoffen zullen gemakkelijk naar de wortel stromen en deze versterken.
2. Extreme behoefte aan warmte. Peper ontwikkelt zich bij een temperatuur van ongeveer +25°C, en wanneer deze zelfs met 5 graden daalt, is er een vertraging in de ontwikkeling en rijpingstijd.
3. Fotophilousness. De variëteit Novy Goshary houdt van zonnige gebieden, wat vaak tot brandwonden leidt. Om dit te voorkomen is het aan te raden om het bed op te maken op een plek waar de lichtintensiteit gedurende de dag verandert.

Referentie! Bij plaatsing naast andere paprikasoorten is kruisbestuiving mogelijk. Het resultaat zijn gehybridiseerde vruchten met een bittere smaak.

Typische ziekten en plagen

Het ras heeft een gemiddelde immuniteit tegen de meeste ziekten. Maar een te hoge luchtvochtigheid en verhoogde luchttemperaturen leiden tot verzwakking van de beschermingsfuncties en schade door insecten.

Meestal lijdt peper aan de volgende plagen en kwalen:

• Bladluis. Het zuigt het sap uit de plant en laat een kleverige laag achter op het oppervlak van de bladeren - een voedingsbodem voor de ontwikkeling van roetschimmels. De parasiet wordt verwijderd door te besproeien met een zeepoplossing of "Phosbecid", bereid met een snelheid van 5 ml per 5 liter water.
• Colorado kever. Dit insect tast niet alleen aardappelen aan, het kan ook naar paprika's gaan, vooral als ze in de buurt groeien. Voor de behandeling worden de medicijnen "Aktara" en "Prestige" gebruikt.
• Phytophthora. Het wordt gekenmerkt door een plotseling proces van verwelking, bladverlies en schade aan de bloedvaten. In dit geval worden zieke planten geëlimineerd en wordt de grond behandeld met een oplossing van kaliumpermanganaat of het medicijn "Planriz".
• Zwartbeen. Meestal gebeurt het op het moment van opkomst van zaailingen, bepaald door het donker worden van de wortelhals en de zwarte vernauwing in het onderste deel van de stengel. Het wordt aanbevolen om geïnfecteerde planten onmiddellijk te verwijderen.
• Grijze rot. Het wordt gekenmerkt door het verschijnen op de stengel in het contactgebied met de grond van natte bruine vlekken met een grijsachtige coating. In een vroeg stadium wordt de plant besproeid met actieve kool verdund in water, krijt of knoflooktinctuur (30 g geraspte knoflook per 5 liter vloeistof). In het gevorderde stadium worden zieke planten onmiddellijk geëlimineerd en worden gezonde planten opnieuw geplant.

Elk ziekten Het is altijd gemakkelijker te voorkomen dan te behandelen. Preventieve maatregelen:

• primaire antibacteriële behandeling van zaden en grond;
• zorgen voor luchtcirculatie in de kamer met zaailingen;
• naleving van vruchtwisseling;
• tijdig water geven en plukken;
• verwijdering van getroffen gebieden;
• het inbrengen van biologische preparaten in de bodem, bijvoorbeeld Trichodermin;
• behandeling van gewassen met een oplossing van kopersulfaat (3%) en fungiciden.

Aandacht! Om te voorkomen dat ziekten worden overgedragen op paprika's, plant u ze niet waar aardappelen of tomaten groeiden. De beste voorgangers zijn kool, uien, komkommers, wortels en bieten.

Voor- en nadelen van de variëteit

Novy Goshary is een universele variëteit met veel voordelen, waaronder:

• grote vruchten met vlezig vruchtvlees en een aangename smaak zonder bitterheid;
• hoog productiviteitsniveau;
• weerstand tegen vervorming tijdens transport;
• lange houdbaarheid, mogelijkheid tot rijping binnen.

Maar er zijn ook een aantal nadelen.

Ten eerste, eisen aan temperatuur- en lichtomstandigheden en groeiomstandigheden. De plant produceert een oogst als hij in voedzame grond wordt gekweekt en geeft de voorkeur aan kasomstandigheden, hoewel het gezien de hoogte van de struik praktischer is om hem in de volle grond te planten. Naarmate de temperatuur en het lichtniveau dalen, vertraagt ​​de ontwikkeling en neemt de opbrengst af.

Het tweede nadeel is de kwetsbaarheid van het wortelsysteem en stengelfragiliteit. De wortel bevindt zich te dicht bij het oppervlak, de plant wordt niet stevig in de grond gehouden, waardoor deze eruit kan vallen en kan afsterven. De stengel is gevoelig voor vervorming onder het gewicht van de vrucht en kan zonder kousenband breken.

Recensies

Er zijn veel recensies op internet over de variëteit Novy Goshary, en de meeste zijn positief.

Valentina, Omsk: “Ik zou de Novy Goshary-paprika als uitstekend classificeren variëteiten. Het heeft verschillende belangrijke voordelen. Ik zal het in volgorde van belangrijkheid voor mij opsommen: dit is een “vlezige” peper – de wanddikte bereikt één centimeter! Gewoonweg luxe peperkorrels! Peper rijpt binnen 109-113 dagen vanaf het moment van ontkieming vroege variëteit. Geschikt voor verse consumptie, rechtstreeks uit de tuin; kan gevuld of bewaard worden voor de winter.”

Ilya, Barnaoel: “Ik zaai zaailingen in maart, aan het begin van de maand. Ik transplanteer sterke zaailingen in kassen in mei-juni. En dan oogst ik in juli, augustus en september. Ik denk dat als je een kas hebt, deze paprikasoort de moeite waard is om te kweken.”

Tatjana, Krasnojarsk: “Novogoshary-peper is een super uitstekende variëteit! Ik kweek hem al drie jaar in een kas en ben zeer tevreden. In ons barre klimaat (de zomer is kort) is de peper vruchtbaar, dik, heeft bijna de tijd om aan de tros te rijpen, is sappig en kan goed worden bewaard. Deze peper heeft een vaste plaats in mijn collectie ingenomen.”

Conclusie

De voordelen van Novy Goshary-paprika's, met name de uitstekende smaak en veelzijdigheid van de fruitverwerking, wegen zwaarder dan alle nadelen. Het ras is geschikt voor teelt in verschillende regio's van het land, omdat het zich zowel in de volle grond als in een kas goed ontwikkelt. En als u de basisregels van planten en verzorgen volgt, krijgt u een rijke oogst.