Een van de beste aromatische tabakssoorten is “Dubek”, rechtstreeks uit Turkije.

Dubek is een kwaliteitstabak met de beste eigenschappen van anderen variëteiten. Gekweekt aan de zuidkust van de Krim, verzadigd met licht, verkrijgt het zijn unieke aroma en wordt het steeds populairder onder liefhebbers van goede tabak.

Wat voor soort tabak is dit?

Uiterlijk verschillen planten van deze variëteit van andere: kleine stengelhoogte, dicht bedekte bladeren met een dunne hoofdnerf.

Beschrijving en kenmerken

Omdat Dubeck oosters is tabakwordt hij vaak in dezelfde groep ingedeeld als de Virginia-variëteit, maar de verschillen daartussen zijn aanzienlijk. Het belangrijkste is het verminderde hars- en suikergehalte, wat de intensiteit van het aroma beïnvloedt.

Dyubek-tabak is droogtebestendig en is niet bang om in de grond te worden getransplanteerd. De plant ontwikkelt zich echter alleen in een absoluut droog klimaat, op droge zandgrond.

Smaak- en aromakwaliteiten

Door zijn structuur heeft de plant een rijk smakenpalet:

• door het gebrek aan hars in de bladeren wordt de smaak licht en zwak;
• kan elke smaak aannemen wanneer het wordt gemengd met smaakstofadditieven;
• produceert veel rook na een goede gisting.

Ondersoorten

Deskundigen hebben verschillende ondersoorten van de Dubek-tabaksvariëteit ontwikkeld. Elk van hen is uniek in zijn kenmerken:

1. Dyubek Predgorny. De meest veelbelovende en relatief jonge variant van de mengeling van Dubek 33 en Dubek new. Het vertoont een heerlijk aroma en produceert een rijke oogst, hoewel het klein van formaat is. Wanneer ze dicht worden geplant, kunnen de bladeren willekeurig groeien.De hoogte van de plant is maximaal 120 cm en de bladgrootte bereikt 22x10 cm. Weerstand tegen verschroeiing en droogte zorgt ervoor dat hij binnen een gemiddelde periode kan rijpen. Van 1 struik kun je een oogst van 32 bladeren krijgen.
2. Dubek is nieuw. De hybride is gemaakt van een mengsel van Dyubek 44 en Oktyabrsky 6, dat grote bladeren heeft. De hybride verhoogde zijn productiviteit zonder zijn aroma te verliezen. Deze tabak is lichter geworden bijeenkomen. De plant wordt tot 120 cm hoog, het blad meet 43x25 cm en heeft geen bladsteel. Bestand tegen tabaksmozaïek en schroeiplekken. De bladeren rijpen in 94-125 dagen na het planten; van 1 struik kun je maximaal 16 bladeren krijgen.
3. Dubek 2023. Middenseizoenvariëteit. Hij kan een hoogte bereiken van 140 cm, de bladgrootte is 27x18 cm en bij een juiste planting geeft 1 struik 18 donkergroene bladeren.
4. Dubek 1118. In veel opzichten lijkt het op Dubek 2023. De bladeren zelf zijn anders: ruw en dicht.
5. Dyubek 44N. Ondersoort Dyubek 44 met toevoeging van componenten die de aromatische eigenschappen verbeteren. De bladeren zijn halverwege het seizoen en bereiken een afmeting van 35x18 cm.Van 1 struik met een maximale hoogte van 150 cm worden 32 bladeren verkregen.
6. Dyubek Joezjnoberezjny. De eerste zaden van dit type tabak werden in de USSR gefokt. Tegen de tijd dat hij rijpt, bloeit er een rode bloem aan de plant. De rijpingstijd duurt maximaal 70 dagen. De hoogte van de struik bereikt slechts 1 m, de grootte van de bladeren is 23x12. Ondanks de kleine groei kun je tot 18 bladeren uit een struik halen. Het ras is absoluut niet bestand tegen ziekten.
7. Dyubek Oekraïens 8. De plant bereikt een hoogte van slechts 130 cm en de smaak en het aroma van deze variëteit zijn inferieur aan die van andere soorten. Als ze rijp zijn, verschijnen er roze bloemen in het midden. Het ras is niet resistent tegen ziekten. Van 1 struik worden maximaal 20 bladeren van 32x21 cm verzameld.
8. Dumar. Het is een mix van originele Dubeque en Maryland. Het ras is extreem ziekteresistent.De rijpingstijd bedraagt ​​maximaal 62 dagen. Maximale hoogte - 30 cm, opbrengst - tot 25 bladeren uit 1 struik. Droge bladeren zijn geelbruin van kleur en bereiken een afmeting van 31x16 cm.

Voor- en nadelen van de variëteit

Het ras heeft vrijwel geen nadelen, behalve dat het een absoluut droge omgeving vereist.

De voordelen van deze variëteit zijn onder meer:

• helder aroma;
• afwezigheid van harsen;
• zoete smaak;
• weinig onderhoud nodig.

Vanwege de bekende eigenschappen wordt Dubeck vaak toegevoegd aan veel mengsels voor pijpen, sigaretten en sigaren.

Regio's van groei

Deze tabak werd oorspronkelijk in Turkije verbouwd, maar kan in verschillende regio's worden verbouwd. Turkije, Macedonië, Krasnodar, de Krim en een deel van Centraal-Azië zijn ideaal voor Dubek.

Dyubek wordt lange tijd beschouwd als een Krim-versie van Basma, geteeld in Turkije. Eersteklas Dubek wordt verbouwd in de uitlopers van de zuidkust van de Krim, omdat daar in de winter vrijwel geen sneeuw ligt en in de zomer weinig vocht.

De variëteit wordt sterk beïnvloed door veranderingen in het microklimaat, zodat er grondstoffen met verschillende kenmerken uit kunnen worden gehaald. Tabak uit de Krim kan bijvoorbeeld na het drogen een citroengele kleur en een sterk aroma hebben, terwijl tabak uit Kazachstan een oranjegele kleur en een gemiddeld aroma kan hebben.

Groeien en verzorgen

De plant wordt gekweekt door zaailingen of door zaden direct in de grond te zaaien. De tweede optie wordt gebruikt in de zuidelijke regio's en de zaailingmethode wordt gebruikt op plaatsen met een koele omgeving.

Voordat zaailingen worden geplant, moet de grond worden gedesinfecteerd met een oplossing van kaliumpermanganaat of worden gecalcineerd. Als je geen tijd hebt om je voor te bereiden, kun je kant-en-klare grond in de winkel kopen.

De beste tijd voor het planten van tabakszaailingen wordt beschouwd als begin maart. Fasen:

1. Giet de grond in een kleine bak met een zijkant van 5-10 cm hoog en zet deze waterpas.
2. Bevochtig de grond met een spuitfles.
3. Plant de zaden tot een diepte van maximaal 1 cm en laat een afstand tussen de zaden.
4. Bedek de container met film, die tot de hoogte van de zijkant moet worden uitgerekt. Je kunt een glasplaat gebruiken.

De container met spruiten moet op een lichte, warme plaats worden geplaatst.

Plant de volwassen zaailingen in matig zure grond en kies een plek zonder schaduw. Planten moeten dagelijks worden bewaterd, maar het water mag niet stagneren. Als het wortelsysteem van de plant sterker is geworden, wordt de watergift teruggebracht tot 3 keer per week.

Tabak wordt gevoed met meststoffen die geschikt zijn voor tomaten en paprika's. Een complexe meststof met een hoog stikstofgehalte is geschikt. U kunt ureum gebruiken: 1 eetl. l. los op in 10 liter water en giet de oplossing onder de wortel.

Planten worden vaak aangetast door tabaksluizen, veldslakken en tabakstrips. Om ongedierte te bestrijden worden chemische preparaten "Aktara", "Fufanon", "Iskra Zolotaya" gebruikt.

Wanneer de planten bloeien, moeten de bloemen worden afgescheurd om later dichte, grote bladeren te verkrijgen.

Verwerkingsfuncties

Veel tabakssoorten vereisen speciale droogomstandigheden, Dubek is daarop geen uitzondering. Het vereist zonnedroging, waarbij chemische reacties optreden wanneer zonlicht de bladeren raakt. Het resultaat is een langdurig en zacht aroma.

Dubek - kleinbladig tabak, heeft de neiging om van kleur te veranderen in geel. Deze functie maakt het mogelijk om tabak als een hele struik te drogen. Na het drogen worden de bladeren geel of rood van kleur, waarvoor geen kunstmatige gisting nodig is. De voordelen omvatten de mogelijkheid om tabak onmiddellijk na het drogen te gebruiken.

Aandacht! Als het nodig is om eersteklas grondstoffen te verkrijgen, moet tabak minimaal 1 jaar rijpen.

Fermentatie

Na het drogen zijn de bladeren nodig gisten om de hoeveelheid teer en nicotine in tabak te verminderen, waardoor je de smaak en het aroma kunt onthullen.

Gebruik voor fermentatie thuis een oven:

1. Na het drogen moeten de bladeren worden bevochtigd (gebruik eventueel een spuitfles).
2. Vorm een ​​stapel bladeren, dek af met folie en laat een dag staan.
3. Maak de bladeren los van de centrale ader. Als de plaat echter te nat is, wordt deze pas na het drogen gesneden.
4. Het snijden gebeurt met een breedte van 2 mm met behulp van een mes of een noedelsnijmachine.
5. De plakjes worden in potten gedaan en vullen ze bijna volledig.
6. De potten worden naar de oven gestuurd, de temperatuur wordt ingesteld op 50°C en de duur van de procedure is 1 week.

Na de gisting wordt de tabak aan extra droging in de frisse lucht onderworpen en vervolgens in een luchtdichte verpakking bewaard.

Recensies

Tuinders beginnen het verbouwen van tabak op hun percelen onder de knie te krijgen. Recensies over de Dyubek-variëteit zijn positief.

Ilja, Belgorod: «Dit is een ongewoon grote tabak. In de beschrijving is het vel 30x20 cm, maar de mijne is eigenlijk 40x30! En hij is nog niet volgroeid.”

Grigory, Novorossiejsk: “Je ruikt tabak en pruimen, ik vond het lekker. Ik raad het niet aan om het in de oven te drogen; het is beter om het gedurende 10 dagen op een metalen plaat in de zon te laten liggen.”

Conclusie

Met de juiste zorg in uw omgeving kunt u tabak van uitstekende kwaliteit verkrijgen, die u in pure vorm of in rookmengsels kunt gebruiken. Belangrijke stappen voor het verkrijgen van een geurig product - drogen en fermenteren - kunnen thuis worden uitgevoerd.