De voordelen en nadelen van granaatappel voor de gezondheid van vrouwen, mannen en kinderen

Veel mensen hebben gehoord dat granaatappel nuttig is, maar niet iedereen weet wat het precies is. Het heeft een unieke samenstelling, een krachtige concentratie aan vitamines en micro-elementen, terwijl het weinig calorieën bevat. De vrucht wordt volledig gebruikt - van de schil en de scheidingswanden tot zaden. Bessen en sap hebben toepassing gevonden in voeding, cosmetologie en volksgeneeskunde. Lees verder om erachter te komen hoeveel calorieën er in een granaatappel zitten en wat de gezondheidsvoordelen en nadelen ervan zijn.

Chemische samenstelling en eigenschappen van granaatappel

De heilzame stoffen in de vruchten hebben een positief effect op alle menselijke systemen en organen. Dankzij de samenstelling granaatappel Aanbevolen voor zowel kinderen als volwassenen. Het geeft kracht en energie aan ouderen en verzwakte mensen.

Gehalte aan vitamines en mineralen

De aanwezigheid van anthocyanen in de compositie veroorzaakte de robijnrode kleur van de korrels. Fenolverbindingen en essentiële aminozuren voor mensen geven een unieke zure smaak en aroma.

Gehalte aan mineralen en vitamines per 100 g:

• 4 mg ascorbinezuur (vitamine C) – om het immuunsysteem te beschermen;
• 8,7 mg B-vitamines – versterkt het zenuwstelsel;
• 0,4 mg tocoferol (E) – verlengt de jeugd;
• 0,5 mg vitamine PP – handhaaft de tonus van de bloedvaten en het hart;
• 150 mg kalium en 2 mg natrium – reguleren de intracellulaire druk;
• 10 mg calcium en 8 mg fosfor – voor de vorming en versterking van het skeletstelsel;
• 2 mg magnesium – neemt deel aan de stofwisseling, bijvoorbeeld de synthese van glucose, eiwitten en nucleïnezuren;
• 1 mg ijzer – zorgt voor de volledige productie van rode bloedcellen en helpt zo organen en weefsels te verzadigen met zuurstof.

Er zitten zoveel vitamines en mineralen in granen dat 100 g (3/4 van de vruchten) in de helft van de dagelijkse behoefte voorziet.

Calorie-inhoud en BZHU

De vrijwel volledige afwezigheid van vet in granaatappel maakt het onmisbaar in voedingsvoeding. Vezels zijn goed voor het spijsverteringsstelsel en de meeste koolhydraten leveren essentiële stoffen, dat wil zeggen stoffen die niet door het lichaam worden geproduceerd.

De samenstelling van de vrucht per 100 g:

• eiwitten – 0,7 g;
• vet – 0,6 g;
• koolhydraten – 14,5 g;
• vezels – 0,9 g;
• water – 81 g.

Gemiddeld caloriegehalte – 55 kcal. Door het verwaarloosbare vetgehalte en de aanwezigheid van stoffen die stofwisselingsprocessen activeren, bevordert granaatappel de vetverbranding.

Glycemische index

Granaatappel is een van de veiligste voedingsmiddelen voor degenen die het lichaamsgewicht onder controle houden. De GI is 35 eenheden. Mensen met overgewicht en een oncontroleerbare trek in voedsel mogen het echter niet consumeren - het verhoogt de eetlust.

Voordelen en schade aan het lichaam

Sinds de oudheid wordt granaatappel in verschillende culturen beschouwd als een symbool van vruchtbaarheid. Het werd gebruikt om veel ziekten te behandelen.

De moderne geneeskunde raadt het consumeren van fruit aan voor de volgende ziekten en aandoeningen:

• verzwakt immuunsysteem;
• ontstekingsprocessen;
• hypertensie;
• verhoogde nerveuze prikkelbaarheid;
• parasieten;
• Bloedarmoede;
• verhoogde intracraniale druk;
• angina;
• stomatitis;
• na een chemokuur.

Granaatappel helpt gifstoffen uit het lichaam te verwijderen, verhoogt de algehele tonus, normaliseert het maag-darmkanaal, bevordert wondgenezing en reguleert de stofwisseling.

Belangrijk! Granaatappel beschermt de bloedvaten tegen de vorming van atherosclerotische plaques, waardoor het risico op hartaanvallen en beroertes wordt verminderd.

Contra-indicaties

Ondanks de onbetwiste voordelen is het eten van de vrucht niet voor iedereen gunstig.

Contra-indicaties:

• gastro-intestinale ziekten in de acute fase (pancreatitis, maagzweren, gastritis met hoge zuurgraad);
• constipatie;
• allergische reacties;
• hypotensie;
• suikerziekte.

Overmatige consumptie van exotisch fruit kan misselijkheid, brandend maagzuur, verhoogde gevoeligheid van de tanden en problemen met de ontlasting veroorzaken.

Wat zijn de voordelen van granaatappel, afhankelijk van geslacht/leeftijd?

De specifieke kenmerken van vrouwelijke en mannelijke organismen bepalen verschillende waarden bij het consumeren van “Carthaagse bessen”.

Voor dames

Granaatappel normaliseert de menstruatiecyclus, vermindert de intensiteit van de afscheiding en vermindert de pijn. Tijdens de menopauze verlicht het de prikkelbaarheid en het toegenomen zweten.

Tijdens de zwangerschap is het geïndiceerd bij een laag hemoglobinegehalte. De vitamine E, calcium, magnesium en kalium die het bevat, dragen bij aan de goede intra-uteriene ontwikkeling van de foetus. Aminozuren normaliseren de hormonale niveaus.

Granaatappel bevat antioxidanten die vrije radicalen binden. Hierdoor krijgt de huid bescherming tegen agressieve factoren. De vruchten stimuleren de productie van collageen, waardoor de elasticiteit en jeugdigheid van de huid behouden blijft.

Belangrijk! Granaatappel bevat stoffen die de overmatige oestrogeenproductie blokkeren, wat borstkanker veroorzaakt.

Heren

Voor de sterkere seks helpt granaatappel bij milde tot matige impotentie en verdubbelt het niveau van het mannelijke hormoon testosteron. Regelmatige consumptie vermindert het risico op prostaatkanker.

Kinderen

Bij afwezigheid van allergische verschijnselen krijgen baby's vanaf de leeftijd van 10 maanden verdund granaatappelsap. Voor kinderen is de vrucht nuttig voor het versterken van de immuniteit en het geheugen, het verlichten van stress en het vergroten van de weerstand tegen mentale stress.

In welke vorm en hoeveelheid moet je eten om maximaal voordeel te behalen?

Granaatappel kan vrijwel geheel worden gegeten: De granen zijn op zichzelf lekker en gezond; de vliezen en schil zijn een uitstekend middel om de efficiëntie en immuniteit te vergroten en spijsverteringsproblemen te elimineren.

Een gezond persoon kan veilig 2-3 rijpe vruchten per dag eten. Zwangere vrouwen hebben maar één granaatappel nodig.

Als u diabetes heeft en er geen andere contra-indicaties zijn, heeft één vrucht geen negatief effect, maar levert het tastbare voordelen op.

Belangrijk! Granaatappel versterkt de haarzakjes, waardoor haaruitval wordt tegengegaan.

Granaatappelzaadjes

Gedroogde en gemalen granaatappelpitjes verlichten effectief hoofdpijn en normaliseren de bloeddruk. Regelmatig gebruik ervan normaliseert de hormonale niveaus. Poeder vermengd met honing behandelt kiespijn en verdund in ananassap verdrijft wormen.

Uit gemalen zaden wordt een scrub bereid om de huid van het gezicht te reinigen.

Granaatappelsap

Het mag niet kant-en-klaar worden gekocht. Alleen vers geperst sap komt het lichaam ten goede:

• versterkt het immuunsysteem;
• verwijdert overtollig vocht en verlicht zwelling;
• verhoogt het hemoglobinegehalte;
• normaliseert de eetlust en ontlasting;
• verhoogt de prestaties;
• onderhoudt een jeugdige en gezonde huid;
• herstelt de kracht en vermindert het risico op het ontwikkelen van kanker.

Granaatappelsap is effectief als diureticum zonder epileptische aanvallen te veroorzaken.Het spoelt kalium niet uit het lichaam, waardoor het de voorkeur verdient boven medicijnen.

Gebruik bij het koken

Verse granaatappelpitjes worden verwerkt in salades en desserts. Bij het stomen, bakken of braden van vlees worden ze toegevoegd om een ​​pikante zoetzure smaak te geven. De beroemde “narsharab” -saus wordt ook bereid uit granaatappel, onmisbaar bij lamsvlees, rode vis en kebab.

Van de vruchten worden ook sappen, jam en wijn bereid.

In de volksgeneeskunde

Granaatappelseptum en schil worden voornamelijk als huismiddeltje gebruikt. Ze worden gedroogd, vervolgens worden infusies bereid en afkooksels.

Gebruikt bij de behandeling van ontstekingsziekten - keelpijn, griep, ARVI. Om het immuunsysteem te versterken en diarree te elimineren, zijn theesoorten met de toevoeging van granaatappelpartjes effectief. Gebruik voor huidziekten (uitslag, eczeem, dermatitis) kompressen en lotions.

Granaatappel selecteren en bewaren

Let bij het kopen van fruit op de afwezigheid van externe schade, tekenen van rot en schimmel. De schil moet stevig zijn, de korrels moeten licht bedekt zijn. Kleur – van donkerrood tot lichtbruin.

Een zacht fruit duidt op een onjuiste bewaring of dat de granaatappel overrijp is. Een te lichte schil betekent dat de vrucht onrijp is.

Bewaar granaatappel op een koele, donkere plaats bij een temperatuur van 0 tot 10°C. Dergelijke omstandigheden worden idealiter gecreëerd in het onderste compartiment van de koelkast, bedoeld voor groenten en fruit. Langdurige opslag is schadelijk voor de foetus - het is beter gebruik uiterlijk 5-7 dagen na aankoop.

Dit is interessant:

Een stapsgewijze handleiding voor het thuis vermeerderen van granaatappel uit stekken.

Zwarte bes voor gewichtsverlies.

Conclusie

Granaatappel is niet alleen lekker, maar ook zeer gunstig voor het menselijk lichaam.Dankzij hem worden vrouwen slank en behouden ze hun jeugd. Vertegenwoordigers van het sterkere geslacht die regelmatig granaatappel consumeren, kunnen bogen op mannelijke kracht en hoge testosteronniveaus. Kinderen zullen vermoeidheid en frequente verkoudheid vergeten. Granaatappel is ook onmisbaar tijdens de zwangerschap als complete bron van gezondheid voor het ongeboren kind.