Het effect van frambozen op het lichaam van een vrouw: hoe het nuttig is en in welke gevallen het schadelijk is

Frambozen worden beschouwd als een van de gezondste bessen. Voor een vrouw kan het een bron van goede gezondheid en schoonheid worden. Lees het artikel over de gunstige eigenschappen en contra-indicaties voor het eten van bessen.

Chemische samenstelling en eigenschappen van frambozen

Frambozen zijn een natuurlijke bron van vitamine C, D, E, H, K en PP. Dit laatste is vooral handig tijdens de voorbereiding op de zwangerschap en het krijgen van een kind. Frambozen hebben ook een hoog siliciumgehalte, dat verantwoordelijk is voor de sterkte van botten, samen met calcium en de werking van het ligamenteuze apparaat.

Referentie. Regelmatige consumptie van frambozen helpt de mobiliteit te behouden en voorkomt op oudere leeftijd de ontwikkeling van osteoporose.

100 g bessen bevat:

• 25 mg ascorbinezuur;
• 0,6 mcg vitamine E;
• 1,9 mcg vitamine H;
• 7,8 mcg fyllochinon;
• 0,7 g vitamine PP;
• 33 mcg vitamine A.

De belangrijkste micro-elementen in de compositie zijn:

• silicium (39 mg), waarvan de hoeveelheid in 100 g bessen u in staat stelt de dagelijkse behoefte aan de stof te dekken;
• kobalt (2 μg);
• molybdeen (15 mcg);
• koper (270 mcg);
• mangaan (0,21 mcg).

Calorie-inhoud en BZHU

De voedingswaarde van frambozen is laag: slechts 46 kcal per 100 g. Deze hoeveelheid bevat 0,8 g eiwit, 0,5 g vet, 8,3 g koolhydraten, 3,7 g vezels en 85 g water.

Referentie. Frambozen kunnen tijdens een dieet worden geconsumeerd vanwege hun lage caloriegehalte en lage koolhydraatgehalte.Bovendien zal zelfs 100 g bessen bijna volledig de dagelijkse behoefte aan micro-elementen en vitamines dekken.

Voordelen en nadelen voor het vrouwelijk lichaam

Niet alleen de bessen zelf, maar ook de bladeren en stengels zullen het lichaam van een vrouw ten goede komen.. Thee van frambozen bladeren vanwege het hoge gehalte aan minerale zouten en organische zuren, evenals tannines en flavonoïden. Thee gemaakt van frambozenbladeren is onmisbaar bij verkoudheid en ontstekingsziekten, omdat het een koortswerende, gifverwijderende en ontstekingsremmende werking heeft. Laten we eens nader bekijken hoe frambozen gunstig zijn voor het lichaam van een vrouw.

Geneeskrachtige eigenschappen voor verschillende ziekten

Een speciaal effect wordt bereikt door het consumeren van rauwe bessen en frambozenbladthee tegen verkoudheid. Mensen kennen de gunstige eigenschappen van deze bes al lang - het is niet voor niets dat grootmoeders hun kleinkinderen altijd voeden als ze verkouden zijn. frambozenjam. Voor het lichaam van een vrouw is het eten van frambozen gunstig als ze verkouden zijn vanwege het hoge gehalte aan salicylzuur.

De aanwezigheid van tannines in frambozenbladthee zorgt voor een antimicrobieel effect, dus de drank is nuttig voor ziekten van bacteriële etiologie - blaasontsteking, luchtweginfecties. In de volksgeneeskunde worden dysbacteriose en bacteriële ziekten van het geslachtsorgaan behandeld met een infuus van frambozenbladeren door middel van irrigatie.

Frambozenvruchten verbeteren, wanneer ze regelmatig worden geconsumeerd, de werking van de maag en darmen, herstellen stofwisselingsstoornissen, waardoor ze zeer nuttig zijn bij de behandeling van obesitas en tijdens diëten. Tijdens de zwangerschap bestrijden bessen effectief misselijkheid vanwege hun hoge vitamine C-gehalte en versnellen ze de eliminatie van gifstoffen tijdens toxicose.

Regelmatige consumptie van thee gemaakt van frambozenbladeren en bessen helpt de hartspier te versterken en vermindert het risico op het ontwikkelen van hartfalen. De voordelen in dit geval zijn alleen vers fruit; in jam en conserven verliezen ze tijdens de hittebehandeling heilzame stoffen, en het hoge suikergehalte kan het hart en de bloedvaten beschadigen.

Tijdens het dieet is de versnelling van het gewichtsverliesproces te wijten aan de versnelling van het metabolisme en de aanwezigheid van lipolytische enzymen in fruit. Een verlaging van de bloedsuikerspiegel en een hoog vezelgehalte herstellen de werking van het maag-darmkanaal en voeren gifstoffen af. Het diuretische en choleretische effect vermindert de zwelling en elimineert overtollige zouten.

Contra-indicaties

Zoals elk product kunnen frambozenvruchten niet alleen voordelen opleveren, maar ook schadelijk zijn voor de gezondheid in geval van individuele intolerantie en allergische reacties.

Belangrijk! Frambozen worden beschouwd als een van de meest allergene bessen.

Het wordt ook niet aanbevolen om fruit te consumeren als:

• Erosieve gastritis;
• maagzweer van de maag en twaalfvingerige darm;
• jicht;
• aandoeningen van de nieren.

Tijdens de zwangerschap moeten verse frambozen, ondanks hun nut, in beperkte hoeveelheden worden geconsumeerd, evenals frambozenthee. bladeren. In grote hoeveelheden kunnen vruchten een verhoogde baarmoedertonus veroorzaken en het risico op een miskraam vergroten.

In welke vorm en hoeveelheid moet u eten voor maximaal voordeel?

Het wordt aanbevolen om frambozenfruit vers te consumeren. Warmtebehandelde bessen in de vorm van jam, conserven en gelei verliezen hun gunstige eigenschappen, en het hoge suikergehalte in producten komt het lichaam niet ten goede.

Het wordt aanbevolen om minimaal 300-400 gram frambozen per dag te consumeren voor volwassen vrouwen en maximaal 200 gram bessen voor kinderen van 10 tot 16 jaar.Meisjes jonger dan 10 jaar mogen niet meer dan 100 g verse bessen per dag gebruiken.

Frambozen voor vrouwen tijdens de zwangerschap

Zwangerschap is een bijzondere fase in het leven van een vrouw, waarin het lichaam van de aanstaande moeder grotere hoeveelheden micro-elementen en vitamines nodig heeft. De voordelen van zowel verse bessen als thee uit frambozenbladeren zijn al lang bekend, maar er moet aan worden herinnerd dat het fruit en de drank in beperkte hoeveelheden moeten worden geconsumeerd.

Regelmatige inname van 200-300 g verse bessen stelt u in staat om te gaan met gestosis in de vroege stadia van de ontwikkeling van de foetus, verbetert de werking van het spijsverteringsstelsel, verhoogt de immuniteit, helpt de botten van de moeder te versterken en de ontwikkeling van het bot- en ligamentaire apparaat van het kind . In de latere stadia bereiden de vruchten het lichaam voor op een gemakkelijke bevalling en stimuleren ze de bevalling.

Belangrijk! Overmatige consumptie van fruit en frambozenthee in de vroege stadia kan een miskraam veroorzaken, en in de latere stadia - vroeggeboorte.

Voordat u frambozen consumeert, moet u tijdens uw zwangerschap zeker uw gynaecoloog raadplegen.

Bij het geven van borstvoeding

Na de bevalling tijdens de borstvoeding moeten frambozen met voorzichtigheid worden geconsumeerd. Experts adviseren om bessen gedurende minimaal 5-6 maanden uit het dieet te weren om geen allergische reacties bij de baby te veroorzaken.

Nadat het kind zes maanden heeft bereikt, kun je het menu van de moeder diversifiëren, te beginnen met verschillende bessen per dag. Als de baby geen negatieve reacties heeft, wordt de dagelijkse norm geleidelijk verhoogd tot 150 g.

Wat zijn de voordelen van bessen voor schoonheid?

Frambozenbessen en -bladeren worden actief gebruikt, zowel in de officiële industriële cosmetologie als in zelfgemaakte recepten voor maskers voor huid en haar.Vers frambozensap heeft een verstevigend en verjongend effect, en wraps met frambozensap helpen onderhuids vet af te breken en cellulitis te verwijderen. Bovendien helpt frambozensap ouderdomsvlekken en sproeten te verwijderen.

Haar

Sap van vers geperste frambozen voorkomt gespleten haarpunten en is een uitstekende spoeling. Het wordt uit frambozenpulp geperst en verdund met water: 3-4 eetlepels is voldoende voor een gemiddelde lengte. l. sap per 1 liter water. Het haar wordt lichtjes gedroogd en vervolgens gespoeld met 1/3 van de resulterende spoeling. De resterende hoeveelheid wordt grondig ingewreven en na 5-7 minuten afgewassen met schoon water.

Haarmaskers worden ook gemaakt van frambozensap. Gebruik voor vettig haar magere kefir als basis en voor droog haar olijfolie. Yoghurt is bovendien geschikt voor alle haartypes. Bij 3-4 eetl. l. 1 eetlepel frambozensap is voldoende. l. welke basis dan ook. Het masker wordt aangebracht op de hoofdhuid en de lengte van de strengen, een half uur tot een uur laten staan, waarna het haar wordt gewassen met gewone shampoo.

Huid

Frambozen zijn opgenomen in veel cosmetische producten: crèmes, melk, gels, maskers en vele andere. Je kunt zelf verschillende maskers klaarmaken. Gebruik voor een droge huid eiwit en 1 theelepel als basis. sap, meng de ingrediënten en laat 10-20 minuten op de huid staan.

Voor een normale huid: neem 1 theelepel als basis. plantaardige olie, eiwit en 1 eetl. l. melk. Voeg een paar gemalen frambozen toe aan het mengsel en breng het gedurende 15 minuten aan op het gezicht. Voor de vette huid is gepureerd zwart broodkruim met een handvol frambozen geschikt.

Een uitstekende oplossing zou een gezichtsscrub zijn met de toevoeging van gemalen frambozenzaadjes. Verse bessen worden grondig geplet in een blender en het sap wordt eruit geperst. Voeg 1 theelepel toe aan de resulterende slurry.l. plantaardige olie en gebruik het resulterende mengsel om dode huidcellen op het gezicht, de nek en de schouders te exfoliëren.

Voor gewichtsverlies

Frambozen zijn erg handig om af te vallen - ze herstellen de stofwisseling perfect en verbeteren de huidconditie. 1/2 eetlepel is voldoende. vers fruit per dag om het gewichtsverliesproces te starten. Het eten van frambozen met kefir voor het slapengaan vermindert het hongergevoel.

Thee gemaakt van bessen of bladeren diversifieert uw drinkregime. Bovendien heeft de drank een diuretisch en zweetdrijvend effect, verwijdert het afval, gifstoffen en schadelijke zouten. Zweetbaden met toevoeging van een afkooksel van frambozenbladeren en zeezout zijn qua effect vergelijkbaar met een bad: ze verhogen de elasticiteit van de huid, verhogen de bloedstroom naar de oppervlaktelagen van het onderhuidse weefsel, waardoor de effectiviteit van anticellulitiscrème wordt vergroot.

Toepassing in cosmetologie

Frambozen worden al lang met succes gebruikt in de samenstelling van industriële crèmes, scrubs, tonics, gels, shampoos, balsems en spoelingen. Het gebruikte uitgangsmateriaal is sap, frambozenzaden, pulp en afkooksels op basis van frambozenvruchten en bladeren. Het hoge gehalte aan vitamines vergroot de voordelen van het gebruik van dergelijke natuurlijke cosmetica.

Belangrijk! Door de hoge concentratie aan zuren kunnen de vruchten in cosmetica worden gebruikt om de huid witter te maken en sproeten en ouderdomsvlekken te verwijderen.

Hoe u ze correct kiest, bewaart en gebruikt

Wanneer u bessen rechtstreeks uit de struik plukt, selecteer dan alleen hele, redelijk dichte vruchten die niet zijn beschadigd door plagen of ziekten. Overrijpe bessen kunnen worden gebruikt voor verse consumptie, maar stevige, rijpe vruchten worden aanbevolen voor langdurige opslag.

Wanneer u verse bessen koopt, moeten ze heel zijn, zonder deuken of sap op de bodem van de container. Het is niet raadzaam om ze te wassen.Verse frambozen kunnen maximaal een dag worden bewaard bij een temperatuur van maximaal +20°C.

Kies voor opslag dichte, verse bessen. De vruchten kunnen maximaal een week in de koelkast worden bewaard. De frambozen worden gesorteerd, gescheiden van de stengel en in goed gesloten, schone containers in een dunne laag geplaatst, eerst afgedekt met een stoffen servet.

Om te bevriezen worden de bessen lichtjes gewassen onder stromend water en gedroogd, vervolgens in een dunne laag op een snijplank uitgespreid en een dag in de vriezer geplaatst. Daarna worden de bessen in containers of zakken gegoten voor opslag. In deze vorm kunnen frambozen maximaal zes maanden worden bewaard.

Bessen drogen op een natuurlijke manier in de oven of een droogoven. Giet schone bessen op een bakplaat en laat ze in de zon liggen, waarbij je ze regelmatig omdraait. Als alternatief kunt u een op 60°C voorverwarmde oven gebruiken.

Conclusie

Frambozenvruchten bevatten veel mineralen en vitamines, en de drank gemaakt van de bladeren bevat een grote hoeveelheid flavonoïden en heilzame zuren. Bessen kunnen vers, gedroogd of bevroren worden geconsumeerd. Sappen en pulp van frambozenfruit worden in de cosmetologie gebruikt voor de bereiding van maskers, spoelingen, scrubs en wraps.

Verse bessen hebben de grootste voordelen voor de gezondheid van vrouwen. Ze moeten regelmatig worden geconsumeerd in een hoeveelheid van 300 - 400 g. Bessen zijn een sterk allergeen en een krachtig diureticum. Ze bevatten veel zuren, dus ze worden niet aanbevolen voor mensen met maagzweren, allergieën en mensen met nierpathologieën.