Hoeveel calorieën zitten er in een sinaasappel en kun je deze eten terwijl je afvalt?

Bij het nastreven van een ideaal lichaam gaan veel vrouwen door met uitputtende diëten en onthouden ze zichzelf van allerlei soorten voedsel, waar vaak fruit in zit. Sommigen van hen zijn echter niet schadelijk, maar helpen bij de strijd tegen overgewicht. Eén ervan is oranje. In combinatie met een caloriearm dieet verbetert het de vetstofwisseling en interfereert het niet met gewichtsverlies. Laat ons nadenken voordeel en de schade van citrus aan de gezondheid.

Calorie-inhoud van sinaasappel en BZHU

Sinaasappelen zijn caloriearme voedingsmiddelen. 100 g citrus bevat 0,9 g eiwit, 0,2 g vet en 8,1 g koolhydraten. De glycemische index (GI) varieert van 40 tot 50 eenheden, afhankelijk van de variëteit.

Koolhydraten zijn onderverdeeld in eenvoudige, hoge GI, en complexe, lage GI. De glycemische index laat zien hoe snel een voedingsmiddel ervoor zorgt dat de bloedsuikerspiegel stijgt. Eenvoudige koolhydraten worden snel opgenomen, veroorzaken een scherpe stijging van de glucosespiegel en geven je snel een vol gevoel. Als reactie hierop komt er insuline vrij, waardoor de suikerspiegel daalt. Als gevolg hiervan ontstaat er weer een hongergevoel, waardoor overeten dreigt. Als er minder energie wordt verbruikt dan binnenkomt, komt overtollige glucose in de vetcellen terecht.

Afhankelijk van hoeveel koolhydraten een product bevat en wat de GI is, wordt de glycemische lading berekend.

Als referentie! GI wordt bepaald op een schaal van 100 punten (dit is de waarde van glucose). Een index van minder dan 55 eenheden wordt als laag of hoger beschouwd.

Complexe koolhydraten worden langzaam verteerd en veroorzaken geen plotselinge glucosepieken. Daarom bevredigt het eten van een sinaasappel, in tegenstelling tot een cake, het hongergevoel langdurig.

Samenstelling en gunstige eigenschappen

Sinaasappel is een opslagplaats van voedingsstoffen. Welke vitaminen en mineralen bevat het:

• vitamine A, PP, E, C, groep B;
• potassium;
• magnesium;
• zink;
• fosfor;
• natrium;
• ijzer;
• silicium;
• pectines;
• cellulose;
• fytonciden.

De belangrijkste plaats tussen alle elementen wordt ingenomen door vitamine C. Het wordt niet onafhankelijk in het lichaam gesynthetiseerd, maar is vereist voor de normale werking ervan. Gebrek aan ascorbinezuur veroorzaakt chronische vermoeidheid, vermoeidheid en verminderd vermogen om te werken, verergert de huidtint en de weerstand tegen infecties.

Sinaasappelen bevatten de flavonoïden hesperidine en naringenine, die antioxiderende en ontstekingsremmende eigenschappen hebben.

Hoeveel calorieën zitten er in 100 g sinaasappel?

Het aantal calorieën wordt niet alleen beïnvloed door de variëteit, maar ook door de wijze van verwerking en bereiding van het fruit.

Hele verse sinaasappel

Per 100 g vers fruit zonder schil zitten er 36-43 kcal. De indicator is gemiddeld, omdat variëteiten verschillen in de mate van zoetheid. Gemiddeld gewicht 1 st. — 80–90 g.

Op sinaasappelsap

Calorie-inhoud van vers geperst sinaasappelsap (vers sap) hangt niet alleen af ​​van de variëteit, maar ook van de mate van persing. Gemiddeld is dit cijfer 40 kcal per 100 g.

Advies! Het wordt aanbevolen om het verse sap een beetje te verdunnen met water, om de maagwanden niet te beschadigen met een grote hoeveelheid zuur.

Verpakt sap heeft door het suikergehalte een iets hoger caloriegehalte: van 45 tot 55 kcal per 100 gram.

In ingeblikte sinaasappels

In het geval van een ingeblikt product hangt het caloriegehalte af van de hoeveelheid suiker die aan de siroop wordt toegevoegd.Het fruit met deze verwerking zal meer calorieën bevatten dan vers: gemiddeld 65 kcal per 100 g.

In gedroogde sinaasappelen (chips) en gekonfijt fruit

Om zoiets voor te bereiden snack Sinaasappelen of hun schillen (in het geval van gekonfijt fruit) worden gekookt in geconcentreerde suikerstroop en vervolgens gedroogd. Bevat 100 g product 290–300 kcal.

In jam

Dit is een heerlijk dessert, vooral in de winter, met een kop warme thee. Er zijn vrijwel geen gunstige eigenschappen in jam: veel elementen worden vernietigd onder invloed van warmtebehandeling. Caloriegehalte - 250-270 kcal per 100 g.

In sinaasappelolie

Het heeft het hoogste caloriegehalte - ongeveer 890 kcal per 100 g. Meestal wordt etherische olie van sinaasappel gebruikt voor aromatherapie en cosmetische doeleinden, maar het gebruik ervan is niet verboden. Voeg niet meer dan een paar druppels toe aan drankjes of saladedressing.

Is het mogelijk om sinaasappels te eten als je afvalt tijdens een dieet?

Sinaasappel is een gezonde vrucht die wanneer geconsumeerd kan worden gewicht verliezen. Het verbetert de insulinegevoeligheid en voorziet het lichaam van heilzame stoffen die tijdens een dieet vaak ontbreken vanwege een vermindering van veel voedingsmiddelen in de voeding. Door citrus als tussendoortje te gebruiken, kun je eten een tijdje vergeten.

Hoe sinaasappelen correct te kiezen en te bewaren

Om een ​​kwaliteitsfruit te kiezen, inspecteert u het zorgvuldig voordat u het koopt. Er mogen geen deuken of beschadigingen op zitten, de optimale kleur van de schil is oranje of geeloranje. De sinaasappel mag niet erg zacht of hard aanvoelen: hij is al begonnen te bederven of is nog niet rijp.

Referentie! Het sinaasappelseizoen loopt van december tot maart. Gedurende deze periode zijn ze het nuttigst en bevatten ze een minimum aan schadelijke stoffen.

Citrusvruchten zijn niet vatbaar voor zelfrijping, dus worden ze niet lang bij kamertemperatuur bewaard, maar worden ze zacht en beginnen te rotten. Het is beter om ze in de koelkast, in papieren of kartonnen containers, gescheiden van ander fruit te bewaren.

Verbruiksnormen per dag

Als er geen contra-indicaties zijn, mag u dagelijks 2 middelgrote vruchten eten. Ze zullen volledig voorzien in de dagelijkse behoefte van het lichaam aan vitamine C en zijn een uitstekend tussendoortje.

Zwangere vrouwen en vrouwen die borstvoeding geven mogen alleen citrusvruchten consumeren na overleg met een arts. Als er geen verbod is, is 1 middelgrote vrucht per dag voldoende.

Contra-indicaties

Citrusvruchten zijn het sterkste allergeen. Zelfs als u nog nooit allergisch bent geweest voor sinaasappelen, kunnen er symptomen van de ziekte optreden als u er te veel van consumeert.

Artsen raden af ​​om sinaasappels op een lege maag te eten: door de grote hoeveelheid zuur die naar binnen komt, raakt het slijmvlies geïrriteerd. Vitamine C heeft een schadelijk effect op tanden die bijzonder gevoelig zijn. Na elke consumptie van een sinaasappel of vers geperst sap wordt aanbevolen om uw mond met water te spoelen.

Het is verboden sinaasappelen te eten:

• voor diabetes mellitus;
• gastritis en andere gastro-intestinale ziekten;
• verhoogde maagzuurgraad en brandend maagzuur.

Voor elke ziekte is het belangrijk om een ​​specialist te raadplegen en alleen met zijn goedkeuring citrus in het dieet op te nemen.

Conclusie

Fruit is een van de gezondste voedingsmiddelen: ze verminderen het risico op hart- en vaatziekten, compenseren het gebrek aan voedingsstoffen en ondersteunen de werking van het immuunsysteem door de diversiteit van het dieet te vergroten. Ondanks de aanwezigheid van suiker draagt ​​de dagelijkse consumptie van sinaasappelen en natuurlijk sinaasappelsap niet bij aan de gewichtstoename.Bij afwezigheid van contra-indicaties verbetert citrus de darmmicroflora, vermindert het ontstekingen en draagt ​​het bij aan de kwaliteit van het dieet.