Is het mogelijk om mandarijnen te eten terwijl je afvalt en welke invloed hebben ze op de strijd tegen overgewicht?

Mandarijnen bevatten veel stoffen die gunstig zijn voor het lichaam, maar ze bevatten ook suikers en organische zuren die de zuurgraad in de maag verhogen. Om deze reden is het de moeite waard om bij het consumeren van deze vruchten op dieet een aantal belangrijke nuances te overwegen.

Is het mogelijk om mandarijnen te eten terwijl je afslankt en zo ja, in welke hoeveelheden, lees dan het artikel.

Is het mogelijk om mandarijnen te eten tijdens een dieet?

De meningen van voedingsdeskundigen over deze kwestie zijn verdeeld. Sommigen geloven dat citrusvruchten bijdragen aan gewichtstoename, anderen hebben de tegenovergestelde mening. Bovendien is het wetenschappelijk bewezen voordelen van fruit zelfs met het strengste dieet.

Er zijn verschillende argumenten vóór:

1. De geur van citrusvruchten heeft een positief effect op iemands humeur, waardoor hij strenge voedselbeperkingen kan overleven.
2. Het natuurlijke suikergehalte van de vrucht voorkomt dat je schadelijke snoepjes en desserts consumeert.
3. De vitamines in mandarijnen helpen vitaminetekorten te voorkomen, wat vaak voorkomt bij het volgen van strikte diëten.

Citrusvruchten kunnen alleen via een dieet worden geconsumeerd als de dagelijkse norm wordt nageleefd en als er geen contra-indicaties zijn.

Is het mogelijk om beter te worden van mandarijnen?

Mandarijnen Ze hebben een laag caloriegehalte, dus je kunt er niet van aankomen. Maar deze citrus bevat een aanzienlijke hoeveelheid suikers. Daarom neemt de eetlust van een persoon na een paar plakjes vaak toe, hij wil meteen iets lekkers eten en bij voorkeur veel calorieën.Om deze reden wordt aanbevolen om niet meer dan twee of drie mandarijnen per dag te eten, bij voorkeur in de eerste helft van de dag.

Aandacht. Overmatige consumptie van zoet fruit kan tot maagproblemen leiden.

Samenstelling en gunstige eigenschappen

Citrus bevat een grote hoeveelheid vitamines en micro-elementen. Inbegrepen:

• magnesium, kalium, calcium - versterk het skelet en het haar;
• nobiletin is een flavonoïde die de interne organen effectief beschermt tegen obesitas, de stofwisseling verbetert, het geheugen versterkt en een hoge bloedsuikerspiegel bestrijdt;
• vitamine C (44% van de dagelijkse dosis) - versterkt het immuunsysteem, maakt het lichaam beter bestand tegen virale en infectieziekten;
• pectines, essentiële oliën, minerale zouten - start het proces van vetomzetting;
• vitamine A - helpt het gezichtsvermogen te verbeteren, veroorzaakt een verhoogde productie van geslachtshormonen;
• vitamine B4 - herstelt levercellen die beschadigd zijn als gevolg van blootstelling aan medicijnen;
• vitamine P - versterkt de wanden van haarvaten en bloedvaten;
• Vitamine D - verbetert de stofwisseling, helpt bij de opname van voedingsstoffen.

Citrusvruchten zijn om de volgende redenen gunstig voor het menselijk lichaam:

1. In gematigde hoeveelheden en niet op een lege maag hebben ze een positief effect op het maag-darmkanaal en bevorderen ze effectief gewichtsverlies. Dit effect wordt verklaard door het feit dat mandarijnen een hoge concentratie ascorbinezuur hebben.
2. Natuurlijk mandarijnensap verhoogt dankzij organische zuren de zuurgraad van de maag en verbetert de werking van andere spijsverteringsorganen.
3. Een uitgebalanceerd gehalte aan vitamines versterkt de spieren, bloedvaten en het gezichtsvermogen.
4. Mandarijnen hebben een ontstekingsremmende werking.
5. Citrusvruchten hebben een positief effect op het zenuwstelsel, helpen depressies te voorkomen en verbeteren de stemming.
6. Sinaasappelfruit vertraagt ​​het verouderingsproces van de huid door de vochtbalans in de opperhuid te reguleren.

Calorie-inhoud en BZHU

Het caloriegehalte van de vrucht is gemiddeld 38 kcal per 100 g. De inhoud van de belangrijkste voedingsstoffen is als volgt:

• eiwitten - 0,8 g;
• koolhydraten - 7,5 g;
• vetten - 0,2 g.

Is het mogelijk om 's avonds mandarijnen te eten?

Eén mandarijn kan geen kwaad. Het vruchtvlees van deze vrucht bevat echter eenvoudige koolhydraten - suikers, die de eetlust "stimuleren" en in grote hoeveelheden kunnen bijdragen aan de vorming van vet. Daarom raden voedingsdeskundigen nog steeds niet aan om 's nachts mandarijnen te eten. Het is beter om uw menu van tevoren te plannen en geen voedingsmiddelen met enkelvoudige koolhydraten in uw diner op te nemen.

Op een lege maag

Ongeacht of iemand problemen heeft met het spijsverteringsstelsel of niet, het eten van citrusvruchten op een lege maag wordt niet aanbevolen. Mandarijnen verhogen de zuurgraad en hebben een irriterend effect op het maagslijmvlies. Dit kan dus negatief zijn de gezondheid beïnvloeden.

Het is ten strengste verboden voor mensen met gastro-intestinale aandoeningen om mandarijnen op een lege maag te eten.

Selectie en opslag

Leveranciers van exotisch fruit hebben allerlei trucjes om het fruit er fris uit te laten zien. Om gezonde mandarijnen te kiezen, moet je verschillende van hun symptomen kennen:

1. Er mogen geen witte coating, plakkerigheid of groene strepen zijn. Als er sprake is van tandplak en plakkerigheid, betekent dit dat het product hoogstwaarschijnlijk is behandeld met ethyleen. Dit wordt gedaan om ervoor te zorgen dat de citrusvruchten tijdens het transport goed bewaard blijven en zo lang mogelijk verkoopbaar blijven. Je moet dergelijke vruchten niet kiezen, omdat ethyleen giftig is en een extreem negatief effect kan hebben op het menselijk lichaam.
2. Met fungiciden behandelde mandarijnen hebben een onnatuurlijke glans. In de natuur is de schil van deze vrucht enigszins ruw, zonder glans.Fungiciden hebben in grote doses een toxisch effect op de lever en de nieren. Ook combineren fungiciden niet goed met alcohol, het versterkt hun effect meerdere keren.
3. Als er zichtbare tekenen van rotting of schimmel op het fruit zitten, mag u deze in geen geval kopen. Het risico bestaat dat de vrucht besmet is met de mediterrane fruitvlieg. Dit insect is drager van stafylokokkenbacteriën en verschillende darmparasieten.

Een van de belangrijkste criteria bij het kiezen van de juiste vrucht is het uitgesproken citrusaroma. Dit aroma verheft je humeur en laat je de sfeer van het nieuwe jaar voelen.

De houdbaarheid van mandarijnen thuis hangt niet alleen af ​​van het microklimaat, maar ook van de variëteit. Marokkaanse en Abchazische rassen worden bijvoorbeeld veel langer bewaard dan Turkse en Spaanse.

Aandacht. Georgische en Marokkaanse mandarijnen hebben een lichtgele of gele kleur, een poreuze en matte schil. Deze vruchten hebben een aangename zoetige smaak. Turkse citrusvruchten hebben een glanzende schil, terwijl Spaanse citrusvruchten groot van formaat zijn.

Beschouwd als het veiligste voor de gezondheid clementines. Ze worden lang en goed bewaard en behouden hun heilzame eigenschappen.

Het temperatuurregime wordt gekozen afhankelijk van hoe lang het fruit naar verwachting zal worden bewaard. Je kunt ze op kamertemperatuur, in de koelkast of in de kelder bewaren. Optimale indicatoren zijn +2…+6°С. De luchtvochtigheid ligt binnen 80-90% om uitdroging, schimmel en rotting van het fruit te voorkomen.

Om oranje vruchten zo goed mogelijk te bewaren, worden ze in een speciaal compartiment voor fruit en groenten in de koelkast geplaatst. Het wordt niet aanbevolen om ze op elkaar te stapelen of bij andere groenten en fruit te bewaren. Dit kan het bederfproces versnellen. Het is niet raadzaam om citrusvruchten in polyethyleen te bewaren; het is het beste om de bodem van de container met papier te bedekken.

Hoe fruit te eten bij het bestrijden van overgewicht

Om het dieet effect te laten hebben, mogen mandarijnen bij het afvallen alleen vers gegeten worden. Fruit helpt vet te verbranden als je het combineert met gezond voedsel, bijvoorbeeld mager vlees en ander fruit.

Citrusvruchten in de vorm van in de winkel gekochte sappen en jam bieden geen bijzonder voordeel, maar bevatten wel grote hoeveelheden suiker.

Verbruiksnormen per dag

Als het dieet uitsluitend uit mandarijn bestaat, wordt aanbevolen om niet meer dan 1 kg per dag te consumeren. Als het fruit deel uitmaakt van een uitgebreid dieet, is de dagelijkse consumptie 3-4 stuks.

Recepten met mandarijnen voor gewichtsverlies

Om uw menu op het mandarijndieet te diversifiëren, bieden wij u verschillende eenvoudige recepten met citrusvruchten.

Fruitsalade met mandarijnen

Een snel en gemakkelijk gerecht dat niet veel tijd vergt om te bereiden.

• appel - 1 stuk;
• mandarijn - 1 stuk;
• oranje - 1 stuk;
• natuurlijke yoghurt voor dressing.

Meng alle ingrediënten en breng op smaak met yoghurt.

Kwarkschotel met mandarijnen

Als u uw dieet wilt diversifiëren, bereid dan een kwarkschotel met citrusvruchten.

• magere kwark - 300 g;
• ei - 1 stuk;
• yoghurt - 1 eetl. l.;
• bakpoeder - 2 theelepels;
• griesmeel - 2 el. l.;
• mandarijnen - 400 g.

Meng de ingrediënten, laat 30 minuten staan ​​zodat het griesmeel opzwelt. Schil en snij de mandarijnen. Doe het mengsel in een vorm bestrooid met paneermeel. Bak in de oven op 180°C gedurende 40 minuten.

Diëten met mandarijnen

Wij bieden u opties voor het mandarijndieet.

Menu opties

Er is een streng dieet waarbij gedurende meerdere dagen alleen mandarijnen worden geconsumeerd. Langdurige versies gebruiken citrusvruchten in combinatie met licht, vetarm voedsel.

Voorbeeld van een dieetmenu met mandarijnen gedurende 7 dagen.

1 dag

Ontbijt: 2 hardgekookte eieren, 1 stuk magere ham.

Diner: gekookte kipfilet 150 g, witte koolsalade.

Diner: salade van komkommers, tomaten, paprika, op smaak gebracht met citroensap.

Dag 2

Ontbijt: muesli met rozijnen.

Diner: broccolipureesoep, gestoomde vis 150 g.

Diner: groentesalade, 1 gekookt ei.

Dag 3

Ontbijt: gestoomde omelet, tomaat.

Diner: groene koolsoep, gestoofde kalkoen 150 g.

Diner: magere kwark, natuurlijke yoghurt.

4 dagen

Ontbijt: boekweitpap met water.

Diner: selderijroomsoep, gebakken vis 150 g.

Diner: kwarkschotel.

5 dagen

Ontbijt: fruit salade.

Diner: groentesoep, gestoomde kalkoenkoteletten.

Diner: boekweit.

Dag 6

Ontbijt: kwark, met yoghurt.

Diner: gestoofde groenten, kipfilet.

Diner: boekweitschotel.

Dag 7

Ontbijt: havermout in water met gedroogd fruit.

Diner: vis gebakken met groenten in de oven, 250 g.

Diner: groentesalade.

Je kunt twee keer per dag 1-2 mandarijnen als tussendoortje eten. Overdag moet je minimaal 1,5 liter water drinken, groene thee is toegestaan.

Een andere optie voor het mandarijndieet. Dit menu kan maximaal twee weken gevolgd worden.

• Ontbijt: 1 mandarijn, groene thee zonder suiker.
• Tweede ontbijt: ei, 3 mandarijnen.
• Lunch: 100-150 g gekookte kip, 300 g zuurkool, groene thee zonder suiker, 1 mandarijn.
• Diner: gekookte rivier- of zeemagere vis - 200 g, 1 mandarijn, groentesoep.

Duur opties

Een monodieet op mandarijnen van drie dagen is een zeer streng dieet. Hierdoor kun je tot wel 4 kg afvallen. Drie dagen lang mag je alleen mandarijnen eten en schoon water drinken zonder gas. Om te voorkomen dat uw dieet eentonig lijkt, kunt u van mandarijnen sappen, smoothies of gelei maken.

Het 7-daagse dieet is een completer dieet. Naast mandarijnen wordt voorgesteld om mager vlees, vis, eieren, magere zuivelproducten en ongezoet fruit aan het menu toe te voegen.

Bij een mandarijnendieet moet je bij elke maaltijd 2-3 mandarijnen consumeren.

Vastendag op mandarijnen

Als u niet op een volledig dieet kunt blijven, zijn er vastendagen op mandarijnen geregeld. Dit doen ze ongeveer één keer per week. Vermijd op vastendagen zoet, zout, gerookt en vet voedsel volledig.

Het vastendagmenu bevat naast lichte en gezonde voeding ook mandarijnen. Zorg ervoor dat u minimaal 1,5 liter water drinkt.

Conclusie

Mandarijnen zijn een uitstekend product voor degenen die willen afvallen. Het heeft veel nuttige stoffen en heeft een aangename smaak, wat helpt het gebrek aan snoep in het dieet op te fleuren.