Amaryllidaceae
Uien zijn een zeer populaire groente bij het koken en worden aan veel gerechten toegevoegd. Vanwege de scherpe en bittere smaak wordt het vaak ingelegd in azijn. Om dit te doen, nemen ze niet alleen de gebruikelijke tafeloptie, ...
Uienschillen hebben eigenschappen die niet minder waardevol zijn dan de bollen zelf. Het wordt gebruikt bij de behandeling van bronchitis, huidziekten, oedeem en allergieën. En de schil is een uitstekende assistent bij de zorg voor...
Het lijkt erop dat wat eenvoudiger is dan het bereiden van ingelegde uien? Maar soms is er zelfs voor zo'n basisgerecht niet genoeg tijd in het korte dagelijkse leven. Daarom raden wij aan om meerdere verse oogsten vooraf te marineren...
Ingelegde uien zijn een universele bereiding voor elke culinaire gelegenheid. Dergelijk ingeblikt voedsel kan worden gebruikt bij het bereiden van kebab, in salades, soepen en ook als bijgerecht bij veel warme gerechten. ...
Uien worden meestal in de lente geplant voor groen, maar om een eerdere oogst te krijgen, gebeurt dit in de herfst. Dergelijke planten zijn beter bestand tegen ziekten en plagen. Om een rijke oogst aan groenten te kunnen oogsten, wordt rekening gehouden met alle nuances...
Uienrot is een veel voorkomende oorzaak van gewasschade, zowel tijdens de winteropslag als tijdens de groei. In dit artikel vind je het antwoord op de vraag waarom uien slecht bewaard worden, en...
Uien hebben bacteriedodende en immunostimulerende eigenschappen. Druppels op basis daarvan zijn een effectief huismiddeltje tegen een loopneus. Het gebruik van uiensap behandelt niet alleen overtollig slijm, maar gaat ook verstopping tegen...
Groene uien, die in bijna elke tuin groeien, hebben veel gunstige eigenschappen voor het menselijk lichaam. Een eenvoudig product, vaak alleen als smaakmaker gebruikt, heeft een breed scala aan mogelijke toepassingen: van cosmetologie...
Dutch Exhibition uien hebben een perfecte ovale bolvorm en een zoete smaak, zonder bitterheid. Bij het snijden vloeien de tranen niet en door de aangename smaak kun je het rauw eten, als een appel. Onderworpen aan...
