Kiezen welke ui u voor de winter op groen plant en correct plant

Uien worden meestal in de lente geplant voor groen, maar om een ​​eerdere oogst te krijgen, gebeurt dit in de herfst. Dergelijke planten zijn beter bestand tegen ziekten en plagen. Om een ​​rijke oogst aan groen te oogsten, wordt rekening gehouden met alle nuances van het kweken vóór de winter: het kiezen van de juiste ui, locatie, planttechnologie en regels voor de verzorging van het gewas.

Voor- en nadelen van het planten van groene uien vóór de winter

Het grote voordeel van dit type teelt is de snelle oogst van groen. Het wordt een maand eerder geoogst dan uien die in het voorjaar worden geplant.

Deze cultuur is beter bestand tegen verschillende ziekten, omdat deze winterharding heeft ondergaan. Het wordt minder aangetast door ongedierte: de eerste scheuten verschijnen als er nog niet veel insecten zijn. Uien worden minder overwoekerd door onkruid, omdat ze zich sneller ontwikkelen. Herfstplanten bespaart tijd en ruimte voor andere gewassen die in de lente worden geplant.

Nadelen van kweken vóór de winter:

• lage kiemkracht;
• moeilijkheden bij het bepalen van de optimale plantdatum als gevolg van verschillende klimatologische omstandigheden;
• Als de bol geen tijd heeft om wortel te schieten vóór de vorst, zal hij bevriezen.

Welke uien moeten voor de winter op groen worden geplant

Er zijn veel soorten uien die geschikt zijn om vóór de winter te planten en die qua uiterlijk, smaak en rijpingstijd verschillen.

Batun

Uien, die vaak worden gekweekt voor groenten. Ui - meerjarig, groeit maximaal tien jaar op één plek.

De eerste 3-4 jaar na het zaaien zijn het meest productief.

Uienbladeren zijn buisvormig, tot 40 cm hoog en tot 2 cm in diameter.Donkergroen, bedekt met een dunne wasachtige coating. Bij de batun goed ontwikkeld wortelstelsel.

De schijnbol is langwerpig van vorm, slecht ontwikkeld en heeft een licht kruidige smaak.

Belangrijk! De soort is vorstbestendig. Groenen groeien van het vroege voorjaar tot het late najaar en verdragen lage temperaturen tot -8°C.

De productiviteit is hoog: er wordt in de zomer tot 10 kg blad van 1 m2 gesneden.

De meest populaire variëteiten, gekenmerkt door hoge opbrengsten: Maysky, Aprilsky, Russian Winter, Tenderness.

Schnitt

Een andere naam voor de soort is bieslook. Het heeft de vorm van een spreidende struik. Meestal te vinden in bloembedden als decoratief ornament.

Populaire variëteiten: Gras, Lente van het Noorden, Groene Ray, Karaat, Elvi.

De bladeren zijn buisvormig, tot 40 cm hoog, de kleur is heldergroen, de smaak is scherp. Het wortelsysteem is vertakt. In de nazomer vormt zich een kleine bol.

Schnitt is pretentieloos, bestand tegen lage temperaturen en groeit in regio's met barre klimaten. Per seizoen wordt er vanaf 1 m2 tot 6 kg groen geoogst.

Slijm

Salade ui, met grote hoeveelheden vitamine C en ijzer.

Het smaakt meer naar knoflook.

De bladeren zijn breed, plat, tot 30 cm lang, donkergroen. De plant heeft een goed ontwikkeld wortelstelsel.

De valse bol is cilindrisch van vorm, met aan elke wortelstok 2-3 bollen.

Vanaf 1 m2 per seizoen wordt tot 3-4 kg groen geoogst.

De meest productieve variëteiten: Groen, leider, charme.

Meerlaags

De tweede naam van de soort is Egyptische.

Op de steel van de plant vormen zich bollen, die verschillende lagen vormen.

De hoogte van de eerste laag bereikt 50 cm, de daaropvolgende - tot 20 cm.In één seizoen worden maximaal 4-5 lagen gevormd.

De bladeren zijn hol, tot 80 cm lang, donkergroen met een wasachtige coating.

De smaak is kruidig. Er wordt een valse bol gevormd. Het wortelsysteem is vertakt.

Uien zijn bestand tegen lage temperaturen. Tijdens het seizoen wordt 3-4 kg groen verzameld van 1 m2.

Populaire variëteiten: Likova, Geheugen, Tsjeljabinsk.

Wanneer moet u uien planten?

Afhankelijk van het weer varieert de timing van het planten vóór de winter zelfs binnen dezelfde regio. Ze worden zo geplant dat de bollen de tijd hebben om wortel te schieten vóór de eerste nachtvorst, maar niet ontkiemen.

Het planten vindt meestal plaats in de tweede helft van oktober, een maand vóór de vorst. De optimale luchttemperatuur is +5°C, de bodemtemperatuur is +3°C.

Belangrijk! De zaden worden begraven als de grond bevroren is tot -3°C. Afhankelijk van de regio wordt er in november-december gezaaid.

Er zijn geen specifieke deadlines voor het telen van uien voor groen in kassen.

De beste voorgangers

Om uien een rijke oogst te laten opleveren, moet de plantplaats goed worden voorbereid. Kies een goed geventileerde ruimte, maar zonder tocht. Je kunt geen uien kweken waar water zich in de lente ophoopt, anders gaat het plantmateriaal rotten.

Er wordt bijzondere aandacht besteed aan welke gewassen er op de site groeiden. De beste voorlopers van uien: bieten, peulvruchten, kool, mosterd, meloenen en watermeloenen. Plant de plant niet na aardappelen, selderij, peterselie en alfalfa.

Voorbereiding van plantmateriaal

Uien worden vóór de winter geplant met zaden en bollen.

De zaden zijn vooraf gedesinfecteerd: 20-30 minuten geweekt in een 2% oplossing van kaliumpermanganaat of 5-10 minuten in 70% alcohol. Vervolgens worden ze bij kamertemperatuur tot een vrij stromende toestand gedroogd.

Selecteer voor het planten een vast zaadje zonder schade, van 2,5 tot 4 cm, wordt 20-30 minuten geweekt in een oplossing van kaliumpermanganaat en gedroogd bij kamertemperatuur.

Referentie. Om uniforme zaailingen te verkrijgen, kiest u bollen van dezelfde grootte.

Voorbereiding van de bodem

Het geselecteerde gebied wordt vrijgemaakt van de overblijfselen van de herfstoogst om schimmelziekten en plagen te voorkomen.

De grond wordt uitgegraven tot een diepte van 20 cm, er wordt humus of compost toegevoegd (1-2 emmers per 1 m2). Kalium- en fosformeststoffen worden toegevoegd aan verarmde bodems (15 g kaliumchloride, 25 g superfosfaat, 25 g ammoniumnitraat per 1 m2), zodat het plantmateriaal wortel schiet en overwintert.

Voeg as toe (150 g per 1 m2) om de zuurgraad te verminderen. Vervolgens worden de bedden gevormd.

Hoe correct te planten

Wanneer u uien met zaden in de bedden plant, maak dan groeven van 2-3 cm diep, de afstand ertussen wordt op 25-30 cm gehouden en de zaaisnelheid is 1,5 g per 1 m2. De voren worden bestrooid met aarde en gemout met een laag humus van 2-3 cm om te voorkomen dat toekomstige planten te koud worden.

Sevok wordt geplant met behulp van een riem- of brugmethode:

1. Bij de tape-methode worden om de 20 cm groeven van 3-5 cm diep in de bedden gemaakt, waarin bollen op een afstand van 10 cm van elkaar worden geplaatst en met aarde worden besprenkeld. Mulch vervolgens met een laag gemaaid gras en gevallen bladeren.
2. Voor brugbeplanting worden ruggen gevormd van 10-15 cm hoog en 1 m breed. De afstand daartussen is 50 cm. De grond wordt losgemaakt tot een diepte van 7 cm. Vervolgens worden de bollen dicht bij elkaar geplaatst tot een diepte van 3. –5 cm Het oppervlak wordt gemout met laagjes gras of gevallen bladeren.

Zorg

Als er in de winter weinig sneeuw ligt, zijn de mulchbedden bedekt met folie. Met het begin van de lente wordt de film verwijderd zodat het plantmateriaal niet rot.

In het voorjaar, met het begin van warm weer, wordt de sneeuw van de bedden verwijderd, zodat ze sneller opwarmen.

Na het verschijnen van zaailingen worden de greens uitgedund en wordt de eerste bemesting uitgevoerd. De bedden worden bewaterd met toortsinfusie (1:5 met water).Als de greens langzaam groeien, worden ze na 2-3 weken opnieuw bemest: kaliumzout, salpeter en superfosfaat, ingenomen in een verhouding van 1:1:2, worden toegevoegd aan 10 liter water.

De opkomende zaailingen krijgen de eerste 14 dagen overvloedig water, daarna eens in de 8-12 dagen. Zodra er onkruid verschijnt, worden de bedden gewied. Na het water geven moet de grond worden losgemaakt: dit helpt de wortels ademen en versnelt de groei van het gewas.

Ziekte- en ongediertebestrijding

Tijdens de groei en ontwikkeling zijn uien vatbaar voor verschillende ziekten en plagen. Om dit te voorkomen, moet u bij het planten op de vruchtwisseling letten, het gewas niet onder water zetten, uitdunnen en onkruid verwijderen.

Advies. Om een ​​hoogwaardige oogst van groenten te verkrijgen, worden planten niet behandeld met chemicaliën.

Valse meeldauw

Bij peronosporosis worden de bladeren bedekt met een witte coating. De veroorzaker van de ziekte is een schimmel die in de bovenste lagen van de grond wordt aangetroffen. Ter preventie worden uien op een goed geventileerde plaats geplant en wordt het waterregime in acht genomen.

Om de ziekte te bestrijden worden zieke planten uit de bedden verwijderd, wordt de watergift verminderd en wordt de bemesting gestopt. Planten worden besproeid met een oplossing van natriumcarbonaat (1 eetlepel per 10 liter water) of kopersulfaat (10 g per 0,5 liter water).

Ui roest

Op de bladeren verschijnen geelbruine vlekken en convexe formaties, waarin schimmelsporen rijpen. De bladeren worden geel en drogen uit. Ter preventie worden de overblijfselen van de planten van vorig jaar voorzichtig uit de bedden verwijderd en de grond opgegraven.

Geïnfecteerde exemplaren worden verwijderd en de watergift wordt verminderd. Uien worden besproeid met het preparaat "HOM" (40 g per 10 liter water). De procedure wordt een week later herhaald.

Uien vlieg

Vliegenlarven Ze eten het ondergrondse deel van de plant - het wordt geel en verwelkt.Ter preventie wordt de grond in de herfst uitgegraven en wordt het zaadmateriaal vóór het planten gedesinfecteerd.

Om het ongedierte te bestrijden, worden de rijen bewaterd met een zoutoplossing (300 g zout per 10 liter water). Herhaal de procedure na twee weken.

Geheime slurf

Het legt eieren in uienveren en de uitgekomen larven eten het vlees van binnenuit. Maak ter preventie regelmatig de grond los en verwijder plantenresten.

Om van het insect af te komen, worden planten besprenkeld met een mengsel van tabaksstof en as in een verhouding van 1:2.

Reizen

De larven van dit insect zuigen het sap uit groene veren. Bladeren zijn vervormd, de groei van het gewas vertraagt. Voor preventie in de herfst: graaf de grond op, maak deze regelmatig los en plant stinkende gouwe of mosterd naast de uien.

Om van het insect af te komen, worden uien besproeid met een oplossing van rode peper. Om het te bereiden, voeg je 1 kg rode peper toe aan 10 liter water, kook en laat afkoelen. De resulterende oplossing wordt verdund met schoon water (125 ml oplossing per 10 liter water). Het spuiten wordt na een week herhaald.

Kenmerken van kweken in een kas

Een kas voor het kweken van uien voor greens is uitgerust met planken, verlichtingsarmaturen en een verwarmingssysteem. De optimale temperatuur voor het gewas overdag is +20°C, 's nachts - +13...+14°C.

Voor de teelt wordt zandgrond gebruikt. Vóór het planten worden meststoffen op de grond aangebracht: per 1 m2, één emmer compost of humus, 1 theelepel. natriumchloride, 2 theel. superfosfaat. Uien worden geplant met behulp van strip- en brugmethoden.

Na het verschijnen van zaailingen wordt bemesting uitgevoerd (1 theelepel ureum per 10 liter water). Geef de planten water terwijl de grond droogt, elke 2-3 dagen.

Oogst en opslag

Veren groeien constant, dus er is geen specifiek tijdsbestek voor het oogsten. Greens worden gesneden wanneer hun lengte 30 cm bereikt.Opnieuw oogsten wanneer het teruggroeit.

Belangrijk! Veren worden minimaal 5 cm van de grond afgesneden. Vouw het in bundels en bewaar het horizontaal.

In de koelkast, in de groentelade, zijn verse groenten maximaal dertig dagen houdbaar. Om de houdbaarheid tot één jaar te verlengen, wordt het product ingevroren of gedroogd.

Om te bevriezen, worden de greens gehakt, in zakken of containers gedaan en in de vriezer geplaatst.

Veren worden in gebroken vorm gedroogd in een oven, droger of in de open lucht. Bewaar het eindproduct in glazen potten of papieren zakken op een droge, donkere plaats.

Conclusie

Om een ​​vroege oogst van groene uien te verkrijgen, worden ze vóór de winter geplant. Deze cultuur is resistent tegen verschillende ziekten en plagen.

Het is belangrijk om de juiste planttijd te kiezen, zodat het zaad vóór de eerste nachtvorst wortel schiet, maar niet ontkiemt. Verdere verzorging kost niet veel moeite: de planten worden bewaterd, bemest, gewied en uitgedund.