Solanaceae

Pas op, de gevreesde gluten: zit het in aardappelen of niet?
1139

We komen het woord ‘gluten’ bijna elke dag tegen, en meestal met de negatieve voorvoegsels ‘zonder-’ en ‘niet’: glutenvrij product, glutenvrij dieet, glutenvrije babyvoeding, bevat geen gluten. Waarom...

Middenseizoen, hoogproductief aardappelras Lugovskoy, ideaal voor aardappelpuree
466

De variëteit Lugovskoy wordt met succes verbouwd door boeren, zowel in hun persoonlijke zomerhuisjes als op grote boerderijen. De keuze van tuinders ten gunste van dit specifieke gewas is te danken aan de hoge opbrengst, smaak, weerstand tegen...

Hoe u auberginekaviaar zonder azijn thuis op de juiste manier kunt bereiden voor de winter
1010

Aubergines zijn rijk aan nuttige mineralen en aminozuren, dus ze zijn geschikt voor een goede voedingsvoeding. Om het dieet te diversifiëren, verwerken huisvrouwen aubergines en bereiden ze er smakelijke en zachte kaviaar van. En nog meer gezonde kaviaar...

Welke soorten meststoffen kunt u het beste gebruiken bij het planten van aardappelen?
498

Het planten is de belangrijkste fase in de aardappellandbouwtechnologie. De snelheid van de plantontwikkeling, de weerstand tegen schimmels en plagen en de gewasproductiviteit zijn afhankelijk van de juiste bepaling van de periode, de plantdiepte van de knollen en de keuze van de kunstmest. Complex...

Waarom is solanine gevaarlijk in aardappelen?
1371

Aardappelen zijn een van de bekendste en populairste groenten ter wereld. Het wordt in 100 landen verbouwd. Er zijn ongeveer 4.000 aardappelvariëteiten bekend: veredelaars ontwikkelen elk jaar nieuwe gewassen. Aardappelen behoren tot...

Het gebruik van aardappelzetmeel in de volksgeneeskunde en in het dagelijks leven
523

In het huis van elke huisvrouw zal er vrijwel zeker ergens op een verre plank zetmeel zijn. Met zijn hulp vormen ze kragen, verfrissen ze het beddengoed, koken ze heerlijke gelei en bereiden ze luchtig deeg. Het gebruik van zetmeel is uiterst...

Aardappelsoort Riviera: groeit onder alle klimatologische omstandigheden
467

Veredelaars uit verschillende landen ontwikkelen voortdurend rassen die beter bestand zijn tegen verschillende ziekten en omgevingsomstandigheden, een uitstekende smaak hebben en rijke oogsten opleveren. Dit artikel zal zich richten op een relatief nieuwe Nederlandse variëteit...

Hoe paprika's in de volle grond correct water te geven: instructies met advies van ervaren tuiniers
406

Paprika's verdragen droogte moeilijk. Het wortelsysteem groeit in de oppervlaktelaag van de grond, dus het is belangrijk ervoor te zorgen dat de grond niet uitdroogt. Door eenvoudige bewateringsregels te volgen, voorkom je dat bloemen en eierstokken eraf vallen, waardoor...

Herziening van Trapezond 92-tabak en kenmerken van de teelt ervan
1004

Het aantal mensen dat tabak in hun tuinbedden probeert te verbouwen, neemt elk jaar toe. Allereerst komt dit doordat producten van hogere kwaliteit dan die uit je eigen tuin niet ...

Het winterharde aardappelras Lapot is niet bang voor slecht weer
626

Aardappelen met een puur boerennaam Lapot zijn getest door meer dan één generatie groentetelers. Deze variëteit is al meer dan een halve eeuw bekend - gedurende deze tijd heeft hij zijn relevantie niet verloren. Ondanks de variëteitdiversiteit van binnenlandse...

Tuin

Bloemen