Planten en groeien
Uien staan bekend om hun smaak en gunstige eigenschappen. Het wordt aan veel gerechten toegevoegd en elk huis moet een voorraad uienkoppen hebben. Sinds de oudheid werden in Rus uien lange tijd vastgebonden voor de winter...
Zelfs huisvrouwen met jarenlange ervaring in het thuis inblikken van groenten hebben soms ontploffende wendingen. Hoe bescherm je jezelf tegen verspild werk en zorg je ervoor dat geen enkele bank vermist raakt? Laten we leren...
Er zijn veel opties voor het planten van aardappelen die minder tijd en moeite kosten dan de traditionele methode en toch een rijke oogst opleveren zonder het gebruik van chemicaliën. Eén ervan teelt aardappelen onder...
Bijna elke tuinman heeft te maken met een witte laag op de bladeren van komkommers, hun stengels of vruchten. De pathologie is voornamelijk schimmelachtig van aard - plantenweefsels worden aangetast door schimmels, waardoor er witachtige, gele...
Veel mensen kennen de voordelen en geneeskrachtige eigenschappen van uien. Er zijn veel traditionele medicijnrecepten waarbij deze groente als hoofdbestanddeel dient. Maar weinig mensen denken aan uienschillen, hoewel vitamines ...
De geneeskrachtige eigenschappen van boekweit zijn bij de mens al lang bekend: het graan wordt gebruikt voor de behandeling en preventie van ziekten, in de cosmetologie en in programma's om het lichaam te reinigen. Ze maken er lekkere en gezonde pap van, voegen het toe aan bakwaren...
Ingemaakte (gefermenteerde) wortelen zijn een origineel, gezond en gemakkelijk te bereiden gerecht. Het bevat een grote hoeveelheid vitamines en micro-elementen, vormt een aanvulling op het wintermenu en wordt gebruikt als onderdeel van de bereiding van veel gerechten. Eten ...
Het gebrek aan vitamine C en andere vitale stoffen in de winter wordt niet alleen gecompenseerd door verse groenten en fruit, maar ook door zuurkool. De bereiding ervan vereist geen speciale culinaire training. Belangrijk ...
In particuliere huizen wordt de oogst van verse wortelen opgeslagen in de kelder of kelder, in appartementen - op het balkon of de voorraadkast. Voor de winter wordt het gedroogd, ingevroren en ingeblikt. Een kleine hoeveelheid wortelgroenten kan eenvoudig...
