Hoe uien planten voor de winter en op welke diepte?
Uien zijn een van de meest voorkomende gewassen die niet alleen in Rusland, maar over de hele wereld worden verbouwd. Het is pretentieloos in de zorg en vereist geen speciale landbouwtechnieken die moeilijk zijn voor beginnende boeren. Vaak ontstaan er al aan het begin van de herfst oogsttekorten, waardoor veel mensen vóór de winter groenten planten. Hoe u dit correct kunt doen, vertellen we u in het artikel.
Landingsfuncties
Voor groeien Vóór de winter worden rassen gebruikt die bestand zijn tegen lage temperaturen. Planten onder de sneeuw moeten minimaal 5-7 bladeren hebben, zodat de bollen een lange winterslaap kunnen doorstaan.
Ter bescherming tegen vroege nachtvorst is het gebied afgedekt. Om oogstverliezen te verminderen, wordt de aanplant van winteruien met ongeveer 1/10 verhoogd.
Rassen en hybriden
Tussen de wintergewassen soorten uien populair:
- Shakespeare;
- Senshui;
- Centurio F1;
- Struton;
- Strigunovsky;
- rode Baron;
- Sneeuwbal;
- Buran;
- Robin.
Het planten van variëteiten die niet bedoeld zijn voor de winterteelt zal leiden tot overvloedige bloembollen in het voorjaar en opbrengstverlies.
Wanneer moet u uien planten voor de winter?
Voor de winterteelt is het belangrijk om de timing verstandig te kiezen: te vroeg planten zal leiden tot de groei van groenten, en te laat planten zal voorkomen dat ze wortel schieten. In beide gevallen zullen de meeste planten afsterven.
Bij het bepalen van de timing wordt rekening gehouden met de klimatologische omstandigheden in de regio en de botanische kenmerken van uien. De optimale gemiddelde dagelijkse temperatuur voor het planten van gewassen in de meeste regio's is ongeveer +5...+7°C.
Belangrijk! De bollen wortelen gemiddeld binnen 2-2,5 weken.
Planttijden afhankelijk van de regio
Voor de zuidelijke regio's variëren de data van de laatste tien dagen van oktober tot half november. Als de herfst koud is, worden uien eerder geplant.
In centraal Rusland wordt het zaaien voornamelijk in oktober uitgevoerd, minder vaak begin november, als de weersomstandigheden dit toelaten.
In de Oeral worden winteruien met voorzichtigheid behandeld vanwege het risico op een sterke temperatuurdaling in de herfst en verwering van de sneeuwbedekking. De plantdata in de regio vallen op de kruising van september en oktober, maar het gebied is beschermd tegen vorst.
In Siberië wordt het gewas vooral in het voorjaar geplant. Het winterzaaien vindt uiterlijk eind september plaats. De bedden zijn niet alleen bedekt voor de periode van herfstvorst, maar ook voor sneeuw.
Landingstechnologie
De productiviteit van wintergewassen hangt zowel af van de correct geselecteerde variëteit als van landbouwtechnologie. De grond moet vruchtbaar genoeg zijn om de bollen te laten wortelen. Een bodem die arm is aan voedingsstoffen zorgt ervoor dat het wortelsysteem van de plant zich niet kan vormen en dat het gewas zal afsterven.
Gewasrotatie
Met een goede vruchtwisseling kunt u een overvloedige oogst krijgen en de grond beschermen tegen ziekten en plagen. Goed geselecteerde voorlopers zorgen ervoor dat de bodem een bepaalde zuurgraad behoudt.
Uien worden geplant na:
- komkommers;
- peulvruchten: erwten, bonen;
- koolzaad;
- bieten;
- mosterd;
- pompoenen;
- courgette;
- tomaten.
Slechte voorgangers: lente-uitjes, alle soorten knoflook, radijsjes, koolraap, kool, selderij, wortelen, peterselie, pastinaak. Deze gewassen putten de bodem enorm uit, vooral van stikstof en fosfor, die nodig zijn voor de vorming van het wortelsysteem en de bladeren.
Belangrijk! Na aardappelen, luzerne en klaver is er een groot risico op infectie met nematoden.
Het bed klaarmaken
Kies een plek die beschermd is tegen de wind, goed verlicht is, waar in de lente de sneeuw snel smelt en het smeltwater niet stagneert. De grond moet los zijn met een neutraal zuur-base-evenwicht. Na het oogsten van het voorgaande gewas wordt de grond verrijkt met minerale en organische meststoffen, bij voorkeur bij de eerste graafwerkzaamheden.
Voor dit gebruik:
- humus of compost (één emmer per 1 m2 grond);
- superfosfaat (2 eetlepels per 1 m2) of houtas (100 g per 1 m2);
- ureum (1 eetlepel per 1 m2).
Het heeft geen zin om pure mest toe te voegen, omdat deze alleen in de lente zal rotten en organische brandwonden aan de gewassen zal veroorzaken.
Gemalen krijt of kalk wordt bovendien aan zure grond toegevoegd om deze alkalisch te maken.
Vóór het zaaien worden alle overblijfselen van andere gewassen en onkruid uit de bedden verwijderd: de larven en poppen van schadelijke insecten blijven erop achter. Het gebied wordt gedesinfecteerd met een oplossing van kopersulfaat.
De grond wordt uitgegraven tot een diepte van minimaal 20-25 cm en niet geëgaliseerd om de luchtstroom te garanderen. Op dergelijke grond sterven verschillende plagen snel onder invloed van lage temperaturen.
Het voorbereiden van de bollen
Om een goede oogst te verkrijgen wordt het zaadmateriaal gesorteerd. Zachte, beschadigde, gedroogde exemplaren met ziekteverschijnselen worden afgewezen. Ze zullen niet alleen niet ontkiemen, maar ze zullen ook de schijn van ziekten veroorzaken.
Lampen zijn gekalibreerd op maat:
- wilde havermout - tot 1 cm;
- sevok - 1-2 cm;
- monsters - meer dan 3 cm.
Sets zijn meer geschikt voor voorjaarsbeplanting. Vóór de winter wordt wilde haver gebruikt: ze groeien langzamer, maar schieten sneller wortel. Grote exemplaren worden alleen geplant om vroeg groen te verkrijgen.
Twee weken voordat ze in de bedden worden begraven, worden geselecteerde en gekalibreerde uien in één laag op een goed verlichte en verwarmde plaats gelegd.Hierdoor kan het wortelsysteem zich sneller vormen, waardoor de overlevingskans en de weerstand van het gewas tegen ongunstige weersomstandigheden zowel in de herfst als in de lente toenemen.
Belangrijk! Bij het planten in de winter worden de veren van groenten niet bijgesneden.
Het zaadmateriaal wordt ontsmet in een van de volgende producten:
- zoutoplossing (1 el tafelzout per 1 liter gekookt water bij kamertemperatuur) - 5 minuten;
- kopersulfaat (1 el per 1 liter gekookt water) - 5 minuten;
- zwakroze oplossing van kaliumpermanganaat - 3-5 minuten.
Verwerkte bollen uitspreiden op gaas, papier of katoenen doek en één dag laten drogen. Gedesinfecteerd materiaal wordt zo snel mogelijk geplant om herintroductie van ziekteverwekkers te voorkomen.
Ervaren groentetelers behandelen wilde havermout bovendien met antischimmelmiddelen (bijvoorbeeld Fitosporin-M).
Op welke diepte moet u uien planten voor de winter?
De plantdiepte varieert voor verschillende soorten zaad. Voor wilde haver en sets hangt het af van de onmiddellijke grootte van de exemplaren zelf. De gemiddelde diepte voor het planten van uien vóór de winter is minimaal 5-8 cm, aangezien de dikte van de grondlaag boven de gewassen niet minder dan 1,5-2 cm mag zijn. Aanbevolen plantdiepte:
- wilde havermout - 3-4 cm;
- sevok - 4-6 cm;
- monsters - 6-8 cm.
Schema
Het plantschema is afhankelijk van het doel van de ui. Voor de winter worden sets gekweekt voor rapen en deels voor veren, wilde haver voor rapen, grote bollen van meer dan 3 cm voor vroege greens.
Er worden voren langs of over het bed gemaakt, waarbij ze zich 3-5 cm van de grenzen terugtrekken en worden afgeworpen met warm water. Afstand tussen hen:
- voor wilde havermout - 35-40 cm;
- voor sets - 30-35 cm;
- voor bemonstering - 15-20 cm.
Tussen groenten worden verschillende afstanden aangehouden:
- wilde havermout - 5-6 cm;
- sevok - 7-8 cm;
- monsters - 3-5 cm.
Voor grotere bollen gekweekt zaden en groen worden dicht bij elkaar geplaatst.
Kenmerken van zorg
Ondanks de bescheidenheid van winteruien, hebben ze enige verzorging nodig in de herfst en het vroege voorjaar, en, indien mogelijk, in de winter. In de herfst, na ontkieming, worden de aanplantingen volgens de instructies gevoed met superfosfaat- of stikstofmeststoffen. In dit geval is het beter om de planten te weinig te voeren dan te veel te voeren. In de droge herfst is onregelmatig water geven toegestaan.
Vóór het mulchen wordt de grond in de bedden losgemaakt. Doe dit voorzichtig om de lampen niet te beschadigen. Bedek het gebied met agrovezel- of sparrentakken, mulch met stro, dennennaalden, droog zaagsel en tomatentoppen.
In de winter is het raadzaam om de bedden extra te isoleren met sneeuw, dit is vooral belangrijk in winters met weinig sneeuw.
In het voorjaar wordt de schuilplaats verwijderd en blijft deze alleen 's nachts achter als er kans is op voorjaarsvorst. Verdere zorg komt neer op regelmatig losmaken, water geven en wieden, zoals bij lente-uitjes.
Wanneer oogsten
Winteruien worden aan het begin van de zomer geoogst, nadat de veren zijn uitgedroogd.. Vergeling en het blad dat aan de grond blijft plakken, zijn het meest voor de hand liggende teken dat de rapen rijp zijn. Graaf de bollen bij droog weer uit en trek ze voorzichtig aan de basis van de veren eruit. De oogst wordt gedroogd in een open ruimte in halfschaduw, waarbij direct zonlicht wordt vermeden, vooral in de eerste dagen na de oogst.
Conclusie
Het planten van uien in de herfst bespaart tijd in de lente en stelt u in staat een vroege oogst te krijgen en de vrije ruimte te gebruiken voor een nieuwe oogst. Wintergroenten hebben een goede houdbaarheid, zijn minder vatbaar voor plagen en zijn resistent tegen ziekten.
Vanwege de risico's van herfst- en voorjaarsvorst en barre klimatologische omstandigheden in het grootste deel van Rusland wordt deze teeltmethode vaak verwaarloosd, hoewel met de juiste landbouwtechnologie zelfs in de Oeral en Siberië een rijke oogst wordt verkregen.