Thuis basilicum verplanten en kweken
Basilicum is een van de specerijen die niet alleen in de volle grond, maar ook thuis met succes wordt gekweekt. Als u de regels kent voor het planten en kweken van planten in een pot, kunt u het gewenste resultaat bereiken en een rijke oogst aan pittige kruiden krijgen. In dit artikel zullen we je vertellen hoe je basilicum op een vensterbank kunt laten groeien: hoe je zaden plant, wortelstekken plant, volwassen struiken opnieuw plant en wat de nuances van de zorg zijn.
Hoe basilicum thuis te kweken
Basilicum groeit goed in losse, lichte en vruchtbare grond met een goede vochtdoorlatendheid, beluchting en een gemiddelde tot neutrale zuurgraad (pH 6,5-7,2).
Thuis kunt u een kant-en-klaar substraat gebruiken dat bedoeld is voor zaailingen, of u kunt zelf een grondmengsel bereiden door een deel humus en twee delen turf of kokosvezels te mengen. Hiervoor is ook een mengsel van tuingrond en vermicompost, in een verhouding van 1:4, geschikt.
Voor gebruik wordt de grond gedesinfecteerd: 40-60 minuten in de oven gecalcineerd bij een temperatuur van minimaal +180°C, gebroeid met kokend water, gegoten met kaliumpermanganaat of Fitosporin-oplossing.
De keuze voor de container is afhankelijk van het type teelt. Als we het hebben over zaaien op een vaste plek, gebruik dan potten met een diepte van minimaal 10-15 cm; Speciale containers met cellen zijn geschikt voor het kweken van zaailingen.
Referentie. De meest geschikte basilicumvariëteiten voor thuis verplanten en kweken: munt, kruidnagelaroma, baku, lepelvormig, markies, dwerg, trol, citroen, kleinbladig, getuft, Yerevan.
Een locatie selecteren
Basilicum is een lichtminnende plant, dus containers ermee worden op de meest verlichte plaatsen geplaatst, beschermd tegen tocht en koude wind. De beste optie zijn vensterbanken met zuidwestelijke of zuidoostelijke ramen.
De minimale duur van de daglichturen moet 12 zijn, en idealiter 14-16 uur. In de herfst en winter, wanneer er niet genoeg natuurlijk licht is, worden fluorescentie- of fytolampen gebruikt, die 10-12 cm van de aanplant worden geplaatst.
De containers waarin basilicum groeit, worden periodiek naar de lichtbron gedraaid om de struiken gelijkmatig te verlichten.
Binnenomstandigheden
Basilicum is een warmteminnende plant en groeit goed bij temperaturen van +22...+25°C, de minimumtemperatuur is +18...+20°C.
Het gewas geeft de voorkeur aan een hoge luchtvochtigheid, dus in de zomer en in de herfst-winterperiode, tijdens het stookseizoen, worden de bladeren van de plant twee keer per dag besproeid met water op kamertemperatuur. Om droge lucht tegen te gaan, worden potten met basilicum in een bak met vochtige kiezelstenen of geëxpandeerde klei geplaatst en worden er bakken met water in de buurt geplaatst.
Belangrijk! Het kweken van basilicum onder ongunstige omstandigheden leidt tot uitdrogen en krullen van de bladeren, verlies van aroma en gunstige eigenschappen van de plant.
Methoden voor het planten van basilicum
Thuis wordt basilicum op drie manieren gekweekt: uit zaden, door stekken te bewortelen of door een volwassen struik te verplanten open terrein in een pot.
Verplanten vanuit de tuin
Om de plant tegen vorst te beschermen, wordt hij aan het begin van de herfst uit het tuinbed gegraven en in een pot geplant voor verdere teelt.
Transplantatieproces:
- Maak een container klaar met een volume van 2-3 liter.
- Op de bodem wordt een drainagelaag van ongeveer 3 cm dik gegoten, gemaakt van geëxpandeerde klei of gebroken baksteen.
- Giet er aarde bovenop, maak er een kuiltje in en giet er bezonken water op kamertemperatuur in.
- Geef de gekozen struik in het tuinbed water om de grond zachter te maken en graaf hem samen met een klomp aarde uit de grond.
- Breng de struik voorzichtig over naar de pot, zonder het wortelsysteem te beschadigen.
- Vul de holtes met aarde en verdicht deze.
Verwijder na de transplantatie alle beschadigde delen van de plant, geef hem water en plaats hem in een goed verlichte, warme kamer.
Thuis kweken uit zaden
Het ontkiemen van basilicumzaden is niet zo eenvoudig, omdat ze bedekt zijn met een harde en dichte schil die de kieming vertraagt. Daarom vóór het zaaien plantmateriaal wordt een dag geweekt in warm (+35...+40°C) water, vervolgens gedurende 30 minuten in een oplossing van kaliumpermanganaat gedompeld en op een papieren servet gedroogd.
Zo zaai je basilicum in een pot:
- Op de bodem van de voorbereide container wordt drainage geplaatst, er wordt een laag grondmengsel bovenop gegoten zodat er 3-4 cm aan de randen overblijft, het oppervlak wordt geëgaliseerd en de grond wordt bewaterd.
- Zaden worden elke 2-2,5 cm gezaaid en worden 1 cm dieper.
- Bedek de container met plasticfolie en zet hem op een warme (+20…+25°C) lichte plaats.
- De film wordt periodiek verwijderd om te ventileren. landingen.
- Vóór het opkomen wordt er geen water gegeven om de zaden niet uit te spoelen. In plaats daarvan wordt het bodemoppervlak besproeid met warm (+30°C) water.
Er verschijnen scheuten binnen 7-15 dagen.Op dit moment wordt de schuilplaats verwijderd en wordt de temperatuur in de kamer verlaagd tot +17...+20°C om te voorkomen dat de spruiten uitrekken.
In geval van verdikking worden de zaailingen geleidelijk uitgedund, waarbij afwisselend de zwakste spruiten worden verwijderd totdat de afstand tussen hen 7-10 cm bedraagt.
Wanneer de hoogte van de zaailingen 5-7 cm is, wordt ongeveer 2-4 cm aarde in de container gegoten om de scheuten te versterken.
Referentie. De voedingsrijpheid van planten vindt plaats binnen 40-60 dagen.
In de zomer worden planten elke 1-2 dagen bewaterd en besproeid, in de winter - twee keer per week. Meststoffen worden maandelijks toegepast, de luchttemperatuur wordt binnen +20…+25°C gehouden.
Groeien uit stekken
Stekken is een eenvoudige methode die een snelle productie van basilicumgroenten garandeert. Om dit te doen, snijdt u met een scherp mes de bovenkant van de stengel en de zijscheuten van een volwassen struik af, zodat de lengte van het snijwerk minimaal 5 cm is.
Voor het rooten wordt plantmateriaal in een bak met water of vochtige grond geplaatst. In het eerste geval verschijnen de wortels na 7-10 dagen, waarna de stekken in losse grond worden geplant; in de tweede - na 2-3 weken. Naarmate de planten groeien, worden ze door overslag in grotere containers overgeplant.
Basilicum verzorgen in een pot
Om ervoor te zorgen dat basilicum je zal verrassen met een rijke oogst van sappige kruidige bladeren, is het belangrijk om hem de juiste verzorging te geven. Naast langdurige verlichting, comfortabele temperatuur en hoge luchtvochtigheid heeft de plant regelmatig water geven, kunstmest, snoeien en bescherming tegen ziekten en plagen nodig.
Water geven en bemesten
Basilicum is een vochtminnende plant; onvoldoende water geven leidt tot verlies van bladturgor. In dit geval veroorzaakt overmatig vocht de ontwikkeling van wortelrot.
Watergift wordt indien nodig uitgevoerd, wanneer het substraat tot een diepte van 1-2 cm droogt (gemiddeld elke 1-2 dagen), met behulp van bezonken of gefilterd water bij kamertemperatuur.
Na het water geven, ongeveer eens in de 2-3 dagen, wordt de grond losgemaakt. Dit voorkomt de vorming van een droge korst op het oppervlak en verbetert de toegang van vocht en zuurstof tot de wortels.
Bemesting wordt één keer per maand toegepast met behulp van universele complexe meststoffen (Agricola, Agrolife, Energen, Rost). De toepassing van vloeibare meststoffen wordt gecombineerd met water geven; droge korrels worden verspreid op vochtige grond.
Referentie. De optimale tijd voor het aanbrengen van kunstmest is na het snoeien van de struiken.
Knijpen en trimmen
Zonder snoeien en knijpen vormt basilicum 1 rechte stengel en levert een slechte oogst op. Het is belangrijk om de noodzaak van het vormen van een kroon niet te vergeten om de vorming van zijscheuten te stimuleren.
Wanneer de planten 6-8 echte bladeren vormen en een hoogte van 15-18 cm bereiken, wordt er geknepen. Jonge scheuten worden op dezelfde manier ingekort als hun lengte 10-12 cm bereikt en wanneer bloemstengels verschijnen, worden ze onmiddellijk verwijderd.
Preventie van ziekten en plagen
Ondanks een goede immuniteit tegen ziekten en plagen kan basilicum worden aangetast door:
Ziekte, plaag | Tekens | Behandeling, preventie |
Zwartbeen | De schimmel tast de wortelhals aan. De stengel en de basis worden zacht en dun en worden zwart. De struik wordt geel en sterft. | Aangetaste planten worden samen met een klomp aarde opgegraven en vernietigd. De grond wordt bewaterd met kaliumpermanganaat of fungicide preparaten (Fitosporin, Tiovit, Jet of Topaz). |
Fusarium | Op de bladeren verschijnen donkere, bijna zwarte vlekken. Na verloop van tijd worden de bladmessen volledig zwart, drogen uit en krullen. | In het vroege stadium van de ziekte en ter preventie worden planten en substraat besproeid met een afkooksel van uienschillen. In de latere stadia worden alle aangetaste delen van de basilicum verwijderd en wordt de struik behandeld met fungiciden, zoals Topaz, Trichovit of Gamair. |
Grijze rot | Eerst verschijnen op de onderste bladeren, en na verloop van tijd, op alle bladeren droge grijsbruine vlekken, die later nat worden en bedekt raken met grijze pluisjes. | |
Bladluis | Bladeren en struiken drogen uit, scheuten ontwikkelen zich niet. Suikerachtige afscheidingen en een donkere coating zijn merkbaar op het oppervlak van de plant. | Planten worden behandeld met insectendodende preparaten: "Karbofos", "Bankol", "Akarin" of "Aktellik". |
Weide, of veld, insect | De bladmessen raken vervormd, worden bedekt met witachtige vlekken, krijgen geleidelijk een bruine kleur en sterven af. |
Conclusie
Thuis basilicum kweken – het is geen moeilijke zaak. Het belangrijkste is om een geschikte container en grond te kiezen, de plant optimale temperatuuromstandigheden te bieden, de luchtvochtigheid en de lengte van de daglichturen te controleren en regelmatig water te geven, zodat de grond niet uitdroogt. Een onmiskenbaar voordeel van het kweken van basilicum op een vensterbank is de mogelijkheid om het hele jaar door verse kruiden te verkrijgen.