Hoogproductieve variëteit van Italiaanse fokkers - Detroit-bieten: volledige beoordeling en kweekinstructies

Rode biet is een belangrijk ingrediënt in veel traditionele gerechten. Zonder dit is het moeilijk om borsjt, haring "onder een bontjas", vinaigrette en andere geliefde culinaire hoogstandjes voor te stellen. Deze knolgewas is niet alleen lekker, maar ook gezond. Het wordt aanbevolen voor kinderen en zwangere vrouwen met een laag hemoglobinegehalte.

Er zijn veel variëteiten en hybriden van deze plant op de markt. En elke tuinman wil uit al deze overvloed een optie kiezen die een uitstekende smaak en hoge opbrengst zal hebben. Detroit-bieten hebben deze en vele andere voordelen. Hoe u het op uw site kunt laten groeien - lees verder.

Algemene beschrijving van de variëteit

Detroit-bieten zijn een variëteit die meer dan twintig jaar geleden door Italiaanse landbouwkundigen is ontwikkeld.. Het is opgenomen in het Russische staatsregister. Gedurende deze tijd hebben agronomen drie variëteiten van deze variëteit uitgebracht. Elk van hen heeft zijn eigen kenmerken.

Opmerking! Detroit-bieten zijn een variëteit. Zaden verzameld van zelfgekweekte planten zijn geschikt om te planten.

Onderscheidende kenmerken

Detroit laten groeien is eenvoudig. Deze variëteit wordt gekenmerkt door een verhoogde koudebestendigheid. Het is niet alleen geschikt voor teelt in de centrale en zuidelijke regio's, maar ook in Siberië.

Nog een een onderscheidend kenmerk van Detroit is de uniformiteit van de vrucht. Ze blijken klein, rond en even groot.

De smaak van de vrucht is rijk, zoet. Ze bevatten een verhoogde hoeveelheid droge stof, waardoor bieten lang worden bewaard.

Zal tuinders verrukken en variëteit met hoge opbrengst. Tegelijkertijd is het niet moeilijk om ervoor te zorgen vanwege de hoge immuniteit tegen vele ziekten die kenmerkend zijn voor de cultuur.

Belangrijkste kenmerken

De kenmerken van Detroit maken deze variëteit tot een favoriet onder tuinders. Omdat het bestand is tegen ongunstige omgevingsomstandigheden, heeft het een hoge opbrengst en een uitstekende fruitsmaak.

Een gedetailleerde beschrijving van het ras staat in de tabel.

Landbouwtechnologie

Bieten Detroit bedoeld voor teelt in de volle grond in de centrale en zuidelijke regio's. Ook in Siberië en meer noordelijke streken is het mogelijk om onder folie te telen.

Zowel zwarte aarde als leem zijn geschikt voor bieten. Het groeit het beste op plaatsen met een hoge luchtvochtigheid.Het is belangrijk om voor dit gewas de juiste voorgangers te kiezen. De beste opbrengstindicatoren worden waargenomen in bedden waar voorheen nachtschade, peulvruchten, uien en komkommers groeiden.

Het geselecteerde deel van de tuin wordt in de herfst voorbereid. De grond wordt uitgegraven tot een diepte van 20-25 cm en ontdaan van plantenresten. Vervolgens wordt verrotte mest of humus (6 kg per 1 m²) aan het oppervlak toegevoegd. Meststoffen worden gemengd met aarde.

Opmerking! Bieten houden van licht zure grond. Controleer de indicatoren met lakmoespapier. Als ze verhoogd zijn, wordt droge kalk of as aan de grond toegevoegd.

In het voorjaar worden de bedden geëgaliseerd met een hark.. Het resulterende onkruid wordt verwijderd, de grond wordt bewaterd met een oplossing van kopersulfaat om de grond te desinfecteren.

Landen

Bieten worden geplant door zaailingen en zaadmethoden. In het eerste geval verschijnt de oogst eerder, in het tweede geval zijn de planten winterharder.

Voordat je begint met het zaaien van de zaden, worden ze voorbereid. De voorbereiding van plantmateriaal omvat de volgende stappen:

1. Selectie van kwaliteitszaden. Als u gekocht gecertificeerd plantmateriaal gebruikt, volstaat het om de houdbaarheidsdata ervan te controleren. Als u zelf verzamelde zaden meeneemt om te planten, kies dan de grootste exemplaren zonder zichtbare schade.
2. Zaad desinfectie. Plantmateriaal wordt een uur geweekt in een lichtroze oplossing van kaliumpermanganaat. Vervolgens wordt het onder stromend water gewassen.
3. Stimulatie van de zaadgroei. Deze procedure omvat het weken van het plantmateriaal.

Er zijn verschillende manieren om de groei van plantmateriaal te stimuleren. De lijst toont de meest voorkomende:

1. Een meerdere keren gevouwen stuk stof wordt in de container geplaatst, die wordt bevochtigd met warm water. Er worden zaden op geplaatst.Ze zijn bovenaan bedekt met twee lagen natte doek. Zet de bak met plantmateriaal op een warme plaats. De kiemprocedure duurt 2-3 dagen. Al die tijd moet je ervoor zorgen dat de stof vochtig blijft.
2. De zaden worden 2-3 dagen in water bij kamertemperatuur geweekt. De vloeistof wordt elke 3 uur ververst.
3. Plantmateriaal wordt gedurende vier dagen bij kamertemperatuur in water geweekt. Gezwollen exemplaren worden bevrijd van overtollige vloeistof en een week in de koelkast bewaard.

Advies. Bietenzaden hebben het vermogen om samen te groeien. Dergelijke exemplaren mogen niet worden gescheiden, omdat dit tot schade aan het plantmateriaal zal leiden.

Zaden

Om bieten te telen met behulp van de zaadmethode, plantmateriaal wordt begin mei gezaaid. Tegen die tijd zou de grond op een diepte van 10 cm moeten zijn opgewarmd tot een temperatuur van 10 °C. Zaaien voor de winter is ook mogelijk. In dit geval wordt plantmateriaal in de eerste helft van november in de grond geplaatst.

Maak na het voorbereiden van de grond groeven van 3 cm diep op een afstand van 15 cm van elkaar.. Ze worden overvloedig bevochtigd met water, waarbij minimaal twee emmers per vierkante meter worden gegoten. m. De bodem van elke groef is verdicht. Zaden worden in de uitsparingen geplaatst op een afstand van 3 cm van elkaar. Strooi er een laag aarde (bij voorkeur turf) op, die niet verdicht is.

Als bieten in de winter werden geplant, de bedden moeten worden gemout met humus of turf. Dit beschermt het plantmateriaal tegen vorst.

Gedurende het hele seizoen worden de bieten 2 keer uitgedund.. De eerste is wanneer twee echte bladeren verschijnen (er moet 3 cm vrije ruimte tussen de planten zijn). De tweede - na de vorming van het vijfde blad (er blijft een afstand van 8 cm over tussen de bieten). Bij het uitdunnen blijven de sterkste planten achter.

Het kan nuttig zijn:

Top 12 beste bietenrassen

Zoet en vol vitamine bieten "Mulatto"

Een van de meest populaire soorten zijn Pablo-bieten.

Zaailingen

Bij het kweken van zaailingen zaden worden gezaaid in de eerste helft van april. De planten worden na een maand in de volle grond getransplanteerd. Bieten worden in diepe kisten gezaaid. Ze worden vooraf gedesinfecteerd door ze in kokend water of een oplossing van kaliumpermanganaat te weken.

De grond voor bieten wordt bereid uit turf, zwarte aarde en zand., gemengd in gelijke verhoudingen. De grond wordt ook gedesinfecteerd door een donkerroze oplossing van kaliumpermanganaat of kokend water te gieten. Een andere optie is om het grondmengsel in de oven te calcineren.

In de doos worden op een afstand van 4 cm groeven van 1,5 cm diep gemaakt. Er worden zaden in geplaatst, met een tussenruimte van minimaal 2 cm. Nadat de zaden zijn ontkiemd en de eerste echte bladeren erop verschijnen, worden de gewassen uitgedund zodat er een afstand van minimaal 3 cm tussen de planten is.

Geef de zaailingen water als de grond uitdroogt. Bieten zijn een vochtminnende plant, dus er wordt veel warm, bezonken water gebruikt.

Het wordt aanbevolen om vermicompost één keer toe te passen tijdens de gehele groeiperiode van zaailingen. Dit is niet nodig als de grond voor zaailingen werd gemengd met humus.

Belangrijk. Een week voordat planten in de volle grond worden geplant, beginnen ze uit te harden. Om dit te doen, worden in het warme seizoen de dozen met zaailingen in de frisse lucht gebracht. De tijd dat de bieten buiten blijven wordt geleidelijk verhoogd.

Zaailingen worden in de eerste helft van mei in de volle grond geplant.. Gedurende deze tijd moeten de zaailingen 3 echte bladeren vormen. Houd bij het planten van zaailingen in de volle grond een afstand van 8 cm aan en geef de planten na het plukken water, met een uitgave per vierkante meter. m 2 emmers water.

De bedden zijn voorzien van mulch hooi, stro of humus. 'S Nachts zijn de bieten de eerste twee weken bedekt met folie.

Verzorging van planten

Tafelbieten vereisen regelmatige en hoogwaardige verzorging. De lijst bevat de basisregels:

1. Bieten worden slechts 2 keer per seizoen bewaterd. In regenachtige zomers is het niet nodig om de grond te bevochtigen. Gebruik voor irrigatie bezonken water op kamertemperatuur. Gebruik voor één plant 1 vierkante meter. m 20 liter vloeistof.
2. Na elke watergift wordt de grond losgemaakt. Hierdoor wordt de aardkorst vernietigd, wat de luchtuitwisseling tussen de wortels belemmert en voorkomt dat vocht zich gelijkmatig tussen de bietenwortels verspreidt.
3. Onkruid wordt regelmatig verwijderd, wat in de beginfase van de bietenontwikkeling vaak tot de dood leidt. Voordat u handmatig gaat wieden, wordt aanbevolen om de bedden te besproeien met speciale preparaten die leiden tot de dood van onkruid. Bereid hiervoor een oplossing van 3 g ammoniumnitraat en een liter water of gebruik 40 g tractorkerosine. Deze hoeveelheid is voldoende om 1 vierkant te verwerken. bieten planten. Het onkruid dat na deze procedure overblijft, wordt handmatig verwijderd.
4. Tijdens het seizoen worden bieten 2 keer gevoerd. De eerste is na de vorming van het tweede blad. Voor 1 vierkante meter m voeg 8 g ammoniumnitraat en kaliumzout toe. De tweede - kort voor het sluiten van de rijen. Voor 1 vierkante meter m, er wordt 16 g kalium- en stikstofmeststoffen toegepast. Meststof wordt tijdens het losmaken in droge vorm toegevoegd.

Kenmerken van de teelt en mogelijke moeilijkheden

Bij het telen van bieten Beginnende tuinders worden vaak geconfronteerd met een aantal problemen.

De meest voorkomende daarvan:

1. De toppen zijn langwerpig en de wortels zijn klein. Dit geeft aan dat de bieten niet voldoende licht hebben.
2. Fomoz. De bladeren worden bedekt met roodachtige vlekken en zwarte stippen. De ziekte ontstaat als bieten een tekort aan boor hebben.Om het probleem op te lossen, worden planten besproeid met meststoffen die dit ingrediënt bevatten, bijvoorbeeld Folius-borium.
3. Dun langwerpig knolgewas. Vaak treedt dit probleem op als er onvoldoende afstand tussen de planten is. Daarom is het belangrijk om de bietenplant twee keer per seizoen uit te dunnen. Tussen de planten moet een afstand van minimaal 8 cm aanwezig zijn.
4. Dood van planten na uitdunnen. Dit gebeurt als bij het uittrekken van de bieten het wortelsysteem van de naburige zaailing beschadigd is. Om dit te voorkomen, worden bij het uitdunnen geen onnodige planten uitgetrokken, maar worden de toppen afgesneden.
5. Bieten worden vaak ziek. Als alle regels voor het kweken van planten worden gevolgd, moet je proberen zaden niet in de lente, maar in de winter te zaaien. In dit geval zullen de planten sterker worden en zullen de wortelgroenten smakelijker zijn.

Ziekten en plagen

Detroit-bieten zijn zeer resistent tegen plantenziekten. Preventieregels moeten echter worden gevolgd:

1. Behandeling van plantmateriaal, tuingereedschap, grond en containers voor zaailingen met desinfecterende middelen. Bijvoorbeeld een oplossing van kaliumpermanganaat, kopersulfaat, waterstofperoxide.
2. Het onderhouden van vruchtwisseling. Bij het planten van bieten in bedden waar wortels of kool groeiden, neemt de kans op planteninfectie toe.
3. Bedden schoonmaken van plantenresten. Besmettelijke agentia blijven erop zitten.
4. Planten behandelen met een sopje en een lichtroze oplossing van kaliumpermanganaat. Dit beschermt ze tegen insecten.
5. Als de planten al besmet zijn met ongedierte, worden ze behandeld met een asoplossing. Het wordt bereid uit één deel as en tien delen water. Onder de chemische preparaten worden vaak "Entocid" en "Brunka" gebruikt.

Lees ook:

Hoe bieten op de juiste manier in de winter te planten

Regels voor het verkrijgen van een rijke bietenoogst

Oogsten en toepassen

De eerste oogst van Detroit begint eind juli.. De optimale tijd voor het oogsten van de gehele oogst is september. Op dit moment bereiken de vruchten hun maximale grootte en krijgen ze een zoete smaak.

Zodat de bieten de hele winter meegaan, het wordt opgegraven bij droog weer. Bewaar de oogst op een droge, donkere plaats. Detroit-tafelbieten worden zowel gebruikt voor het bereiden van warme gerechten en salades als voor het inblikken. Door de zoete smaak is deze knolgewas geschikt voor rauwe consumptie.

Voor- en nadelen van de variëteit

Detroit-voordelen:

• rijke zoete smaak;
• hoge productiviteit;
• dezelfde grootte van fruit;
• hoge immuniteit tegen bietenziekten.

Er zijn geen nadelen gevonden in het ras.

Verscheidenheidsvariëteiten

Detroit bieten zijn verkrijgbaar in drie varianten. Elk van hen heeft zijn eigen onderscheidende kenmerken:

1. Detroit donkerrood - vroegrijpe variëteit. Het onderscheidt zich door donkere bordeauxrode wortelgewassen met een uniforme kleur en zonder lichte ringen.
2. Detroit 2 Nero - middenseizoen hoogproductieve variëteit. Het heeft een bordeauxrode kleur en accumuleert geen nitraten.
3. Detroit 6 Rubidus - vroege variëteit. Kleine wortelgroenten hebben een ronde vorm en een dunne axiale staaf.

Boeren beoordelingen

Detroit heeft overwegend positieve recensies tuinmannen. Al meer dan 20 jaar is het populair bij boeren over de hele wereld.

Victoria, Rostov: “Detroit bieten zijn al vijf jaar mijn favoriete ras. Ze wordt niet ziek en geeft een goede oogst. Ik zaai de zaden in november direct in de volle grond. De vruchten zijn klein, rond en erg smaakvol.".

Gennady, Tula: “Dit is mijn tweede jaar dat ik Detroit kweek. Ik heb het gekozen op aanbeveling van een buurman.Ik zaai zaden in de volle grond in het voorjaar. Al in augustus begin ik met oogsten. De vruchten worden rond, gelijkmatig en mooi, zoals op de foto. Door hun kleine formaat zijn ze handig in gebruik bij het koken.".

Conclusie

Detroit is een variëteit die zowel ervaren als beginnende tuiniers zal aanspreken. Het heeft een hoge productiviteit en is gemakkelijk te onderhouden. Deze biet is niet bang voor ziekten en koud weer.

Detroit-vruchten zijn klein en zoet en bevatten een grote hoeveelheid suikers en vaste stoffen. Dit gewas is lang houdbaar.