Het ideale aardappelras om aan te schaffen voor de winter: “Jellie”
Aardappelen zijn een populaire en gewilde groente op de markt. Daarom heeft hij ook veel variëteiten. Voor degenen die van plan zijn hun aardappeloogst lang te bewaren, zou Jelly een goede optie zijn. Bovendien is het pretentieloos in de verzorging en produceert het een stabiele oogst.
Laten we eens kijken naar een gedetailleerde beschrijving van de Jelly-aardappelvariëteit met foto's, het groeiproces en de opslagfuncties.
Beschrijving
Jelly is een middenvroege tafelvariëteit met een hoge opbrengst. De rijpingstijd bedraagt 90-110 dagen vanaf het moment van opkomst. De makers van het ras zijn Duitse fokkers. Het werd in 2005 opgenomen in het Russische staatsregister.
Wat is het verschil met andere soorten
De cultuur onderscheidt zich door hoge, rechtopstaande struiken, soms halfverspreid. Op enkele stengels groeit heldergroen blad met golvende randen. Tijdens de bloei verschijnen grote witte bloemen. In plaats daarvan rijpen kleine hoeveelheden groene bessen.
Chemische samenstelling, sporenelementen, vitamines
Aardappelknollen bevatten eiwitten, koolhydraten, vezels, pectine, mono- en oligosachariden, vitamines (vrijwel het gehele vitamine B-complex) en minerale zouten. Bovendien dient de groente als bron van zetmeel. In de Jelly-variëteit bedraagt het aandeel 14-18%. Kalium- en fosforzouten overheersen onder de mineralen in aardappelen.
Kenmerken van knollen en opbrengst
De knollen van de Jelly-aardappel zijn ovaal van vorm, de ogen zijn ondiep, de schil voelt ruw aan en is geel van kleur.Het vruchtvlees heeft ook een geelachtige tint. Het gewicht van een rijpe knol is 85-135 g.
Uit één struik worden maximaal 15 aardappelen geoogst. Op industriële schaal bedraagt de opbrengst per 1 ha 200-300 c. In de tuin met 1 m². m graaf tot 4,5 kg aardappelen.
Belangrijk! De Jelly-variëteit is in staat om de commerciële kwaliteit lange tijd te behouden. Pootaardappelen kunnen meerdere seizoenen met succes worden bewaard.
Regio voor teelt- en plantdata
Het ras is bedoeld voor de teelt in de regio's Centraal en Volga-Vyatka. Het wordt ook gekweekt in andere regio's met gematigde en warme klimaten.
Deadlines landingen afhankelijk van de specifieke regio. Meestal geplant in mei, maar nauwkeuriger kan het volgens het principe worden berekend wanneer de grond opwarmt tot +8...+10°C, tot een diepte van 12 cm.
Voor- en nadelen van de variëteit
Gelei-aardappelen hebben de volgende positieve eigenschappen:
- uitstekende smaak en aroma;
- hoge, stabiele opbrengst;
- uniformiteit van knollen in vorm en grootte;
- mogelijkheid tot langdurige opslag en goede transporteerbaarheid;
- droogteresistentie;
- pretentieloosheid ten opzichte van de groeiomstandigheden;
- goede respons op de toepassing van bemesting en meststoffen;
- immuniteit tegen bepaalde ziekten en plagen;
- de mogelijkheid om zowel op industriële schaal als in particuliere zomerhuisjes te groeien.
Het nadeel is dat de knollen van Jelly dicht zijn en een kleine hoeveelheid zetmeel bevatten, dus het maken van aardappelpuree van dergelijke aardappelen is problematisch.
Kenmerken van planten en groeien
De procedure voor planten en groeien verschilt niet veel van andere variëteiten. Maar er zijn enkele eigenaardigheden.
Voorbereiding
Aardappelzaden voor opplant worden ongeveer 4-6 weken van tevoren voorbereid. Eerst worden ze 7-8 dagen in de zon bewaard.Op dit moment wordt in de zaden giftige solanine gevormd, wat een betere weerstand tegen ziekten en plagen bevordert.
Vervolgens worden de aardappelen in dozen of containers geplaatst en op een warme, donkere plaats gezet om te ontkiemen. Na ongeveer 3-4 weken verschijnen er spruiten.
Belangrijk! Grote knollen kunnen in meerdere delen worden gesneden, maar zo dat elk deel minimaal één oog heeft. Om het bederfelijke proces na het snijden te voorkomen, worden ze bovendien 6-7 dagen bewaard totdat zich op de snijplaats grof weefsel vormt.
Vóór het planten worden de zaden gedrenkt in een oplossing van kaliumpermanganaat voor desinfectie. U kunt pootaardappelen ook behandelen met een groeistimulator.
Beplantingsplan en technologie
Het verdient de voorkeur om Jelly-aardappelen te planten in gebieden waar de sneeuw het eerst smelt.
Advies. Vergeet niet om vóór het planten diep in de grond te graven om alle overblijfselen van de planten van vorig jaar te verwijderen. Hierdoor wordt de kans op het ontwikkelen van nieuwe ziekten kleiner.
Voor aardappelen is het beter om plaatsen te selecteren waar vroeger bieten, kool, komkommers of groenten groeiden.
Het plantpatroon is traditioneel. De procedure is als volgt:
- Graaf gaten of voren van 8-12 cm diep.
- Aan elk gat wordt een beetje humus en as toegevoegd, evenals uienschillen om ongedierte af te weren.
- Verse mest mag niet worden gebruikt om gaten te bemesten. Het bevat schimmelsporen en plantenzaden, waardoor de aardappelen pijn gaan doen en hun smaak verliezen. Maar je kunt Kemira gebruiken - een complexe meststof.
- De zaden worden op een afstand van 40 cm van elkaar geplaatst, omdat de struiken krachtig worden en veel ruimte nodig hebben. Laat ongeveer 80 cm ruimte tussen de rijen.
Kenmerken van de teelt
Aardappelaanplantingen moeten de eerste dagen worden geegd, zelfs als er geen scheuten zijn.Zo wordt onkruid vernietigd en komt het sneller uit.
Nadat de eerste scheuten verschijnen, wordt de grond eromheen losgemaakt om de gevormde korst te verwijderen. Hierdoor wordt de bodem verrijkt met zuurstof, wat nodig is voor de ontwikkeling van het aardappelwortelsysteem.
Als u vroeg plant, kan er vorst optreden. Maar je kunt de zaailingen beschermen door jonge scheuten op te hopen. Wees niet bang om ze af te dekken met aarde, zo zijn ze beter beschermd tegen de kou.
Om de aanplant te beschermen tegen droogte en wateroverlast, is de grond bedekt met mulch. En een goede aanplant van groenbemesters tussen rijen aardappelen maakt de verzorging van het gewas een stuk eenvoudiger. Mosterd weert draadwormen af en phacelia voorziet de wortels van de nodige voeding.
Voor een goede oogst is het losmaken en opschuiven van de grond rond de aardappelen belangrijk. Dit voorziet de wortels van zuurstof en helpt bij het verwijderen van onkruid.
Nuances van zorg
De Jelly-variëteit is pretentieloos, eenvoudige agrotechnische procedures zijn er voldoende voor.
Besproeiingsmodus
Geef de aardappelen systematisch water volgens het volgende schema:
- Geef geen water totdat de toppen verschijnen.
- Geef de eerste keer water als de struik 10-25 cm hoog is.
- De tweede keer is wanneer knoppen zich beginnen te vormen.
- Geef de derde keer water vóór het einde van de bloei.
In een zeer droge regio of in zeer hete en droge zomers kan de hoeveelheid water worden verhoogd, maar gestopt nadat de bloei is geëindigd.
Topdressing
Tijdens het groeiseizoen worden Jelly-aardappelen drie keer gevoerd:
- in het begin – met stikstofmeststoffen;
- wanneer knoppen en bloemen verschijnen, gebruik dan meststoffen met kalium;
- tijdens de vorming van knollen - fosforverbindingen;
Aandacht! Je kunt de cultuur niet overvoeden. Dit beïnvloedt de smaak en verandert de duur van de knolrijping.
Ziekte- en ongediertebestrijding
Het ras is goed resistent tegen veel aardappelziekten. Jelly wordt niet beïnvloed door:
- aardappelkanker;
- rhizoctoniasis;
- schurft;
- zwartbeen;
- virale ziekten.
De enige ziekte die Jelly-aardappelen treft, is Phytophthora. De ziekte ontwikkelt zich meestal in drassige grond.
Als er tekenen van ziekte verschijnen (vlekken op de bladeren), moet de plant worden behandeld met Arcedil, Ridomil MC, Oksikhom, koperoxychloride of Kuproxat.
Belangrijk! Je kunt aardappelen slechts 30 dagen vóór de oogst met alle preparaten besproeien.
Wat ongedierte betreft, Jelly is resistent tegen de gouden nematode, maar wordt aangevallen door de Coloradokever en de draadworm. Je kunt ze verwijderen met behulp van chemicaliën, die strikt volgens de instructies worden gebruikt. "Bankol" of "Aktara" zijn geschikt om de kever te bestrijden.
Moeilijkheden bij het groeien
Er zijn enkele negatieve aspecten bij het kweken van deze variëteit:
- nederlaag van Jelly-aardappelen door Phytophthora;
- de noodzaak van veelvuldig losmaken en ophopen van aanplant;
- intolerantie voor knollen, zelfs voor kleine mechanische schade.
Oogst en opslag
De oogst begint in september. Het is beter om dit bij helder weer te doen.
Hoe en wanneer te verzamelen
Het signaal voor het oogsten zijn vergeelde aardappelbladeren. Het wordt als volgt uitgevoerd:
- Knollen worden opgegraven met vorken en op grote oppervlakken met maaidorsers.
- De uitgegraven aardappelen worden in een droge, donkere kamer gedroogd, zodat de schil erop sterker wordt.
- Vervolgens worden de aardappelen gesorteerd, waarbij rotte en groene aardappelen worden verwijderd.
Belangrijk! Groene knollen kunnen tot het voorjaar worden bewaard en vervolgens als zaad worden gebruikt.
Bewaareigenschappen en behoud van kwaliteit van het ras
Gelei-aardappelen worden opgeslagen in de kelder of kelder.Bewaar het in zakken, netten of dozen. De temperatuur moet +2…+3°С zijn. Bij hogere snelheden zullen de aardappelen beginnen te ontkiemen.
De houdbaarheid van het ras bedraagt 86%. Veel zomerbewoners hebben gemerkt dat 90% van de oogst die in de herfst wordt geoogst tot de lente in goede staat blijft.
Advies van ervaren tuiniers en recensies over de Jelly-variëteit
Veel zomerbewoners die de Jelly-variëteit op hun perceel verbouwden, merken de uitstekende smaak van de aardappelen op, evenals een stabiele, grote oogst. Maar sommige mensen vonden het niet leuk dat de Jelly-knollen hard en slecht waren zijn aan het overkoken.
Evgeni, Nizjnekamsk: “Het ras is niet slecht, de opbrengst is hoog. Maar persoonlijk houd ik niet van harde en slecht gekookte knollen.”
Roeslan, Saransk: “Jellie beviel me met zijn uitstekende smaak. Sommige struiken zijn echter aangetast door Phytophthora, dus ik raad je aan om hem op droge plaatsen met diep grondwater te planten.”
Jachthaven, Salavat: “Ook al wordt het ras productief genoemd, daar zou ik tegenin gaan. Maar wat betreft verzorging, bewaring en houdbaarheid is dit een dikke vijf. Ideaal voor winterstalling."
Lees ook:
Is het mogelijk om aardappelen te eten als je een hoog cholesterolgehalte hebt?
Limonka-aardappelvariëteit: beschrijving, kenmerken en beoordelingen.
Jonge maar veelbelovende Duitse aardappelvariëteit "Krona": beschrijving en beoordelingen.
Conclusie
Jelly is een van de productieve aardappelrassen met de juiste zorg en implementatie van de nodige agrotechnische maatregelen. Door de goede houdbaarheid en presentatie is het een favoriet van veel boeren en grote landbouwproducenten.